Vuxenutbildningar i Flen, Vingåker och Katrineholm - Katrineholms ...

het framtidVuxenutbildningar i Flen, Vingåker och Katrineholm-nya möjligheter på arbetsmarknaden och vidare studier

Vuxenstudier i Flen, Katrineholm eller VingåkerAll utbildning som presenteras i katalogen ryms inom det som kallas kommunal vuxenutbildning:• Grundläggande vuxenutbildning, som omfattar utbildningar på grundskolenivå.• Gymnasial vuxenutbildning, som omfattar både teoretiska ämnen och yrkesinriktade utbildningar.• Påbyggnadsutbildning• Särvux, Särskild vuxenundervisning.• Sfi , Svenska för invandrare.Även högskole- och kvalifi cerad yrkesutbildning (KY) fi nns tillgängliga i våra kommuner. Dessa kan du få information om viavåra studie- och yrkesvägledare. De fl esta utbildningar är avgiftsfria men som studerande svarar du själv för litteratur- ochmaterialkostnader. Utbildningarna genomförs hos olika utbildningsanordnare, beroende på utbildningens innehåll och karaktär.Om du redan har klart för dig hur du vill lägga upp din studieplan, så är du välkommen med ansökan.Förkunskaper för studierFrån och med den höst du fyller 20 år (eller är äldre) är duvälkommen att ansöka. För gymnasiala studier ska du hakunskaper motsvarande årskurs 9. Är du under 20 år ska duha avslutat dina studier på ungdomsgymnasiet.Vägledning och studieinformationI Katrineholm, Flen och Vingåker kan du vända dig till vårastudie- och yrkesvägledare för information om alla vuxenutbildningar,studiestöd, validering samt för att få studievägledningoch individuell studieplanering. Kontaktuppgifter hittar dupå sista sidan i katalogen.AnsökanDe fl esta kurser och utbildningar har kontinuerlig intagningoch kan då benämnas ”fl exibla studier”. För utbildningar iKatrineholm och Vingåker bör du ansöka omgående för utbildningarsom startar våren 2009. För hösten 2009 gäller 15 majoch för våren 2010, 15 november.I Flens kommun fi nns ingen sista ansökningsdag, där startarkurserna kontinuerligt.Om du söker en utbildning i en annan kommun än din hemkommunkommer hemkommunen att avgöra om du får gåutbildningen eller ej. Lämna din ansökan till vuxenutbildningeni din hemkommun för beslut.Om ansökningsblankett inte fi nns ilagd i katalogen kan duhämta den på www.viadidakt.se (pdf-fi l) eller hos:Viadidakt i Kullbergska huset, Bivägen 1 B, KatrineholmViadidakt i Gula huset, Drottninggatan 14, KatrineholmViadidakt i Åbrogården, Storgatan 55, VingåkerAU-centrum, Drottninggatan 5, FlenSkicka alltid med betygskopior för avslutade utbildningar/kurser.BetygsinformationEfter varje avslutad kurs, utom orienteringskurs, sätts betyg.Du kan få ett samlat betygsdokument för de kurser du lästinom vuxenutbildningen.Du som saknar gymnasial utbildning och vill ha slutbetyg skaläsa 2 350 gymnasiepoäng. Kärnämnen 600 poäng, plusandra ämnen motsvarande 1 750 poäng.Du kan också söka till högskolan med ett samlat betygsdokument.Du läser då kärnämnen 600 poäng samt andra ämnenmotsvarande 1 515 poäng (totalt 2 115).Kärn ämnen är Svenska A+B, Engelska A, Matematik A,Samhällskunskap A, Religion A och Naturkunskap A.StudietaktStudietakten beräknas i antal poäng per vecka.100 % = 20 poäng/vecka (20 veckor = 400 poäng)75 % = 15-19 p/vecka50 % = 10-14 p/vecka25 % = 5-9 p/vecka.Studiefi nansieringDu kan söka studiehjälp eller studiemedel från Centralastudiestödsnämnden, CSN för att fi nansiera dina studier. Dumåste ha en studietakt på halvtid eller mer för att kunna sökastudiestöd. För mer information och ansökan se www.csn.seeller kontakta studie- och yrkesvägledare.Stöd vid läs- och skrivsvårigheterI Katrineholm och Flen kan du få hjälp med bland annat:Lärstilsanalys och studieteknik, svenska och matematik påolika nivåer, skrivarkurs, datorkunskap, litteraturläs ning,kartläggning och tester, studie- och yrkesvägledning, läs- ochskrivträning för dyslektiker. I Katrineholm ges även stöd förinvandrare med läs- och skrivsvårigheter.Extra undervisningsstödDu som behöver extra stöd och handledning i dina studier kankontakta studie- och yrkesvägledarna.Validera dina yrkeskunskaperDu som har odokumenterade kunskaper från yrkeslivet harmöjlighet att validera. Det innebär att dina kunskaper identifi e-ras, värderas och dokumenteras. När du valideras mot befi ntligakurser får du betyg. Vid yrkesvalidering är det branschensdokument som gäller t.ex. yrkesbevis eller gesällbrev. Det kanäven bli aktuellt med ett intyg på validerade kurser. Valideringkan innebära att du behöver komplettera med vissa kurser föratt nå målet men du behöver inte genomgå en hel utbildning.Validering är ett sätt för dig att nå kompetens på kortare tidoch till en mindre kostnad.Validera dina vårdkunskaperDu som har arbete inom vård och omsorg men saknar fullständigabetyg har möjlighet att komplettera med utbildningsom ger dig behörighet motsvarande omvårdnadsprogrammet.Se utbildningen Omvårdnadsprogrammet.PrövningHar du läst in en kurs på egen hand kan du göra en prövning.Dessa ordnas några gånger per läsår på den kommunalavuxenutbildningen i respektive kommun. Du kan även vändadig till våra gymnasieskolor.2Katalogen är utgiven i nomvember 2008 av Viadidakt i Katrineholm och Vingåker samt av AU-centrum i Flens kommun. Upplaga: 1 200 ex.Produktion: VIADIDAKT inhouse.

Grundläggande vuxenutbildningGrundläggande vuxenutbildningen omfattar utbildningar på grundskolenivå och ger dig ökad kompetens för arbetslivoch studier. Du läser kärnämnen, det vill säga svenska eller svenska som andra språk, engelska, matematik ochsamhällskunskap. Du kan även läsa samhällsämnen och naturorienterande ämnen i Katrineholm.BetygSlutbetyg för grundläggande vuxenutbildning får du om dublir godkänd i kärn-ämnena svenska, engelska, matematikoch samhällskunskap. Du kan alltid få ut betyg i form avett samlat betygsdokument.Betygsnivåer inom grundläggande vuxenutbildningen är:Icke godkänt = IGGodkänd = GVäl godkänd = VGGrundskola, låg- och mellannivåOrt: AU-Centrum i Flen, Viadidakt i Katrineholm ochVingåker.Även stöd för dig med läs- och skrivsvårigheter. Du kan fåhjälp/handledning på dagtid inom:lärstilsanalys, studieteknik, svenska (även kväll i Flen),engelska (även kväll i Flen), matematik (även kväll i Flen),skrivträning, - litteraturläsning, datorkunskap, Läs- ochskrivträning för dyslektiker.Start: Kontinuerlig intagningAvslutande nivåPreparandkursOrt: Katrineholm, VingåkerKurser att välja:Svenska, Engelska, Matematik, Samhällskunskap, Data.Omfattning: Heltid 400 p1-3 terminer beroende på förkunskaper.Start: Kontinuerlig intagningPreparandkurs för invandrare, SVANOrt: KatrineholmKurser att välja:Svenska som andraspråk, Engelska, Matematik,Samhällskunskap, Data.Omfattning: 1-2 terminer beroende på förkunskaper.Samtliga sökande gör Svan-test innan start.Start: Kontinuerlig intagningGrundskola för invandrareOrt: Katrineholm, FlenKurser att välja:Svenska som andraspråk,Samhällskunskap, Matematik, Engelska nybörjare, Data.Omfattning: Heltid 400 p, 3 terminerFörkunskaper: Godkänd sfi kurs D.Start: Kontinuerlig intagningSvenska för invandrare, sfiSfi ska att ge vuxna invandrare grundkunskaper i svenskaspråket och svenska samhällsförhållanden. Sfi består avtre studievägar som är anpassade efter olika personersbehov och förutsättningar. Varje studieväg innehåller tvåkurser. Varje kurs ska betygsättas.Sfi 1 riktar sig till studerande som inte kan läsa eller sominte har automatiserad läs- och skrivförmåga.Sfi 2 är inriktad mot studerande som är relativtkortutbildade och behöver en långsam studiegång.Sfi 3 är en koncentrerad kurs som vänder sig till deltagaresom kan studera snabbt.Studievägarna 1 och 2 kan kombineras med undervisningi ämnet svenska som andraspråk inom grundläggandevuxenutbildning och matematik.Katrineholm och Flen: Dag och kväll.Vingåker: DagOmfattning: Efter behov, 1-3 årStart: Kontinuerlig intagning.Särvux – särskild vuxenundervisningSärvux fi nns för dig som tidigare gått i särskola. Vistuderar i små grupper och i lugn inlärningstakt. Särvuxhar anpassade läromedel, datorer och andra hjälpmedel.Ort: Flen och KatrineholmNivåer: Motsvarande grundsärskola och träningsskola.Innehåll: Svenska, Engelska, Matematik, Samhälls- ochnaturorienterande ämnen.Omfattning: Individuell omfattningStart: Kontinuerlig intagning.OrienteringskurserOrienteringskurser ger en introduktion till kurser inom ett kunskapsområde samt ge möjlighet till bedömningav deltagarens kunskaper och färdigheter inför vidare studier.Orienteringskurs i data 50 pOrt: FlenEn introduktion till kursen Datorkunskap.Orienteringskurs -ECDL 150 pKursen är en introduktion till ECDL.3

Sammanhållna kurser och yrkesutbildningarOmvårdnadsutbildning-sammanhållen yrkesutbildning, 1 350 poäng.Undervisning i grupp/distansutbildningOmvårdnadsutbildningen ger grundläggande kunskaperför arbete inom hälso- och sjukvård och social omsorg.Beroende på vilken inriktning du väljer som valbar kursförbereder utbildningen dig för arbete som personligassistent, skötare, undersköterska, vårdare etc.Kompletterad med kärnämnen är den även förberedandeför högre studier inom verksamhetsområdet.Katrineholm: Du som saknar längre yrkeserfarenhet inomvård och omsorg läser utbildningen under 3 terminer,delvis på distans. Du som har arbetslivserfarenhet frånvård och omsorg läser utbildningen under 1-3 terminer.Efter individuell kartläggning ges möjlighet att valideradina yrkeskunskaper. Huvuddelen av undervisningensker på distans 1-2 dagar på skolan, men perioder medschemalagda aktiviteter på heltid kan förekomma.Flen: Utbildningen sker i grupp eller på distans under 1-3terminer. Deltagare med arbetslivserfarenhet från vård ochomsorg har möjlighet att validera sina yrkeskunskaper.Delkurser: Arbetsmiljö och säkerhet 50 p, Etik och livsfrågor100 p, Datorkunskap 50 p, Medicinskgrundkurs 100 p, Människan socialt och kulturellt 100 p,Psykologi A 50 p, Vård- och omsorgsarbete 200 p,Handledning 100 p, Omvårdnad 150 p, Social omsorg150 p, Socialpsykiatri 100 p.I Flen erbjuds även kurserna: Alternativ medicin 50 p,Folkhälsokunskap 50 p och Beröringsterapi ochhälsa 100 p - lokal kurs.Valbara kurser (200 poäng): Geriatrik 100 p,Rehabilitering och habilitering 100 p,Lindrande vård 100 p, Hemsjukvård 100 p,Omsorg om människor med demenshandikapp200 p - lokal kurs, Utvecklingsstörning/funktionshinder 200 p, Psykiatri 200 p, Sjukvård 200 p.Valbara kurser samt kursen Omvårdnad innehållerarbetsplatsförlagd utbildning, APU.Förkunskapskrav: Grundskola eller motsvarande samtgodkända kunskaper i svenska. Vi ser gärna att du ävenhar erfarenhet från arbete inom vården.Omvårdnadsutbildning med svenska somandra språk-sammanhållen yrkesutbildning 1 350 p samtSvenska som andra språk. Undervisning i grupp/distansutbildning i KatrineholmUtbildningen vänder sig till dig med invandrarbakgrundsom behöver extra stöd i svenska. Omvårdnadsutbildningenger grundläggande kunskaper för arbeteinom hälso- och sjukvård och social omsorg. Beroendepå vilken inriktning du väljer som valbar kurs förberederutbildningen dig för arbete som personlig assistent,skötare, undersköterska, vårdare etc. Kompletterad medkärnämnen är den även förberedande för högre studierinom verksamhetsområdet.Du som saknar längre yrkeserfarenhet inom vård ochomsorg läser utbildningen under 4 terminer, delvis pådistans.Delkurser: Arbetsmiljö och säkerhet 50 p, Etik ochlivsfrågor 100 p, Datorkunskap 50 p, Medicinsk grundkurs100 p, Människan socialt och kulturellt 100 p, Psykologi A50 p,Vård- och omsorgsarbete 200 p, Handledning 100 p,Omvårdnad 150 p, Social omsorg 150 p, Socialpsykiatri100 p, Svenska som andra språk B 100 p.Valbara kurser (200 poäng): Geriatrik 100 p,Rehabilitering och habilitering 100 p,Lindrande vård 100 p, Hemsjukvård 100 p,Omsorg om människor med demenshandikapp 200 p- lokal kurs, Utvecklingsstörning/funktionshinder 200 p,Psykiatri 200 p, Sjukvård 200 p.Valbara kurser samt kursen Omvårdnad innehållerarbetsplatsförlagd utbildning, APU.Förkunskapskrav: Grundskola eller vård-sfi .Behandlingsassistentutbildning-distansutbildning 3 terminer,1 150 p, FlenUtbildningen vänder sig i första hand till dig somhar erfarenhet från ungdoms-, missbruks-, ochpsykiatrivård. Utbildningen som är förlagd på Dagöholmsbehandlingshem, Valla, är en yrkesutbildning somger tillträde till anställning inom missbruksbehandling,såväl institutionsvård som öppenvård, vissa delar inomkriminalvården och psykiatrisk behandling.Delkurser: Etik- och livsfrågor 100 p, Idrott och hälsaA 100 p, Behandlingsmetodik 200 p - lokal kurs,Social omsorg 150 p, Psykologi A 50 p, Psykologi B50 p, Pedagogiskt ledarskap 100 p, Psykiatri 200 p,Spelberoende 100 p - lokal kurs.Vad måste jag ha för förkunskaper?Om inget annat är angivet måste du ha lägst grundskola. Övriga behörighetskrav fi nns beskrivnaunder varje utbildning.Behöver du komplettera för att få behörighet - prata med en av våra studie- och yrkesvägledare!4

Sammanhållna kurser ochyrkesutbildningarRestaurang och storkök-grundutbildning, 2 terminer, 1 000 pUtbildningen ger dig grundläggande kunskaper ochfärdigheter inom storkök och restaurang med speciellinriktning mot måltidsservice. Utbildningen bedrivs påLindengymnasiet med stort inslag av praktik och anpassasefter deltagarnas förutsättningar. I utbildningen ingårpraktik på olika arbetsplatser.Delkurser: Arbetsmiljö och säkerhet 50 p, Bageri A 50 p,Livsmedel A 50 p, Livsmedelshygien 50 p, Kallkök 100 p,Restaurang 100 p, Restaurang- och storkök A 200 p,Storkök 100 p, Varmkök 100 p, Husmanskost/LK 50 p,Servering A 50 p, Orienteringskurs restaurang 50 p.Serios-serietecknarutbildning i Vingåker,2 terminer, 800 pSerios är en ettårig yrkesutbildning för dig som gillaratt teckna och skriva manus. Utbildningen vänder sigtill dig som vill arbeta som serietecknare, utveckladin konstnärliga talang eller använda serier ochillustrationer för att förmedla budskap, på papper eller ifi lm. Du kommer att bli bättre på att teckna, på att förståsambandet mellan text och bild och hur man arbetar medmanus. Du kommer att få kunskap om hur du digitaltbearbetar bilder och använder datorn som ett redskap.Delkurser: Grafi sk illustration 100 p, Grafi skkommunikation A 100 p, Grafi sk kommunikation B 100 p,Textkommunikation A 100 p -med inriktning dramaturgiBild och form 50 p -med inriktning serieteckning, Bild 150p-med inriktning serieteckning, Projektarbete 100 p,Projekt och företagande 50 p, Bild 150 p -med inriktningserieteckning, Filosofi A 50 pFler yrkesutbildningarDu har också möjlighet att söka andra yrkesutbildningarinom följande områden:• Bygg• El• Industri• Hantverk• Barnomsorg• Lager och logistik• Yrkesförare• Butik och handel• LokalvårdKontakta våra studie- och yrkesvägledare förmer information och ansökan. Se sista sidan förkontaktuppgifter.Funderar du på att studeravidare på högskola elleruniversitet?Sista ansökningsdag tillhögskolor/universitet15 april är sista ordinarie ansökningsdag för kurser ochprogram som startar hösten 2009/hösten 201015 oktober är sista ordinarie ansökningsdag för kurseroch program som startar våren 2010.I mån av plats kan du söka och bli antagen även efterdessa datum. Ansöker gör du på www.studera.nu.Gör högskoleprovet!Högskoleprovet mäter kunskaper och färdigheter somär viktiga för högskolestudier. När du söker till högskolankan du bli antagen på dina gymnasiebetyg och/ellerpå ditt resultat från högskoleprovet. Med ett bra resultatpå högskoleprovet ökar dina möjligheter att komma inpå en utbildning, särskilt om det är många sökande. Dumåste dock alltid uppfylla utbildningens behörighetskrav.15 februari är sista anmälningsdag till vårens prov.15 september är sista anmälningsdag till höstenshögskoleprov.Datumen för sista anmälningsdag till högskoleprovetär de samma varje år. Läs mer på www.studera.nu.Lokaler och service på hemmaplanI Flen, Katrineholm och Vingåker fi nns lokaler, stöd ochteknik för dig som studerar på högskola/universitet.Kontakta oss gärna!AU-Centrum i Flen 0157-191 49Viadidakt i Katrineholm 0150-578 25Viadidakt i Vingåker 0151-193 005

Gymnasial vuxenutbildning som du kan följa på dagtid, kvällstid eller fl exibeltDatorkunskap, 50 pKursen ger dig grundläggande kunskaper om persondatoreroch nätverk samt färdigheter i att använda olikaprogramvaror i Offi cepaketet. Du får dessutom utvecklafärdigheter i att söka och hantera information på Internet.Kursen ger dig också kunskaper om datasäkerhet ochlagstiftning samt ergonomi och miljö inom dataområdetDatakörkortet, 200 p-lokal kurs i Katrineholm och VingåkerKursen ska ge kunskaper och färdigheter inom de sjugrundläggande områden för effektiv persondatoranvändningi arbetslivet, Allmän IT, Operativsystem ochfi lhantering, Ordbehandling, Kalkylering, Databaser,Presentationer, Information och kommunikation.Förkunskapskrav: Grundläggande kunskaper idatoranvändning.ECDL, 300 p-lokal kurs i FlenKursen ger dig goda kunskap i Offi cepaktet. Kursenomfattar sju olika områden, så kallade moduler; Allmän ITkunskap,Operativsystem och fi lhantering, Ordbehandling,Kalkylering, Databaser, Presentation, Information ochkommunikation. För att få datatkörkoret ECDL krävs att dufår godkänt resultat på alla tester inom de olika modulerna.Delkurser: Data grund (lokal kurs) 50 p, Datorkunskap50 p, Datakörkort (lokal kurs) 200 p.Förkunskapskrav: Grundläggande kunskaper idatoranvändning.Internet/HTML, 50 p-lokal kursKursen ska ge kunskaper om Internets historia och logiskauppbyggnad samt färdigheter i att söka information påInternet. Dessutom ska kursen ge grundläggande kunskapoch färdighet i hur en HTML-sida konstrueras.Förkunskapskrav: Grundläggande kunskaper idatoranvändningGrafisk illustration, 100 pKursen ska ge kunskaper i att gestalta en idé i bildformsom illustration till en text. Kursen ska ge möjligheter attarbeta med bilder för olika användningsområden ochpubliceringsformer och med såväl manuella som digitalatekniker.Den ska också ge kunskap om illustrationens roll i etthistoriskt perspektiv. Den ska också ge eleverna möjlighetatt utveckla sitt eget bildskapande.Grafisk kommunikation A, 100 pKursen ska ge grundläggande kunskaper om ochpraktiska erfarenheter av grafi sk formgivning samtbild- och texthantering.Den ska också ge kännedom om den grafi skaarbetsgången som helhet, från idé till färdig produkt.Kursen ska också ge kunskap om och erfarenhet avmodern teknik som används inom det grafi ska området.Grafisk kommunikation B, 100 pKursen ska ge ökade kunskaper i grafi sk formgivning samtbild- och texthantering för att producera original till trycktaoch digitala produkter. Den ska utveckla känslan för hurinnehåll och form ska avvägas för att uppnå effekt.Kursen ska också ge fördjupade kunskaper om ocherfarenheter av modern teknik som används inombranschen.Förkunskapskrav: Grafi sk kommunikation ATextkommunikation A, 100 pKursen ska ge grundläggande kunskaper om det skrivnaspråkets uttrycksformer. Kursen ska belysa hela produktionsprocessenfrån idé till färdig produkt, där tillfälle tillövning av research, källkritik och intervjuteknik är viktigadelar.Kursen ska utveckla förmågan att diskutera etiskafrågeställningar inom journalistik, information och reklam.Bageri A, 100 pKursen ska ge grundläggande kunskaper i framställningav bröd med jästa degar. Kursen ska även ge kunskaperom användning av maskiner och övrig utrustning samtom olycksfallsrisker, hygien- och säkerhetsbestämmelser.Dessutom ska kursen ge kunskaper om receptberäkning.Livsmedel A, 50 pKursen ska ge kunskaper om olika livsmedel och hurdessa ska hanteras så att näringsvärde och kvalitetbevaras och ge kunskaper i att identifi era och kvalitetsbedömalivsmedel. Kursen ska ge kunskaper om hurförädling, transporter, förvaring och tillagning påverkarlivsmedlets kvalitet.Kursen ska också ge kunskap om hur hantering ochval av livsmedel och tillagningsmetod inverkar på detekonomiska resultatet.Ett mål för kursen är att ge möjlighet att göra etiskaoch miljömässiga ställningstaganden om livsmedel.Kursen ska även ge kunskaper om livsmedelslagen ochinternationella föreskrifter gällande livsmedel.Livsmedelshygien, 50 pKursen ska ge grundläggande kunskaper om personlighygien och arbets- och livsmedelshygien. Kursenska också ge kunskaper om mikrobiologi, smittkälloroch livsmedelsburna infektioner. Kursen ska även gekunskaper i metoder för att öka matvarors hållbarhet ocheffekter av livsmedelstillsatser.Ett mål för kursen är dessutom att ge kunskaper omegenkontroll, innehållet i livsmedelslagen och om internationellaregler som berör arbete med livsmedel.6

Gymnasial vuxenutbildning som du kan följa på dagtid, kvällstid eller fl exibeltKallkök, 100 pKursen ska ge kunskap och erfarenhet om grundläggandematlagningsmetoder vid tillagning av vanliga typrätterinom kallkök. Den ska ge kunskap om och erfarenhet avhur vanliga grunddegar bereds och hur olika produkter kanframställas av dessa.Kursen ska även ge kunskap om råvaror och produkterinom kallköket samt hantering och förvaring med hänsyntill ekonomiska och hygieniska krav. Ett mål för kursen ärockså att ge kunskap om innebörden och betydelsen avgod personlig hygien.Dessutom är ett mål för kursen att ge kunskaper omorganisation av och utrustning för förekommande uppgifterinom kallkök samt om bestämmelser om arbetsmiljö ochsäkerhet.Restaurang, 100 pKursen ska ge grundläggande kunskaper om hur vanligtförekommande anrättningar i ett restaurangkök tillagas.Den ska även ge kunskaper om matsedelsplanering ochgrundläggande kalkylering. Kursen ska ge kunskap omoch metoder för hantering av livsmedel från råvara tillfärdiglagad maträtt samt ge kunskap om vikten av atthantera och tillaga råvaror med hänsyn till ekonomisktutfall.Ett mål för kursen är även att ge praktiska kunskaper omlivsmedelshygien och lokalhygien samt om ergonomi.Kursen ska också utveckla kommunikations- ochsamarbetsförmågan. Ett mål för kursen är dessutomatt belysa miljöfrågor och etiska frågor i samband medråvaruhantering och tillagning.Restaurang- och storkök A, 200 pKursen ska ge kunskap om och erfarenhet av huri restaurang- och storkök vanligt förekommandeanrättningar tillagas. Den ska ge fördjupad kunskapom metoder för hantering av livsmedel från råvara tillfärdiglagad maträtt. Kursen ska ge kunskap om ocherfarenhet av matsedelsplanering utifrån gästers olikabehov.Ett mål för kursen är att ge kunskap om och erfarenhet avprefabricerade livsmedel och metoder för bedömning avkvalitet och ekonomi. Kursen ska också ge kunskap ominköpsrutiner och datoranvändning som stöd för inköp ochmåltidsplanering. Miljöfrågor och etiska frågor i sambandmed råvaruhantering, tillagning och servering är också ettmål för kursen.Startåret- för dig vill studera på högskolanStartår till högskolestudier är en ett-årig utbildning för dig somsaknar grundläggande och/eller särskild behörighet till enviss utbildning, men ändå är nyfi ken på högskolestudier. PåMälardalens högskola får du möjlighet att upptäcka hur det är attstudera på högskola samtidigt som du läser dig till den behörighetdu behöver.Kontakta studie- och yrkesvägledare för mer information.Storkök, 100 pKursen ska ge grundläggande kunskaper om hur vanligtförekommande rätter förbereds och tillagas enligtmatlagningsmetoder för storköksproduktion samt itillagning av de vanligaste specialkosterna. Kursen skage kunskap om matsedelsplanering för storkök samtnäringsberäkning och kostnadsberäkning av matsedel förolika målgrupper.Ett mål för kursen är även att ge kunskap om ochmetoder för hantering av livsmedel från råvara tillfärdiglagad maträtt. Kursen ska också ge kunskap omolika serveringsformer inom ett storkök. Kursen skaäven ge praktiska kunskaper om livsmedelshygien ochlokalhygien samt om ergonomi. Kursen ska också utvecklakommunikations- och samarbetsförmågan. Ytterligare ettmål för kursen är att belysa miljöfrågor och etiska frågor isamband med råvaruhantering och tillagning.Varmkök, 100 pKursen ska ge kunskap om och erfarenhet av grundläggandematlagningsmetoder vid tillagning av vanligatyprätter inom varmkök. Kursen ska även ge kännedomom alternativ matlagning. Kursen ska ge kunskap områvaror och produkter inom varmköket samt hantering ochförvaring med hänsyn till ekonomiska och hygieniska krav.Ett mål för kursen är även att ge kunskap om innebördenoch betydelsen av god personlig hygien. Dessutom ärett mål för kursen att ge kunskap om organisation av ochutrustning för förekommande uppgifter inom varmköksamt att ge kunskap om bestämmelser om arbetsmiljö ochsäkerhet.Husmanskost, 50 p-lokal kursKursen ska ge kunskaper om husmanskostens historiaoch utveckling samt om de regionala skillnaderna ocholikheterna inom husmanskosten.Servering A, 50 pKursen ska ge kunskap om och erfarenhet av enklareserveringsmetoder, uppdukningar och bärteknik. Kursenska också ge kännedom om materiel, redskap ochutrustning vid servering.Ett mål för kursen är även att ge grundläggandekunskap om matsedlars uppbyggnad och kännedomom måltidsdrycker. Kursen ska också ge kunskap omkassarutiner. Kursen ska dessutom ge förståelse förbehovet av korrekt uppträdande samt förståelse avändamålsenlig klädsel.Biologi A, 100 pKursen presenterar naturvetenskapliga teorier om livetsuppkomst och utveckling. Artsammansättningen i ettekosystem liksom organismernas beteende belyses utifrånett evolutionärt perspektiv. I kursen studeras arvets ochmiljöns relativa betydelse för individens egenskaper.Vid studiet av genteknik behandlas även etiskafrågeställningar.7

Gymnasial vuxenutbildning som du kan följa på dagtid, kvällstid eller fl exibeltBiologi B, 50 pBiologi B handlar framför allt om växter och djurs inrebyggnad och funktion. Tyngdpunkten i kursen handlarom människan. Cellens ämnesomsättning behandlasmer ingående än i A-kursen. Ett kortare avsnitt belyserbakterier och virus.Förkunskapskrav: Biologi AKemi A, 100 pKemi A behandlar elektronstrukturer, kemiskbindning, kemiska reaktioner, enkel stökiometri, enklaredoxprocesser och syror och baser. Den bidrar ocksåtill fördjupad kunskap om kemiska ämnens förekomst,egenskaper och användningsområden.Kemi B, 100 pKemi B behandlar organisk kemi, biokemi och kemiskaanalysmetoder. I kursen ingår också kemisk jämvikt,stökiometriska beräkningar samt några aktuellatillämpningsområden.Förkunskapskrav: Kemi AMatematik A, 100 pKursen ger grundläggande matematiska kunskaper som ärnödvändiga för vardagsliv och yrkesliv. Vidare ger kursenen grund för fortsatta matematikstudier. I kursen ingårmoment som numerisk räkning, geometri, statistik, algebraoch funktioner. Du får öva problemlösning, träna att förståmatematiska resonemang och att kunna redovisa dinatankegångar på ett tydligt sätt.Matematik B, 50 pKursen ger ökade insikter i matematiska begrepp ochmetoder för att kunna lösa problem inom algebra,funktionslära, geometri, statistik samt sannolikhetslära.Förkunskapskrav: Matematik AMatematik C, 100 pKursen ger dig breddade och fördjupade kunskaper föratt kunna tränga in i olika problemställningar. Du lär dig bla att använda logaritmer och derivator som matematiskaverktyg.Förkunskapskrav: Matematik BMatematik D, 100 pKursen behandlar främst problem av naturvetenskapligkaraktär som löses med hjälp av trigonometri, derivata ochintegraler. Kursen betonar förmågan att analysera problemnumeriskt, algebraiskt och grafi skt.Förkunskapskrav: Matematik CFörkunskapskravOm inget annat är angivet måste du ha lägstgrundskola. Övriga behörighetskrav fi nns beskrivnaunder varje utbildning.Behöver du komplettera för att få behörighet - pratamed en av våra studie- och yrkesvägledare!Matematik E, 50 pKursen bygger vidare på Matematik D och ger tillfälleatt använda tidigare kunskaper om talbegreppet samtkunskaper från algebra, funktionslära, trigonometri,geometri och differential- och integralkalkyl. Kursenbehandlar komplexa tal samt fördjupad differential- ochintegralkalkyl.Kursen ska ge de fördjupade kunskaper som krävs förfortsatta studier inom matematikintensiva utbildningar.Förkunskapskrav: Matematik DNaturkunskap A, 50 pKursen bygger på elevens tidigare erfaren-heter och pågrundskolans utbildning eller motsvarande kunskaper.Kursen tar främst upp miljöfrågor, men även frågor kringekologi, energi- och resursanvändning behandlas.Naturkunskap B, 100 pKursen behandlar människans biologiska, fysikaliskaoch kemiska vardag, materien, livets förutsättningar ochutveckling samt organismens byggnad och funktion.Även betydelsen av en hälsofrämjande livsstil ingår ikursen, liksom etiska frågor speciellt de som gäller denmoderna genteknikens utveckling och utnyttjande.Förkunskapskrav: Naturkunskap AFilosofi A, 50 pKursen ger insikt i grundläggande frågeställningar somgäller kunskapen om världen och om oss människor. Olikakunskapsteoretiska och värdefi losofi ska frågeställningarbehandlas, liksom fi losofi ns utveckling, från antiken tillnutidens tänkare.Psykologi A, 50 pMålet med kursen i psykologi är att ge förståelse för egnaoch andras reaktioner och beteenden både i vardagslivoch i yrkesliv. I kursen ingår studier av psykologiskaförklaringsmodeller och teorier.Psykologi B, 50 pKursen syftar till att öka förmågan till analys och kritiskgranskning av psykologiska teorier och deras tillämpningm.m.Förkunskapskrav: Psykologi AArbetsmiljö och säkerhet, 50 pKursen ska ge kunskaper om lagar och bestämmelserom arbetsmiljö och säkerhet med inriktning mot valtverksamhetsområde. Den ska även ge förståelse förarbetsmiljöns betydelse för individ, företag och samhälle.Kursen ska ge kunskaper om hur man kan påverka sinegen och andras arbetsmiljö för att förhindra psykisk ochfysisk ohälsa och hur man medverkar till att skapa godaarbetsförhållanden.8

Gymnasial vuxenutbildning som du kan följa på dagtid, kvällstid eller fl exibeltProjekt och företagande, 50 pKursen ska stimulera intresset för och ge kunskaperom entreprenörskap, företagande och om projekt somarbetsform. Kursen ska ge erfarenhet av att arbeta iprojekt utifrån en verksamhets- eller affärsidé och av attsöka kunskap genom kontakter med företag, myndigheteroch organisationer.Engelska A, 100 pDu får lära dig att uttrycka dig i tal och skrift på godspråklig nivå. Du lär dig förstå tydligt talad engelskafrån olika delar av världen. Både facktexter och litteräratexter studeras och därigenom ökar dina kunskaper omsamhällsliv och kultur i engelsktalande länder. Du tränas iatt planera och utvärdera din egen språkinlärning.Engelska B, 100 pDu fördjupar dina färdigheter att uttrycka dig nyanserati tal och skrift samt i att förstå talad engelska från olikadelar av världen och i viss mån regionala varianter. Storvikt läggs vid att kunna läsa och förstå såväl facktextersom skönlitterära texter. Du får fördjupande kunskaperom kulturella och sociala förhållanden i engelskspråkigaländer.Förkunskapskrav: Engelska AEngelska C, 100 pKursen utvecklar och fördjupar dina skriftliga och muntligafärdigheter genom att bland annat läsa och diskutera såvälfacktexter som skönlitterära texter.Förkunskapskrav: Engelska BSvenska A, 100 pKursen är ett kärnämne och i den läggs grunden förfortsatta studier genom att du tränar att läsa olikatyper av texter, att tala inför grupp och att skriva ettkorrekt skriftspråk. Dessutom behandlas fl era områdenav språkkunskapen, såväl allmän som svensk ochkommunikation, t.ex. massmedia.Svenska B, 100 pKursen är ett kärnämne som dels fortsätterfärdighetsträningen från Svenska A och dels ger enöversikt över litteraturens historia från antiken till våradagar. Även språkhistoria och språksociologi ingår.Förkunskapskrav: Svenska ASvenska C, 50 pKursen ger dig möjlighet att utveckla dina kommunikativafärdigheter. Du förbättrar din studieteknik inför fortsattahögskolestudier och förbereder dig inför yrkeslivetsmuntliga presentationer och formella skrivande.Förkunskapskrav: Svenska ASvenska som andra språk A, 100 pFör dig med annat hemspråk än svenska. Kursenmotsvarar Svenska A.Svenska som andra språk B, 100 pFör dig med annat hemspråk än svenska. Kursenmotsvarar Svenska B.Förkunskapskrav: Svenska som andraspråk AAlternativ medicin, 50 pKursen ska ge kunskap om alternativa behandlingsmetodersamt klargöra skiljelinjer mellan dessa ochskolmedicinska behandlingsmetoder. Kursen ska ocksåge möjlighet att under handledning pröva någon alternativbehandlingsmetod.Ytterligare ett mål för kursen är att ge kunskap omlagstiftning på det alternativmedicinska området.Folkhälsokunskap, 50 pKursen ska ge kunskap om övergripande faktorer påglobal och nationell nivå som påverkar hälsan för olikagrupper och vilka lagar och konventioner som styrfolkhälsoarbete nationellt och internationellt. Kursenska även ge kunskap om vanligt förekommandefolksjukdomar.Dessutom ska kursen ge kunskap om vilka insatser somkan stärka hälsan.Geriatrik, 100 pKursen ska ge färdighet i att vårda och fördjupad kunskapom geriatrisk och psykogeriatrisk omvårdnad. Kursenska även ge kunskap om hur miljön och relationer tillnärstående och vårdare samt samhällsvillkor påverkar dengeriatriska och psykogeriatriska vården.Förkunskapskrav: OmvårdnadsutbildningHandledning, 100 pKursen ger kunskap om handledning som kunskapsutvecklandeprocess inom vård och omsorg.Kursen ska ge kunskap om några former av och avsiktermed handledning.Hemsjukvård, 100 pKursen ska ge fördjupad kunskap om och erfarenhet avsådan vård som kan utföras i hemmet.Kursen ska även utveckla förståelse av empatinsbetydelse i mötet mellan den enskilda människan ochnärstående.Förkunskapskrav: Omvårdnadsutbildning9

Mer informationFlenWebbplats: www.fl en.se/vuxenutbildningE-post: aucentrum@fl en.seReceptionBesöksadress: Drottninggatan 5tfn 0157-191 46, 191 49fax 0157-191 50Studieinformation och vägledningStudie- och yrkesvägledareSolveig Zunko, tfn 0157-191 44E-post: solveig.zunko@fl en.seLäs- och skrivsvårigheterBesöksadress: Drottninggatan 5Sara Dahlberg, tfn 0157-197 34E-post: sara.dahlberg@fl en.seSärskola för vuxna, SärvuxLena Jonsson, tfn 0157-191 47E-post: lena.jonsson@fl en.seSvenska för invandrare, sfiBesöksadress: Drottninggatan 5Nils Andreasson, tfn 0157-192 52E-post: nils.andreasson@fl en.seKatrineholmWebbplats: www.viadidakt.seE-post: info@viadidakt.seTelefon: 0150-48 80 90Viadidakt - Kullbergska husetBesöksadress: Bievägen 1 B- Studie- och yrkesvägledning- Intagningskansli- Gymnasial vuxenutbildning- ECDL, datakörkortet- UppdragsutbildningViadidakt - Gula husetBesöksadress: Drottninggatan 14 (plan 2)- Särskild vuxenundervisning, Särvux- Svenska för invandrare, sfiViadidakt - Röda husetBesöksadress: Kungsgatan 19 (plan 3)Reception för verksamheterna fi nns i Gulahuset på Drottninggatan 14.- Stöd för läs- och skrivsvårigheter- StudieverkstadVingåkerWebbplats: www.viadidakt.seE-post: info@viadidakt.seTelefon: 0151-193 00Viadidakt - ÅbrogårdenBesöksadress: Storgatan 55- Studie- och yrkesvägledning- Intagningskansli- Gymnasial vuxenutbildning- ECDL, datakörkortet- Uppdragsutbildning- Extra undervisningsstöd- StudieverkstadHit skickar du din ansökanFlens kommunAU-centrum642 81 FLENViadidaktKullbergska huset641 80 KATRINEHOLMViadidaktÅbrogården643 80 VINGÅKER