31.01.2019 Views

Hotelgazetesi_Ocak_19sayi_2019_

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Farklı bakış...<br />

www.hotelgazetesi.com<br />

Sayfa 14<br />

Hüseyin KURTOĞULLARI<br />

MARCO POLO’YU<br />

ANMAK<br />

TURİZM - OTELCİLİK - TATİL - ETKİNLİK - KÜLTÜR - SANAT Sayı: 19 Yıl: 3 / OCAK <strong>2019</strong><br />

Sayfa 12<br />

Birol AKMAN<br />

EMITT’İN<br />

KATKISI BÜYÜK<br />

Sayfa 21<br />

Prof. Dr. Muharrem TUNA<br />

START VERME ŞİMDİ<br />

HEMEN BAŞLA<br />

Sayfa 20<br />

Murtaza KALENDER<br />

LUXURY B2B WEDDING &<br />

M.I.C.E<br />

WORKSHOP EVENT IN<br />

NORTHERN CYPRUS<br />

Sayfa 32<br />

ile Online’da<br />

kalın<br />

Sayfa 16<br />

konaklama tesisi<br />

yöneticilerine<br />

öneriler..<br />

Sayfa 24<br />

“Otelciler<br />

Vakfı<br />

kurulmalı”<br />

Sayfa 18 Remzi Yılmaz Sayfa 15<br />

İhsan<br />

Türkus<br />

Hatice Şule GÖKIRMAK<br />

Değer Otizm Derneği<br />

4. Kuruluş<br />

yıldönümünü kutladı


Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong><br />

www.hotelgazetesi.com<br />

editörden<br />

2<br />

Aliye<br />

ÜÇBAŞ<br />

Yazı<br />

İşleri<br />

Müdürü<br />

<strong>Ocak</strong> ayı bizim için çok<br />

anlamlı ve özel bir ay. Hotel<br />

Gazetesi’nin ilk başlangıcı…<br />

İlk olarak <strong>Ocak</strong> ayında internet<br />

üzerinden yayına başlaması 4<br />

yılına, basılı olarak yine <strong>Ocak</strong><br />

ayında yayına başlayan Hotel<br />

Gazetesi ise 3. yılına girdi.<br />

Heyacan, mutluluk ve gurur hepsi<br />

bir arada. Basılı ilk sayımızı 2017<br />

yılı <strong>Ocak</strong> ayında Emitt Turizm<br />

Fuarı’nda çıkarmıştık. Sanki daha<br />

dün gibi. Ama iki yıl sonra yine bir<br />

Emitt sayısı ile karşınızdayız.<br />

Yani ilk hayalle başladı. Sonra<br />

sanal olarak gerçekleşti. Sonra<br />

normal bir gazete olarak her<br />

ay ofislerinizde, masalarınızda,<br />

çantalarınızda sizinle birlikte<br />

olmaya başladık. Her sayıda<br />

yapacağımız daha çok şey<br />

olduğunu bilerek, her sayıda daha<br />

azimli ve kararlı bir şekilde, Turizm<br />

sektörü için gerçekleştirmek<br />

istediğimiz çok şey var. İki yıl<br />

içinde geçirdiğimiz evreleri ve<br />

aşamaları sayılarımızda sizlerle<br />

paylaştık. Bu sayı da bizim için özel<br />

bir sayı çünkü bir aşama daha kat<br />

ettik. Travel Shop iş birliği ile B2B<br />

İngilizce ek hazırladık. Bu sayıdan<br />

itibaren yurtdışı fuarlarında Hotel<br />

Gazetesi de yer alacak.<br />

Bu sayımızda neler var sizlere<br />

kısaca söz etmek istiyorum.<br />

Sektörün tüm önde gelen<br />

kurumları, yöneticileri, çalışanları<br />

ile birlikte Dünyanın 4. büyük fuarı<br />

Emitt’te sizlerle olacağız. Emitt’le<br />

ilgili tüm detayların yanı sıra<br />

Sayın Hacer Aydın’la yaptığımız<br />

röportajda, bu fuarda sizleri neler<br />

bekliyor, ne gibi avantajları var?<br />

gibi fuarla ilgili tüm soruların<br />

cevapları var.<br />

AKTOB’un <strong>Ocak</strong> ayı buluşmasına<br />

katılan Kültür Turizm Bakanı<br />

Mehmet Nuri Ersoy sektöre<br />

önemli mesajlar verdi. Türob<br />

Başkan Yardımcısı Müberra<br />

<strong>Ocak</strong> bizim ayımız…<br />

Eresin’den Kültür ve Turizm<br />

Bakanlığı ile THY ve TÜROB’un<br />

girişimleri ile İtalya’nın en büyük<br />

tur operatörlerinden Welcome<br />

Travel Spa yıllık toplantısının<br />

İstanbul’a alınmasını ve bunun<br />

getirilerini okuyabilirsiniz.<br />

Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği<br />

(TÜRSAB), Türkiye markasının<br />

bilinirliğini global ölçekte<br />

artırmak ve turizm sektörünün<br />

sürdürülebilir büyümesine yön<br />

vermek amacıyla “Turizmde<br />

Fark Yaratanlar” adıyla bir ödül<br />

organizasyonunu düzenliyor. Bu<br />

organizasyonla ilgili detaylar yine<br />

sayfalarımızda.<br />

FIJET, Dünya Turizm Yazarları ve<br />

Gazetecileri Federasyonu Türkiye<br />

temsilcisi ATURJET’in Olağan Genel<br />

Kurulu gerçekleşti.<br />

Bu sayıda Turizm Akademisyenleri<br />

Derneği Yönetim Kurulu Başkanı,<br />

Danışmanımız Sayın Muharrem<br />

Tuna, turizm sektöründe İngilizce<br />

kelimelerin kullanımındaki artışın<br />

fazlalığına ve bunun tehlikelerine<br />

dikkat çekti.<br />

neredekal.com’un konaklama<br />

tesisi yöneticilerine <strong>2019</strong> yılı için<br />

yaptığı öneriler, yine bu sayımızın<br />

önemli konularından birisi.<br />

Kendi geliştirdiği iş modeli Dosso<br />

Dossi Fashion Show ile dünyaca<br />

ünlü top modelleri, Türkiye’ye<br />

getiren iş insanı Hikmet Eraslan,<br />

bizleri şaşırtmaya devam ediyor.<br />

Hikmet Eraslan’ın “Renkli Fikirler”<br />

kitabı çıktı.<br />

Ömer Koray Ünal’ın kendine<br />

has üslubu ile anlattığı<br />

destinasyonlarda bu sayıda<br />

Milattan önce üçbinli yıllara<br />

dayanan bir medeniyetin izlerini<br />

Cumhuriyet değerleri ile pekiştiren<br />

kent Eskişehir var.<br />

Birlikte daha nice <strong>Ocak</strong> aylarını<br />

yaşamak ve Hotel Gazetesi<br />

okumak dileğiyle…<br />

Esentepe Mahallesi Köprülü Sk. 31/A Levent<br />

34394 Şişli / İstanbul<br />

Tel:0212 343 5522 Fax: 0212 343 5521<br />

www.hotelgazetesi.com<br />

info@hotelgazetesi.com<br />

<strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> Yıl:3 Sayı: 19<br />

Aylık Süreli Yayın<br />

Turizm Otelcilik<br />

Tatil Etkinlik Kültür ve Sanat Gazetesi<br />

‹mtiyaz Sahibi & Genel Yayın Yönetmeni<br />

Mustafa ÜÇBAŞ<br />

mustafa@hotelgazetesi.com<br />

Sorumlu Yazı işleri Müdürü<br />

Aliye ÜÇBAŞ<br />

aliye@hotelgazetesi.com<br />

Yayın Danışmanı<br />

Remzi YILMAZ<br />

editor@hotelgazetesi.com<br />

Danışma Kurulu<br />

Prof. Dr. Muharrem TUNA<br />

Dr. Nebil ‹LSEVEN<br />

‹hsan TÜRKUS<br />

Hüseyin KURTOĞULLARI<br />

Orhan GENCELİ<br />

Ayça Kuru<br />

Hatice Şule Gökırmak<br />

Aydın Serdar Kuru<br />

Ankara Temsilcisi<br />

Aliihsan ÜÇBAŞ<br />

ankara@hotelgazetesi.com<br />

Avrupa Temsilcisi<br />

Ömer Koray ÜNAL<br />

ömer@hotelgazetesi.com<br />

Grafik Tasarım Uygulama<br />

Nirvana Tanıtım Hizmetleri<br />

Fotograf - Video<br />

Mustafa ÜÇBAŞ - Ahmet Oğuz ÇELiK<br />

Mehmet Kaan AKDEMİR<br />

Karikatür<br />

Emre Can ÜÇBAŞ<br />

Abone - Reklam<br />

Bilgesu ÜÇBAŞ<br />

hotelgazetesi@nirvanatanitim.com<br />

Dağıtım: Etkin Dağıtım<br />

Baskı: Dünya Süper Veb A.Ş.<br />

100. Yıl Mahallesi 34204 Bağcılar/‹stanbul<br />

Gazetemizde yayımlanan haber ve görseller<br />

yasal iznimiz alınmadan kullanılması yasaktır.<br />

yayımlanan köşe yazılarının ve yorumların<br />

sorumluluğu yazarına aittir. İçeriklerinden,<br />

<strong>Hotelgazetesi</strong> sorumlu tutulamaz.<br />

Hotel Gazetesi’ne<br />

abone olun<br />

Turizm sektöründeki<br />

gelişmelere<br />

uzak kalmayın<br />

Yıllık abonelik:<br />

150 TL (KDV dahil)<br />

Banka Hesap Numaramız:<br />

Hesap Adı: Mustafa Üçbaş<br />

Yapı Kredi Bankası Şb:<br />

Bayrampaşa / Çarşı / 1276<br />

Hesap No: 47403318<br />

İBAN:<br />

TR27 0006 7010 0000<br />

0047 4033 18<br />

Bize yazın!<br />

Kurumunuzda düzenlenen organizasyon,<br />

aktivite ve yaşanan<br />

gelişmeleri bize gönderin,<br />

yayınlayalım. Fotoğraf eklemeyi<br />

unutmayın


akanlık 4<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

AKTOB’un <strong>Ocak</strong> ayı buluşmasına katılan Kültür ve Turizm Bakanı<br />

Mehmet Nuri Ersoy, sektöre önemli mesajlar verdi<br />

TüRKiYE’NiN<br />

EN ŞANSLI<br />

SEKTöRü<br />

TURiZM<br />

K<br />

alıcı politika oluşturmamız<br />

gerekiyor. Turizm Geliştirme<br />

Fonu’nu bu yıl hayata<br />

geçireceğiz. Çünkü bu operasyonların<br />

sürdürülebilir ve uzun yıllara yayılmış<br />

olması gerekiyor.<br />

Nicelikli turistten nitelikli<br />

turiste geçişe başlamamız<br />

gerekiyor.<br />

Biz Türkiye olarak fazlasıyla bu<br />

değişime hazırız<br />

Hepimizin, ‘630 dolar<br />

civarındaki geliri nasıl bin<br />

dolara getiririz’e konsantre<br />

olmamız lazım. Biz beş yıl içerisinde<br />

kişi başı gelirde bin dolara geleceğiz.<br />

Yeni hedefimiz bu<br />

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Akdeniz Turistik<br />

Otelciler ve İşletmeciler Birliği AKTOB’un Kundu Turizm Bölgesi’ndeki<br />

bir otelde düzenlediği ocak ayı buluşmasında, 2018yılını<br />

değerlendirirken, yeni yıldaki hedefleri açıkladı. Konuşmasında<br />

<strong>2019</strong> verilerinin çok güzel ve çarpıcı olduğunu, erken rezervasyon<br />

rakamlarında ciddi yükseliş görüldüğünü vurgulayan Ersoy, 2018’de<br />

yaşanılan büyümeyi <strong>2019</strong>’da da yakalayacaklarını dile getirdi.<br />

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet<br />

Nuri Ersoy, Akdeniz Turistik<br />

Otelciler ve İşletmeciler<br />

Birliği AKTOB’un Kundu Turizm<br />

Bölgesi’ndeki bir otelde düzenlediği<br />

ocak ayı buluşmasında,<br />

2018yılını değerlendirirken,<br />

yeni yıldaki hedefleri açıkladı.<br />

Konuşmasında <strong>2019</strong> verilerinin<br />

çok güzel ve çarpıcı olduğunu,<br />

erken rezervasyon rakamlarında<br />

ciddi yükseliş görüldüğünü<br />

vurgulayan Ersoy, 2018’de yaşanılan<br />

büyümeyi <strong>2019</strong>’da da<br />

yakalayacaklarını dile getirdi.<br />

Pazar paylarında değişiklik olabileceğini<br />

ama <strong>2019</strong>’da da ciddi<br />

bir büyüme yakalanacak gibi<br />

göründüğünü aktaran Ersoy,<br />

kendileri için en önemli konunun<br />

hızlı büyümeden kaynaklanacak<br />

kapasite sorunlarını karşılayabilmek<br />

olduğunu bildirdi.<br />

Burada da alt yapıların ön plana<br />

çıktığına işaret eden Ersoy, arıtmayla<br />

ilgili Antalya Büyükşehir<br />

Belediyesi ile ciddi çalışmalar yaptıklarını,<br />

sektör, belediye ve bakanlık<br />

olarak bir çalışma programı<br />

başlattıklarını ifade etti. 2020<br />

itibariyle ileriye dönük 15 yıllık<br />

kapasiteyi karşılayacak arıtmanın<br />

devreye gireceğine değinen Ersoy,<br />

Belek’te sonra Kemer, ardından<br />

Side ve Ege Bölgesi’ne doğru<br />

turistik alanların hem alt yapı<br />

kapasitesini artıracaklarını hem<br />

de yenileyecekleri bilgisini verdi.<br />

Doğa ve temiz denizin önem<br />

arz ettiğini, bu konuda hassas<br />

olduklarını vurgulayan Ersoy,<br />

turizmcilerin artık gelen<br />

turist sayısını değil de kişi başına<br />

düşen geliri konuşmaya<br />

başladığını, bu durumun da sevindirici<br />

olduğunu dile getirdi.<br />

NİCELİKLİ TURİSTTEN<br />

NİTELİKLİ TURİSTE GEÇİŞ<br />

Bakan Ersoy, turizm patronlarının<br />

müdürlerine otellerdeki<br />

doluluktan çok, gecelik kişi başı<br />

gelirin ne kadar elde edildiğinin<br />

sorulması gerektiğini hatırlattı.<br />

Kişi başı gelire konsantre olunması<br />

gerektiğine dikkati çeken<br />

Ersoy, “Nicelikli turistten nitelikli<br />

turiste geçişe başlamamız<br />

gerekiyor. Biz Türkiye olarak<br />

fazlasıyla bu değişime hazırız.<br />

Geçmişte yapılan yanlış mıydı?<br />

Hayır. Doğruydu. Biz turizm treninde<br />

en arka vagonlardan en<br />

ön vagonlara doğru yavaş yavaş<br />

ilerleyerek gidiyoruz. Bulunduğumuz<br />

jeopolitik konum bize bazen<br />

mehter marşı gibi iki ileri, bir<br />

geri yaptırabiliyor. Bizden kaynaklı<br />

değil. Bizim komşularımız


5<br />

Sayı:<br />

bakanlık<br />

19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

ile başkalarının komşuları çok<br />

farklı. Türkiye’yi o yüzden her<br />

ortamda herkesle kıyaslamamamız<br />

gerekiyor.” diye konuştu.<br />

Bakan Ersoy, çok fazla yatak kapasitesi<br />

ile başarılı turizmci olmadığını,<br />

servis ve hizmetin kalitesinin<br />

önemli olduğunu kaydetti.<br />

Kişi başı geliri yükseltmenin meşakkatli<br />

ve uzun bir süreç olduğunu<br />

anlatan Ersoy, şöyle konuştu:<br />

“Beş yıllık programda biz bunu<br />

başarırsak gerçekten çok zor bir<br />

işin altından kalkmış olacağız.<br />

Şubat ayında <strong>2019</strong>-2020 kış döneminin<br />

kontratlarını yapıyorsunuz<br />

değil mi? Gerekli cesaret<br />

oluştu. Fiyatlarınızı yükselteceksiniz<br />

değil mi? O cesaretiniz artık<br />

gelsin. Fiyatlarınızı artırın. Özellikle<br />

kışın peynir ekmek fiyatına<br />

otel veriyorsunuz. Olmaz. Artırmanız<br />

gerekiyor. Fiyat artırmak<br />

güzel de konseptinize, işinize<br />

ilaveler getirmeniz gerekiyor.<br />

Fiziki ortamınıza da bazı ilaveler<br />

getirmeniz gerekiyor. Şimdi bana<br />

‘Kazandığımız parayı da oraya<br />

yatırdık’ diyeceksiniz. Hiçbir şey<br />

kalmasa ki kalır daha iyi bir fiyat<br />

ortalamasına gelmiş olursunuz.<br />

Nitelikli turist nitelikli personel<br />

doğurur. Gözardı edilen bir konu<br />

var. Antalya’da oda başı personel<br />

ortalama 0,6 civarında. 0,6<br />

oda başı personelle nitelikli turisti<br />

getirmek imkansız. Bir hedef<br />

daha koyun kendinize. Aşamalı<br />

bir şekilde oda başı minimum<br />

bir personel gelecek bir turizm<br />

planlaması yapmamız lazım.”<br />

TURİZMİN EN ÖNEMLİ<br />

SORUNLARINDAN BİRİSİ<br />

PERSONEL<br />

Sektörde çalışan personelin iyi<br />

korunması gerektiğini anlatan<br />

Ersoy, şunları kaydetti: “Personel<br />

7-8 ay çalışıp askıya alındıktan<br />

sonra sektör değiştirmek zorunda<br />

kalıyor. Bu da turizmde karşılaştığımız<br />

en önemli sıkıntılardan<br />

birisi. Türkiye’de 76 turizm<br />

meslek lisesi var. Bunların 11’ini<br />

otellerle protokolledik. Protokollenmiş<br />

olan meslek liseleri<br />

kolej statüsüne getirildi. En az üç<br />

lisan eğitimi alacaklar. O okulların<br />

müfredatlarını değiştiriyoruz.<br />

İngilizce ve Rusça mecburi olacak.<br />

Bir de seçmeli lisan olacak.<br />

Bu okul sayısını ihtiyaç kadar da<br />

artırabiliriz. Gerçek anlamda uygulamalı,<br />

sizler tarafından yetiştirilmiş<br />

gerçek anlamda turizm<br />

ihtiyacına cevap verecek personelin<br />

yetişmesini sağlayacağız.<br />

Eğitimini otelde göreceği için<br />

sezonluk personel ihtiyacını da<br />

karşılayacak. Öğrenciler açısından<br />

da çok iyi olacak.<br />

KIŞIN UÇAKLARIN DOLU<br />

UÇMASI İÇİN GEREKENİ<br />

YAPACAĞIZ<br />

Nitelikli turist için ulaşım çok<br />

önemli. THY ile protokol yaptık.<br />

Business tarifeli seferlere<br />

Antalya, Bodrum, Dalaman, İzmir<br />

Havalimanları’na nisan ayı<br />

itibariyle başlıyoruz. İlk etapta<br />

67 sefer planlamıştık. Şu an<br />

80 sefere çıkarma kararı aldık.<br />

Londra 4 idi 7’ye çıktı. Haftada<br />

toplam 80 seferle uçuşlar<br />

başlıyor. Şubat ayının sonuna<br />

kadar bütün hatlar açılmış olacak.<br />

Şubat ayında Antalya’da<br />

özellikle kışın açık olan otel sahipleriyle<br />

toplantılar yapacağım.<br />

Bu hatlarla, kış uçuşlarıyla ilgili<br />

bir politika oluşturacağız. Kışın<br />

uçakların dolu uçması için ne gerekiyorsa<br />

kararlarımızı vereceğiz.”<br />

Bakan Ersoy, Bakanlık olarak<br />

çok ciddi tanıtım desteği verdiklerine<br />

dikkati çekerek, “Bu uçuşların<br />

çıkış noktalarında THY ile<br />

çok ciddi tanıtımlar yapıyoruz.<br />

<strong>Ocak</strong> ayı itibariyle başladı. Önce<br />

magazinlerde başladık, sonra TV<br />

programlarıyla destekleyeceğiz.<br />

Sonrasında dijitali de devreye<br />

alarak geçen yılın yedi katı direkt<br />

reklam anlaşmaları yaptık. Oradan<br />

da nitelikli turistle ilgili ciddi<br />

bir potansiyel ve doluluk yakalayacağımızı<br />

ön görüyoruz.” değerlendirmesinde<br />

bulundu.<br />

OPERASYONLAR<br />

SÜRDÜRÜLEBİLİR<br />

OLMALI<br />

Tüm bunların sürdürülebilir olması<br />

ve kalıcı politikaların geliştirilmesi<br />

gerektiğinin altını çizen<br />

Bakan Ersoy, şöyle devam etti:<br />

“Turizm Geliştirme Fonu’nu bu<br />

yıl hayata geçireceğiz. Çünkü bu<br />

operasyonların sürdürülebilir<br />

ve uzun yıllara yayılmış olması<br />

gerekiyor. Bu fon nasıl doğdu?<br />

Dünyada en çok turizm geliri<br />

elde eden 10 ülkeyi incelediğinizde<br />

yedi tanesinde bu tarz fonlar<br />

var. Başarıların arkasındaki sırlar<br />

bu fon. İlk 10’a girememiş ama<br />

hak ettiğinin çok çok üstünde<br />

turizm geliri elde eden bazı ülkeler<br />

var. Bunların arkasında da<br />

turizm geliştirme fonu var. Böyle<br />

bir fon Türkiye açısından ihtiyaç.<br />

Başarı için bir global hava yolu<br />

bir de turizm geliştirme fonu...<br />

Bizde global hava yolu vardı ama<br />

istediğimiz yere uçmuyordu. Biz<br />

onu nisan ayı itibariyle istediğimiz<br />

yere uçacak hale getirdik,<br />

ikna ettik. Devamında hep birlikte<br />

uçakların dolu gelmesini<br />

sağlayarak bu sorunu çözmüş<br />

olacağız. Fonla ilgili çalışmaları<br />

birkaç ayda tamamlayıp yasalaştıracağız<br />

ve devreye alacağız.<br />

Böylece ikinci kilit sorunu da<br />

çözmüş olacağız. Rakiplerimizde<br />

olan biz de olmayan sorunu çözmüş<br />

olacağız.”<br />

HER ŞEYİ DEVLET YAPSIN<br />

ANLAYIŞI HAKİM<br />

“Fon güzel destekliyoruz ama<br />

otelcilerin ödeyeceği pay yüksek”<br />

şeklinde söylemler aldıklarını<br />

ifade eden Ersoy, bunun terk<br />

edilmesi gerektiğini anlattı. “Ne<br />

yaparsa devlet yapsın, biz ondan<br />

nemalanalım” düşüncesinin<br />

hakim olduğunu hatırlatan<br />

Ersoy, sözlerini şöyle sürdürdü:<br />

“Bu politika olabilir ama sonuçlarını<br />

çok geç alırız. Devletin sınırsız<br />

kaynağı yok. Bir yerde ışık<br />

görüyorsak, bizim artık çok hızlı<br />

hareket etmemiz lazım. Çok vakit<br />

kaybettik. Küçük hesaplar<br />

peşinde koşuyorsanız, bunu ne<br />

benim bakanlığım sırasında görürüz<br />

ne de benim torunlarım<br />

görür. Bizim İspanya’dan eksiğimiz<br />

yok, fazlamız var. Biz sadece<br />

bazı şeyleri hatalı yapıyoruz. Onları<br />

düzeltmemiz lazım. Süratli<br />

olmamız lazım. En büyük hatamız<br />

da geçmişten gelen alışkanlıklarımız.<br />

Ne diyoruz? ‘Devlet<br />

yapsın’. Devlet yapar ama yavaş<br />

yapar. O süreyi kaybetmeye<br />

tahammülünüz var mı? Yok.<br />

Basit matematik. Bir yılda yapacağımız<br />

bir şeyi 20 yılda yaparsak<br />

20 yılda o yatırım kendini 10<br />

kere amorti eder zaten. Nitelikli<br />

turist maliyet odaklı değil, gelir<br />

odaklı olur. Yüzde birlerin hesabını<br />

yaparak yüzde 50 gelir artışını<br />

sağlayamazsınız. Kimse yüzde<br />

1’e binde 5’e konsantre olmasın.<br />

Hepimizin konsantre olması gereken<br />

630 dolar civarındaki geliri<br />

nasıl bin dolara getiririz olması<br />

lazım. Biz beş yıl içerisinde kişi<br />

başı gelirde bin dolara geleceğiz.<br />

Yeni hedefimiz bu. Turist sayısını<br />

da artıracağız. Hem turist sayısını<br />

artırmaya devam edeceğiz<br />

hem de gelirimizi bin dolara getireceğiz.<br />

Çok iddialı bir hedeftir.<br />

İmkansız mı? Kesinlikle değil.»<br />

GELİR ODAKLI TURİZME<br />

KAYMAK ZORUNDAYIZ<br />

Avrupa’daki örneklere bakıldığında<br />

İspanya’nın bin 200 dolarları<br />

başardığı yerde Türkiye’nin<br />

bin doları başarmasının ütopik<br />

olmadığını, turizmde maliyet<br />

odaklı düşünülmemesi gerektiğine<br />

dikkati çeken Ersoy, Türkiye’nin<br />

artık o devri kapattığını,<br />

gelir odaklı turizme kaymak zorunda<br />

olduğunu bildirdi. Turizmde<br />

artık doğru bir şekilde hedefe<br />

konsantre olarak yol alınması<br />

gerektiğine vurgu<br />

yapan Bakan Ersoy,<br />

“Önümüz turizmde<br />

çok açık. Bu bir Antalyalı<br />

alışkanlığı.<br />

Gerçi ben de Antalyalıyım.<br />

Olayların<br />

hep negatif taraflarına<br />

konsantre oluyoruz.<br />

Faizler yüksek,<br />

şu yüksek bu<br />

yüksek. Biraz<br />

da iyi tarafından<br />

ba-<br />

Biz beş yıl<br />

içerisinde kişi<br />

başı gelirde<br />

bin dolara<br />

geleceğiz. Yeni<br />

hedefimiz bu.<br />

Turist sayısını<br />

da artıracağız.<br />

Hem turist<br />

sayısını<br />

artırmaya<br />

devam<br />

edeceğiz hem<br />

de gelirimizi<br />

bin dolara<br />

getireceğiz.<br />

Çok iddialı<br />

bir hedeftir.<br />

İmkansız mı?<br />

Kesinlikle<br />

değil.»<br />

kın. Türkiye’deki en şanslı sektör<br />

turizm. O sektörün<br />

içindeyiz. Sadece negatif<br />

şeyleri görmek<br />

için bakmayın, pozitif<br />

şeylere de bakın. Yabancı<br />

tur operatörleri<br />

Türkiye’ye yatırım<br />

yapmaya başladı,<br />

otelleri satın almaya<br />

başladılar. Geleceği<br />

var bu işin.” değerlendirmesinde<br />

bulundu.


stk 6<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

İstanbul’a İtalyan çıkarması<br />

Kültür ve Turizm Bakanlığı ile THY ve<br />

TÜROB’un girişimleri ile İtalya’nın en<br />

büyük tur operatörlerinden Welcome<br />

Travel Spa yıllık toplantısı İstanbul’a<br />

alındı. Bin üst düzey turizmcinin<br />

katılacağı organizasyon Şubat ayında<br />

gerçekleştirilecek.<br />

TÜROB Başkan Yardımcısı Müberra<br />

Eresin, “Bu organizasyonun sektöre<br />

moral getirmesini ve İtalya pazarına<br />

tekrar ciddi bir hareket getirmesini<br />

bekliyoruz. Önümüzdeki yıllarda<br />

İstanbul’un yeniden yıldızını parlatacak<br />

ve kongre merkezi niteliğine<br />

kavuşmasının önünü açabilecek<br />

önemde” dedi.<br />

TÜROB<br />

Başkan Yardımcısı<br />

Müberra Eresin<br />

Turizmciler, Türkiye’nin kongre<br />

turizminde yeniden eski<br />

günlerine dönmesinin yolunu<br />

açabilecek bir organizasyona<br />

imza atmaya hazırlanıyor.<br />

Kültür ve Turizm Bakanlığı, THY<br />

ve Türkiye Otelciler Birliği’nin<br />

(TÜROB) girişimleri; İstanbul<br />

Kongre ve Ziyaretçi Bürosu (ICVB)<br />

ve TÜRSAB gibi kuruluşların<br />

önemli katkılarıyla İtalya’nın<br />

en büyük tur operatörlerinden<br />

Welcome Travel Spa’nın<br />

genel kurul toplantısı ve<br />

20. yıl kutlama etkinlikleri<br />

İstanbul’a alındı. Yaklaşık bin<br />

üst düzey turizmcinin katılacağı<br />

organizasyon Şubat <strong>2019</strong>’da Lütfi<br />

Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı’nda<br />

gerçekleştirilecek. Konuyla<br />

ilgili bilgi veren TÜROB Başkan<br />

Yardımcısı Müberra Eresin,<br />

söz konusu organizasyonun<br />

Welcome Travel yetkilileri ile<br />

başta Kültür ve Turizm Bakanlığı<br />

Roma Tanıtma Müşavirliği ve<br />

THY Roma ofisi tarafından<br />

kurulan temaslar neticesinde<br />

İstanbul’da gerçekleştirilmesinin<br />

gündeme getirildiğini kaydetti.<br />

Eresin, ilk görüşmelerin<br />

ardından geçen ay düzenlenen<br />

TTG Rimini Turizm Fuarı’nda<br />

Welcome Travel yetkilileri ile<br />

Kültür ve Turizm Bakanlığı Roma<br />

Tanıtma Müşavirliği, TÜROB<br />

ve THY yetkililerince yapılan<br />

yoğun çalışmalar neticesinde<br />

toplantının İstanbul’a alındığını<br />

belirtti.<br />

STRATEJİK AÇIDAN<br />

ÖNEMLİ<br />

Bu konuda özellikle Roma Kültür<br />

ve Tanıtma Müşaviri Serra Aytun<br />

Roncaglia ile THY Roma Müdürü<br />

Mustafa Hakan Yılmaz’ın yoğun<br />

çabaları olduğunu kaydeden<br />

Eresin, “Welcome Travel<br />

Spa’nın İtalya’da 600’den<br />

fazla satış ofisi bulunuyor.<br />

Bu ofislerin tüm üst düzeyi<br />

gelecek. Bu etkinlik İstanbul’da<br />

son yıllarda gerçekleştirilen en<br />

geniş kapsamlı toplantılardan<br />

biri olacak. Bin kişilik katılımcı<br />

sayısı çok fazla olmayabilir<br />

ama kongrenin İstanbul’a<br />

alınmış olması stratejik<br />

açıdan çok olumlu. Etkinlik<br />

İstanbul’un parlak kongre<br />

günlerine tekrar dönmesinin<br />

öncüsü olabilir. Bu yönüyle<br />

sektöre bir moral getirmesini<br />

bekliyoruz. Ayrıca önümüzdeki<br />

yıllarda İstanbul’un yeniden<br />

kongre merkezi niteliğine<br />

kavuşmasının önünü<br />

açabilecek bir organizazyon.<br />

Kongreye İstanbul’un ev<br />

sahipliği yapması netice<br />

olarak olumlu algı, farkındalık<br />

ve destinasyonun tekrar<br />

öne çıkmasına destek<br />

olacaktır. Bizim için çok<br />

önemli bir tanıtım atağına<br />

dönüşebilecek” diye konuştu.<br />

ŞİRKET CEO’SU BİLE<br />

ŞAŞIRDI<br />

İstanbul’daki organizasyona olan<br />

ilgiye Welcome Travel CEO’sunun<br />

bile çok şaşırdığına işaret<br />

eden Eresin, “Welcome Travel<br />

teşkilatına kongrenin İstanbul’da<br />

yapılacağını duyurduğunda 48<br />

saat içinde 400 kişi katılımını<br />

teyid etmiş. Şirket CEO’su bu<br />

kadar kısa sürede bu kadar<br />

katılım teyidi almalarına çok<br />

şaşırdıklarını iletti” dedi.<br />

İTALYA TURİZM PAZARINI<br />

CANLANDIRACAK<br />

<strong>Ocak</strong> ayı sonunda İstanbul’da<br />

başka bir çok önemli turizmci<br />

grubunun daha ağırlanacağına<br />

dikkat çeken Eresin, şu bilgileri<br />

verdi: “Yine Roma Kültür<br />

ve Tanıtma Müşaviri Serra<br />

Aytun Roncaglia ile THY Roma<br />

Müdürü Mustafa Hakan<br />

Yılmaz’ın yoğun çabaları ve<br />

bizim temaslarımız sonucunda<br />

kısa adı FTO olan İtalya Turizm<br />

Federasyonu da Yönetim<br />

Kurulu toplantısını <strong>Ocak</strong> ayı<br />

sonunda İstanbul’da yapma<br />

kararı aldı.<br />

Toplantıya İtalya’nın en<br />

büyük turizm şirketlerinin<br />

CEO’ları katılacak. Katılımcı<br />

sayısı açısından küçük ancak<br />

çok etkili 30 kişi gelecek.<br />

Bu da son 2-3 yılda büyük<br />

ölçüde kan kaybeden İtalya<br />

turizm pazarını yeniden<br />

canlandıracak etkide bir<br />

toplantı olacaktır.”<br />

“Kongre turiminde bu<br />

yoldan itibaren umut<br />

ışığı<br />

yakalayabiliriz”<br />

diyen Eresin, şöyle devam<br />

etti: “Uluslararası alanda<br />

yaptığımız görüşmelerde bu<br />

izlenimi ediniyoruz. Umuyoruz<br />

ki <strong>2019</strong> yılından itibaren<br />

Türkiye ve İstanbul yeniden<br />

uluslararası etkinlerin<br />

rotasına girecek. Uluslararası<br />

bir kongre bugünden yarına<br />

alınmıyor. Kongre turizmi,<br />

kısa vade değil uzun vadeli<br />

planlama gerektiriyor. 2013<br />

yılında ülke bazında Türkiye,<br />

dünya sıralamasında 18.<br />

sırada; şehir bazında ise<br />

İstanbul 8. sırayı almıştı. Bu<br />

olağanüstü bir başarıydı.<br />

Sıralamada eski seviyeye<br />

dönmemiz, hiçbir olumsuzluk<br />

olmaması durumunda en<br />

az 2-3 yıl sürebilir. İmajın<br />

yükselmesini sağlayacak her<br />

etkinlik, uluslarası kongre ve<br />

toplantıların yönünün yeniden<br />

Türkiye’ye ve İstanbul’a<br />

dönmesini, İstanbul’un<br />

yeniden ‘moda şehir’ olmasını<br />

sağlayacaktır. İstanbul, sadece<br />

turizmde değil hemen her<br />

alanda Türkiye’nin en büyük<br />

markasıdır. Bu markanın<br />

üzerine özenle titrememiz<br />

gerekiyor. İstanbul’u yeniden<br />

kongre turizminin gözde<br />

şehirleri arasına sokacak<br />

adımları atıyoruz. Türkiye’nin<br />

hedefi turist sayısından<br />

çok geliri artırmak olmalı.<br />

Türkiye’nin turizm gelirlerini<br />

artıracak en önemli unsur da<br />

bu olacaktır.”


Where True Turkish<br />

Historical Architecture<br />

Meets Breathtaking<br />

Iconic Views<br />

www.legacyottomanhotel.com<br />

Hobyar Mah. Hamidiye Cad. No:16 34112 Sirkeci / Istanbul / Turkey Tel: 0212 527 67 67 - info@legacyottomanhotel.com<br />

#legacyottomanhotel


türsab 8<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya 23. Doğu Akdeniz Uluslararası<br />

Turizm ve Seyahat Fuarını şu sözlerle değerlendirdi<br />

EMITT ülke<br />

turizmine<br />

değer katıyor<br />

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya,<br />

son yıllarda turizmde yaşanan olumlu gelişmeler ve 31 <strong>Ocak</strong>-3 Şubat<br />

tarihlerinde İstanbul TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek 23.<br />

Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Sayahat Fuarı hakkında<br />

Hotel Gazetesi’ne değerlendirmede bulundu.<br />

BU HIZLI TOPARLANMADA<br />

KÜLTÜR VE TURİZM<br />

BAKANLIĞIMIZIN<br />

ROLÜ BÜYÜK<br />

Dünya turizminin en büyük<br />

oyuncuları arasında yer alan<br />

Türkiye, başta Avrupa, BDT<br />

ülkeleri olmak üzere dünyanın<br />

dört bir yanından ziyaretçi alan<br />

ve her yıl büyüme gösteren<br />

gözde bir destinasyon.<br />

Sektörümüz dönem dönem<br />

bazı engellerle karşılaşsa da<br />

kendini çok hızlı toparlayan<br />

dinamik bir yapıya sahip.<br />

Ülkemize ilişkin güvenlikle<br />

ilgili sıkıntılar sona erdi. 2017<br />

yılında ülkemizde ağırladığımız<br />

yabancı ziyaretçi sayısı %28<br />

oranında artış gösterdi. Bu<br />

hızlı toparlanmada Kültür<br />

ve Turizm Bakanlığı’mızın<br />

yaptığı çalışmaların büyük<br />

rolü oldu. Özellikle 2015 sonu<br />

itibariyle başlayan ve 2018<br />

yılı bitiminde sona eren tur<br />

operatörlerine charter uçuş<br />

yakıt desteği çok önemli bir<br />

kaldıraç oldu. Yine kruvaziyer<br />

yolcu gemilerine verilen yolcu<br />

başı destek sektörün hızlı<br />

toparlanmasında etkili oldu.<br />

Sağlık turizmini canlandırmak<br />

için verilen destek de mevcut<br />

potansiyelimizi kullanabilmek<br />

adına çok gerekliydi.<br />

Türkiye’nin tur operatörleri için<br />

vazgeçilmez oluşunun getirdiği<br />

avantajlar tüm bu teşvik ve<br />

desteklerle bir kez daha ortaya<br />

çıkmış oldu. Sektörümüze<br />

verilen bu teşviklerin de<br />

etkisiyle özlenen pazar<br />

Türkiye, Akdeniz Çanağı’ndaki<br />

konumunu güçlendirerek geri<br />

döndü diyebiliriz. Nitekim<br />

2018 yılında misafir ettiğimiz<br />

kişi sayısı %22 oranında<br />

artış gösterdi ve Türkiye tüm<br />

zamanların en yüksek ziyaretçi<br />

sayısına ulaştı. Ulaştığımız<br />

bu başarıyı yükselen bir<br />

ivme ile arttırmayı ve sektör<br />

olarak <strong>2019</strong> yılında çok daha<br />

büyük başarılara imza atmayı<br />

hedefliyoruz.<br />

TURİZM FUARLARI İŞ<br />

DÜNYASI AÇISINDAN<br />

ÖNEMLİ<br />

Turizm, ekonomik bir aktivite<br />

olmanın ötesinde; insanları<br />

birbirine bağlayan, kültürleri<br />

buluşturan, barışı, birlikteliği<br />

tesis eden bir sektör. Turizm<br />

fuarları da bu etkileşime temel<br />

oluşturuyor. Katılım gösteren<br />

tüm şehirlerin, ülkelerin,<br />

kurumların ve şirketlerin<br />

farklılıklarını ve kültürel<br />

çeşitliliğini ortaya koyan turizm<br />

fuarları bu anlamda güzel bir<br />

misyona sahip. Turizm fuarları<br />

iş dünyası açısından da önemini<br />

koruyor. Dünyanın dört bir<br />

yanından gelen iş insanlarını<br />

buluşturduğu gibi sektörün<br />

gelişimi için iş görüşmelerine<br />

zemin oluşturuyor. Bu anlamda<br />

ülkemizin önde gelen turizm<br />

fuarları arasında yer alan EMITT<br />

de sektörümüze hem iç pazar<br />

açısından hem de uluslararası<br />

boyutuyla önemli katkıları olan<br />

bir etkinlik. Dolayısıyla EMITT<br />

gibi turizm organizasyonları<br />

ülke turizmimize değer katıyor.<br />

TÜRSAB olarak biz de 23. Doğu<br />

Akdeniz Uluslararası Turizm ve<br />

Seyahat Fuarı EMITT’e katılarak<br />

hem ülkemizin tanıtımına<br />

katkıda bulunacağız hem<br />

de turizm sektörünün tüm<br />

paydaşlarıyla bir araya gelerek<br />

yeni iş birliklerine olanak<br />

tanıyacağız. Fuarın tüm turizm<br />

camiasına hayırlı olmasını diler,<br />

meslektaşlarım için başarılı bir<br />

turizm yılı olmasını temenni<br />

ederim.<br />

KAÇAK ACENTELERE DUR!<br />

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği, dijital alanda kaçak acente ve acentelik faaliyellerini<br />

önlemek adına yeni bir uygulama başlattı ve TÜRSAB Dijital Doğrulama Kodu hizmete girdi!<br />

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği,<br />

dijital alanda kaçak acente ve acentelik<br />

faaliyellerini önlemek adına yeni bir<br />

uygulama başlattı ve TÜRSAB Dijital<br />

Doğrulama Kodu hizmete girdi!<br />

Konuyla ilgili TÜRSAB’dan yapılan<br />

açıklama şöyle:<br />

Bir önceki uygulamadan farklı<br />

olarak dijital ortamda kopyalanması<br />

mümkün olmayan veya sahip olunan<br />

web sayfalar arası (farklı domain)<br />

taşınması kısıtlanan, yeni Türsab<br />

‘Güvenli tatil’; dijital doğrulama kodu;<br />

hizmete girmiştir.<br />

Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği<br />

yeni yönetimi tarafından geliştirilen<br />

ve dijital ortamda kullanıcısına, anlık<br />

Seyahat Acentesi bilgilerini doğrulama<br />

imkanı sunan bu uygulama; başta<br />

seyahat endüstrisi ve tüketicileri sahte<br />

acentelere karşı koruyarak, gerçek<br />

ve güvenilir Seyahat Acentelerinin<br />

ekonomisine de katkı sunacaktır.<br />

Böylelikle, İnternet üzerinden verilen<br />

seyahat acentası hizmetlerinin; kaçak<br />

acente tarafından olup olunmadığı<br />

rahatlıkla görülebilecektir.<br />

Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm<br />

Bakanlığı’ndan belgeli, TÜRSAB üyesi<br />

tüm Seyahat Acentalarının; Web<br />

sayfasında bu doğrulama kodunu<br />

bulundurmak zorundadır.<br />

Sizde haklarınızı koruyabilmek için<br />

Acentenizi Dijital ortamda doğrulatın;<br />

sıkıntı yaşamayın!”


Istanbul’s scenic views at a wing’s distance<br />

Being located in the center of Istanbul,<br />

The Wings Hotel allows you immediate<br />

access to Karaköy where you can find<br />

Istanbul’s most trendy eating, drinking<br />

and entertainment venues, you can<br />

discover many quality places with<br />

delicious Turkish and international<br />

cuisine. Taking in the magical sites of<br />

the Bosphorus, and passing the historical<br />

Galata bridge, follow a very pleasant<br />

hiking trail and walk to the mentioned<br />

historical sites along with other touristic<br />

places of Istanbul such as Taksim,<br />

İstiklal Caddesi, Egyptian Market,<br />

Yerebatan Cistern and the Grand Bazaar.<br />

#thewingshotel<br />

All locations are also available by<br />

a short tram ride if you are not<br />

feeling energetic to walk the route.<br />

The Wings Hotel, Istanbul truly is a<br />

place for you to experience the beauty<br />

of Istanbul, re-live a major element of<br />

the Ottoman History, enjoy a genuine<br />

Turkish culture and elevate your<br />

personal journey to the next level.<br />

www.thewingshotel.com<br />

Karaköy Kemankeş Mah.<br />

Gümrük Sok. No: 26 Beyoğlu - İstanbul<br />

Tel: 0212 292 80 80 - info@thewingshotel.com


fuar 10<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

En yetkili isimden, A’dan Z’ye<br />

23. Doğu Akdeniz Uluslararası<br />

Turizm ve Seyahat Fuarı<br />

ITE Turkey Turizm & Seyahat & Moda Grup Direktörü<br />

HACER<br />

AYDIN:<br />

TURİZMİN<br />

KALBİ<br />

Bu yıl 23.sü düzenlenecek Doğu Akdeniz<br />

Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı, her<br />

geçen yıl büyüyerek etkisini artırıyor.<br />

Fuarın düzenleyicisi ITE Turkey Turizm &<br />

Seyahat & Moda Grup Direktörü Hacer Aydın,<br />

fuarı, beklentileri,<br />

katılımcıları nelerin<br />

beklediğini, kısacası<br />

A’dan Z’ye EMITT’i Yazı<br />

işleri müdüdrümüz Aliye<br />

Üçbaş’a anlattı. Aydın,<br />

gerek katılımcıların<br />

gerekse ziyaretçilerin<br />

beklentilerinin<br />

karşılanacağı bir<br />

etkinlik olacağının<br />

altını çizdi. İşte Hacer<br />

Aydın’dan fuarın en<br />

yetkin isminden EMITT…<br />

23. Doğu Akdeniz Uluslararası<br />

Turizm ve Seyahat Fuarı ilgi<br />

ve katılım hakkında bilgi<br />

verir misiniz?<br />

Bu yıl fuara 1000’in üzerinde<br />

katılımcı firma katılacak. Fuara<br />

daha bir ay kadar bir süre<br />

olmasına rağmen katılımcı<br />

sayımızı geçen yıla oranla<br />

yüzde %15 artırmayı başardık.<br />

Ayrıca bu sene Endonezya,<br />

Malta, Finlandiya, Avusturya<br />

ve Tayland fuarda ilk defa<br />

katılımcı olarak yer alacak.<br />

Turizm sektörü temsilcilerini<br />

dünyanın dört bir yanından<br />

gelen turizm profesyonelleri ile<br />

buluşturma geleneğimizi bu yıl<br />

da sürdürüyoruz.<br />

EMITT Turizm Fuarı’nda<br />

katılımcı ve ziyaretçileri ne<br />

gibi sürprizler bekliyor?<br />

Turizm sektörünün geleceğine


11<br />

Sayı:<br />

fuar<br />

19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

dair tüm konular lider turizm<br />

fuarı EMITT’te konuşulacak.<br />

Dijitalleşmenin ve tüketici<br />

davranışlarının etkisiyle bugün<br />

konuştuğumuz konular yarın<br />

eskirken geleceğe dair kararlar<br />

almak ve yatırım yapmak sektör<br />

profesyonelleri için gittikçe<br />

zorlaşıyor. Dört gün boyunca<br />

fuarla eş zamanlı olarak<br />

gerçekleşecek etkinlik programı<br />

ile sektöre dair tüm merak<br />

edilenler kapsamlı bir konferans<br />

programıyla ele alınacak.<br />

Devlet organları, birlikler, tur<br />

operatörleri, seyahat acenteleri,<br />

otellerin yanı sıra havayolları,<br />

konaklama tesisleri, ulaşım<br />

firmaları ve bilişim teknolojileri<br />

firmaları gibi turizm sektöründe<br />

yer alan profesyonellerin<br />

buluşma noktası olan EMITT<br />

Konferans programında<br />

rekabette öne çıkmanız,<br />

satışlarınızı artırmanız ve müşteri<br />

memnuniyetini üst düzeye<br />

çıkarmanız için konuşulacak<br />

konular arasında:<br />

qTürkiye’nin turizm<br />

yol haritası<br />

qTurizm ekonomisi<br />

qGlobal trendler<br />

ve değişen müşteri iç<br />

görüşleri<br />

qDijitalleşme<br />

qOtel yönetimi<br />

qŞehir ve destinasyon<br />

pazarlaması<br />

qAlternatif turizm<br />

akımları: Sağlık turizmi<br />

qOnline pazarlama<br />

stratejileri<br />

qSatın alma stratejileri<br />

qOnline iletişim<br />

kanallarının etkinliği<br />

qSosyal medya<br />

fenomenlerinin tanıtıma<br />

ve turizme katkısı<br />

Konuları sektörün farklı<br />

alanlarında çalışan C-Seviye<br />

yöneticileri, satış ekiplerini,<br />

pazarlama departmanlarını,<br />

tedarikçileri, rehberleri ve<br />

HoReCa paydaşlarını mıknatıs<br />

gibi çekecek.<br />

Sektörün en köklü buluşma<br />

noktası olan EMITT’te ilham<br />

almak, birikiminizi artırmak ve de<br />

sektördeki lider karar vericileri,<br />

üst düzey ulusal ve uluslararası<br />

konuşmacıları, akademisyenleri,<br />

basın mensuplarını ve teknoloji<br />

alanından konuşmacıları<br />

dinlemek için EMITT’in size<br />

sunduğu muazzam etkinlik<br />

deneyiminin parçası olacaksınız.<br />

Doğu Akdeniz Turizm Fuarı<br />

olarak neyi hedefliyorsunuz.<br />

Beklentileriniz nelerdir?<br />

Türkiye’nin lider sektörlerinde<br />

öncü fuarlar düzenleyen ITE<br />

Turkey bünyesinde yer alan<br />

EUF – E Uluslararası Fuarcılık<br />

tarafından organize ettiğimiz<br />

Uluslararası Doğu Akdeniz<br />

Turizm ve Seyahat Fuarı – EMITT;<br />

31 <strong>Ocak</strong> – 3 Şubat <strong>2019</strong> tarihleri<br />

arasında TÜYAP Fuar ve Kongre<br />

Merkezi’nde gerçekleştireceğiz.<br />

Bu yıl gerçekleştireceğimiz<br />

<strong>2019</strong> EMITT Fuarı’nda turizmin<br />

trend konularının başında gelen<br />

dijitalleşme, kişiselleşme, 2000<br />

sonrası jenerasyonunun<br />

beklenti ve taleplerini<br />

karşılama, bölgesel<br />

şehir pazarlaması<br />

ve nitelikli personel<br />

eksikliği başlıklarını<br />

değerlendireceğiz.<br />

Kültür ve Turizm<br />

Bakanlığı’nın<br />

açıkladığı üzere<br />

Turizm 4.0 sloganını<br />

en kapsamlı şekilde ele<br />

alarak Türkiye’nin marka<br />

algısını değerlendirme,<br />

ülke turizmine yol haritasını<br />

oluşturma, güncel ve akıllı<br />

çözümler üretme konularını<br />

enine boyuna tartışacağız. Fuar<br />

boyunca katılımcılarla birlikte<br />

birçok konuyu oturumlarda dile<br />

getirerek sektörü tüm yönleriyle<br />

turizmin kalbi EMITT’te ele<br />

alacağız.<br />

Rekor seviyede yabancı<br />

ziyaretçiyi<br />

hazırlandığımız<br />

ağırlamaya<br />

EMITT-Doğu<br />

Akdeniz Uluslararası Turizm ve<br />

Seyahat Fuarı tüm katılımcılar<br />

için değer yaratan, birbirinden<br />

faydalı içerik ve iş birlikleri ile<br />

sektöre yön vermeyi sürdürüyor.<br />

Her sene Travel Shop Turkey iş<br />

birliği ile gerçekleştiğimiz Hosted<br />

Buyer (davetli tur operatörü)<br />

programında bu yıl Asya, Avrupa,<br />

Uzakdoğu ve Latin Amerika dahil<br />

100’den fazla ülkeden 700’e<br />

aşkın davetli tur operatörünü<br />

ağırlayacağız.<br />

Örneğin geçen seneye<br />

baktığımızda turizm sektörüne<br />

EMITT Fuarı’nın katkısının büyük<br />

olduğunun altını çizmemiz<br />

gerekir. Bu<br />

Türkiye<br />

ekonomisine,<br />

turizmimize ve<br />

ülkemizin bilinirliğine<br />

EMİTT Fuarı’nın<br />

katkısının önemli<br />

bir rolü olduğunu<br />

söyleyebiliriz.<br />

seneki<br />

EMİTT Fuarı’nda<br />

geçen sene gösterdiğimiz<br />

başarımızın daha da üstüne<br />

çıkacağımıza inancımız sonsuz.<br />

Bir önceki yıl 85 ülkeden 1.065<br />

katılımcı ve 54.364 ziyaretçi<br />

ağırladık. Bu yıl da 90 ülkeden<br />

binlerce katılımcı ve 60.000’in<br />

üzerinde ziyaretçiyi ağırlamaya<br />

hazırlanıyoruz. Türkiye<br />

ekonomisine, turizmimize<br />

ve ülkemizin bilinirliğine<br />

EMİTT Fuarı’nın katkısının<br />

önemli bir rolü olduğunu<br />

söyleyebiliriz. Düzenli olarak<br />

her yıl gerçekleştirdiğimiz<br />

fuarımıza geçen yıl da büyük<br />

bir talep oldu. Bu yıl da yabancı<br />

ülkeler tarafından talebin çok<br />

daha fazla olduğu belirtmek<br />

isterim. Bu durum; bizim doğru<br />

bir iş yaptığımızı gösteriyor<br />

ve ülkemize daha da yararlı<br />

olmak için çalışmalarımızı<br />

hızlandırmaya teşvik ediyor. Her<br />

yıl düzenlediğimiz EMITT fuarıyla<br />

başarımıza başarı katıyoruz<br />

ve bir önceki EMITT fuarında<br />

gösterdiğimiz başarının üstüne<br />

çıkacağımıza inanıyoruz.<br />

Bu sene fuara hangi ülkeler<br />

katılıyor?<br />

Asya, Avrupa, Uzakdoğu ve<br />

Latin Amerika ülkelerinden<br />

firmalar EMITT’e yoğun ilgi<br />

gösteriyor ve hosted buyer<br />

programımıza başvuruda<br />

bulunuyor. Ayrıca bu sene<br />

Endonezya, Malta, Avusturya<br />

ve Tayland fuarda ilk defa<br />

katılımcı olarak yer alacak.<br />

Turizmci bir bakanın<br />

gelmesiyle. Turizm sektörü<br />

moral buldu. Bu moralin size<br />

de etkileri oldu mu?<br />

Tabii ki konusunda uzman<br />

birinin bakan olarak gelmesi çok<br />

önemliydi. Çünkü turizmdeki<br />

sorunları bilmesi ve çözüm<br />

yolları araması bizim açımızdan<br />

çok önemliydi. Bakanımızın<br />

sektörümüze büyük katkılarının<br />

olacağına inancımız sonsuz.<br />

Hosted Buyer ve B2B<br />

görüşmelerde katılım<br />

yoğunluğu görüyoruz. Travel<br />

Shop ile iş birliğiniz hakkında<br />

bilgi verir misiniz?<br />

ITE Turkey olarak 3 senedir<br />

Travelshop programını<br />

yürütüyoruz. 2017 senesinde<br />

55 ülkeden 450 davetli tur<br />

operatörü EMITT’e gelerek<br />

katılımcılarla görüşme imkanına<br />

erişti. 2018 senesinde ise<br />

bu rakam 600’ü geçti. <strong>2019</strong><br />

senesinde ise 700’den fazla<br />

davetli tur operatörünü EMITT<br />

fuarı kapsamında ağırlayacağız.<br />

<strong>2019</strong> Turizm sektörü için<br />

beklentileriniz nelerdir?<br />

Biraz önce her fuar için<br />

yakaladığımız başarıları<br />

paylaştım. Her sene bir hedefi<br />

yakalayıp diğer sene bu<br />

yakaladığımız hedefin üstüne<br />

çıkmak için bütün ekip olarak<br />

büyük emek sarf ediyoruz.<br />

Bugüne kadar emeklerimizin<br />

sonuna kadar karşılığını aldık.<br />

Umudumuz bundan sonra da<br />

emeklerimizin karşılığını almak.<br />

Örneğin bu sene Dünyanın<br />

dört büyük turizm fuarı<br />

arasında yer alan EMITT – Doğu<br />

Akdeniz Uluslararası Turizm<br />

ve Seyahat Fuarı 31 <strong>Ocak</strong> – 3<br />

Şubat <strong>2019</strong> tarihlerinde dünya<br />

turizm profesyonellerini ve<br />

tatil tüketicilerini 23’üncü kez<br />

İstanbul’da bir araya getirmeye<br />

hazırlanıyor. <strong>Ocak</strong> 2018’de<br />

22’incisini düzenlediğimiz<br />

EMITT’te 85 ülkeden 1.065<br />

katılımcı ve 54.364 ziyaretçiyi<br />

ağırlayarak büyük bir başarıya<br />

imza attık. Turizm sektöründe<br />

2017 yılında gözlemlenen<br />

hareketlenme EMITT’te de<br />

kendini gösterdi ve son<br />

fuarımızda katılımcı bazında %55<br />

büyüme kaydettik. Bu büyüme<br />

2018’de turizm sektörü için<br />

hızlı bir yükselişin de önceden<br />

habercisi oldu ve bugün gelinen<br />

noktada sektörün hızlı bir<br />

büyüme grafiği yakaladığına<br />

hep birlikte şahit olduğumuzu<br />

söyleyebiliriz. <strong>2019</strong> yılında<br />

EMITT başta olmak üzere diğer<br />

fuarlarda katılımcı sayımızı ve<br />

ziyaretçi sayımızı ulaştığımız<br />

sayıların üzerine çıkarmanın<br />

yanı sıra katılımcı firmaları<br />

ve ziyaretçileri fuarımızdan<br />

mutlu bir şekilde ayrılmalarını<br />

sağlamak. Aynı zamanda<br />

önümüzdeki yıl da fuarlarımıza<br />

katılmalarını garantilemek en<br />

büyük hedeflerimiz arasında.<br />

Şu an mevcut fuarlarımızı<br />

başarılarıyla<br />

bitirmeyi<br />

hedeflediğimiz için yeni yatırım<br />

planlarımız bulunmuyor.


stk 12<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

“EMITT’İN TÜRK<br />

TURİZMİNE<br />

KATKISI BÜYÜK”<br />

Ankara Turizm İşletmecileri Derneği<br />

(ATİD) Başkanı Birol Akman, 31 <strong>Ocak</strong>-3<br />

Şubat tarihlerinde düzenlenecek EMITT<br />

Fuarının, Türk turizmine büyük katkısı<br />

olacağını söyledi. Türkiye ekonomisinin<br />

önemli ayağı olan turizm sektöründe<br />

son yıllarda büyük rekorlar kırıldığını<br />

belirten ATİD Başkanı Akman, Türk<br />

turizminin tanıtımı ve bilinirliliğini<br />

artırmaya yönelik yurt içi ve yurt dışı<br />

fuarlarını önemli bulduklarını kaydetti.<br />

Dünyanın en büyük 5 turizm fuarından<br />

bir olan Doğu Akdeniz Uluslararası<br />

Turizm ve Seyahat Fuarı’nın bu bağlamda<br />

büyük önem taşıdığını dile getiren<br />

Akman, Türkiye’nin tanıtımına, turist<br />

sayısındaki hedeflerin ulaşılmasında,<br />

iş birlikteliklerinin oluşmasına ve aynı<br />

zamanda iç turizmin canlandırılmasına<br />

fuarın büyük katkısı olduğunu ifade etti.<br />

ATİD BAŞKANI<br />

Birol AKMAN<br />

REKOR DÜZEYDE YABANCI BEKLİYORUZ<br />

31 <strong>Ocak</strong> - 3 Şubat <strong>2019</strong> tarihlerinde<br />

gerçekleştirilecek EMITT Fuarı’na bu yıl rekor<br />

düzeyde yabancı ziyaretçi beklendiğini hatırlatan<br />

Akman, <strong>2019</strong> yılı turizm hedefleri için EMITT’in<br />

önem arz ettiğini kaydetti. Fuarın, dünyanın<br />

farklı bölgelerindeki turizm firmaları, yatırımcılar,<br />

acenteler ve turistlerle iletişim halinde bulunmak<br />

için büyük fırsat sunduğunu vurgulayan Akman,<br />

organizasyonun Türkiye’ye yakışır şekilde<br />

yapılacağına inançlarının tam olduğunu söyledi.<br />

Türkiye’nin deniz turizminden ibaret olmadığının,<br />

ülkenin tarih, kültür, doğa, termal ve sağlık<br />

turizminde de önemli bir potansiyeli barındırdığının<br />

dünyaya gösterilmesi açısından da fuarın önem<br />

taşıdığını dile getiren Akman, EMITT’in Anadolu<br />

turizminin tanıtımına ve gelişmesine katkısının<br />

da bulunduğunu ifade etti. Dünyanın önde gelen<br />

turizm profesyonelleri ve sektör temsilcilerini<br />

bir araya getiren fuar, Anadolu turizmcilerine<br />

bölgelerini ve kendilerini birebir anlatmaya olanak<br />

sunduğunu kaydetti.<br />

“İÇ TURİZMİN HAREKETLENMESİ<br />

İÇİN DE ÖNEMLİ”<br />

Bu bağlamda Anadolu’nun tanıtılması ve iç turizm<br />

potansiyelinin harekete geçirilmesi noktasında<br />

da fuarın kendileri için değerli olduğunu belirten<br />

Akman, Ankara’nın ve Anadolu’nun turizmde hak<br />

ettiği değeri görmesi için çalışmalar yürüttüklerini<br />

söyledi. ATİD olarak güçlü bir ekip ve donanımla<br />

EMITT’e katılım göstereceklerini anlatan Akman,<br />

bu yıl fuarda sağlık ve termal turizm ile kültür<br />

turlarını öne çıkaracaklarını bildirdi.<br />

İç turizmde Ankara’nın payını yüzde 30’lara<br />

çıkarmayı hedeflediklerini dile getiren Akman,<br />

EMITT fuarında dünyanın önemli tur operatör<br />

ve acentalarıyla bir araya gelerek B2B toplantılar<br />

gerçekleştirmeyi planladıklarını kaydetti. Ankara’yı<br />

ve Anadolu en iyi şekilde temsil edeceklerini<br />

belirten Akman, Anadolu turizmine katkı<br />

sağlayacak ve geliştirecek her türlü çalışmanın<br />

içinde yer alacaklarını söyledi.<br />

ATİD<br />

BAŞKAN YARDIMCISI<br />

Ali Cenk YORULMAZ:<br />

“DÜNYANIN EN İYİ<br />

VE KALİTELİ SULARI<br />

HAYMANA’DA”<br />

Termal Sağlık Turizm Derneği<br />

(TESTUD) tarafından organize<br />

edilen Türkiye Termal Spa,<br />

Sağlıklı Yaşam Turizmi<br />

Konferansı Çalıştayı’na katılan<br />

Rus acente ve operatörlerine<br />

Ankara termalleri anlatıldı.<br />

Çalıştayda konuşan Anadolu,<br />

Ankara Turizm İşletmecileri<br />

Derneği (ATİD) Başkan<br />

Yardımcısı Ali Cenk Yorulmaz,<br />

Türkiye’nin her şey dahil<br />

konseptten ibaret olmadığını<br />

belirterek, 2018 yılında yapılan<br />

bir çalışmada, Ankara Haymana<br />

Bölgesi termallerinin dünyanın<br />

en iyi ve kaliteli suları seçildiğini<br />

bildirdi.<br />

Termal turizmde Türkiye’nin<br />

dünyada 7’inci, kaynak<br />

bakımından Avrupa’da birinci<br />

sırada yer aldığını hatırlatan<br />

Yorulmaz, Türkiye’nin sadece<br />

deniz turizminde değil, kültür,<br />

sağlık ve kış gibi turizmin<br />

farklı kollarında da önemli<br />

bir destinasyona sahip<br />

olduğunu anlattı. Dünyada<br />

sağlık sektörünün yaklaşık<br />

9 trilyon dolarlık bir hacme<br />

ulaştığını anlatan Yorulmaz,<br />

Türkiye’nin sektör içinde yer<br />

alan ve kaplıcaları içiren SPA<br />

pazarından büyük bir dilim<br />

koparacağının aşikar olduğunu<br />

söyledi.<br />

Ülkede kaliteli termal otellerin<br />

bulunduğunu söyleyen<br />

Yorulmaz, termal turizmde<br />

Ankara Termal Bölgesi’nin<br />

hızla geliştiğine dikkat çekti.<br />

Ankara’nın önemli şifalı sulara<br />

sahip olduğunu kaydeden<br />

Yorulmaz, 2018 yılında yapılan<br />

bir çalışmada, Ankara Haymana<br />

Bölgesi termallerinin dünyanın<br />

en iyi ve kaliteli suları seçildiğini<br />

kaydetti. Ankara termallerinin<br />

özellikleri hakkında bilgi veren<br />

Yorulmaz, ülkede termal<br />

otellerin artık konaklamalı fizik<br />

tedavi ve rehabilitasyon merkezi<br />

olarak da hizmet vermeye<br />

başladığını ifade etti.<br />

Rusya’dan gelen acente<br />

ve operatör yetkililerinin<br />

kaplıcalarda incelemelerde<br />

bulunduğunu<br />

da<br />

aktaran Yorulmaz, “Rus<br />

yetkililer, ülkenin termal<br />

zenginliklerinden çok<br />

etkilendi. Tesislerin kalitesi<br />

ve hizmetinin içtenliğinin<br />

çok hoşlarına gittiğini, artık<br />

Türkiye kaplıcalarına daha<br />

fazla odaklanacaklarını<br />

söylediler. Bunlar bizi çok<br />

mutlu etti” diye konuştu.


New Millenium Award<br />

We are awarded with<br />

internationally renowned<br />

New Millenium Award<br />

in “Tourism, Hotel and<br />

Catering”<br />

sector in 2008.<br />

Chaîne des Rôtisseurs<br />

Neva Palas is a member establishment<br />

and founder of<br />

Bailliage Regional d’Ankara<br />

since 2002 and was recognised<br />

by Chaîne des<br />

Rôtisseurs for its excellent<br />

hosting of a Gala Dinner<br />

in 2009.<br />

NEVA PALAS Hotel is situated in the<br />

centre of Ankara. It has an elegant look<br />

by which it is distinguished from other<br />

hotels in the area. The entrance to the<br />

hotel presents welcoming and pleasant<br />

reception to all guests and visitors.<br />

All 60 rooms of the Neva Palas are<br />

offered toilet and bathroom with airconditioning,<br />

cable TV, minibar, direct<br />

dial phone and hair dryer. These rooms<br />

include 5 suites, 20 twin rooms, 25<br />

double rooms and 10 single rooms.<br />

The hotel has 3 function rooms. Neva<br />

salon can take up to 250 seated and<br />

350 standing guests. Coctails, meals<br />

and buffets available. Latest conference<br />

facilities and equipment such as<br />

slide projector, overhead projector flip<br />

charts and sound system are available.<br />

The hotel enjoys 100 seater restaurant<br />

and a bar suitable to 250 guests. Live<br />

music is available in the bar on Fridays<br />

and Saturdays.<br />

There is an efficient laundry service<br />

available.<br />

The hotel has also an indoor car park<br />

with the capacity of 40 cars<br />

www.nevapalas.com.tr<br />

Esat Caddesi NO:32 06640 KÜÇÜKESAT – ANKARA / TÜRKİYE<br />

Tel : (312)-419 58 88 (pbx) Fax: (312)-419 58 25 - nevapalas@nevapalas.com.tr.<br />

#Neva Palas


dernek 14<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Hüseyin<br />

KURTOĞULLARI<br />

Marco<br />

Polo’yu<br />

anmak<br />

DELAL T. ATAMDEDE,<br />

ATURJET’İN BAŞKANLIĞINA<br />

YENİDEN SEÇİLDİ<br />

Ünlü gezgin ve dünyanın “ilk turizm<br />

yazarı” Marco Polo’yu anmak üzere<br />

FIJET (Dünya Turizm Yazarları ve<br />

Gazetecileri Derneği) Türkiye (ATURJET) olarak<br />

davetli olduğumuz Zagreb’ de üç güzel gün<br />

geçirdik.<br />

13 Aralık 2018 tarihinde FIJET, Hırvatistan Turizm<br />

Yazarları ve Gazetecileri Derneği ile Hırvatistan<br />

Gazeteciler Cemiyeti tarafından ortaklaşa<br />

8.’si düzenlenen toplantı ve ödül töreni<br />

turizm açısından büyük başarıya ulaştığını<br />

gözlemlediğimiz Hırvatistan’ın bu konuda ne<br />

kadar iddialı olduğunun ve hız kesmeyeceğinin<br />

en güzel kanıtı idi.<br />

Marco Polo kimdir? Marco Polo 15 Eylül 1254<br />

yılında Dalmaçya’nın Korcula adasında doğmuştur.<br />

Bu tarihte ada Venedik koruması altında<br />

olduğu için<br />

İtalyan’lar Marco’yu<br />

sahiplenmeye<br />

çalışsalar<br />

da olay ortada,<br />

açık ve nettir.<br />

Korcula adası<br />

bugün Hırvatistan’<br />

ın güzel ve<br />

popüler bir tatil<br />

yeridir.<br />

Marco Polo Asya’ya<br />

24 yıl süren<br />

bir seyahat<br />

yapmıştır. Kubilay<br />

Han’ın sarayında 17 yıl geçiren Marco,<br />

modern coğrafya biliminin de öncülerinden<br />

sayılmaktadır.<br />

FIJET Başkanı Mr. Tijani Haddad’ın yanında<br />

Türkiye FIJET (ATURJET) Başkanı Delal ATAM-<br />

DEDE ve diğer FIJET Yönetim Kurulu Üyeleri,<br />

Hırvatistan Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Mr.<br />

Hrvoje Zovko toplantıya katılanlar arasında idi.<br />

Hırvatistan’ın turizme değer veren sempatik<br />

ve güzel Cumhurbaşkanı Kolinda Grabar-Kitoroviç<br />

toplantı sonrasında FIJET Yönetim Kurulu<br />

üyelerini kabul ederek ülkesine gösterilen<br />

ilgi ve katkılarından<br />

dolayı<br />

herkese teker<br />

teker teşekkür<br />

etti.<br />

Toplantı ve<br />

ödüllendirmenin<br />

amacı turizm<br />

yazarları<br />

ve gazetecilerinin<br />

kendi yerel<br />

basınlarında<br />

Hırvatistan’ın<br />

doğal ve tarihi<br />

güzelliklerini,<br />

turistik sunularını<br />

ve Hırvat<br />

halkının yaşam<br />

biçimleri ile örf<br />

ve adetlerini yeni bir turizm ürünü ve destinasyonu<br />

olarak tanıtmalarını sağlamak ve seyahat<br />

hikayeleri, röportaj, haber, köşe yazıları,<br />

fotoğraf veya video gibi görsel sunum yolu ile<br />

seyahat edenleri bilgilendirmek, özendirmek,<br />

böylece turizme süreklilik desteği sağlamak<br />

olarak tanıtıldı.<br />

Hırvatistan küçük bir ülke olmakla beraber turizmde<br />

büyük işler başarmakta, hızlı adımlar<br />

atmakta. Sonuç olarak da 4.200.000 nüfuslu bu<br />

ülke 2017 yılında 14.300.000 turist misafir etmiş,<br />

11 milyar dolar döviz girdisi sağlamış, 2018’de<br />

ise turizm girdilerinde 20% artış açıklanmış.<br />

Son üç yıldır üst üste Avrupa’nın en iyi “Christmas<br />

Şehri” seçilen Zagreb görülmeye değer bir<br />

Avrupa başkenti.<br />

FIJET, Dünya Turizm Yazarları<br />

ve Gazetecileri Federasyonu<br />

Türkiye temsilcisi ATURJET’in<br />

Olağan Genel Kurulu,<br />

23 Aralık 2018 tarihinde<br />

Caddebostan, Büyük Kulüpte<br />

Divan Başkanlığını UFTAA,<br />

Dünya Seyahat Acentaları<br />

Birliği Başkan Yardımcısı ve<br />

TÜRSAB’ın geçen dönemler<br />

Genel Sekreteri Çetin<br />

Gürcün’ün yaptığı ve üç yılda<br />

bir tekrarlanan toplantıda<br />

Delal T. Atamdede oybirliği ile<br />

yeniden başkanlığa seçildi.<br />

İlk defa bu kadar büyük bir<br />

katılımın gözlendiği toplantıya<br />

ayağının tozu ile İstanbul<br />

Rehberler Odası IRO’nun yeni<br />

ATURJET HAKKINDA<br />

Başkanı Sedat Bornovalı da<br />

katıldı. Yurt dışında oldukları<br />

için Faruk Pekin ve Coşkun<br />

Aral katılamadılar.<br />

Son üç yıldır Türkiye adına<br />

çok başarılı çalışmalar<br />

gerçekleştiren ATURJET’de<br />

görev alan yeni Yönetim<br />

Kurulu şu isimlerden oluştu:<br />

Delal ATAMDEDE, Nilgün<br />

ŞİRİN, Sema KUTLU, Yonca<br />

ATAMDEDE, Şakir EPİKMEN,<br />

Barbaros KOM ve sürpriz isim<br />

Hüseyin KURTOĞULLARI.<br />

Denetim Kurulu ise şöyle:<br />

Erdoğan ÖRGE, Zülküf<br />

MERMUT, Emel SABUNCU.<br />

FIJET tarafından verilen ve “Turizm Oskarı” olarak bilinen “GOL-<br />

DEN APPLE”, Türkçe tanımı ile “ALTIN ELMA” üstünlük ödülü her<br />

yıl bir ülkeye bir kuruluşa, bir kente veya kişiye turizmi geliştirip<br />

yükseltmek, sürdürülebilirlik sağlamak konusundaki etkin çabaları<br />

ve başarıları değerlendirilerek verilmektedir.<br />

Dünyaca ünlü teolog Mevlana öğretilerini ve kültürünü günümüze<br />

kadar en iyi şekilde korumuş olmalarından dolayı 27 Eylül<br />

2017 Konya’ya ve hemen bir yıl gibi kısa bir süre sonra ise<br />

28 Eylül 2018 tarihinde farklı kültür mirası olan şehirlerimizden<br />

Diyarbakır’a “Bizim mirasımız geçmiş ile geleceğin buluştuğu<br />

yerdir” kültür sloganı ile “Altın Elma” ödülünü getirmeyi başaran<br />

ATURJET, Türkiye’nin tanıtımına, dolayısı ile turizme büyük<br />

katkıda bulunan bir örgüt durumundadır.


15<br />

Sayı:<br />

stk<br />

19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Otelciler arasında güç birliği fikrine duayenlerden destek<br />

İhsan Türkus:<br />

“Otelciler Vakfı kurulmalı”<br />

Remzi YILMAZ<br />

<strong>Ocak</strong> ayının başında,<br />

Karaköy’deki The Wings<br />

Hotel’in Genel Müdürlüğüne<br />

getirilen, turizm sektörünün<br />

duayen ismi, çok değerli<br />

insan, sektörün, dolayısıyla<br />

bizim de İhsan Abimiz,<br />

İhsan Türkus’a<br />

geçenlerde<br />

‘hayırlı olsun’<br />

ziyaretinde<br />

bulundum.<br />

Daha önceleri de görev yerinde ziyaret<br />

ederek bir araya geldiğimiz, fikirlerine<br />

başvurduğumuz İhsan Abi, her zaman<br />

olduğu gibi yine vakur ve bilge kişiliğiyle,<br />

sevgi ile karşıladı. Yılların tecrübesi,<br />

sektörün değişik kademelerinde<br />

görev yapmış, dünya ve Türk turizmini<br />

yakından tanıyan İhsan Türkus ile fikir<br />

alışverişinde bulunurken, söz döndü<br />

dolaştı, bir otel yöneticisinin yakalandığı<br />

amansız hastalık nedeniyle gündeme<br />

gelen “Türkiye Otelciler Vakfı”na geldi.<br />

Daha önce benzer bir sosyal sorumluluk<br />

projesi konusunda görüşünü aldığımız<br />

Türkus, bu konuda da kendisinden<br />

beklenen şekilde görüş belirtti.<br />

Bu fikrin, daha önceki bir toplantıda<br />

gündeme geldiğini ve birçok yönetici<br />

tarafından olumlu karşılandığını<br />

hatırlatan İhsan Abi, sektöre hizmet<br />

eden bir yayın organı olarak bize de<br />

bazı sorumluluklar yükledi ve dedi ki<br />

“Bu konuyu gündemde tutup,<br />

tartışılmasını sağlamalısınız…”<br />

YARARLARI SAYMAKLA BİTMEZ<br />

İhsan Türkus, konuyla ilgili sohbette<br />

şunları söyledi: “Turizm sektöründe<br />

faaliyet gösteren rehberlerin bir vakfı<br />

var. Biz otelcilerin neden yok?<br />

Turizmin dışında bir çok sektörde bu<br />

vakıf var.. Sosyal olarak insanların<br />

kendisini güvende hissedeceği<br />

bir müessese olur. Vakıf kendi<br />

işletmelerine sahip olup gelişir<br />

ve büyür. Makam, unvan ayırımı<br />

gözetmeksizin herkesin içinde olacağı<br />

bir vakıf kurulmalı. Zamanı gelip<br />

ihtiyaç duyulduğunda Otelcilere<br />

sosyal ve çeşitli konularda yardımcı<br />

olmalı. Bu sayede insanlar, kendilerini<br />

rahat hissetmeli.. Bunun çeşitli<br />

yararlarının yanı sıra aynı zamanda<br />

tercih edilen bir meslek olmasına da<br />

katkı sağlayacaktır.” dedi.<br />

Biz de yıllarını basın sektörüne vermiş<br />

biri olarak ‘İhsan Abi’nin bize yüklediği<br />

sorumluluğu yerine getirmek adına,<br />

hem de kurulacak bir vakfın otel yönetici<br />

ve çalışanları için yararlı bir kurum<br />

olacağına inandığımız için bu fikri<br />

destekliyoruz.<br />

Konuyla ilgili görüşlerinizi de<br />

bekliyoruz…<br />

KATiD’DEN<br />

5<br />

.YIL GALASI<br />

Karadeniz Turistik İşletmeciler Derneği KATİD,<br />

her sene yaptığı yılsonu bölge turizminin<br />

değerlendirme toplantısını ve geleneksel yılsonu<br />

galasını Karadeniz Bölgesi otelcilerinin katılımı<br />

ile gerçekleştirdi. Karadeniz Bölgesindeki 12 ilden<br />

(Kastamonu, Karabük, Bolu, Çorum, Sinop, Amasya,<br />

Samsun, Ordu Giresun, Trabzon, Rize, Gümüşhane)<br />

45’in üzerinde yatırımcı ve yönetici Samsun North<br />

Point Otel’de düzenlenen ve bu yıl 5.si gerçekleştirilen<br />

yılsonu değerlendirme toplantısında bir araya geldi.<br />

Karadeniz Bölgesi Turizmcileri 2018 sezonunu değerlendirdi<br />

YILI GEÇEN YILIN<br />

SEVİYELERİNDE<br />

KAPATIYORUZ<br />

2018 yılı Karadeniz Bölgesi turizm<br />

faaliyetlerinin değerlendirildiği<br />

toplantıda konuşan KATİD<br />

Başkanı Murat Toktaş, “KATİD<br />

olarak 5. Yılımızı kutlarken<br />

geleneksel hale getirdiğimiz<br />

yıl sonu değerlendirme toplantısı<br />

ve 5. Yıl galası için bir<br />

araya geldik. KATİD olarak Bölgemizdeki<br />

sektörel gelişmeler<br />

ve değerlendirmeler yapmak,<br />

sorunları belirlemek, ilgili<br />

makamlara iletmek ve çözüm<br />

yollarını birlikte aramak için<br />

hep birlikte hareket ediyoruz.<br />

2018 yılı son çeyreğindeki düşüşe<br />

rağmen geçen yıl seviyelerinde<br />

yılı kapatıyoruz. <strong>2019</strong><br />

yılında daha verimli ve etkin<br />

bir sezon geçirmek için neler<br />

yapabileceğimizi, beklentilerimizi<br />

ve bu beklentilerimizi<br />

hayata geçirecek önerileri dinlemek<br />

ve bir faaliyet raporu<br />

haline getirerek hayata geçirmek<br />

için bir aradayız.” dedi.<br />

KARADENİZ TUZİM<br />

BÜLTENİ YAYINA<br />

BAŞLIYOR<br />

KATİD adına aylık olarak yayınlanan<br />

“Karadeniz Turizm Bülteni”<br />

adlı bir gazete, web sitesi ve<br />

e-gazete ile ilgili bilgi veren KA-<br />

TİD Başkan Yardımcısı Ali Şahin<br />

de “Basılı ve sosyal gazetelerimiz<br />

ile sesimizi daha iyi duyurmak,<br />

bölgemizdeki sektörel<br />

her türlü faaliyeti gelişmeleri<br />

duyurmak, sorunlara yer vermek<br />

ve iller arasındaki iletişimi<br />

geliştirmeyi planlıyoruz.”<br />

diye konuştu.<br />

2018 KÜLTÜR BAŞKENTİ<br />

KASTAMONU SUNUMU<br />

Murat Toktaş’ın konuşmasının<br />

ardından diğer illerden gelen<br />

temsilciler ve işletme sahipleri ve<br />

yöneticiler bölgesel ve il sorunlarını<br />

ve yapılabilecek çalışmaları<br />

dile getirdiler. Yaklaşık 2 buçuk<br />

saat süren toplantı sonunda<br />

Trabzon İl Kültür ve Turizm Müdürü<br />

Ali Ayvazoğlu, Trabzon’un<br />

turizm rakamları ve göreve geldikten<br />

sonra yapılan çalışmalar<br />

ve gelecek dönem ile ilgili çalışmaları<br />

hakkında bilgi verdi. Ali<br />

Ayvazoğlu’nun ardından Kastamonu<br />

Temsilcisi Cem Dilimel<br />

Kastamonu’nun 2018 Kültür Başkenti<br />

ilan edilmesi ve bu amaçla<br />

düzenlenen etkinlikle ilgili bir sunum<br />

yaptı. Sunumların ardından<br />

toplu fotoğraf çektirildi ve Gala<br />

gecesi eğlencesi düzenlendi.


teknoloji 16<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

ile Online’da kalın<br />

Turizm sektörünü dijital çağa entegre eden HotelRunner,<br />

Yenileşme hareketine <strong>2019</strong> yılında da devam ediyor<br />

HotelRunner otel ve<br />

acentelerin özgün ve<br />

etkin bir online varlığa<br />

sahip olmaları amacıyla<br />

bulut tabanlı online<br />

satış yönetimi ve dijital<br />

pazarlama platformu<br />

sunmaktadır. Turizm<br />

sektörüne özel olarak<br />

geliştirilen bu dijital satış<br />

ağı ve kanal yönetim<br />

platformu ile 2011’den<br />

bu yana, 193 ülkede<br />

40.000’den fazla otel<br />

ve 150’den fazla turizm<br />

acentesinin online<br />

ortamda buluşmalarını<br />

sağlamıştır.<br />

ÖNCÜLÜK ETMEYE DEVAM<br />

“Turizmde Dijital Dönüşüm” sloganıyla<br />

ilerleyen HotelRunner, oteller ve seyahat<br />

acentelerinin offline’dan online’a<br />

geçmelerini sağlarken, son teknolojiyi<br />

kullanarak yenilikçi satış kanalları<br />

yaratmaktadır. Böylece kullanıcılarının<br />

uluslararası pazarlardaki bilinirliğini<br />

artırarak daha fazla müşteriye ulaşmalarını<br />

ve gelirlerini artırmalarını sağlamaktadır.<br />

Türkiye’de yüzde 100 Türk mühendisliğiyle<br />

geliştirilen teknolojisini 7 yıldır 193 ülkeye<br />

ihraç eden HotelRunner, 2014 yılında<br />

yayınladığı ‘Otelcinin Dijital Pazarlama<br />

Rehberi’ kitabıyla başlattıkları “turizmde<br />

dijital dönüşüm ve bilinçlenme<br />

hareketine”, sektörün de desteğiyle<br />

öncülük etmeye devam etmektedir.<br />

HotelRunner, otel iş ortakları Crystal<br />

Hotels, Anemon Hotels, Accor Hotels, PGS<br />

Hotels, Molton Hotels, Dedeman Hotels<br />

ve Concord Hotels gibi zincir otellerden<br />

butik otellere kadar Türkiye’den ve<br />

dünyanın her yerinden, her boyutta tesise<br />

online satış yönetim ve dijital pazarlama<br />

imkanları sağlamaktadır.<br />

Bünyesindeki bütün tesisleri üst düzey<br />

teknolojik altyapı ile buluşturmayı<br />

hedefleyen şirket, bu hedefe ulaşmak için<br />

sistemini sürekli geliştirerek kullanıcılarını<br />

yeni hizmetler, ürünler ve entegrasyonlar<br />

ile desteklemektedir. İstanbul ve İzmir’de<br />

ofisleri bulunan HotelRunner, hizmet<br />

ağını geliştirerek artık Antalya’da da saha<br />

operasyonlarına başlamış bulunmaktadır.<br />

SINIRSIZ OLANAKLAR SUNUYOR<br />

Kanal Yönetimi platformu sayesinde<br />

bünyesinde bulunan tesislere<br />

envanterlerini tek bir platform üzerinden<br />

yönetip dağıtım kanallarıyla buluşturma<br />

imkanı veren HotelRunner’ın sunduğu<br />

hizmetler bununla sınırlı kalmamaktadır.<br />

Tesisler, HotelRunner platformuyla<br />

sağlanan, online oda ve fiyat yönetimi,<br />

tesis için profesyonel bir web sitesi,<br />

mobil web sitesi ve Facebook sayfası,<br />

tüm kanallardan online rezervasyon ve<br />

ödeme kabul edebilme imkanı, ön büro,<br />

müşteri yönetimi, içerik yönetimi, grup<br />

otel yönetimi, çağrı merkezi yönetimi,<br />

e-posta ve SMS altyapısı, fotoğraf ve<br />

video çekimi, kupon ve promosyonlar<br />

gibi hizmetler sayesinde tüm ihtiyaçlarını<br />

giderebilmektedir.<br />

Sektörde ilk ve tek olan HotelRunner mobil<br />

uygulaması ile rezervasyon alma, müsaitlik<br />

ve fiyat yönetimi, dijital kontrat yönetimi<br />

gibi işlemler cep telefonu ve tablet<br />

cihazlardan kolaylıkla gerçekleştirilebilir.<br />

TÜM DİJİTAL KANALLARA AÇIK<br />

Kullanıcılarına Google, Skyscanner<br />

ve Neredekal.com gibi meta-arama<br />

platformlarında tesislerini pazarlama<br />

imkanı veren HotelRunner’ın aynı zamanda<br />

150’den fazla online acente ve dağıtım<br />

kanalıyla da anlaşması bulunmaktadır.<br />

Bu kanallar arasında, Odamax, Otelz.<br />

com, TatilSepeti.com, Setur ve IATI gibi<br />

Türkiye’nin önde gelen pek çok ismi<br />

bulunurken, dünyadan Booking.com,<br />

Airbnb, Expedia, HRS, Ostrovok ve Agoda<br />

gibi daha pek çok marka da yer almaktadır.<br />

HotelRunner, aynı zamanda Booking.com<br />

Premier İş Ortağı, Airbnb Tercih Edilen<br />

Yazılım İş Ortağı, Oracle Gold, Skyscanner<br />

ve Google iş ortağıdır. HotelRunner,<br />

dünyanın en büyük web sitesi sağlayıcısı<br />

Wix.com’un tek yetkili kanal yönetim<br />

sağlayıcısı; Google ve Skyscanner adına<br />

komisyon toplamaya yetkili sayılı teknoloji<br />

iş ortaklarından birisidir.<br />

AVRUPA’NIN GÖZDELERİ<br />

ARASINDA<br />

HotelRunner, başarılarından dolayı<br />

2013 ve 2014 yıllarında arka arkaya<br />

WIRED dergisi tarafından Avrupa’nın<br />

İzlenmeye Değer 100 Girişim Şirketi<br />

arasına seçilmiştir. EuroCloud ödülleri<br />

kapsamında 2013 yılında En İyi Teknoloji<br />

şirketi, 2014 yılında ise En İnovatif Bulut<br />

Hizmeti seçilen HotelRunner, İngiltere<br />

Hükümeti ve UKTI tarafından düzenlenen<br />

GREAT Start-up yarışmasında Jüri Özel<br />

Ödülü’ne layık görülmüştür.<br />

2011 yılından bu yana tüm dünyada hızla<br />

büyümeye devam eden HotelRunner,<br />

Türkiye’de ve dünyada tüm kullanıcılarını<br />

üst düzey teknoloji ile buluşturmayı<br />

hedeflemektedir. “Turizmde Dijital<br />

Dönüşüm” hedefine ulaşmak için sürekli<br />

olarak kendini geliştirmenin temel<br />

olduğunun bilincinde olan HotelRunner,<br />

katıldığı tüm fuar ve etkinliklerde bu<br />

hedefin altını çizmektedir.


Risus Aqua Beach Resort Hotel, is located Long<br />

Beach which is the famous beach of Kuşadası.<br />

Hotel is located on sea shore. Hotel is built on<br />

a total of 47000 spuare meters to sea shore.<br />

Risus Garden Hotel has great links from Izmir Adnan<br />

Menderes Airport, we can arrange for your transfer to and<br />

from the airport and also to other local must-see destinations.<br />

We are within walking distance to the golden beach area,<br />

where you can enjoy the beautiful blue sea, all year round.<br />

Once you have finished with the beach then take on the<br />

exciting trip of the mini market, where you can locate many<br />

traditional taverns, award-winning restaurants, beach bars<br />

for the party goers, water sports for the active minded and<br />

many more options to really make the most of your visit.<br />

www.risusresorthotel.com<br />

Karaova Mah. Mustafa Birden Sok.<br />

No:20/A Sahil Siteleri, 09400<br />

Kuşadası/AYDIN<br />

Telefon : +90 256 633 32 31<br />

info@risusresorthotel.com<br />

#risusresorthotel<br />

www.risusgardenhotel.com<br />

Türkmen Mah. Atatürk Bulvarı<br />

Yat Limanı Karşısı No:94 09400<br />

Kuşadası/AYDINTel: +90 256 618 2929<br />

info@risusgardenhotel.com<br />

#risusgarden


öneri 18<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

’dan<br />

konaklama tesisi yöneticilerine öneriler..<br />

Yeni bir yıla henüz adım attık. Şimdi yeni kararlar almanın ve onları uygulamanın vakti. Değişen yılla<br />

birlikte misafir deneyimleri de farklı bir yöne doğru yol almaya devam ediyor. Misafir deneyiminin<br />

önemini sürekli vurguluyor ve bunun değişen bir yapıda olduğunu da her fırsatta dile getiriyorduk<br />

zaten. <strong>2019</strong> yılında da bu değişmeyecek ama artık tam olarak ne istediğini bilen konuklarla<br />

karşı karşıya olduğunuzu söylememiz gerekiyor. Sıraladığımız bu 8 maddenin üzerine daha<br />

önce konuşmuştuk aslında ancak her biri <strong>2019</strong>’da sandığımızdan daha da çok önem arz edecek.<br />

Yeni yılda yeni deneyimler sunmaya hazırlanın<br />

1 – Sorunsuz Mobil<br />

Kullanımı<br />

Önce rezervasyon aşamasından<br />

başlamak gerekiyor sanıyoruz.<br />

Defalarca belirttik, yine<br />

söylüyoruz, artık mobil kullanım<br />

oranı inanılmaz ölçüde arttı.<br />

Dolayısıyla bu konuya ciddi<br />

şekilde eğilmeniz gerekiyor.<br />

Potansiyel misafirleriniz,<br />

hakkınızda erişmek istediği tüm<br />

bilgilere cep telefonları üzerinden<br />

ulaşıyor artık. Dolayısıyla işe önce<br />

otel web sitenizi mobil ile uyumlu<br />

hale getirmekle başlamanızı<br />

tavsiye ediyoruz.<br />

2 – Videolu Tanıtımlar<br />

Geçtiğimiz aylarda oteller<br />

için tanıtım videolarının<br />

önemini vurgulayan bir<br />

içerik hazırlamıştık. Orada da<br />

belirttiğimiz gibi, <strong>2019</strong>’da videolu<br />

tanıtımlar daha fazla önem<br />

teşkil edecek. Zira artık herkes<br />

çok meşgul ve bilginin hızlı elde<br />

edileni makbul. Video içeren<br />

tanıtımlar, hem 3-4 dakika gibi<br />

bir sürede misafirlerin fikir<br />

sahibi olmasını sağlıyor hem<br />

de güvenilir bilgi kaynağı olarak<br />

görülüyor.<br />

3 – Öne Çıkarılmış<br />

Yöresel Olanaklar<br />

Çünkü artık insanların tatil anlayışı<br />

da farklı bir yöne evirildi. Denizkum-güneş<br />

üçlüsünden ziyade,<br />

daha deneyim odaklı tatiller son<br />

yıllarda seyahatseverlerin daha<br />

çok ilgisini çekiyor. Özellikle yerel<br />

deneyimler bir hayli revaçta<br />

diyebiliriz. Hal böyle olunca<br />

otelcilerin bu konuya eğilmeleri<br />

gerektiği yadsınamaz bir gerçek.<br />

<strong>2019</strong>, yerel deneyimleri çok daha<br />

ön planda göreceğimiz bir yıl<br />

olacak gezginler için. Bir otelci<br />

olarak yöresel olanaklarınızı<br />

ön plana çıkarmanızı tavsiye<br />

ediyoruz.<br />

4 – Çevre Dostu Bir<br />

Yaklaşım<br />

Nasıl çevre dostu olunur, önce<br />

biraz bundan bahsedelim<br />

dilersiniz. Yeşil alanları arttırarak,<br />

plastik bardaklar yerine cam<br />

bardaklara yönelerek, güneş<br />

enerjisinden yararlanarak, vs. gibi<br />

çok sayıda alternatifi hayatınıza<br />

katarak çevre dostu bir yaklaşım<br />

sergileyebilirsiniz. Herkesin çok<br />

daha fazla bilinçlendiğini ve<br />

daha duyarlı olmaya başladığını<br />

görmezden gelemeyiz. Bundan<br />

sonra otellerin de bu konuda<br />

daha hassas olması gerekiyor.<br />

Çevre dostu oteller, <strong>2019</strong> yılında<br />

en çok tercih edilecek oteller<br />

arasında yer alacak.<br />

5 – Sadelik ve Ev<br />

Konforu<br />

Son yıllarda misafir yorumlarında<br />

da sıklıkla karşımıza çıkan “ev<br />

rahatlığı” terimi, <strong>2019</strong> yılında<br />

bir otelde aranılan yegane<br />

özelliklerden biri olacak.<br />

Bununla birlikte otel ve oda<br />

dekorasyonlarında minimalizm,<br />

yani sadelik ön plana çıkacak. Göz<br />

yoran ve kalabalık iç mekanların<br />

aksine, sadece misafirlerin<br />

ihtiyaçlarıyla donatılmış ferah<br />

mekanlar daha bir revaçta<br />

olacak. Daha önce hazırladığımız<br />

Misafir Memnuniyetini<br />

Arttırmak İçin Odalarınızı<br />

Nasıl Tasarlamalısınız? başlıklı<br />

içeriğimizi incelemenizi öneririz.<br />

6 – Lezzetli Bir Mutfak<br />

Vermiş olduğunuz hizmetlerin<br />

niteliğini artırmanız da<br />

<strong>2019</strong>’un gerekliliklerinden biri.<br />

Özellikle mutfağınızı küçük<br />

dokunuşlarla da olsa biraz daha<br />

farklılaştırmalısınız. Son yıllarda<br />

gurme seyahatin ön plana<br />

çıktığını siz de fark etmişsinizdir.<br />

Dolayısıyla misafirler de<br />

artık kahvaltı ve yemeklerle<br />

mest olmak istiyorlar. Hele ki<br />

bulunduğunuz bölgeye özgü<br />

lezzetler varsa, kesinlikle tesis<br />

mutfağınıza eklemeniz gerekiyor.<br />

7 – Otel Tarafından<br />

Organize Edilen<br />

Etkinlikler<br />

Tatillerin şekil değiştirdiğinden<br />

bahsetmiştik. Artık deniz-kumgüneş<br />

üçlüsünün yanı sıra,<br />

misafirler farklı deneyimler de<br />

yaşamak istiyorlar. Bu konuda<br />

onların ihtiyaçlarına ne kadar<br />

cevap verirseniz, o kadar kazançlı<br />

çıkarsınız. Bu bir tekne turu ya<br />

da yürüyüş etkinliği olabileceği<br />

gibi, tesisinizi rutinden<br />

kurtaracak canlı müzik benzeri<br />

etkinlikler de olabilir. Elinizdeki<br />

imkanlar doğrultusunda<br />

şekillendirebilirsiniz.<br />

8 – Misafir Deneyimine<br />

Ne Kadar Önem<br />

Verildiği<br />

Elbette ki kaçınılmaz bir son<br />

olarak misafir deneyimine ne<br />

denli önem vereceğiniz en<br />

önemli etkenlerden biri olacak<br />

bu yıl. Bu anlamda teknolojik<br />

imkanlarınızı olabildiğinizce<br />

geliştirmenizi tavsiye ediyoruz.<br />

Misafirlerinizin işini ne kadar<br />

kolaylaştırır, onlara ne kadar<br />

ergonomik hizmetler sunarsınız,<br />

memnuniyet seviyesini de o<br />

kadar artırtmış olursunuz.<br />

İlk görüşü siz yazın...


19<br />

Sayı:<br />

wi-fi<br />

19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

KENDİNİ<br />

GERÇEKLEŞTİRME<br />

DEĞER İHTİYAÇLARI<br />

AİT OLMA VE SEVGİ İHTİYACI<br />

GÜVENLİK İHTİYACI<br />

FİZYOLOJİK İHTİYAÇLAR<br />

Wi-Fi


workshop 20<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

DÜNYANIN HER<br />

YERİNDEN KATILIM<br />

B2B Workshop’larının ilkini<br />

2017 yılında Emit Fuarı’nda<br />

başlatan TravelShop Turkey,<br />

organizasyonu uluslararası<br />

alana taşıyarak Hindistan, Dubai,<br />

Vietnam, Arnavutluk ve<br />

KKTC’de gerçekleştirdi.<br />

Emitt Fuarı kapsamında gerçekleştirilecek<br />

buluşma B2B<br />

workshopları’nın 8’ncisi olacak.<br />

B2B Workshop’unu düzenleyen<br />

TravelShop Turkey<br />

TravelShop<br />

Turkey başarılı<br />

uluslararası<br />

B2B WorkShop<br />

etkinliklerine bir<br />

yenisini daha<br />

ekliyor<br />

Genel Müdürü Murtaza Kalender,<br />

100’den fazla ülkeden<br />

4200’e yakın hosted buyer’ın<br />

kayıt yaptırdığını söyledi.<br />

TravelShop Turkey, yapmış olduğu başarılı<br />

uluslararası B2B WorkShop etkinliklerinden<br />

birine daha imza atıyor. Turizm sektörünün<br />

başarılı isimlerinden TravelShop Turkey,<br />

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetinde Luxury<br />

B2B Wedding & M.I.C.E Workshop etkinliği<br />

organize edecek.<br />

EMİTT B2B WORKSHOP’UNA<br />

100 ÜLKEDEN 4.500 kayıt<br />

TravelShop Turkey’in Hindistan, Dubai, Vietnam, Arnavutluk ve<br />

KKTC’de gerçekleştirdiği B2B workshopları’nın 8’ncisi Emitt Fuarı<br />

sırasında gerçekleştirilecek...<br />

Dünyanın çeşitli ülkelerinden seyahat pazarının her kesiminden<br />

profesyonelleri Türkiye’de partnerlerle buluşturan B2B<br />

Workshop’u 31 <strong>Ocak</strong>- 3 Şubat tarihleri arasında İstanbul<br />

Beylikdüzü’ndeki Tüyap Fuar merkezinde yapılacak olan Emitt<br />

Fuarı sırasında gerçekleştirilecek.<br />

TravelShop Turkey’in organize ettiği buluşma için 100 ülkeden<br />

4.500 hosted buyer’ın kayıt yaptığı bildirildi<br />

İŞE DÖNÜŞEN<br />

TANITIMLAR<br />

Kalender B2B Workshop’larının<br />

tarafları online randevu<br />

sisteminde bir araya getiren<br />

özelliği ile turizmde tanıtım ve<br />

pazarlamanın en etkili kanalı<br />

olduğunu belirterek 100’den<br />

fazla ülkeden kayıt yaptıran<br />

4500 tur operatörü, otel, seyahat<br />

acentesi ve havayolu firmasından<br />

profesyonelin 900’e<br />

yakınının katılımının kesinleştiğini<br />

söyledi.<br />

Kalender, katılımı kesinleşenlerin<br />

faaliyet alanlarına göre<br />

dağılımı ile ilgili olarak da şunları<br />

söyledi: Leisure & travel<br />

291, tur operatörü 256, M.I.C.E<br />

& event organizatörü 209, sağlık<br />

turizm firması 153, düğün<br />

planlayıcı 125, gastronomi 54<br />

EMİTT’TE STAND<br />

ALANLARA AÇIK<br />

KKTC DÜNYAYA<br />

TANITILACAK<br />

Bu organizasyonla 200 dolayında<br />

500 Milyon Dolara yakın<br />

bütçeli düğün planlayıcıları ve<br />

MICE organizatörleri Kuzey<br />

Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde<br />

buluşacak. Konuyla ilgili açıklama<br />

yapan TravelShop Turkey<br />

Genel Müdürü Murtaza Kalender,<br />

22-26 Mayıs <strong>2019</strong> tarihleri<br />

arasında Kuzey Kıbrıs Türk<br />

Cumhuriyeti’nde 200’e yakın<br />

seçkin ve nitelikli Düğün Planlamacıları<br />

ve M.I.C.E organizatörlerinin<br />

katılacağı elit bir organizasyon<br />

düzenleyeceklerini<br />

açıkladı. Kalender ayrıca, Kuzey<br />

Murtaza Kalender, seyahat<br />

pazarının her kategorisindeki<br />

firmaların sistemde bulunduğunu,<br />

sistemin randevu<br />

almaya açık olduğunu belirterek,”<br />

Emitt fuarından stand<br />

alan tüm katılımcılar sistem<br />

üzerinden ön randevu alabilir,<br />

yazışma yapabilir, firmasının<br />

broşür, katalog gibi tanıtım<br />

materyallerini sistem üzerinden<br />

paylaşabilir, dilediği ülkeden,<br />

dilediği kategorideki<br />

firmaları seçerek randevu talebinde<br />

bulunabilirler” dedi.<br />

SPEED NETWORKİNG<br />

Kalender Emitt fuarında; daha<br />

çok firmanın, çok sayıda tur<br />

operatörüyle görüşebilmeleri<br />

için 2 ayrı günde 3 kez 10. Holde<br />

Speed Networking organize<br />

edileceğini, Speed Networking<br />

sisteminin katılımcıların<br />

görüşemediği veya randevu<br />

alamadığı firmalardan Speed<br />

Networking esnasında ikili görüşme<br />

yapabilmesini sağladığını<br />

söyledi.<br />

B2B workshopu için İstanbul’a<br />

gelen hosted buyerlara<br />

1 Şubat’ta Pullman<br />

Hotel’de, 2 Şubat’ta TRYP By<br />

Wyndham Hotel’de akşam<br />

yemeği verilecek<br />

İNFO TURLARI<br />

Works shoptan sonra hosted<br />

buyerlarlar için; İstanbul, Gelibolu,<br />

Çanakkale, Truva, Bergama,<br />

Kuşadası, Efes, Pamukkale,<br />

Konya, Kapadokya, Ankara,<br />

Kartepe ve Kuzey Kıbrıs Türk<br />

Cumhuriyeti info turları düzenlenecek.<br />

Luxury B2B Wedding & M.I.C.E<br />

Workshop Event in Northern Cyprus<br />

Kıbrıs’ta B2B WorkShop etkinliği<br />

düzenleyeceklerini, devamında<br />

da Kuzey Kıbrıs Tanıtımı<br />

yapacaklarını belirtti.<br />

TÜRKİYE VE KKTC ÇOK<br />

İYİ BİR DESTİNASYON<br />

Hedeflerinin dünyadaki en<br />

lüks ve kapsamlı M.I.C.E Organizatörlerini<br />

bir araya getirerek<br />

Kuzey Kıbrıs’ın ve Türkiye’nin<br />

çok iyi bir destinasyon<br />

olduğunu anlatmak, düğün<br />

planlayıcılarının aramış olduğu<br />

birçok nitelik ve özelliklerin<br />

daha da fazlasının ülkemizde<br />

olduğunu göstermek olduğunu<br />

söyleyen Murtaza Kalender,<br />

bu etkinliğin de oldukça<br />

başarılı olacağından emin konuştu.<br />

Ayrıca yapmış olduğu özel yazılımlı<br />

başvuru kayıt formuyla<br />

B2B görüşme alanında sektörde<br />

lider olduklarını belirten<br />

Kalender, “Amacımız, düğün,<br />

M.I.C.E ve Kongre Turizminde<br />

ülkemizin de söz sahibi<br />

olup bu dev pastadan hakkettiğimizi<br />

almaktır. Yerinde<br />

oturarak değil de bizzat<br />

tanıtım faaliyetlerinde bulunarak<br />

tüm sektör profesyonellerini<br />

bir arada görmeyi<br />

arzuluyoruz.” şeklinde<br />

konuştu.


21<br />

Sayı:<br />

akademik bakıs<br />

19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

PROF. DR.<br />

MUHARREM<br />

TUNA<br />

Turizm<br />

Akademisyenleri<br />

Derneği<br />

Yönetim Kurulu Başkanı<br />

muharrem@gazi.edu.tr<br />

“Milli his ile dil arasındaki bağ çok kuvvetlidir. Dilin milli ve<br />

zengin olması, milli hissin gelişmesinde başlıca etkendir. Türk<br />

dili, dillerin en zenginlerindendir. Yeter ki, bu dil şuurla işlensin.<br />

Ülkesini, yüksek bağımsızlığını korumasını bilen Türk milleti,<br />

dilini de yabancı diller boyunduruğundan kurtarmalıdır.”<br />

Mustafa Kemal Atatürk<br />

START VERME ŞİMDİ HEMEN BAŞLA<br />

YYıl 2015, Ankara’da faaliyette bulunan<br />

bir yayınevinden yabancı<br />

bir yazar tarafından yazılmış İngilizce<br />

Turizm kitabının çeviri editörlüğünü<br />

yapma teklifini almıştım. Bu<br />

alanda farklı ve yeni bir kaynak olsun<br />

diye bu teklifi kabul edip çalışmalara<br />

başlamıştım. Bölüm çevirilerini yapan<br />

arkadaşlardan aldığım geribildirimlere<br />

göre, çok sayıda kelimenin karşılığı olmadığı<br />

için kitap içeriğinde çoğu yerde<br />

ifade sorunları yaşanıyordu. Bu sorunları<br />

da benim çözmem ve kitap içeriğini<br />

akıcı bir hale getirmem gerekiyordu. O<br />

dönemde çeviride yaptığım birtakım<br />

düzenlemelerle yabancı kelimelere<br />

Türkçe karşılık üretme çabalarım oldu<br />

ancak bunun yeterli olmadığını düşündüm.<br />

Çünkü üretilen karşılıklar ilgili<br />

taraflarca benimsenmezse ve kullanılmazsa<br />

yapılan işin hiçbir önemi yoktu.<br />

Dolayısıyla sadece bir kitapta yapılan<br />

düzenlemelerle soruna çözüm üretmek<br />

imkânsızdı.<br />

Soruna biraz daha eğilince durumun<br />

çok daha vahim olduğunun farkına<br />

vardım. Yüzlerce kelimeyi yabancı<br />

dillerden olduğu gibi alıp kullanıyorduk<br />

ve turizmciler olarak güzel Türkçemizi<br />

inanılmaz derecede tahrip ediyorduk.<br />

Oysa Türkçe dünyanın en zengin dillerinden<br />

biriydi ancak bizim alanımızda<br />

gittikçe kimliğini yitiriyordu. Restaurant,<br />

voucher, check-in, check-out,<br />

short, bellboy, amenity gibi yüzlerce<br />

yabancı kelime sektörel yaşantımızda<br />

kullanılıyor ve kabul görüyordu. Bu duruma<br />

bir akademisyen ve akademik bir<br />

sivil toplum kuruluşu yöneticisi olarak<br />

kayıtsız kalamazdım. Yoksa rahmetli<br />

Profesör Oktay Sinanoğlu’nun dediği<br />

gibi “Bye Bye Türkçe” denmesine ben<br />

de göz yummuş olurdum. Hemen harekete<br />

geçtim ve ilk iş olarak dönemin<br />

Türk Dil Kurumu Başkanı ile görüştüm<br />

ve Turizmde Türkçenin Korunmasına<br />

ilişkin planımı sundum. Fikrim memnuniyetle<br />

karşılandı ve destekleneceği<br />

ifade edildi. Sonrasında o dönemdeki<br />

tüm turizm sivil toplum kuruluşlarının<br />

başkanları ile görüşerek hepsinden<br />

destek aldım. İlk görüşmeyi dönemin<br />

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği<br />

(TÜRSAB) yönetimi ile yapmıştım. Toplantıda<br />

ben “Turizmde Türkçeyi çok<br />

kirletiyoruz” deyince, odada bulunanlardan<br />

birisi hemen devreye girmiş ve<br />

bunun turizmde gayet normal olduğunu<br />

söylemişti. Dönemin başkanı Sayın<br />

Ulusoy o kişinin bu çıkışına benim cevap<br />

vermeme fırsat vermeden; “Hoca<br />

kesinlikle doğru söylüyor. Yarısı<br />

Türkçe, yarısı yabancı dil karışımından<br />

uydurma bir lisan üretiyoruz.<br />

Sen git voucher kelimesini benim<br />

memleketimdeki Temel amca ile<br />

Fadime teyzeye anlat bakalım.” diyordu.<br />

Kesinlikle haklıydı, çünkü Türk<br />

Dili yazıldığı gibi okunur ve okunduğu<br />

gibi yazılır idi. Elbette her dil, başka<br />

dillerle etkileşim içerisinde olmuş ve<br />

birbirinden etkilenmiştir. Ancak bu<br />

etkileşimin, bir dilin temel niteliğine<br />

zarar vermemesi gerekir. TÜRSAB yönetiminden<br />

sonra başta Bakanlık yetkilileri<br />

olmak üzere ilgili tüm taraflarla<br />

görüşmüş ve Türkçenin Turizmde Korunması<br />

çalışmalarını başlatma<br />

aşamasına gelmiştim. Tam<br />

o sırada ülke turizmde<br />

bir kaosun içerisine<br />

sürüklenmişti.<br />

Önce Rusya ile<br />

uçak krizi yaşandı,<br />

sonra içeride<br />

terör eylemleri<br />

baş gösterdi,<br />

arkasından<br />

15 Temmuz<br />

Darbe Girişimi<br />

oldu ve turizm<br />

neredeyse bitme<br />

noktasına geldi.<br />

Böyle bir ortamda<br />

kimse turizmde Türkçenin<br />

korunmasını bir<br />

öncelik olarak göremezdi. Bu<br />

nedenle, ben de söz konusu projeyi<br />

turizmde toparlanma başlayana kadar<br />

rafa kaldırmıştım.<br />

2018 yılının sonlarına geldiğimizde,<br />

turizmde ziyaretçi ve gelir açısından<br />

rekor haberleri gelmeye başlamıştı.<br />

Bana göre Turizmde Türkçenin Korunması<br />

çalışmalarının başlatılmasının<br />

tam zamanıydı. Tüm camiada moraller<br />

yerinde, enerji yüksekti. İlk iş olarak<br />

Türk Dil Kurumunun yeni Başkanı Prof.<br />

Dr. Gürer Gülsevin hocaya konuyu açtım.<br />

Hoca, vizyoner bakış açısı ve pratik<br />

yaklaşımı ile projeyi hemen sahiplendi<br />

ve kısa bir zaman içerisinde Kurumun<br />

Bilim Kurulunu topladı. Bana, bu kurula<br />

konunun önemine yönelik bir konuşma<br />

yapma fırsatı verdi. Sanırım Kurul<br />

konunun önemine vakıf oldu ve projeyi<br />

sahiplendi. Bu süreçte; daha sonra<br />

T.C. Kültür ve Turizm Bakanımız Sayın<br />

Mehmet Nuri Ersoy, TÜRSAB Başkanı<br />

Sayın Firuz Bağlıkaya, TÜROFED Başkanı<br />

Sayın Osman AYIK, TUROB Başkanı<br />

Sayın Timur Bayındır, TTYD Başkanı<br />

Sayın Oya Narin, TUREB Başkanı Sayın<br />

Ahmet Zeki Apalı, SKAL International<br />

Başkanı Sayın Faik Alsaç, TUROYD Başkanı<br />

Sayın Ali Can Aksu, POYD Başkanı<br />

Sayın Ülkay Atmaca, TAŞPAKON Başkanı<br />

Sayın Gökhan Tufan, TAFED<br />

Başkanı Sayın Zeki Açıköz,<br />

Türkiye Lokantacılar ve<br />

Yarısı<br />

Türkçe, yarısı<br />

yabancı dil<br />

karışımından uydurma<br />

bir lisan üretiyoruz. Sen<br />

git voucher kelimesini<br />

benim memleketimdeki<br />

Pastacılar Federasyonu<br />

Başkanı Aykut<br />

Yenice ile görüşerek<br />

projeye ortak<br />

olmalarını<br />

sağladık.<br />

Çalışmanın<br />

akademik tarafına<br />

yönelik<br />

olarak Ankara<br />

Hacı Bayram<br />

Veli Üniversitesi<br />

Rektörü Prof.Dr.<br />

Yusuf Tekin ve Selçuk<br />

Üniversitesi Rektörü<br />

Prof. Dr. Mustafa Şahin<br />

ile yaptığımız görüşmelerde, bu<br />

iki kurum projenin üniversite ortağı<br />

olmayı kabul ettiler. Ayrıca, yaklaşık<br />

50 farklı üniversiteden projeye gönüllü<br />

destek verecek onlarca akademisyenden<br />

oluşan bir takım kuruldu.<br />

Temel amca ile Fadime<br />

teyzeye anlat<br />

bakalım<br />

Yapılacak bu önemli çalışmada turizm<br />

bileşenlerinin tamamının katılımı<br />

çok önemliydi. Bunu sağladığımızı<br />

zannediyorum. Eğer çalışmaya katkı<br />

verecek başka ilgili kuruluşlar var ise<br />

bizimle temasa geçebilirler.<br />

Bu süreçte, başta yukarıda adı geçen<br />

kişi ve kuruluşlar olmak üzere tüm<br />

camiamıza, Turizm Akademisyenleri<br />

Derneğimizin Üye ve Yönetim Kurulu<br />

üyelerine verdikleri desteklerden dolayı<br />

teşekkür ediyorum. Ayrıca bugüne<br />

kadar yaptığımız hazırlıklarda bir asker<br />

disiplini ve arı temposuyla çalışan Selçuk<br />

Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Alaattin<br />

Başoda ve ekibimizin diğer üyelerine<br />

de teşekkür etmek istiyorum.<br />

Şu ana kadar hemen hemen tüm<br />

hazırlıklarımız tamam. Sıra düğmeye<br />

basmaya geldi. Muhtemelen Şubat ayı<br />

içerisinde turizm camiası olarak Türkçenin<br />

korunması konusundaki mücadelemizi<br />

başlatmış olacağız. Başarılı<br />

olacağız ve Türkçemizi gelecek nesillere<br />

daha doğru bir biçimde aktaracağız.<br />

Haydi şimdi hep beraber start (İngilizce<br />

bir kelime) vermeyip, Türkçemizi<br />

güzel konuşmaya başlayalım.<br />

Saygılarımla.<br />

Not: Bu konudaki hassasiyetlerinden<br />

dolayı yazar ve oyuncu Gülse Birsel’e,<br />

işadamı Bülent Eczacıbaşı’na ve<br />

Güldür Güldür programı ekibine özellikle<br />

teşekkür ediyorum ve okuyuculara<br />

aşağıdaki linklerde yer alan videoları<br />

izlemelerini tavsiye ediyorum.<br />

“https://www.youtube.com/watch?v=PJdfGSOKPeM”<br />

linkini tıklayın<br />

veya Google araç çubuğuna “marka<br />

2016’dan izler - bülent eczacibaşi gülse<br />

birsel” yazın.<br />

“https://www.youtube.com/watch?v=nhumx8Ii5qs”<br />

linkini tıklayın<br />

veya Google araç çubuğuna “Güldür<br />

Güldür Show Plaza Dili Skeci” yazın.


geziyorum 22<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Milattan önce<br />

üçbinli yıllara<br />

dayanan bir<br />

medeniyetin<br />

izlerini<br />

Cumhuriyet<br />

değerleri ile<br />

pekiştiren kent<br />

ESKiSEHiR<br />

Ömer Koray ÜNAL<br />

Türkiye’yi geziyor<br />

Yirmi dokuzumu yarıladığım bu<br />

günlerde, benim ben olmama vesile<br />

olan; ruhumu defalarca kaybedip yine<br />

bir sokak arasında yahut bir viranede<br />

veya ikram edilen bir votkanın; bir<br />

bardak çayın içinde yeniden bulduğum<br />

şehirlerim var.<br />

Ardımda bıraktığımda doyduğumu<br />

sandığım fakat her seferinde<br />

yanıldığımı anladığım şehirler...<br />

Birbirinden habersiz birbirinden dertli.<br />

Herseferinden keşfini bekleyen bir<br />

gaib, bulunduğunda gizini daha da<br />

derinleştiren şehirlerim...<br />

Şehirlerimden biri kesinlikle Prag...<br />

Biri İzmir...<br />

Biri İstanbul...<br />

Biri Sinop...<br />

Biri Krakow...<br />

Biri de mutlaka<br />

Eskişehir...<br />

Şehirleri Şehir Yapan<br />

Mekanlarıdır<br />

Geçmişini olabildiğince geleceğe<br />

aktarmaya çabalayan<br />

Eskişehirlilerin, kendi elleri<br />

ile kendi kendilerine inşaa ettikleri<br />

bir şehir. Çalışkan, küskün,<br />

demokrat, menfaatçi, eğlenceli,<br />

dinamik bir Anadolu kenti.<br />

Milattan önce üçbinli yıllara dayanan<br />

bir medeniyetin izlerini Cumhuriyet<br />

değerleri ile pekiştiren bir<br />

kent.<br />

Tramvayları, müzeleri, heykelleri,<br />

rengarenk köprüleri, sanat galerileri,<br />

tutkulu taraftarları, bilim yuvası<br />

üniversiteleri ve Porsuk’u...<br />

‘Hüzün ki en çok yakışandır bize’<br />

demiş şair Hilmi Yavuz.<br />

Ben de şehirlerimin herbirine<br />

en çok soğuk kış günlerini yakıştırıyorum.<br />

Gökyüzünün parlak,<br />

havanın soğuk, nemin her zamankinden<br />

daha az olduğu o kış<br />

günleri...<br />

Herkesin ayazından şikayet ettiği<br />

ama kış günü Porsuk’un kenarında<br />

bütün gününü geçirmekten<br />

kendini alamadığı Eskişehir’i de<br />

sevmemde ikliminin de önemi<br />

var elbette...<br />

Benim için bu şehir Odunpazarı’nın<br />

dar sokaklarında sanat galerinde<br />

geçirilen saatler; yahut<br />

Atlıhan’da Aktaş’ta, sergide yerini<br />

almış ustasının elinden bir kopyasının<br />

bir daha çıkamayacağı el<br />

yapımı pipolarsa da bir yandan<br />

Kurşunlu Camii Külliyesi’nde kendimle<br />

başbaşa geçirdiğim her dakikası<br />

erinç dolu saatlerin hemen<br />

karşıda içilen bir bardak çayda<br />

kendini tamamlamasıdır.<br />

Eskişehir bir turizm şehri. Yüzlerce<br />

güzel oteli içinde barındırıyor.<br />

Ben otel konusunda muhafazar<br />

biriyim. Beğendiğim bir oteli ko-


23<br />

Sayı:<br />

geziyorum<br />

19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

bir kadeh Doluca’nın tanenleri<br />

hala damağımda... Bazı<br />

zamanlarda şarabınıza hoş<br />

İhsan<br />

TÜRKUS<br />

TUROYD<br />

Turizm Otel Yöneticileri Derneği<br />

Onursal Başkanı<br />

lay kolay terketmem. Bu şehirde<br />

iki tane evim var. Biri<br />

Porsuk’un kalbine 1924’te otel<br />

binası olarak inşa edilmiş bir<br />

süre Tepebaşı Belediye binası<br />

olarak da kullanılmış Cumhuriyet<br />

mimarisinin güzel örneklerindne<br />

biri olan Porsuk Butik<br />

Otel. Bu otel bana kendimi<br />

gerçekten iyi hissettiriyor.<br />

Ancak bir otel daha var ki sanırım<br />

burası benim tarafımdan<br />

biraz daha torpilli. Yılmaz Büyükerşen’in<br />

yarattığı Eskişehir<br />

az rastlanır, sıcacık bir resepsiyon<br />

karşılar sizi... Rahat koltuklar,<br />

ahşap bir dekor, ışığı<br />

bir keman, bir düzel gitar sanatçısı<br />

canlı olarak eşlik eder<br />

bu camdan çadırda. İşte öyle<br />

anlarımda hep şu söz kulaklarımda<br />

yankılanır; ‘Şehirleri şe-<br />

HENÜZ YAZILMAMIŞ<br />

BİR HİKAYE...<br />

Elimde kalem, bembeyaz bir sayfa,<br />

yazıyorum, büyük harflerle;<br />

T URİZM!..<br />

Oysa, hep bildik şeyler...<br />

Bir anda 40 bin turistik yataktan 80 bine katlanan, sonrası da<br />

çorap söküğü gibi neredeyse tüm ülkeye yayılan bir merak.<br />

İçinde “turizm” geçmeyen şirket, ya da başka bir deyişle, turizmsiz,<br />

rüya bile görmeyen yatırımcılar...<br />

Uçsuz bucaksız tesisler, bitmeyen teşvikler...<br />

Belediyesi Yılmaz Büyükerşen<br />

Balmumu Müzesi’nin karşı<br />

komşusu Abacı Konak Otel...<br />

Konak’ın kapısından içeri adım<br />

attığınızda Anadolu’da eşine<br />

ayarlanmış cam vitrinler içinde<br />

sergide birbirinden güzel<br />

yöresel el işleri... Herşeyden<br />

önemlisi eğitimli, güler yüzlü<br />

çalışanlar...<br />

Bu harikulade resepsiyonun<br />

bir kapısı avluya, bir kapısı da<br />

eşsiz bir kahvaltı salonuna açılır.<br />

Kahvaltıda yediğim tahinli<br />

ekmeklerin tadı hala damağımda...<br />

Avlunun bir diğer kapısı ise<br />

her biri bir üzüm tanesinin salkımında<br />

asılı durması gibi birbirine<br />

yakın ama kesin olarak<br />

ayrılmış birbirinden şahane<br />

konaklara açılır. Bu konaklar<br />

tarihi Odunpazarı evlerinin birer<br />

temsilidirler ve harikulade<br />

döşenmişlerdir.<br />

Avlunun ortasında camdan bir<br />

çadır bulunur ki, burada içilen<br />

hir yapan mekanlarıdır.’<br />

Eskişehir’de yazılacak çok şey<br />

var elbet. Ancak bana ayrılan<br />

satırlar bu kadar.<br />

Son olarak size Papağan’da<br />

Çi börek yemenizi, Ciğerci Ahmet’te<br />

şovlarla geçireceğiniz<br />

bir akşam yemeği yemenizi<br />

mutlaka tavsiye ederim.<br />

Yetişip de buralarda çalışsınlar diye kurulan liseler, yüksek<br />

okullar...<br />

Hatta daha çabuk sektöre kazanılsınlar diye serpiştirilen eğitim<br />

merkezleri...<br />

Sonrası hep bir çabalama..<br />

Gayret gösterme..<br />

Güzel ivmeler...<br />

Yükselmeler...<br />

Uluslararası arenada boy atmalar...<br />

Moda ülke, temiz, bakir koylar yakıştırmaları...<br />

Hep amatör bir ruhla severek yapılan hizmetler...<br />

Arttıkça artan sayılar... Oda sayıları,<br />

gelen turist sayıları, yatak sayıları...<br />

Havaalanları..<br />

Benzin parası bulunamadığı için uçamayan uçaklardan, filolara<br />

dönüşen, dünyanın her yerine ulaşabilen yerli havayolu şirketleri...<br />

Yatlar, mavi yolculuklar...<br />

Balonlar...<br />

Termal tesisler, spalar...<br />

Dünyada ilk 10’ a girebilmiş bir ülke...<br />

Acılarıyla, sevapları ve günahlarıyla<br />

epeyce katedilmiş, inişli çıkışlı bir yol...<br />

Bu arada,<br />

sayısız otelcilik ve turizm meslek lisesi,<br />

yüksekokul mezunu, ya da binlerce turistik işletmede yetişmiş<br />

uzman personel sektöre küsmüş...<br />

Geçen yıl üniversitelerin turizm ve otelcilik bölümleri % 70 boş<br />

kalmış..<br />

Bence belediyeciliğin kitabını<br />

okumak isteyen varsa, gidip<br />

görsün Eskişehir’i... İnsanı insan<br />

yapan değerleri koruyan, geçmişinden<br />

kopmayıp, geleceğine<br />

emin adımlarla giden bir Cumhuriyet<br />

kentidir burası... Güzel<br />

İzmir bile şaşarak bakmalıdır bu<br />

anlamda bu kente...<br />

Ülkenin geleceğinde büyük payı olacağını söylediğimiz turizm,<br />

gene ülkenin gerçek geleceği, gençlerimiz tarafından ilgi<br />

görmüyor...<br />

Bunca yaşanmışlıktan sonra, elimde kalem, bembeyaz bir sayfaya<br />

kocaman yazıyorum...<br />

TURİZM...<br />

Ve ardına, gerçekten, henüz yazılmamış bir hikaye gerek...<br />

Kim, nasıl ve ne zaman yazacaksa!


ödül 24<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Turizm sektöründe Seyahat-Teknoloji<br />

Ödülleri sonuçları belli oldu<br />

“Yılın Enleri”<br />

Açıklandı<br />

Kuruluşundan bu yana gerek seyahat haberleri, gerekse düzenlediği etkinliklerle seyahat sektörünün nabzını<br />

tutan Uzakrota, 9. yılına girerken bir yarışma başlattı. 23-28 Aralık tarihleri arasında Yılın Enleri’ni seçmek üzere<br />

oylama başlatan kuruluş, bu oylamanın sonucunda ödül hak eden firmaları açıkladı.<br />

21 kategoride planlanan yapılan ankete ilk kez olmasına rağmen 72.710 kişi iştirak etti. Uzakrota yetkilileri, bu yıl 21 kategoride<br />

yapılan oylamanın gelecek yıllarda daha geniş bir yelpazede düzenleneceğini açıkladılar.<br />

İşte Urakrota’nın düzenlediği “Yılın Enleri” halk oylamasında kateforilerinde ilk üçe giren kuruluşlar:<br />

Yılın Yerli Seyahat Uygulaması<br />

Biletall.com – 9.962 oy<br />

Odamax – etstur – 7.633 oy<br />

Pegasus – 5.508 oy<br />

Yılın Yabancı Seyahat Uygulaması<br />

Skyscanner – 14.620 oy<br />

Booking.com – 10.319 oy<br />

Trivago – 6.137 oy<br />

Yılın Dijital Turizm Şirketi<br />

Etstur – 18.156 oy<br />

Tatilsepeti.com – 7.391 oy<br />

Setur – 6.384 oy<br />

Yılın Turizm Şirketi Websitesi<br />

Setur – 11.894 oy<br />

Etstur – 7.644 oy<br />

Tatilsepeti.com – 7.329 oy<br />

Yılın Turizm Şirketi Blogu<br />

Pegasus Blog – 7.833 oy<br />

Biletall Blog – 6.720 oy<br />

Setur Seturday – 6.622 oy<br />

Yılın Yerli Havayolu Rezervasyon Sitesi<br />

Ucuza Bilet – 17.388 oy<br />

Biletall.com – 12.726 oy<br />

Enuygun.com – 10.017 oy<br />

Yılın Yabancı Havayolu Rezervasyon Sitesi<br />

Kiwi.com – 15.004 oy<br />

eSky.com – 12.579 oy<br />

Mytrip.com – 8.893 oy<br />

Yılın Otobüs Rezervasyon Sitesi<br />

oBilet.com – 17.207 oy<br />

Biletall.com – 17.043 oy<br />

Onlinebilet.com – 9.945 oy<br />

Yılın Dijital Yerli Havayolu Şirketi<br />

Pegasus – 27.342 oy<br />

Türk Hava Yolları – 16.968 oy<br />

Atlasglobal – 4.773 oy<br />

Yılın Dijital Yabancı Havayolu Şirketi<br />

Emirates Airline – 16.191 oy<br />

Qatar Airways – 10.017 oy<br />

Lufthansa – 7.119 oy<br />

Yılın Dijital Otel Markası<br />

Çırağan Kempinski – 8.547 oy<br />

Divan İstanbul – 7.455 oy<br />

Four Seasons Hotel Bosphorus – 5.704 oy<br />

Yılın Sosyal Medyayı En İyi<br />

Kullanan Markası<br />

Türk Hava Yolları – 15.477 oy<br />

Pegasus – 12.656 oy<br />

Setur – 7.799 oy<br />

Yılın B2B Rezervasyon Platformu<br />

IATI – 25.515 oy<br />

Nexustrip – 24.990 oy<br />

Biletbank – 6.800 oy<br />

Yılın Dijital B2B Outgoing Tur Operatörü<br />

FlyExpress – 11.799 oy<br />

SkyHub – 5.346 oy<br />

Travelzone – 5.032 oy<br />

Yılın Dijital Incoming Tur Operatörü<br />

Meeting Point Turkey – 7.378 oy<br />

Intra Turkey – 5.641 oy<br />

Detur – 3.388 oy<br />

Yılın Otel Kanal Yönetim Sistemi<br />

HotelRunner – 17.924 oy<br />

Hoteladvisor – 8.547 oy<br />

Booklogic – 4.462 oy<br />

Yılın Dijital Rent A Car Firması<br />

Budget Türkiye – 11.345 oy<br />

Avis Araç Kiralama – 11.164 oy<br />

Garenta – 6.581 oy<br />

Yılın Yerli Seyahat Girişimi (Startup)<br />

Scotty – 14.864 oy<br />

Piri – 7.589 oy<br />

Tatildekirala.com – 5.821 oy<br />

Yılın Yerli Seyahat Girişimi (Scaleup)<br />

Enuygun.com – 15.876 oy<br />

Hotelrunner – 15.714 oy<br />

Yolcu360 – 7.182 oy<br />

Yılın Yabancı Seyahat Girişimi (Startup)<br />

Bidroom – 36.750 oy<br />

Trvl.com – 5.775 oy<br />

ByHours – 5.607 oy<br />

Yılın Yabancı Seyahat Girişimi (Scaleup)<br />

Kiwi.com – 9.737 oy<br />

TravelBird – 4.551 oy<br />

GoEuro – 4.497 oy


The Samanci Tourism Group continues to create value through the hotels it owns, all offering world-class service,<br />

and outstanding accommodation experience. Our range of hotels has quality choices for memorable holidays,<br />

business travel and special occasions to suit your unique needs and provide a superior experience for every taste.<br />

Hotels are Halifaks Hotel with 82 rooms, Buke Hotel with 63 rooms and Yilsam Sultanahmet Hotel with 45 rooms,<br />

Samanci Tourism Group welcoming its customers with 190 rooms from all over the world.<br />

www.bukehotel.com.tr<br />

www.halifakshotel.com<br />

19 Mayıs Mah.<br />

Samanyolu Sk.<br />

No: 82<br />

Şişli / İstanbul<br />

T. +90 212 343 47 00<br />

F. +90 212 343 47 03<br />

19 Mayıs Mah. Küçük<br />

Bahçe Sok.<br />

No:25 34360<br />

Osmanbey, Şişli / İstanbul<br />

T. +90 212 2306060<br />

F. +90 212 2306002<br />

www.yilsamsultanahmethotel.com<br />

Binbirdirek Mah.<br />

Dizdariye Çeşmesi Sok. No:21<br />

Sultanahmet / İstanbul<br />

T. +90 212 458 77 70<br />

F. +90 212 458 91 91<br />

www.samancicorporation.com


organizasyon 26<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Mustafa<br />

ÜÇBAŞ<br />

Hotel Gazetesi<br />

Genel Yayın Yönetmeni<br />

Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB), Türkiye markasının<br />

bilinirliğini global ölçekte artırmak ve turizm sektörünün<br />

sürdürülebilir büyümesine yön vermek amacıyla “Turizmde<br />

Fark Yaratanlar” adıyla bir ödül organizasyonunu düzenliyor.<br />

FOTOĞRAFIN GÜCÜ<br />

“Eğer hikayeyi sözcüklerle anlatabilseydim, yanımda sürekli<br />

bir fotoğraf makinesi taşımaya ihtiyaç duymazdım”<br />

Lewis Hine<br />

Ülkemiz hem doğal güzellikleri ile hem<br />

buram buram tarih kokan toprağıyla<br />

fotoğraf sanatçıları için tam bir cennet.<br />

Konum olarak da Asya ve Avrupa<br />

arasında köprü görevi görüyor. Birçok<br />

uygarlık da burada doğmuş, yaşamış,<br />

gelişmiş.<br />

Her karışı altın değerinde olan<br />

memleketimiz için biz ne yapıyoruz? Asıl<br />

önemli olan soru bu.. İç ve dış turizm<br />

sektörünü nasıl daha aktif kullanabiliriz?<br />

Nasıl daha fazla gelir elde edebiliriz?<br />

Bizde yeterli cevher var, ancak tek<br />

yapmamız gereken bunu açığa çıkarmak.<br />

Ben uzun yıllardır mesleğim gereği hem<br />

birçok turistik yerin fotoğrafını çekmiş,<br />

tanıtımını yapmış, hem de aktif olarak<br />

çıkardığımız Hotel Gazetesi ile turizm ve<br />

tanıtım alanları konusunda oldukça uzun<br />

mesai harcamış bir insanım.<br />

Yıllardır hem turizmin içinde<br />

bulunduğum konum dolayısı ile hem<br />

içeriden hem de dışarıdan bir göz olarak<br />

gözlem yapma imkanı buldum.<br />

Turizmin gelişimi acısından iki önemli<br />

kelime var: Tanıtım ve eğitimli personel.<br />

Personel konusunda konuşmayı İnsan<br />

Kaynakları departmanına bırakıyorum.<br />

Herkes kendi iyi olduğu işi yapmalı<br />

sonuçta. Fotoğraf konusunda da<br />

bazı insanlar masraftan kaçınmak ve<br />

üstlerinin gözüne girmek için yetersiz<br />

makineler (ya da cep telefonları) ve<br />

yetersiz ekipmanlarla bizim uzun süre<br />

mesai harcadığımız işi yapmaya çalışıyor<br />

ve beklenildiği gibi ortaya çıkan iş de<br />

yetersiz oluyor. Masraftan kaçınmak<br />

istenirken daha fazla zarara uğradıklarını<br />

maalesef fark edemiyorlar. Sonuçta<br />

çağımızda görselliğin ne kadar önemli<br />

olduğu ortada. Artık bir yere gitmeden<br />

önce Instagramdan fotoğraflarına<br />

bakıyoruz, varsa YouTube’dan videolarını<br />

izliyoruz, ona göre kalacağımız oteli<br />

seçiyoruz. Çağımızın geldiği bu durumu<br />

fark edip ona göre hareket etmek<br />

bizim için en iyisi. Dediğim gibi insanlar<br />

binlerce kilometrelik mesafelere<br />

uzaklıklarına aldırmadan gidebiliyor.<br />

Burada tek önemli olan şey cezbedici<br />

görseller. Çünkü görsellik o kadar<br />

hayatımızın içinde ki, görsellik bizi<br />

yönetmeye başladı.<br />

Örnek vermek gerekirse, insanlar tadını<br />

bile bilmediği, sadece görsellerinden<br />

etkilendiği bir tost için kalkıp Gaziantep’e<br />

gitme hayali kuruyor. Tanıtımı iyi yapınca<br />

başarı da beraberinde geliyor.<br />

Tanıtıma harcanan para<br />

boşa gitmez<br />

Bu tanıtım işi sadece turizm tesisleri için<br />

değil, ülkemiz açısından da çok önemli.<br />

Maalesef bu cennet ülkemizin iç ve<br />

dış turizm konusunda tanıtım eksikliği<br />

var. İnternete bazı tarihi bölgeleri<br />

aradığınızda, siz de çok rahat fark<br />

edeceksiniz, kaliteli, yüksek çözünürlüklü<br />

fotoğraflara ulaşılamıyor. Sadece<br />

ücretli sitelerde kısıtlı yada tesadüfü<br />

çekilmiş fotoğraflar var. Böyle olunca<br />

da beklenilen verimi alamıyoruz. Doğal<br />

güzelliklerimiz, kültürel ögelerimiz,<br />

konumumuz bu kadar güzel ve<br />

güzide iken, yeterince kazanç elde<br />

edilemiyor. Bunun için bir çözüm var<br />

tabii ki. O da şu: Her ilin valiliği, belediye<br />

başkanlığı, il turizm müdürlüğü ortak<br />

bir çalışma yaparak olaya el atmalı.<br />

Bulundukları bölgenin dört mevsim<br />

gece gündüz olarak en güzel açılardan<br />

profesyonel teknik ekipmanlar ile yüksek<br />

çözünürlükte fotoğrafları çekilip, ücretsiz<br />

olarak paylaşıma açılmalı ki, böylece<br />

bölgenin tanıtımı en kaliteli fotoğraflarla<br />

en güzel açılarla yapılmış olsun. Ayrıca o<br />

bölgenin amatör ve profesyonel olarak<br />

fotoğraf yarışmaları düzenlenerek<br />

bölgeye ilginin artması sağlanmalı ve<br />

devamlı güncellenen bir fotoğraf arşivi<br />

oluşturulmalı. Influencerlar, Youtuberlar<br />

çağırılıp, bölgenin tanıtımının yapılması<br />

sağlanabilir. Tanıtıma, görselliğe<br />

harcanan para emin olun giderden çok<br />

gelir sağlar.<br />

Çağımıza ayak uydurmalı ve görselliğin<br />

gücünü lehimize çevirmeliyiz. Çünkü<br />

Orhan Veli’nin de dediği gibi kelimeler<br />

bazen kifayetsiz kalabiliyor. Ben<br />

de bu yüzden fotoğraf makinesine<br />

sarılanlardanım.<br />

Sonuç olarak bu cennet vatan için<br />

elimizden geleni yapmalı, fırsatları<br />

görmeli ve lehimize çevirmeliyiz.<br />

‘TURİZMDE FARK YARATANLAR’I<br />

ÖDÜLLENDİRECEK<br />

Türkiye Seyahat Acenteleri<br />

Birliği (TÜRSAB), ülkemizin<br />

turizm sektörünün<br />

gelişimine katkı sağlamak<br />

adına, turizm sektörünü,<br />

ilk kez düzenlenecek<br />

“Turizmde Fark Yaratanlar<br />

Ödülleri” organizasyonu<br />

ile 20 Mart <strong>2019</strong> tarihinde<br />

Lütfi Kırdar Kongre ve<br />

Sergi Sarayı’nda bir araya<br />

getirecek. Dev bir turizm<br />

zirvesi niteliğinde olması<br />

planlanan organizasyonda,<br />

turizm sektörünün yanı sıra,<br />

iş, kültür-sanat ve akademi<br />

dünyasını Türkiye için<br />

buluşturacak.<br />

AMAÇ TÜRKİYE’NİN TURİZM<br />

MARKASI KİMLİĞİNE KATKI<br />

SAĞLAMAK<br />

TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkan<br />

Yardımcısı Selçuk Boynueğri, konuyla ilgili<br />

düzenlediği basın toplantısında turizm<br />

sektörünün tüm aktörlerini, “Turizmde<br />

Fark Yaratanlar” ödülleriyle buluşturacak<br />

olan organizasyonun, turizm faaliyetlerinin<br />

sürdürülebilir büyümesine yön vermeyi,<br />

kalite standartlarının yükselmesini<br />

sağlamayı, sektör çalışanlarını teşvik<br />

ve motive etmeyi hedeflediğini<br />

söyledi. Boynueğri, TÜRSAB olarak nihai<br />

hedeflerinin Türkiye’nin global turizm<br />

markası kimliğine katkı sağlamak olduğunu<br />

ifade etti.<br />

Turizmde Fark Yaratanlar Ödülleri’nde,<br />

Seyahat Acentaları, Konaklama, Rehberler,<br />

Gastronomi; Müzecilik, Kültürel Miras<br />

ve Çevre Projeleri; Destinasyon Tanıtımı<br />

ve Pazarlama, Kültür ve Sanat, Hava<br />

Taşımacılığı, MICE, Seyahat Teknolojileri ve<br />

UNDP Türkiye Sürdürülebilir Turizm Özel<br />

Ödülü kategorileri yer alacak. İşletmeler jüri<br />

tarafından, ayrıcalıklı hizmetler, yenilikçi<br />

deneyimler, hizmetlerin dijitalleşmesi,<br />

kültürel, tarihsel ve ekolojik anlamda<br />

sürdürülebilir turizme katkı gibi önemli<br />

kriterler çerçevesinde değerlendirecek.<br />

Turizmde Fark Yaratanlar’ın Büyük Jurisi<br />

turizm sektörü ve STK temsilcilerinden, iş<br />

insanlarından, akademisyenlerden; kültürsanat<br />

ve tarih dünyasının önde gelen<br />

isimlerinden oluşuyor.<br />

SON BAŞVURU 4 ŞUBAT’TA<br />

Sektörde fark yarattığına inanan<br />

kişilerin, kurumların aday olabileceği<br />

ya da aday gösterebileceği “Turizmde<br />

Fark Yaratanlar” için başvurular www.<br />

turizmdefarkyaratanlar.com sitesi<br />

üzerinden 04 Şubat’a kadar yapılabilecek.<br />

İKİ AYRI AŞAMADA<br />

DEĞERLENDİRİLECEK<br />

Sektörde fark yarattığına inanan<br />

kişilerin, kurumların aday olabileceği<br />

ya da aday gösterebileceği “Turizmde<br />

Fark Yaratanlar” başvurular iki ayrı<br />

aşamada değerlendirilecek. İlk aşamada<br />

Danışma Kurulu her kategoride ilk 3’e<br />

kalacak finalistleri tespit edecek. İkinci<br />

aşamada, ilk 3’e kalan finalistler Büyük Jüri<br />

tarafından online olarak değerlendirilecek<br />

ve her bir kategoride kazanan 10 proje<br />

belli olacak. Jüriler değerlendirmelerini<br />

yaparken, kategori kriterlerine uygunluk<br />

ve profesyonel kanaatlarını göz önünde<br />

bulunduracak. “Turizmde Fark Yaratanlar”<br />

için son başvuru 04 Şubat <strong>2019</strong>.<br />

UNDP, SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZMİ<br />

ÖDÜLLENDİRECEK.<br />

Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı<br />

(UNDP) Türkiye tarafından da Türkiye’de<br />

ilk kez Sürdürülebilir Turizm Özel Ödülü<br />

verilecek. Ödül kapsamında, Türkiye’de<br />

sürdürülebilir turizmin gelişimine katkı<br />

sağlayan, mevcut ve gelecek ekonomik,<br />

sosyal, kültürel ve çevresel etkileri dikkate<br />

alarak ziyaretçilerin, sektörün, bölgenin ve<br />

bölge halkının ihtiyaçlarına cevap veren,<br />

turizmin toplum ve çevre üzerindeki<br />

olumsuz etkilerini en aza indirerek yerel<br />

ekonomiye, doğal ve kültürel mirasın<br />

korunmasına katkı sağlayan, turizm<br />

faaliyetlerinin gerçekleştiği bölgede<br />

yaşayanların yaşam kalitelerinin ve ziyaretçi<br />

memnuniyeti ve bağlılığının artmasına<br />

önemli derecede etki eden başvuru<br />

sahipleri arasından belirlenecek.


İş hacminizi büyütmeye<br />

ve benzersiz bir<br />

MICE deneyimi yaşamaya<br />

hazır mısınız?<br />

Gold Sponsor<br />

Bu Fuar 5174 sayılı Kanun gereğince TOBB (Türkiye<br />

Odalar ve Borsalar Birliği) denetiminde düzenlenmektedir.


inovasyon 28<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Murat<br />

Arıncı<br />

Yıllarca otellerde yöneticilik yapan başarılı<br />

turizmci otel işletmeciliğine soyundu<br />

OSMED<br />

Yönetim Kurulu Başkanı<br />

Turizmde inovasyon ve yenilikçi<br />

ruhumuzun harekete geçme zamanı<br />

OSMED olarak geleneksel hale getirdiğimiz<br />

“Satınalma Gastronomi ve Teknik<br />

Buluşmasını” bu yıl Belek Granada Otel’de<br />

gerçekleştirdik. Öncelikle akreditasyon sistemini<br />

ilke edinmiş olan “OSMED” muhteşem bir projeyi<br />

hayata geçirerek büyük bir iş başarmıştır. Ülke<br />

turizminin inovasyon ve yeniliğin bölgelerimizde<br />

turizm çeşitliliğinden geçeceğini her dilde söyledik<br />

ve söylemeye devam edeceğiz. Bunun yanı sıra<br />

kaçınılmaz olan “KALİTELİ MARKA” olgusunun<br />

rekabet için vazgeçilmez olduğunu unutmamak<br />

gerekmektedir.<br />

20. yüzyılın ikinci yarısından itibaren dünya<br />

ekonomisinde en hızlı gelişen ve genişleyen<br />

sektörlerden biri haline gelen turizm sektörü bir<br />

ülkenin ekonomik, sosyal ve kültürel alanlarda<br />

kazanım elde etmesini sağlayan en önemli hizmet<br />

sektörlerinden birisi durumundadır.<br />

Türkiye’nin ise dünyanın en çok turist çeken<br />

6. ülkesi konumuna gelmiş olmasına rağmen<br />

turizm potansiyelinin henüz yeterli ölçüde<br />

değerlendirilebildiğini söylemek mümkün değildir.<br />

Uluslararası turizm piyasasından daha büyük pay<br />

alma çabası içinde bulunan Türkiye’nin turizm<br />

faaliyetlerini çeşitlendirmesi ve turistik gelişme<br />

kutupları yaratması gerekmektedir. Bu nedenle<br />

turizmle uğraşan firmalar yeniliklere açık olmalı,<br />

teknolojiyi takip etmelidir. Bu noktada firmaların<br />

kullanabilecekleri en güçlü araç inovasyon<br />

olgusudur. İnovasyon; toplumsal, kültürel ve idari<br />

ortamda yeni yöntemlerin kullanılması anlamına<br />

gelmektedir. İnovasyon, gelişen ve hızla değişen<br />

dünyada işletmeler için rekabet üstünlüğü<br />

sağlayabilmenin en güçlü yoludur.<br />

Turizm girişimcisini inovasyona yönelten en<br />

önemli sebep turist profilinin değişmesi, istek ve<br />

ihtiyaçlarının artmasıdır. Bu durum firmaları yeni<br />

stratejiler geliştirmeye zorlamaktadır.<br />

Son yıllarda sektörde deneyimsel pazarlama<br />

yaklaşımları işletmelerin farklılık yaratarak,<br />

müşterilerine keyif veren deneyimler yaratmasına<br />

olanak sağlamaktadır.<br />

Deneyimsel pazarlamanın boyutlarından ilki<br />

duyusal deneyimdir. Koklama, tatma, işitme,<br />

dokunma ve görme gibi insanın sahip olduğu 5<br />

duyunun mümkün olduğu kadar çoğuna seslenen<br />

markalar, hedef kitlelerine deneyimleyecekleri geniş<br />

bir alan yaratmaktadır. Duyusal markalama olarak<br />

tanımlanan bu yeni yaklaşımın etkisini görmüş olan<br />

birçok işletme markalarına özgü koku, dokunma ve<br />

görsel kimliklerin yanı sıra ürünlerini tanımlayan ses<br />

kimliklerini de özel olarak tasarlatmaktadır.<br />

Turizm sektöründe ise durum biraz daha karmaşıktır.<br />

Çünkü turizmde birden çok sayıda sunulan hizmetin<br />

bütünü sonrasında geriye kalan deneyimler ve<br />

duydukları tatmin önemlidir. Bu nedenle, turizm<br />

sektörünü diğer hizmet sektörlerinden ayırmakta<br />

ve bütüncül bir yaklaşımı zorunlu kılmaktadır.<br />

Bu konuda öncü kuruluşlardan birisi olan Singapur<br />

Hava Yolları, ilk kez 1973 yılında “Singapur Kızı”<br />

karakteri ile geleneksel markalaşmanın bariyerlerini<br />

kırmaya karar vermiştir.<br />

Bu kimlik geliştirme çalışmasıyla beraber Singapur<br />

Havayolları’nda çalışan hostesler makyajlarını bu<br />

karakter gibi yapmaya başlamışlar ayrıca Singapur<br />

Havayolları’nın marka renk skalası ile uyumlu<br />

olan iki temel renk ile oluşturulmuş tasarımları<br />

kullanmaya başlamışlardır. Singapur Havayolları’nın<br />

duyusal markalamada zirveye ulaşması ise 1990’lı<br />

yıllarda 5 duyu içerisinde en güçlü duyulardan birisi<br />

olan koku unsurunu kullanması ile oluşmuştur.<br />

Stefan Floridian Waters Singapur Havayolları için<br />

özel tasarlanmış bir kokudur ve uçuş görevlileri<br />

tarafından kullanılan ve uçaklar havalanmadan<br />

önce sıcak havlulara harmanlanan bir özel<br />

tasarımdır. Singapur Havayolları’nı tanımlayan ve<br />

bellekte hatırlanmasını sağlayan özel tasarım koku;<br />

keskin, egzotik bir Asyalı kimliğini ortaya koyarak<br />

markayı kişiselleştiren bir yapı da sağlamaktadır.<br />

Günümüzde Singapur Hava Yolları en güvenilir ve<br />

tercih edilen hava yolları arasında yer almaktadır.<br />

5 duyunun kullanımına yönelik en ilginç<br />

uygulamalardan birisi ise Yeni Delhi’de bulunan Beş<br />

Duyunun Bahçesi’dir (Garden of Five Senses). 2003<br />

yılında kurulan bahçe yaklaşık 8 ha’lık bir alana<br />

yayılmıştır. Farklı tasarım ve ürünlerle ziyaretçilerin<br />

duyularına hitap edilmesi hedeflenmiştir. Ayrıca<br />

son yıllarda yine çok sayıda parkta, ziyaretçilerin<br />

5 duyuya yönelik özellikleri keşfetmelerine özel<br />

etkinlikler gerçekleştirilmektedir.<br />

Ülkemiz sahip olduğu doğal ve kültürel değerleri,<br />

coğrafi konumu, genç ve dinamik nüfus potansiyeli<br />

vb. nedenlerle son yıllarda önemli bir turistik cazibe<br />

merkezi haline gelmiştir. Bununla birlikte sahip<br />

olduğu potansiyeli yeterince değerlendirebildiği<br />

söylenemez. Sahip olduğumuz yöresel değerler<br />

ise bu noktada bize önemli fırsatlar yaratmaktadır.<br />

Özellikle yöresel değerlerin ziyaretçilerin<br />

gastronomi ve beş duyusuna hitap edebilecek<br />

şekilde etkin sunumu ile duygusal anlamda etkili<br />

bir iletişim ve bağ kurulabilecek ve ülkemizin tercih<br />

edilirliği arttırılabilecektir.<br />

Milos<br />

adasında<br />

Bir Türk<br />

Halil Duru<br />

Türkiye’de birçok otelde üst düzey yöneticilik yapan<br />

Halil Duru, kendi otelini açmaya karar verdi ve Yaptığı<br />

araştırmalar sonucunda Türkiye’de rakamların yüksekliği<br />

nedeniyle Yunanistan’ın Milos adasında otel kiraladı. Son<br />

olarak da Azerbaycan’da yer alan Qafqaz Group Hotels’in<br />

uzun yıllar Genel Koordinatörlüğünü yürüten Duru,<br />

Türkiye’ye kesin dönüş yapmıştı. Aynı zamanda Turizm Otel<br />

Yöneticileri Derneği (TUROYD) Akdeniz Bölgesi Yürütme<br />

Kurulu Başkanlığını yürüten ve turizmden kopmayan Halil<br />

Duru, konaklama sektöründe yer almaya devam edecek.<br />

ADINI AZERBAYCAN’DAN DÜNYAYA DUYURDU<br />

Uzun yıllar otellerde yöneticilik yapan deneyimli turizmci, Yunanistan’ın<br />

Milos adasında kiraladığı otel ile turizm sektöründe işletmeci olarak<br />

yer alacak. Turizm ve otelciliğin kendisi için bir tutku olduğunu belirten<br />

Halil Duru, Turizm ve otelciliğin çok hassas dengeleri olan, en küçük<br />

sıkıntılardan ciddi anlamda etkilenen bir sektör olduğunu belirterek,<br />

“Yıllardır otel yöneticiliği yaparak bu sektör içinde yer aldım. Son olarak<br />

Qafqaz Group Hotels’in Genel Koordinatörlüğünü yürütüyordum. 13 oteli<br />

bulunan Qafqaz Group Hotels’in 11 otelini inşaatından açılışına kadar ben<br />

koordine ettim. Bunlardan 8 tanesini bizzat Sayın Cumhurbaşkanı İlham<br />

Aliyev’e takdim ettim. Qafqaz Group Hotels’i Azerbaycan’ın en dinamik<br />

otel zinciri haline getirdikten sonra Türkiye’ye dönmeye karar verdim.<br />

Şimdi ise konaklama sektörünün işletmecilik tarafında yer alacağım” dedi.<br />

NEDEN TÜRKİYE DEĞİL YUNANİSTAN?<br />

Birçok otelci dostunun neden Türkiye’de değil de Yunanistan’da<br />

işletmecilik yapacağını sorduğunu hatırlatan Duru, “Tabii ki ilk tercihim<br />

Türkiye’ydi. Türkiye’de otel sahipleri ile yaptığım görüşmelerde astronomik<br />

kira bedelleri ile karşılaştım. Bu kira bedelleri işletme mantığına çok<br />

aykırı rakamlardı. Antalya ve Ege Bölgesi’de birçok otel sahibi ile görüşme<br />

imkanım oldu. Ancak turizmin gelecek yıllarda güzel günler vadetmesi<br />

tesis sahiplerinin çok yüksek kiralama bedelleri istemesine neden<br />

oluyor. Bu nedenle Yunanistan’ın Milos adasında 20 odalı butik bir otel<br />

ile işletmeciliğe adım atacağım. İlerleyen yıllarda Türkiye’de de otel<br />

işletmeciliği yapmak istiyorum” diye konuştu.


portal<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

30<br />

OTELLERİN<br />

GECELEME<br />

ORTALAMASINI<br />

YÜKSELTİYOR<br />

Belçika-Brüksel merkezli global rezervasyon<br />

portalı myGO Worlwide’ın, 2018 Mayıs ayında<br />

Türkiye ofisi faaliyete girmişti. Henüz Türkiye’de<br />

fiili olarak varlık göstermediği 2017 yılında 35.000<br />

oda gecelemesi yapan myGO, Türkiye ofisinin<br />

açılmasının ardından 2018’de, 6 aylık süreçte<br />

65.000 oda/geceleme rakamlarına ulaşarak önemli<br />

bir başarıya imza attı. Ağırlıklı olarak Kuzey Afrika<br />

pazarından hem düşük bütçeli otellerle, hem de<br />

üst segment konseptlerde de rezervasyonlar alan<br />

myGO, hem leisure, hem de business gruplar ve FIT<br />

olarak da VIP portföye sahip. Middle East pazarına<br />

kıyasla, Kuzey Afrika pazarının daha kaliteli ve<br />

otellerin daha fazla tercih edeceği bir misafir<br />

profiline sahip olduğunu belirten şirket yetkilileri,<br />

özellikle İstanbul’daki otellere yüksek geceleme<br />

sayıları ile misafir bağlantısı yaptıklarından,<br />

çalıştıkları otellerin geceleme ortalamalarını<br />

yükselttiklerini de vurguluyorlar.<br />

6 GECE ORTALAMASINA SAHİBİZ<br />

myGO Worldwide Kontrat Müdürü Gülseli Hayal,<br />

myGO’nun faaliyetleri ve otel partnerlerine kontrat<br />

esnasında/sonrasında sağladıkları faydaları şu<br />

şekilde ifade etti: “İstanbul’daki otellerde yabancı<br />

turistlerin geceleme sayıları 2-3 geceler iken,<br />

bizde İstanbul konaklaması 6 gece ortalaması<br />

ile gerçekleşiyor. Rezervasyon kapasitemizin<br />

%80’i İstanbul otellerine düşüyor… Fas, Tunus ve<br />

Cezayir’den Türkiye’ye yoğun bir uçuş trafiği var.<br />

Günde 30’a yakın uçuş var, bunların yarısını bile<br />

dolu düşünsek, Kuzey Afrika ülkelerinden günde<br />

ortalama 5.000 kişi İstanbul’a geliyor, bu gerçekten<br />

de iştah kabartan bir rakam. Kış döneminde bile<br />

her gün en az 50 oda rezervasyonu alıyoruz. Bu<br />

rezervasyonlarımız; alışveriş, kültür turu ve turtransfer<br />

alan FITmüşterilerimizden oluşuyor.” dedi.<br />

KONTRAT YAPILDIĞI AN,<br />

OTELİNİZE REZERVASYON DÜŞER<br />

Gülseli Hayal sözlerine, “Başlangıcı Hotelbeds<br />

olmak üzere, sektörün önde gelen markalarında<br />

otellerle verimli işbirlikleri sağladım. Özellikle 10<br />

yıla yakın bir zamandır tanıdığım otelcilerle artık<br />

iş ortağı değil, arkadaş olduk. Bunun myGO’da<br />

hızlı ilerleyebilmemiz için çok büyük bir etkisi<br />

oldu. Tecrübelerim, samimiyetin çok büyük<br />

bir kazanım olduğunu gösterdi. Ayrıca sadece<br />

myGO’da gördüğüm çok pozitif bir durumdan<br />

bahsetmek istiyorum. Daha kontratı yüklediğimiz<br />

anda birçok otelimiz anında rezervasyon aldı,<br />

Merkezi Belçika’nın Başkenti<br />

Brüksel’de bulunan Uluslararası<br />

online turizm platformu myGO,<br />

Türkiye’deki yükselişini<br />

sürdürüyor.<br />

myGO Worldwide Kontrat Müdürü<br />

Gülseli Hayal,<br />

bu başarının sırrını<br />

Hotel Gazetesi’ne<br />

anlattı.<br />

bu beni çok şaşırtmıştı başlarda! Bugün ise;<br />

oteliniz myGO ile anlaşma imzalarsa, 5 dakika<br />

içinde kazanmaya başlıyorsunuz diye söze<br />

başlayabiliyorum. Global diğer wholeseller<br />

firmalara göre eğer ki aynı otelde bir tık daha<br />

iyi fiyatımız var ise veya otelin o an uzun süre<br />

konaklamaya yönelik bir kampanyası var ise,<br />

rakiplerimize göre çok daha hızlı rezervasyon<br />

alıp, otellerimize kazandırıyor ve otellerin<br />

geceleme sayılarını da hızla yükseltiyoruz. Daha<br />

önceki görüşmelerimde nadiren otel sahipleri ile<br />

tanışırdım ama otel sahipleri zaman içerisinde<br />

ofisimize kadar gelerek bizlere teşekkür etmeye<br />

başladılar.” şeklinde devam etti.<br />

TARİHİ YARIMADA VE BÜYÜK<br />

OTELLERİN DE GÖZDESİYİZ<br />

Sistemimizde en çok İstanbul’da, tarihi yarımada<br />

bölgesi talep görüyor… Bu talebi karşılayabilmek<br />

adına 4 ay içinde, toplam 400 oteli kontratlarımıza<br />

ekledik. Bununla birlikte hemen her gelir<br />

grubundan misafirimiz olduğu için, Sirkeci-<br />

Laleli bölgesine de talep alıyoruz. Ayrıca büyük<br />

otellerin de gözdesiyiz! Zira farklı pazarlardan<br />

VIP gruplar getiriyoruz. Fildişi Sahilleri ve<br />

Umman Sultanlığı’ndan çok kaliteli<br />

gruplarımız oluyor, ayrıca myGO’nun<br />

sadakat programı kapsamında 600<br />

kişilik exclusive bir müşteri kitlesi<br />

var. Bu kitle, Fas, Tunus, Cezayir,<br />

Fildişi Sahilleri ve Umman Sultanlığı<br />

ağırlıklı olmak üzere, daha çok<br />

bütçesi yüksek butik-özel kategori<br />

ve/veya 5 yıldızlı otelleri tercih eden<br />

misafirlerden oluşuyor. Birçoğu FIT<br />

olarak rezervasyon yaptırıyor, turtransfer<br />

gibi hizmetleri de bizden<br />

satın alıyor. Bu değerli kitle içinde,<br />

daha üst segmentteki otellere giden<br />

küçük-büyük gruplar da yer alıyor.<br />

Üstelik sadece Leisure değil Business<br />

gruplar da getiriyoruz.<br />

OTELLERİMİZİ ASLA<br />

BEKLETMİYORUZ<br />

Otelci meslektaşlarımız myGO<br />

ile kontrat yapma aşamalarında<br />

hiçbir zahmetle karşılaşmıyorlar.<br />

Bizimle kontrat yaptıktan itibaren,<br />

otelin fiyatı aynı gün içinde sisteme<br />

yükleniyor ve hemen rezervasyon<br />

almaya başlıyorlar. Piyasada bizimle<br />

aynı işi yapan ve marka bilinilirliği<br />

yüksek birçok b2b rezervasyon<br />

portalı ise ortalama olarak kontrat<br />

süresinden itibaren 2 hafta içinde<br />

oteli sistemlerine açıyorlar. Biz son<br />

derece hızlı aksiyon alıyoruz, Türkiye<br />

ofisimizin gücünü kullanıp, aynı gün<br />

sisteme açılan otellerimize, hemen<br />

rezervasyon alma imkanı sunuyoruz.<br />

Kontratı sadece fiyat alma kısmında<br />

bırakmıyoruz. Sonrasında otellerden<br />

gelen talepleri de, mutlaka aynı gün<br />

cevaplandırıyoruz.<br />

myGO Worldwide Kontrat Müdürü<br />

Gülseli Hayal sözlerini, “Channel<br />

Manager sisteminin bir benzeri olan<br />

extranet sistemimiz ile otellerin<br />

doluluk oranlarına göre fiyat değişikliği<br />

yapmak istemesi halinde, extranet<br />

üzerinden anında güncelleme<br />

yapabiliyorlar.” diyerek noktaladı.<br />

İstanbul Rehberler Odası yeni başkanını seçti<br />

İRO’DA SEDAT BORNOVALI DÖNEMİ<br />

Türkiye’nin en köklü ve en büyük<br />

rehberlik örgütü İstanbul Rehber Odası<br />

İRO, yeni başkanını seçti. Lütfi Kırdar<br />

Marmara Salonu’nda yapılan ve Mevcut<br />

Başkan Hakan Eğinlioğlu, Sedat Bornovalı<br />

ve Hüseyin Özgür Özaltun olmak üzere<br />

3 ismin başkanlık için yarıştığı seçimde<br />

Sedat Bornovalı’nın listesi en çok oyu<br />

aldı. 4 bin 550 üyesi bulunan İRO’nun<br />

Genel Kuruluna, 2 bin 953 seçmen<br />

katıldı. Sandıktan 682 geçerli oyun çıktığı<br />

seçimde oylar şöyle dağıldı:<br />

Sedat Bornovalı: 340<br />

Abdülkadir Hakan Eğinlioğlu: 200<br />

Hüseyin Özgür Özaltun: 140<br />

Bu sonuçla, 3. Olağan Genel Kurulda<br />

İRO’nun yeni yönetimi şöyle oluştu:<br />

Sedat Bornovalı<br />

Armağan Yağcı Bayrak<br />

Esmeray Akay<br />

Mahir Tunç<br />

Mehmet Şakir Karadibek<br />

Muhammet Masum Bedük<br />

Saadet Özen<br />

Yılmaz Kalyoncu<br />

Arzu Toraman Işıkoğlu<br />

Denetim Kurulu<br />

Şebnem Altun<br />

Fulya Tekin İstikbal<br />

Lalehan Karadeniz<br />

Kimdir?<br />

Sedat Bornovalı, turizm sektöründe uzun yıllardır<br />

tanınan ve sevilen, başarılarıyla dikkat çeken bir<br />

isim.<br />

1970 yılında doğan Sedat Bornovalı, İstanbul<br />

Özel İtalyan Lisesi’nde aldığı eğitimin ardından,<br />

Boğaziçi Üniversitesi Turizm ve Otel İşlemeciliği<br />

ve İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi<br />

Sanat Tarihi bölümlerini bitirdi. İstanbul Teknik<br />

Üniversitesi Mimarlık Tarihi Yüksek Lisans ve<br />

Doktora programlarını tamamladı. 1989 İstanbul<br />

sınavlarıyla kabul edildiği 20. dönem Kültür ve<br />

Turizm Bakanlığı profesyonel Turist Rehberliği<br />

Kursunu bitirerek İtalyanca ve İngilizce dillerinde<br />

Turist Rehberi oldu.<br />

2002 – 2015 yılları arasında İstanbul Rehberler<br />

Odası Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği yapan<br />

Bornovalı, 2010 yılından beri Sanat Tarihi Derneği<br />

Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği, 2010 yılından<br />

beri İtalyan Liseliler Derneği Yönetim Kurulu<br />

Başkan Vekilliği, 20. Avrupa Arkeologlar Birliği<br />

Kongresi Danışma Kurulu Üyeliğini yürütüyor.


Maltepe Üniversitesi Marmara<br />

Eğitim Köyü Yerleşkesi’ nde bulunan<br />

Marma Otel, yeşilin en güzel<br />

tonlarıyla misafirlerini kucakladığı<br />

beş yıldızlı, şehrin içerisinde resort<br />

keyfini yaşayabileceğiniz doğayla<br />

iç içe konaklama imkanı sunuyor.<br />

İstanbulun tarihi adalarına ve bir<br />

çok AVM’ ye kolay ulaşımı mevcut<br />

olan Sabiha Gökçen Havalimanı’<br />

na 24 km, Atatürk Havalimanı’ na<br />

41 km, İstanbul Havalimanına 77<br />

km, İstanbul şehir merkezine 30<br />

km mesafededir.<br />

Marma Hotel İstanbul, 10<br />

kişiden 550 kişiye kadar açık ve<br />

kapalı alanlarında misafirlerinin<br />

organizasyon, toplantı, düğün vb.<br />

taleplerine cevap verebilmektedir.<br />

Marma Hotel İstanbul yapısı<br />

itibarıyla ve sahip olduğu ünitelerle,<br />

kongre oteli niteliği de taşımaktadır.<br />

Marma Hotel İstanbul içinde<br />

bulunduğu Maltepe Üniversitesi<br />

Marmara Eğitim Köyü bünyesinde<br />

bulunan diğer tessleri de kullanım<br />

imkanına sahiptir. Farklı dallardaki<br />

spor klüplerinin (futbol sahası,<br />

basketbol sahası, açık ve kapalı<br />

tenis kortu, olimpik yüzme<br />

havuzu, jimnastik salonu) ihtiyacı<br />

doğrultusunda kullanımına tahsis<br />

edilebilmektedir.<br />

www.marmahotel.com<br />

Maltepe Üniversitesi, Marmara Eğitim Köyü<br />

34857 Maltepe, İstanbul / Türkiye<br />

P:+90 216 626 12 00 F:+90 216 626 11 68<br />

E:info@marmahotel.com<br />

Marma Hotel


otizm 32<br />

Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Değer Otizm Derneği<br />

4. Kuruluş yıldönümünü kutladı<br />

KANLICA’DA<br />

DEĞERLİ<br />

BİR O KADAR DA<br />

DUYGUSAL GECE<br />

Önemli isimlerin derneğe destek amacıyla<br />

bir araya geldiği gecede duygu dolu anlar<br />

yaşandı. Başkan Şule Gökırmak, derneğin<br />

kuruluş dönemlerinde yaşadığı zorlukları<br />

anlatırken, yüzünde bu zorlukların üstesinden<br />

gelmiş olmanın mutluluğu vardı.<br />

Beykoz Kanlıca’daki<br />

Ada Kanlıca-Barobahçe<br />

adıyla hizmet veren tesis<br />

belki de tarihinin en<br />

duygusal gecelerinden<br />

birine sahne oldu.<br />

Otizmli iki kız çocuk<br />

annesi Şule Gökırmak’ın<br />

binbir güçlükle başa<br />

çıkarak kurduğu Değer<br />

Otizm Derneği 4.<br />

Yıldönümünü kutladı.<br />

Oldukça soğuk bir hava<br />

ve meteorolojinin kar<br />

uyarılarına rağmen<br />

Şule Gökırmak’ı<br />

yalnız bırakmayan<br />

derneğin gönül<br />

dostları salonu<br />

doldurdu. Kimler<br />

yoktu ki gecede..<br />

TÜ-GİM, Tüm<br />

Girişimci ve İş<br />

Mentorları Derneği<br />

Başkanı Nuri Murat<br />

Avcı, MGC Legal<br />

Managing Direktör Pınar<br />

Çelik, MGC Legal Senior<br />

Associate Adem Akkır, Fabrika<br />

360’ın kurucusu Güven Pürmüs,<br />

Beşiktaş Yönetim Kurulu Üyesi<br />

Hakan Özköse, Düşünür koleji<br />

Kurumsal İletişim Direktörü ve<br />

Değer Otizm Derneği Başkan<br />

Yardımcısı Tuba Şeker, Faruk<br />

Tuncay Mesçioğlu, Ali Günpay,<br />

Berna Taş, Gülsüm Soyak,<br />

Zeki Alpay, Van Vakfı Başkanı<br />

Nizamettin Ağar, Esra Altun,<br />

Sedef Çakmak, Hülya Apaydın,<br />

Yasemin Gazanker, Şule Pasin,<br />

Kazım Tekin, Üni-Feb üyeleri ve<br />

daha bir çok destekçi katıldı.<br />

AĞLAYIP SIZLAMAK<br />

YERİNE<br />

MÜCADELEYİ TERCİH<br />

ETTİ<br />

Başkan Şule Gökırmak, açılış<br />

konuşmasında 4 yıl önce<br />

Değer Otizm Derneği’ni kurma<br />

fikrinin nasıl ortaya çıktığını ve<br />

kuruluş aşamasında karşılaştığı<br />

güçlükleri anlattı. İkiz kızları<br />

Dilara ve Serra’ya Otizmli teşhisi<br />

konulduğu zamanki duygularını<br />

dile getiren Gökırmak, bunun<br />

tersini söyleyecekleri umuduyla<br />

doktor doktor gezdiğini ancak<br />

her defasında aynı yanıtı<br />

aldığını söyledi. Daha sonra<br />

çocuklarının bakımını tek başına<br />

üstlenmek zorunda kaldığını<br />

anlatan Gökırmak, gerek<br />

derneğin kuruluşunda gerekse<br />

devamında kendisine destek<br />

olan herkesi teker teker sahneye<br />

davet ederek, görüşlerini<br />

aldı. Konuşan herkesin ortak<br />

konusu, Şule Gökırmak’ın<br />

verdiği mücadele nedeniyle<br />

takdir etmek ve desteklerinin<br />

süreceğini belirtmek oldu.<br />

Şule Gökırmak konuşmasının<br />

devamında, yalnız başına<br />

bakımını üstlendiği çocuklarının<br />

soyadlarını değiştirerek kendi<br />

soyadını verdiği mahkeme<br />

kararını anlattı ve dava sürecinde<br />

kendisini yalnız bırakmayan<br />

hukukçular Pınar Çelik ve Adem<br />

Akkır’ı sahneye davet etti.<br />

HERKESLE TEK TEK<br />

İLGİLENDİ<br />

Başkan Şule Gökırmak,<br />

tek başına organize<br />

ettiği gecede,<br />

salonu dolduran<br />

misafirleriyle teker<br />

teker ilgilendi. Bir<br />

sosyal Sorumluluk<br />

projesinden çok<br />

dostların bir araya<br />

geldiği sohbet gecesi<br />

tadında geçen gecede,<br />

konuklar nereye baksalar<br />

Şule Gökırmak’ı gördüler.<br />

Gökırmak, gelecekte organize<br />

etmeyi düşündüğü sosyal<br />

sorumluluk projeleriyle ilgili<br />

konuklarla fikir alışverişinde<br />

bulunurken, onlardan destek<br />

konusunda söz almayı da ihmal<br />

etmedi.<br />

FENERBAHÇELİ<br />

GENÇLERDEN<br />

BEŞİKTAŞ KONGRE<br />

ÜYESİNE<br />

KOŞULSUZ DESTEK<br />

Gecenin en çok dikkat çeken<br />

konuklarından bir grup da<br />

ÜNİFEB üyeleriydi. Değer<br />

Otizm Derneği’ni destekleyen<br />

Üniversiteli Fenerbahçeliler<br />

Birliği üyesi bir grup genç,<br />

salonda yerini alarak bu anlamlı<br />

gecede de Beşiktaş Kongre<br />

Üyesi Şule Gökırmak’ı yalnız<br />

bırakmadılar. Desteklerinin<br />

artarak süreceğini belirten<br />

gençler bu konuda Beşiktaşlı<br />

genç taraftarlarla iş birliğine<br />

de hazır olduklarının mesajını<br />

verdiler.<br />

HOTEL GAZETESİ DE<br />

ORADAYDI<br />

Değer Otizm Derneği<br />

destekçilerinden Hotel Gazetesi<br />

yönetim ekibi olarak biz de<br />

bu anlamlı gecede salondaki<br />

yerimizi aldık.<br />

Kurucumuz Mustafa<br />

Üçbaş, Yazı İşleri<br />

Müdürümüz Aliye<br />

Üçbaş ve Yayın<br />

Danışmanımız<br />

Remzi Yılmaz<br />

da<br />

Şule<br />

Gökırmak’ı yalnız<br />

bırakmadılar.<br />

Şule Gökırmak’ın<br />

ikiz kızlarının<br />

kurulmasına<br />

vesile olduğu<br />

Değer Otizm<br />

Derneği bugün<br />

200’e yakın<br />

otizmli öğrenciye<br />

eğitim veriyor.<br />

4. Yıldönümü<br />

dolayısıyla<br />

düzenlenen<br />

g e c e d e<br />

konuşmaların<br />

ve alkışların<br />

yanı sıra<br />

derneğe gelir elde edilecek<br />

satışlar da yapıldı. Salonda<br />

kurulan standa hücum eden<br />

katılımcılar, dernek yararına<br />

satışa sunulan ürünleri adeta<br />

kapıştılar.<br />

Hotel Gazetesi olarak Değer<br />

Otizm Derneği’nin Başkanı<br />

Şule Gökırmak’ı 4. Yıldönümü<br />

nedeniyle kutluyor, desteğimizin<br />

süreceğini bildiriyoruz.


33<br />

Sayı:<br />

kariyer<br />

19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

Laleli Otelciler Platformu ve The Parma Hotel’den<br />

Turizm öğrencilerine kariyer planlaması<br />

Laleli Otelciler<br />

Platformu’nun, İstanbul<br />

Üniversitesi İktisat Fakültesi<br />

Turizm İşletmeciliği bölümü<br />

öğrencileri için düzenlediği<br />

eğitim projesi başarıyla<br />

gerçekleşti. Taksim The<br />

Parma Hotel sponsorluğunda<br />

bu otelde düzenlenen<br />

etkinlikte, turizme hizmet<br />

veren ve konularda<br />

uzmanlaşmış turizmciler<br />

tarafından Turizm Eğitimi<br />

verildi.<br />

The Parma Hotel Genel Müdürü<br />

Mustafa KILIÇ, Laleli Otelciler<br />

Platformu’ndan Başkan Tarkan<br />

AKYÜZ, Ayhan HACIBEKTAŞOĞLU,<br />

Ercan UKAY, Mehmet İŞKAR İstanbul<br />

İşletme Enstitüsü’nden Bilal ŞENTÜRK,<br />

Smarttek Yazılım Teknolojileri A.Ş’den<br />

Ayşe PORTAKAL, neredakal.com’dan<br />

Çağdaş POLAT, Ibis Styles Hotels eski<br />

Genel Müdürü Orkun AVKAN seminere<br />

katılan öğrencilere tecrübelerinden<br />

oluşan örneklerle birlikte ders<br />

verdiler. İstanbul Üniversitesi İktisat<br />

Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü<br />

öğrencilerinin yoğun ilgi gösterdiği<br />

eğitimin sonunda öğrencilerin<br />

gelecekle ilgili kariyer planlamaları<br />

yapıldı. Buna göre öğrenciler bir<br />

yandan eğitimlerini sürdürürken, diğer<br />

yandan da seçtikleri alanda çalışıp<br />

uygulama yapma olanağı bulacaklar. Bu<br />

öğrenciler okullarını bitirdiklerinde iş<br />

arama gibi bir sorunları da olmayacak.<br />

İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi<br />

Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim<br />

Görevlisi Bilgisayar Mühendisi<br />

Tolga AKAGÜN, öğrencilerine bu<br />

fırsatı verdikleri için Laleli Otelciler<br />

Platformu’na ve organizasyonun<br />

düzenlendiği The Parma Hotel Genel<br />

müdürü Mustafa Kılıç’a teşekkür etti.<br />

Mercure İstanbul Ümraniye’ye<br />

tecrübeli isim<br />

İREM TİNLİ<br />

ANGÜN<br />

GENEL MÜDÜRLÜĞE<br />

GETİRİLDİ<br />

14 yılda Bellbooy’luktan<br />

Ön Büro Müdürlüğüne yükseldi<br />

Cihan Kabadayı,<br />

Wyndham Grand Istanbul<br />

Kalamış Marina otelinin Ön Büro<br />

Müdürlüğü görevine terfi etti.<br />

Turizm sektörünün 22 yıllık tecrübeli ismi<br />

İrem Tinli Angün, Mercure Hotel İstanbul<br />

Ümraniye’ye Genel Müdür oldu. 1974<br />

doğumlu ve bu sektöre yıllarını veren<br />

Angün, Bilkent Otel (Ankara), Büyükhanlı<br />

Park Hotel (önbüro müdürü –genel müdür<br />

yrd.) görevlerinde bulundu. Mersin doğumlu<br />

İrem Tinli Angün, iki erkek çocuk annesi.<br />

Yükseköğrenimini Bilkent Üniversitesi’nde<br />

yapan Angün, AHMA (American Hotel&Motel<br />

Association) ve Bilkent Otel’de de (Ankara)<br />

görev yaptı.<br />

13 yıldır Ak-Ay Grup bünyesindeki Ankara<br />

Van ve İstanbul otellerinde çalışan İrem Tinli<br />

Angün, Rescate Hotel (Ankara) ve Doubletree<br />

by Hilton (Van) otellerinde Genel Müdürlük<br />

görevlerinde bulundu.<br />

Hotel Gazetesi, İrem Tinli Angün’e Mercure<br />

İstanbul Ümraniye’deki yeni görevinde<br />

başarılar diler.<br />

Turizm sektörünün genç ve başarılı otel<br />

yöneticilerinden Cihan Kabadayı, hızlı<br />

yükselişini sürdürüyor. 2005 yılında Otel<br />

sektörüne Bellboy olarak giriş yapan<br />

Kabadayı, Wyndham Grand Istanbul<br />

Kalamış Marina otelinin Ön Büro<br />

müdürlüğüne getirildi.<br />

Cuhan Kabadayı, İstanbul Üniversitesi İşletme<br />

bölümünde eğitim gördü. Turizm sektörüne 2005<br />

yılında girdi. 2005 – 2012 Seneleri arasında The<br />

Green Park Hotel Bostancı otelinde Bellboy’luk<br />

pozisyonundan Ön Büro Şefliğine kadar yükseldi.<br />

Aralık 2012 de Wyndham Grand Istanbul Kalamış<br />

Marina otelinin açılış sürecinde Ön Büro Şefi<br />

olarak göreve başlayan Kabadayı, Ön Büro Müdür<br />

Yardımcılığı pozisyonuna terfinin ardından da yeni<br />

yıl ile beraber Ön Büro Müdürlüğü pozisyonuna<br />

layık görülerek terfi edildi.<br />

Genç Yönetici Kabadayı, bundan böyle açılışında<br />

Türkiye’nin en bol ödüllü oteli Wyndham Grand<br />

Istanbul Kalamış Marina markasında Ön Büro<br />

Müdürlüğü görevini üstlenecek.<br />

Kabadayı Uluslararası Otelciler Derneği (INTHA)‘nin<br />

üyesi.<br />

Hotel Gazetesi Cihan Kabadayı’ya yeni görevinde<br />

başarılar diler.


Sayı: 19 Yıl: 3 / <strong>Ocak</strong> <strong>2019</strong><br />

www.hotelgazetesi.com<br />

küitür sanat<br />

34<br />

Ruhundaki<br />

sanat<br />

yüzüne yansıdı<br />

Dosso Dossi<br />

Fashion Show<br />

ile Türkiye’nin<br />

adını dünyaya<br />

duyuran Hikmet<br />

Eraslan, “Renkli<br />

Fikirler” isimli<br />

sanat kitabının<br />

kapağı için<br />

yüzünü boyattı.<br />

Kendi geliştirdiği iş modeli Dosso<br />

Dossi Fashion Show ile dünyaca<br />

ünlü top modelleri Türkiye’ye<br />

getiren iş insanı Hikmet<br />

Eraslan, sürprizlerine devam<br />

ediyor. Adriana Lima’dan Paris<br />

Hilton’a, Kendal Jenner’dan Irina<br />

Shayk’a, onlarca ünlü modeli<br />

podyuma çıkaran ve Türkiye’nin<br />

adını dünyaya duyuran Hikmet<br />

Eraslan’ın bu kez kendisi sanat<br />

eseri oldu.<br />

Elindeki orijinal eserleriyle Türkiye’nin<br />

en iddialı İtalyan koleksiyonlarından<br />

birine sahip<br />

olan Eraslan, yine iddialı bir<br />

çalışmaya imza attı. Koleksiyonunu<br />

bir sanat kitabı haline<br />

dönüştüren ve resmin hayatına<br />

kattıklarını kaleme alan Eraslan,<br />

sanatseverlere bir de sürpriz<br />

yaptı. İtalya’nın yaşayan önemli<br />

ressamlarından biri olan Antonio<br />

Sannino, Eraslan’ın yüzünü<br />

tuval olarak kullandı. “Renkli<br />

Fikirler” isimli sanat kitabına yakışır<br />

bir şekilde yüzünü boyatan<br />

Eraslan, kitabına iddialı bir kapak<br />

hazırladı.<br />

Bilindiği gibi İyi ki Battım adını<br />

verdiği ilk kitabında iş hayatına<br />

atıldığı zamanki hatalarından<br />

aldığı dersleri anlatan Eraslan’ın<br />

şirketi “Dosso Dossi”, ismini 16.<br />

yüzyılda yaşamış İtalyan ressam<br />

Giovanni di Niccolò de Luteri’nin<br />

sanat lakabından alıyor.<br />

HAYATINIZA YENİ BİR<br />

PENCERE AÇACAK<br />

Hikmet Eraslan raflarda yerini<br />

alan sanat kitabıyla ilgili açıklamasında<br />

sanatseverlere şöyle<br />

seslendi: “Sanat hakkında bildiklerimi,<br />

sanatçı, sanat uzmanı<br />

ya da sanat eleştirmeni olarak<br />

değil; bir sanatsever olarak sanata<br />

ilgiyi arttırmak amacıyla<br />

kaleme aldım.<br />

Bu kitabı yazmaya karar vermemin<br />

bir başka nedeni daha var:<br />

Uzun zamandır sahip olduğum,<br />

evimin duvarlarını süsleyen ve<br />

sadece çevremdeki kişilerin<br />

görebildiği özel resim koleksiyonumu<br />

tüm sanatseverlerle<br />

paylaşmak istemem. Hayatınıza<br />

haz katacağına, yeni bir pencere<br />

açacağına inandığım sanat<br />

dünyasına bir kişinin daha katıldığını<br />

görmek bana büyük mutluluk<br />

verecektir.<br />

Sanata ilginin insanı iletişimde<br />

sosyal, kültürel açıdan zengin, iş<br />

hayatında da daha yaratıcı kıldığını<br />

düşünüyorum. Sanata olan<br />

ilgimi yalın bir üslupla kaleme<br />

aldığım bu kitapla yansıtabildiğimi<br />

umuyor, sizi de bu gizemli,<br />

renkli ve fikir geliştirici dünyayı<br />

paylaşmaya davet ediyorum.”<br />

Ankara’da Sıcak<br />

Bir Yaz Günü<br />

Turizm Eski Bakanı ve TÜRSAB Eski Başkanı<br />

Bahattin Yücel, Türkiye’nin Cumhuriyet<br />

Döneminin en çalkantılı<br />

günlerini kaleme<br />

aldı. ‘Ankara’da Sıcak<br />

Bir Yaz Günü’ adıyla<br />

raflardaki yerini alan<br />

kitap, tecrübeli ismin<br />

tanık olduğu olayların<br />

anlatımıyla bir döneme<br />

ışık tutuyor. Yücel bu<br />

olayların arasında<br />

Turizmin bugünlerini<br />

şekillendiren<br />

kararları da yazmayı<br />

ihmal etmedi.<br />

Yaşanmış yıllar; 1970’lerden 2000’lere kadar Türkiye’nin<br />

siyasi geçmişine ve turizmine farklı bir bakış.<br />

Ev baskınları, Darağacında Üç Fidan, Kontgerilla, Askeri Mahkemeler,<br />

12 Mart ve İşkenceler<br />

, Mapushane günleri,<br />

İhtilaller, Muhtıralar,<br />

Sıkıyönetimler.<br />

CHP – MSP Hükümeti ve<br />

MC dönemleri..<br />

Vatan Gazetesinin penceresinden;<br />

1 Mayıs<br />

1977, 12 Eylül dönemi,<br />

Siyasal cinayetler..<br />

1991 ‘de aktif siyasete<br />

giriş, seçim hazırlıkları,<br />

Ankara günleri, ANAP<br />

ve DYP dönemleri, RP<br />

ile koalisyon,<br />

Sincan’dan geçen tanklar,<br />

Medyanın siyasete<br />

etkisi, 28 Şubat’a giden<br />

yol…<br />

A’dan Z’ye ihtilal ve<br />

darbe dönemlerinde<br />

büyüyen Türk Turizminin<br />

gelişimi, doğrular<br />

ve yanlışlar.<br />

TÜRSAB’ın etkin bir<br />

kurum haline gelişi.<br />

Türkiye’de kumarhanelerin<br />

sonu.<br />

Castro ile bir söyleşi…<br />

Turizm eski bakanı Bahattin Yücel’in lezzetli kaleminden<br />

dökülen satırları okudukça sadece 90’ların siyaseten ısınmış<br />

Ankara’sına değil, aynı zamanda özlemle hatırladığımız 50’lerin<br />

60’ların Türkiye’sine de keyifli bir yolculuk yapacaksınız!


Türkiye’nin<br />

en modern köyü<br />

Riva deresinin kenarında,<br />

ormanların kucağında<br />

bambaşka bir ortam.<br />

Aradığınız her şeyin doğalını<br />

bünyesinde barındıran tesisimiz,<br />

Kır düğünleri,<br />

Şirket organizasyonları<br />

ve<br />

Okul gezileri için<br />

en ideal organizasyonu vadediyor.<br />

Köyümüz içersinde birçok aktivite yer almaktadır. Ata<br />

binme, Deniz bisikleti ,Çocuk parkı (haftasonları bakıcı<br />

ile), Çocuklar ve yetişkinler için ödüllü yarışmalar, Sanat<br />

Atölyesinde el becerisine yönelik çalışmalar, Çim alanda<br />

futbol ve voleybol, Haftasonları kış ve yaz aylarında<br />

canlı müzik,Yaz akşamları açık hava sineması, Kapalı<br />

mekanımızda Tavla, okey, Tabu, İskambil oynama imkanı,<br />

Nargile (çok yakında) Top havuzu (çok yakında)<br />

gibi etkinliklerimiz köyü yaşanabilir hale getiren etkinliklerdir.<br />

Baraka köyünde 35 çeşitten oluşan ve sınırsız çayla<br />

servis edilen serpme kahvaltımız ve yoğun zamanlarda<br />

sunulan açık büfe kahvaltımız bulunmaktadır. Öğle ve<br />

Akşam yemekleri mekanımızda Alakart menüde bulunan<br />

Türk mutfağı başlangıçlar,salatalar,makarnalar,et<br />

ve tavuk ürünlerinden oluşan ana yemek ve tatlılardan<br />

oluşmaktadır.İçecek menümüzde ise bitki çayları ve<br />

filtre kahve seçenekleri farklı sunumlarıyla gününüzü<br />

geçirmenize yardımcı olur.<br />

Baraka köyü 10000 m2 alanı ile misafirlerimizin Şirket<br />

aktiviteleri ve organizasyonları, Kır Düğünleri, Okulların<br />

ve Seyahat acentalarının Kültür gezileri ve piknik organizasyonları<br />

için ideal büyüklükte ve aynı anda birçok<br />

kişiye hitap edecek servis organizasyonuna hazır durumda<br />

bulunmaktadır. Tüm istekleriniz ve programınız<br />

çözüm odaklı ekibimiz tarafından isteğinize göre<br />

şekillendirilmektedir. Gruplarınıza özel tur programları<br />

oluşturulur...(Cam atölyesi etkinliği, Tekne turu, Riva sahilinde<br />

yüzme ve güneşlenme vb...)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!