09.02.2013 Views

MIN HELG

MIN HELG

MIN HELG

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Min helg testar<br />

Ekogodis<br />

SvD har testar tre olika ekologiska godissorter.<br />

Ekorrens<br />

smågodis<br />

Sjölunda gård<br />

Pris: 19:90 kronor/150 g<br />

Vi testade den syrliga blandningen. De små fruktliknande<br />

bitarna är marmeladiga i konsistensen.<br />

Har en god fruktig smak. De avlånga godisarna är<br />

lite surare och har en syntetisk bismak men är en<br />

av testarnas favorit. Säljs bland annat på Coop.<br />

Eco-vitals<br />

fruktgummibjörnar<br />

Eco-vital<br />

Pris: 19:90 kronor/100 g<br />

Goda, utan gelatin, men med riktig bär- och fruktsmak,<br />

särskilt de lila björnarna som har en svartvinbärssmak.<br />

Konsistensen är som hård gelé som man<br />

biter sönder. Ett gott alternativ till gelegodis. Säljs<br />

bland annat på Hemköp.<br />

Candy Tree –<br />

körsbärsstänger<br />

Candy Tree<br />

Pris: 19 kronor/75 g<br />

Körsbärsstängerna luktar gott men har inte<br />

mycket smak. De är gummiaktiga i konsistensen<br />

och svåra att bita igenom. Smakar lite potatismjöl.<br />

Dessa skulle vi inte köpa. Säljs bland annat på<br />

Good Store, www.goodstore.se.<br />

22 m | KÖKET<br />

GODA ALTERNATIV För alla godisgrisar finns nu ett helt<br />

nytt utbud. Valet står inte längre mellan färdiga påsar<br />

eller plockgodis. Nu måste vi också välja mellan lyxgodis,<br />

ekogodis eller vanligt snask.<br />

TExT: JoaNNa DrEViNGEr FoTo: KariN Grip<br />

Snällare snask<br />

Att mörk choklad med hög kakaohalt är nyttigt,<br />

om än i små doser, är väl på väg att bli en<br />

vedertagen sanning och säkert något som<br />

många unnar sig med gott samvete. Tidigare<br />

fanns endast naturgodis som kunde förleda<br />

oss att tro att det är nyttigt med yoghurtdoppad<br />

müsli – men numera är utbudet större<br />

än så. Godisföretagen kämpar för att deras<br />

produkter ska ses som något nyttigt eller lyxigt<br />

och värt att betala lite extra för. Hemköp<br />

har till exempel lyxgodis att plocka själv för<br />

17:90 kr/hekto. Varje låda är försedd med en<br />

smakbarometer där graden av sötma anges,<br />

nästan som med vin.<br />

Nu försöker dessutom de stora godisföretagen<br />

att rida på naturlighetsvågen. Malaco lanserar<br />

hårt sitt märke Truly, som innehåller 30<br />

procent mindre socker än vanligt<br />

godis, inget sötningsmedel, naturliga<br />

färgämnen och smaksatt med<br />

riktiga fruktjuicer. Även Cloetta<br />

har gjort en variant på<br />

klassikern<br />

Tutti Frutti som de kallar Naturals och som<br />

också är smaksatt med juicer och har naturliga<br />

färgämnen. Sedan har vi Renée Voltairs<br />

naturliga fiberlakrits. Dyrt, men med fiberkli<br />

som är förknippat med nyttigheter. På<br />

1970­talet kallades denna lakrits för bantarlakrits<br />

eftersom den sätter igång magen.<br />

Och visst kan man lätt lura sig själv att det<br />

rent av är nyttigt.<br />

Det senaste som börjat ta ordentlig plats på<br />

godishyllorna är det ekologiska godiset. Även<br />

detta godis innehåller endast naturliga smaker<br />

och färgämnen och är dessutom tillverkat<br />

med ekologiska råvaror och utan raffinerat<br />

vitt socker. Flest antal smaker har det tyska<br />

Eco­vital. Men också det svenska Ekorrens<br />

ekologiska smågodis stoltserar med att inte<br />

innehålla några konstigheter.<br />

Men frågan är om detta godis är bättre än annat<br />

vanligt snask?<br />

– Visst är det bra om det är mindre konstigheter.<br />

Ju färre E­nummer desto bättre, så är<br />

det ju – men godis är ju ändå godis, säger Mia<br />

Troberg­Elonq, dietist på Tasteline.<br />

Hon är en av dem som förespråkar mörk<br />

choklad men i lagom mängd, två till tre bitar.<br />

– Problemet är att många tar till sig ett sådant<br />

råd och tror att de kan äta massor och jag<br />

kan tänka mig att det är samma sak med<br />

godis som innehåller mindre socker.<br />

Det finns en risk att man äter mer.<br />

08-13 59 88, joanna.drevinger@svd.se<br />

SvD fredag 3 oktober 2008

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!