Krog #1 2019

MAJOLA WINTER CAMP
2019
Ovan: Majolas personliga tränare,
Peter Lööf gav året en rivstart och
lovade snabbt träningsresultat
för alla som hänger på. Ovan till
vänster: Widde, Alex och Lars njöt av
fantastisk skidåkning. Till vänster:
SkiStar höll i en skidskola för Majolas
personal.
MAJOLA SPARKADE IGÅNG 2019 MED EN TEAMBUILDINGRESA TILL TRYSIL.
FULLT MED AKTIVITETER, TRÄNING OCH SKIDÅKNING STOD PÅ PROGRAMMET.
NÄR DU ARBETAR för Majola Restaurang-
Konsult är det inte ovanligt att din telefon
plingar till och du får en förfrågan om
du har möjlighet att ta ett arbetspass. Fast
med jämna mellanrum plingar telefonen
till med andra budskap: Erbjudande om
en internutbildning, ett Lucia-firande
på kontoret eller som senast: Vill du följa
med på Majola Winter Camp i Trysil den
3:e till 6:e januari 2019?
Majolas Winter Camp är en tradition
sedan 2006 och årets resa var den tredje till
Trysil. Totalt 79 personer samlades vid Majolas
kontor tidigt på morgonen för avfärd.
Frukosten serverades på bussen, lunchen
på restaurang i Dalarna och till kvällen
var man framme i Trysil där deltagarna direkt
fick checka ut hyrskidor för morgondagens
aktiviteter. De hade innan avresan
fått välja mellan slalom, långfärdsåkning
eller träning med Majolas egna PT, Peter
Lööf. Flera av deltagarna hade tränat med
Peter tidigare, då han varje vecka leder ett
träningspass för Majolas personal, men
under den här resan fick flera som inte
provat på en chans att testa hur det är att
träna med en personlig tränare.
– Det är extremt viktigt i vår bransch
att du tar hand om kroppen och du märker
snabbt hur det är med konditionen och
styrkan, säger Peter och betonar sambandet
mellan träning, kost och hälsa.
– Även sömnen är viktig att tänka på i
Klassisk teambuilding på hög nivå.
vår bransch, fortsätter Peter och berättar
att han även lägger upp individuella tränings-
och kostprogram för den som vill.
En av de mest uppskattade aktiviteterna
under helgen var en traditionell 4-kamp. I
klassisk lagbyggaranda delades deltagarna
in i åtta grupper och tävlade mot varandra
i problemlösningsgrenar: förflytta en boll
som inte får hamna på marken i hängrännor,
ta en ring på ett rep från start till mål
där hela laget måste följa med ringens väg
genom en knut, stafettåkning på pulka i
pist och att gemensamt marschera med
fötterna fastsatta i långa plankor.
Lena Karlsson, som arbetar på Majola
sedan 2012, var klar över vad hon tyckte
var bäst med resan:
– Gemenskapen, det är inte så ofta
man får träffa alla, säger hon och tillägger
att hon gillade tävlingarna och känslan
av teamwork.
Alex Tranefalk började på Majola under
hösten 2018 och har redan hunnit arbeta på
DET SOM VAR BÄST MED RESAN
VAR GEMENSKAPEN, ATT FÖRETAGET
OMFAMNAR OSS ALLA, EN KÄNSLA
AV FAMILJ. Alex Tranefalk
ett drygt 20-tal olika restauranger.
– Det som var bäst med resan var gemenskapen,
att företaget omfamnar oss
alla, en känsla av familj. Och vi hade sjukt
roligt säger han och lägger till att även
skidåkingen var fantastisk.
Lars Larsson, som driver Majola tillsammans
med Jonas Sundin, förklarar
varför man satsar så mycket på sina medarbetare.
– I grund och botten handlar det om
att lära känna varandra, vi på kontoret lär
VÄNSTER! HÖGER! Att gå rakt fram är relativt
enkelt. Att vända håll är betydligt svårare...
känna våra kollegor i bemanningen och
vice versa. Det stärker samhörigheten
och teamkänslan.
Isabella Sulejmanovic, teamledare
matsal på Majola, var med i projektgruppen
som arrangerade resan.
– Det här var en av de bästa resorna vi
gjort. Målet med årets resa var att skapa
gemenskap, glädje och omhändertagande,
det vi kallar för Majola-andan, framför
allt för dom som inte varit med på dom här
resorna tidigare. n
Bob-racing i pisten tog fram tävlingsandan i alla.
Jesper och Danne – kocksnack framför brasan.
After ski när den är som bäst!
Ring: 08 - 600 35 00
www.majola.se
info@majola.se
20 KROG | NUMMER 1 2019 KROG | NUMMER 1 2019 21