Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Billy Christal’ı etrafta görme şansımız olmadı<br />
ama karşılaştığımız ve ayak üstü sohbet etme<br />
fırsatı bulduğumuz yapımcılar, bu sene Billy<br />
Christal espirileri ile çok güleceğimiz sinyalini<br />
verdiler. Küçük bir bilgi; Billy Christal 9<br />
sunum ile, tarihte Oscar etkinliklerini en fazla<br />
sunan Bob Hope’un (19) arkasından 2. sırada<br />
geliyor. Her yer özenle hazırlanmış, düğün<br />
saatini bekleyen gelin gibiydi ama benim en<br />
çok ilgimi çeken bölüm, film yıldızlarının, ödül<br />
toreni öncesi ve sonrasında zaman geçirdikleri<br />
Green Room (Yeşil Oda) ile Oscar’ların resmi<br />
aşçısı Wolfgang Puck’ın seçkin davetliler için<br />
hazırladığı müthiş menüydü.<br />
Wolfgang Puck tarafından hazırlanan<br />
muhteşem menü:<br />
Tepside Sunulan Ordörvler<br />
Düz Oscar Ekmeği üzerine, Havyar<br />
ve Creme Fraiche eşliğinde<br />
Tütsülenmiş Somon Balığı<br />
Susamlı Yosun İçine Sarılmış Balık<br />
Yumurtası ve Acılı Tuna Tartar<br />
Dünyanın en Pahalı eti Kobe Eti ve<br />
Özel Cheddar Peyniri ile yapılmış<br />
Mini Cheseburger<br />
Domuz, Soya Sosu, ve Zencefil ile<br />
yapılmış Hamur Köftesi<br />
Remoulade Eşliğinde Yengeç Köftesi<br />
Domates, Fesleğen ve Parmesan<br />
Peyniri ile yoğrulmuş Pirinç Köftesi<br />
Wasabi Sosu Eşliğinde Kızarmış<br />
Karides<br />
Tatlı Biber soslu ve Sebzeli Dolma<br />
Pizza Çesitleri
Change language