Nr. 2/2006 - LeasePlan

k u n dDans kring granen och Kalle Anka i SVT, julskinka och rödkål, ellerbruna bönor och grönkål, kanske? Oavsett hur jultraditionerna serut i olika delar av landet så delar man en favorit – chokladen.text mc ingwall foto tove-falk olssonChoklad – julens smakfavoritMarabousTio i Topplista1. Marabou Mjölkchoklad2. Aladdin3. Paradis4. Schweizernöt 200 g5. Premium Dark 70% 100 g6. Dubbelnougat 54 g7. Dubbeldaim 56 g8. Marabou Digestive 200g9. Marabou Mjölkchoklad 100 g10. Noblesse original 150 gchoklad har en förmåga att få oss att mjukna,att smälta, att stanna upp och njuta av stunden.Särskilt i juletider. Blunda och föreställ dig hurdu öppnar en chokladask och väljer bland enuppsjö av delikatesser som alla ligger där konstfulltuppradade och bara väntar på att ge dignjutning: Trillingnöt, Mandelnougat, Körsbär ilikör… Eller känn det prasslande pralinpapperetmellan dina fingrar innan du stoppar en Twistbiti munnen...Detta är en produkt som engagerar såmycket att det kan uppstå mindre folkstormarifall Marabou, i sin ständiga ytterst väl underbyggdaproduktutveckling, provar att till exempellyfta ut någon gammal goding ur Aladdinasken.– Alla har en lång relation till choklad ochdet är ju härligt hur engagerade våra kunder är,säger Anders Carne, informationschef på KraftFoods Norden med ett varmt leende.Kraft Foods Norden är LeasePlan-kundsedan 2003, och har idag cirka 120 LeasePlanbilar.Det tidigare familjeägda anrika företagetMarabou har under Kraft Foods ledning fortsattatt i gammal god ordning leverera smakhitstill svenska folket och är idag marknadsledandei Norden (i Norge sker samma sak under namnetFreia, och Kraft Foods har fabriker i båda länderna).Just chokladaskarna lockar många i juletider.Av alla Aladdinaskar, som tillverkas underåret, säljs två tredjedelar från Allhelgonahelgenfram till nyår. Och eftersom Kraft Foods har enförsäljning av hela fyra miljoner askar Aladdinoch Paradis så blir det en väldig massa njutningsfulljulstämning. Men generellt är vårt chokladbehovtidlöst. De flesta äter helt enkelt choklad.Nuförtiden. Annat var det i chokladensbarndom under 1500 f.Kr, när Mayaindianernagjorde en kryddad dryck av kakaobönor vilkenkallades Xocolatl och bara fick drickas av VIPpersoner,ofta i samband med viktiga religiösahögtider.I dag är konsumtionen relativt jämlikt fördeladvad gäller kön, ålder och yrke. Även omvissa sorter attraherar vissa grupper mer. Viden noggrann studie i Tyskland visade det sig tillexempel att när Krafts tyska chokladvarumärkeMilka gjorde extra stora mjölkchokladkakor på300 gram, så var det mest män som köpte, oftaunder ett bensinmacksbesök på väg hem frånjobbet, och männen åt upp chokladen självainnan de kom hem…– Just kombinationen choklad och bil ärmycket vanlig. På så sätt kombinerar man tvåhärliga upplevelser till en. Man har en skönstund för sig själv och skapar ett njutningstillfälle,vare sig det handlar om belöning, tröst ellerbara chokladlust, berättar Anders Carne.senaste åren märks en stark trend med mörkchoklad. Premium Dark 70% ligger på platsnummer fem på Marabous Tio i Topp-lista.Kanske har den medialt mycket uppmärksammadeGI-dieten (Glykemiskt index, som utgårfrån behovet av att hålla jämn blodsockernivå)haft en påverkan. Där tipsas det nämligen oftaom att en bit mörk choklad kan man gärna unnasig, då och då.– Vi reser ju mer och mer och har börjatanamma den Europiska vanan med mörkarechoklad, istället för den mjölkchoklad som sålänge varit vår tradition. Chokladtillverkning äri ständig utveckling, och jag ser verkligen framemot våra spännande lanseringar under 2007,avslutar Anders Carne.18 Fleet 2·2006