Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier
Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier
Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Varmrökt lax<br />
& blåmögelost<br />
Mjäll fin lax med krispiga ärtskott snyggt rosa<br />
rödlöksslingor. vackert och gott på samma gång.<br />
Surdegsbröd<br />
Smör<br />
Romansallad<br />
varmrökt lax<br />
Gurka<br />
Rädisa<br />
Ärtskott<br />
Crème fraiche<br />
Blåmögelost<br />
Rödlök<br />
Svartpeppar<br />
GöR SÅ hÄR: Mixa samman<br />
3 delar crème fraich med 1 del<br />
blåmögelost och smaka upp med<br />
salt och peppar.<br />
Vi har använt picklad rödlök men<br />
<strong>det</strong> går lika bra med färsk.<br />
Tips! Jobba fram<br />
ett par f<strong>av</strong>oriter och<br />
variera sedan smakerna<br />
efter säsong och humör.<br />
Rostbiff & brieost<br />
Kombinationen <strong>av</strong> rostbiff och rostad lök är<br />
ljuvlig, lägg till saltgurka, syrliga äpplen<br />
och brieost så blir <strong>det</strong> himmelskt.<br />
Surdegsbröd<br />
Smör<br />
Rostbiff<br />
Brieost<br />
Saltgurka<br />
Äpple t ex Ingrid- Marie<br />
Rostad lök<br />
Persilja<br />
Tips! har du<br />
ett litet kök går <strong>det</strong><br />
ut märkt att använda<br />
sous vide-produkter.