19.09.2013 Views

Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier

Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier

Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Hallon och lakrits<br />

var inte feg med smakerna. här kommer inspirationen<br />

från de där rödsvarta godisdödskallarna.<br />

2 STyCKEN<br />

Grundrecept rulltårta, se föregående sida<br />

4 dl vaniljkräm, se föregående sida<br />

1 dl vispgrädde<br />

lakritssyrup eller lakritspulver<br />

500 g hallon, frysta eller färska<br />

Strösocker<br />

DEKORATION:<br />

Färska hallon<br />

GöR SÅ hÄR: Blanda vaniljkräm med vispad<br />

grädde och smaksätt med lakrits. Bred på<br />

lakritskrämen på rulltårtsbottnen och strö<br />

över hallonen. Rulla samman tårtan med<br />

hjälp <strong>av</strong> smörpapper och sockra rullen runt om.<br />

Låt ligga i smörpapper i ca 10 min så att<br />

den sätter sig. Gar<strong>ner</strong>a med färska hallon.<br />

H<strong>av</strong>torn och hasselnötter<br />

h<strong>av</strong>torn är snyggt orange, syrligt och väldigt svenskt.<br />

Dessutom underbart med söta små nötter.<br />

2 STyCKEN<br />

Grundrecept rulltårta, se<br />

föregående sida<br />

4 dl vaniljkräm, se föregående sida<br />

1 dl vispgrädde<br />

500 g h<strong>av</strong>torn, frysta lätt sockrade<br />

2 dl hasselnötter, karamel liserade<br />

och hackade<br />

GöR SÅ hÄR: Blanda vaniljkräm med vispad grädde.<br />

Bred ut vaniljkrämen på rulltårtsbottnen och strö över<br />

h<strong>av</strong>tornen och de karamelliserade hasselnötterna.<br />

Rulla samman tårtan med hjälp <strong>av</strong> smörpapper<br />

och sockra rullen runt om. Låt ligga i smörpapper<br />

i ca 10 min så den sätter sig.<br />

Tips! variera dina<br />

rulltårtor dagligen. Allt<br />

som behövs är bra grundkräm<br />

och så något gott<br />

att smaksätta den med.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!