25.03.2014 Views

Layout 1 (Page 1) - Coop Nord

Layout 1 (Page 1) - Coop Nord

Layout 1 (Page 1) - Coop Nord

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Norrländskt Utmärkt frukost<br />

Ta en titt på ditt frukostbord – mjölk, fil, yoghurt, smör, ost, ägg, bröd och charkvaror, som alla kan vara norrländska.<br />

När kaffe, te och juice kommer långt bortifrån känns det bra att det andra gynnar hemmalaget. Handla NU!<br />

Ett varmt, väldoftande, nybakat bröd är underbart! Har du tid kan du enkelt baka ett smakfullt röra ihop-bröd.<br />

Har du bråttom finns det gott om norrlandsbakade bröd i Konsum <strong>Nord</strong>s butiker och stormarknader. Välkommen till oss!<br />

Mandelpotatisbröd med kummin och Västerbottensost<br />

Ett recept ur Guldkorn<br />

Ingredienser<br />

16 dl Filmjölk<br />

2 tsk bikarbonat<br />

2 tsk salt<br />

1 tsk kummin<br />

1150 g kokt skalad mandelpotatis<br />

11 dl flytande honung<br />

1100 g riven Västerbottensost<br />

12 dl vetemjöl<br />

Så här gör du<br />

Sätt ugnen på 150°. Mosa mandelpotatisen. Blanda<br />

filen med bikarbonat, salt, kummin och mandelpotatis.<br />

(Hittar du inte mandelpotatis kan du använda vanlig).<br />

Tillsätt honung, ost och mjöl. Arbeta degen tills den<br />

blir smidig. Smöra och mjöla en form och klicka ner<br />

smeten i formen och ställ i ugnen ca 50-60 minuter.<br />

Låt svalna under en handduk.<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

www.konsumnord.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!