GÖRÜŞLERYATIRIMLARYatırım sürecinde kararların yetkin kişilerle vedoğru analizlerle verilmesi büyük önem taşımaktagibi, işletme süreci boyunca da gelir-gider dengesini değiştirecek veyatırımın dönüş süresini olumsuz yönde etkileyebilecektir. Restoran,SPA ve fitness, oda büyüklükleri ve oda tiplerinin belirlenmesi gibipazardan pazara dinamikleri değişen fonksiyonların ve verilerinprojeye eklenme ya da projede nasıl olması gerektiği kararınıdanışmanlarla beraber netleştirmek çok daha sağlıklı olacaktır. Pazarınihtiyacı, gelebilecek misafir yoğunluğu, gelecek yıllar içerisindedeğişebilecek ihtiyaçların öngörülmesi gibi konularda yapılacakçalışmalar bu kararları vermede etken olmalıdır. Otel gibi uzun solukluprojelerde, projenin başından sonuna alınacak kararların, işletmeninkar-zarar dengesini değiştireceğini ve personel, enerji maliyetlerinietkileyeceğini düşünerek profesyonel ve işinde uzman ekiplerindevrede olması işleyişin daha iyi olmasını sağlayacaktır. Diğer yandan,proje ve yatırım sürecinde yapılan hataların maliyetleri seneler içindekatlanarak artacaktır. Bu sebeple, sektörel tecrübesi ile yüzlercefarklı noktada negatifliklerin önüne danışmanlarla geçilebilecektir.Aksi durumda, yatırımcıların bu tecrübeleri deneyerek görmesi vezararına katlanması gerekeceği hoş olmayan bir gerçektir.İpek İpekçi / POM Otel Danışmanlığı veProje Yönetimi, Yönetici OrtakOtel yatırım süreci otelin nerede, nasıl, hangi fonksiyonlarla, hangisegment ve konseptte olacağı kararı ile başlayan ve otelin işletmeaşamasını da etkileyecek önemli kararların öngörülü bir şekildeverilmesini gerektiren bir süreç yönetimidir. Yatırım sürecindeverilen kararlar, işletme aşaması, misafir memnuniyeti, yatırımcımemnuniyeti açısından da belirleyici olacağından; bu kararların yetkinkişilerle ve doğru analizlerle verilmesi büyük önem taşımaktadır.Danışmanların projede doğru yönlendirmesiyle alınacak kararlar,otelin kullanımında, malzeme seçiminde, personel sayısında, işletmeve yatırım giderlerinde etkili olacağı gibi, projeye değer katacaktır.Burada önemli konulardan bir tanesi ise; danışmanların projeyene zaman dahil olacağı konusudur. Danışman projenin ne kadarbaşında konuya dahil olursa en az hata ile projenin tamamlanmasınakatkı sağlamış olacaktır. Özellikle fizibilite sonuçlarına göre alınacakkararların, alanında uzman ekiplerce alınması proje için en iyisonuçları verecektir.Profesyonel ve işinde uzman ekiplerin devrede olması işleyişindaha iyi olmasını sağlayacaktırOtel projelerinde iş kalemi sayısı diğer projelere göre daha farklıdırve de geniş bir perspektiften bakmayı ve çok yönlü düşünmeyigerektirir, bu sebeple; danışmanların projelere ciddi anlamdakatkıları olabilecektir. Hem iş kalemi sayısının fazlalığı hem uyulmasıgereken binlerce standart, takip edilmesi gereken çokça yönetmelikdanışmanlarca koordine edilmeli ve planlanmalıdır. Doğru malzemeseçimi ve tasarımdan, inşaat aşamasında zaman ve maliyetkayıplarının önüne geçilmesine ve hatta işletme giderlerinin efektifyönetilmesine kadar birçok konuda danışmanın projeye katkısıolacaktır. Örneğin, otel projelerinde, her otele çeşitli fonksiyonlarıeklemek doğru olmayacaktır. Bunlar yatırım maliyetlerini etkilediğiİşletme danışmanlarının sektörel bilgi ve tecrübesi sayesindeyatırımcının yararına birçok hamle yapılıyorBizim de hizmetlerimize ilave ettiğimiz İşletme Danışmanlığıkonusunda ise yatırımcımız bize geldiği zaman, otelin arsaaşamasından başlayıp, işletme sürecini kapsayacak şekilde tekmerkezden yatırımcılarımıza destek olabiliyoruz. Otelin işletmesürecinde, operasyonel verimliliği ön planda tutarak hem misafirhem işveren beklentilerini en üst düzeyde karşılamaya çalışıyoruz.Bu süreçte, işletme danışmanlarının sektörel bilgi ve tecrübesi,pazarın dinamiklerine doğru cevap verme, ürünü doğru analiz etmeyeteneği sayesinde yine yatırımcının yararına birçok hamle yapılmışoluyor. Proje geliştirme aşamasından başlayan ve projenin fırsatlarınıön plana çıkarmayı hedefleyen bu hizmetler, açılış öncesinde otelinişletmeye hazırlık çalışmaları ve ardından açılış sonrasında efektif birorganizasyonla otelin yönetilmesini sağlamakla devam ediyor.Hem İstanbul’da hem Anadolu’da yatırımların arttığını görüyoruz2023 yılı otel yatırımları açısından oldukça hareketli geçiyor. Senebaşında yaşanan üzücü deprem, ardından seçim süreci gibi birçokkonuya rağmen hem İstanbul’da hem Anadolu’da yatırımların arttığınıgörüyoruz. Yatırımlar artarken; yatırımın çeşitliliğinin de arttığınısöylememiz gerekir. Bir yandan pandemi sonrası değişen alışkanlıklarve beklentiler, konaklama sürelerinin uzaması gibi sebeplerle uzundönem konaklama projelerinin artması, yabancı turistlerin çok tercihettiği markalı residence projeleri, otellerle entegre olacak şekildeartıyor. Bu çeşitlilik pazarda da yeni bir dinamizmin oluşmasınaolanak tanıyor. Geçtiğimiz seneyle bu seneyi mukayese edersek,geçen sene turizmin daha hareketli olduğunu ancak; yatırımlarınbu kadar olmadığını söyleyebiliriz. 2024 yılı için yeni başlayacakprojelerimiz bulunuyor. İstanbul Yenibosna bölgesinde başlayacakFairfield by Marriott ve Residence Inn by Marriott projeleri, yine bubölgede markalı olarak bir otel projemizin inşaatlarımızın 2024 yılıiçinde devam ederek 2025 yılı sonunda açılmasını öngörüyoruz. Diğeryandan, Mersin, Düzce ve Balıkesir’de henüz başlamak üzere olanbir projemiz de mevcut. En yakın açılışlarımız ise, Tersane İstanbulprojesi içerisinde yer alan Rixos Otelleri için olacak gibi görünüyor.Turizm İşletme & Yatırım Dergisi ǀ 08’20238
YATIRIMLARGÖRÜŞLER9Turizm İşletme & Yatırım Dergisi ǀ 08’2023
Change language