Layout 1 (Page 1) - Coop Nord
Layout 1 (Page 1) - Coop Nord
Layout 1 (Page 1) - Coop Nord
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Norrländskt Utmärkt frukost<br />
Ta en titt på ditt frukostbord – mjölk, fil, yoghurt, smör, ost, ägg, bröd och charkvaror, som alla kan vara norrländska.<br />
När kaffe, te och juice kommer långt bortifrån känns det bra att det andra gynnar hemmalaget. Handla NU!<br />
Ett varmt, väldoftande, nybakat bröd är underbart! Har du tid kan du enkelt baka ett smakfullt röra ihop-bröd.<br />
Har du bråttom finns det gott om norrlandsbakade bröd i Konsum <strong>Nord</strong>s butiker och stormarknader. Välkommen till oss!<br />
Mandelpotatisbröd med kummin och Västerbottensost<br />
Ett recept ur Guldkorn<br />
Ingredienser<br />
16 dl Filmjölk<br />
2 tsk bikarbonat<br />
2 tsk salt<br />
1 tsk kummin<br />
1150 g kokt skalad mandelpotatis<br />
11 dl flytande honung<br />
1100 g riven Västerbottensost<br />
12 dl vetemjöl<br />
Så här gör du<br />
Sätt ugnen på 150°. Mosa mandelpotatisen. Blanda<br />
filen med bikarbonat, salt, kummin och mandelpotatis.<br />
(Hittar du inte mandelpotatis kan du använda vanlig).<br />
Tillsätt honung, ost och mjöl. Arbeta degen tills den<br />
blir smidig. Smöra och mjöla en form och klicka ner<br />
smeten i formen och ställ i ugnen ca 50-60 minuter.<br />
Låt svalna under en handduk.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
www.konsumnord.se