19.09.2013 Views

Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier

Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier

Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Varmrökt lax<br />

& blåmögelost<br />

Mjäll fin lax med krispiga ärtskott snyggt rosa<br />

rödlöksslingor. vackert och gott på samma gång.<br />

Surdegsbröd<br />

Smör<br />

Romansallad<br />

varmrökt lax<br />

Gurka<br />

Rädisa<br />

Ärtskott<br />

Crème fraiche<br />

Blåmögelost<br />

Rödlök<br />

Svartpeppar<br />

GöR SÅ hÄR: Mixa samman<br />

3 delar crème fraich med 1 del<br />

blåmögelost och smaka upp med<br />

salt och peppar.<br />

Vi har använt picklad rödlök men<br />

<strong>det</strong> går lika bra med färsk.<br />

Tips! Jobba fram<br />

ett par f<strong>av</strong>oriter och<br />

variera sedan smakerna<br />

efter säsong och humör.<br />

Rostbiff & brieost<br />

Kombinationen <strong>av</strong> rostbiff och rostad lök är<br />

ljuvlig, lägg till saltgurka, syrliga äpplen<br />

och brieost så blir <strong>det</strong> himmelskt.<br />

Surdegsbröd<br />

Smör<br />

Rostbiff<br />

Brieost<br />

Saltgurka<br />

Äpple t ex Ingrid- Marie<br />

Rostad lök<br />

Persilja<br />

Tips! har du<br />

ett litet kök går <strong>det</strong><br />

ut märkt att använda<br />

sous vide-produkter.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!