You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
4<br />
V e t r o t i m e 1 / 2 0 1 0<br />
Náš sortiment sme zostavili tak, že dokážeme každému<br />
milovníkovi piva ponúknuť ten správny nápoj. S naším inovačným<br />
potenciálom sa aj v budúcnosti vždy postaráme o<br />
to, aby nové pivné kreácie ako aj dizajn obalu kontinuálne<br />
obohacovali domáci trh.<br />
stanoviskopredsedurakúskehospolkusladov-<br />
níkoving.dr.Güntheraseeleitnera:Rakúsko je tra-<br />
dičnou krajinou vratných obalov. Vratné obaly prispievajú<br />
jednoznačne k tomu, aby nevznikal ďalší odpad. To je v<br />
Rakúsku – krajine, ktorá je veľmi závislá na kvalite životného<br />
prostredia a v ktorej je spätosť s prírodou srdcovou<br />
záležitosťou mnohých ľudí – hlboko zakorenená tradícia.<br />
Na druhej strane pri sledovaní dopadov na životné prostre-<br />
die vždy záleží na tom, aké sú limity systémov, ktoré sú<br />
práve vyhodnocované. A v konkrétnom prípade u obalov<br />
aj od toho, ako dobre je organizovaná a uskutočňovaná<br />
recyklácia.<br />
Za nevratné obaly samozrejme hovorí to, že na trh prichá-<br />
dzajú vždy v opticky a technicky bezchybnom stave.<br />
HanspeterWieser,vedeniezávodu,Mineralquelle<br />
GontenbadaG,Švajčiarsko:Podnik používa vratné<br />
obaly zo skla a nevratné z plastu.<br />
Vratné sklené obaly sú nevyhnutnosťou v gastronómii. Fľaše<br />
sa opätovne plnia 20 až 30 krát. Výhodou je dlhá trvácnosť<br />
naplneného obsahu (2 roky) s nezmeneným obsahom<br />
CO2 .<br />
O tom, či ponúkame vratné fľaše zo skla alebo nevratné z<br />
plastu, rozhoduje samotný trh.<br />
Martinseiler,sladovník,technickýriaditeľ,<br />
BrauereiH.MülleraGŠvajčiarsko: Používame 50%<br />
vratných a 50% nevratných sklených fliaš.<br />
Vratné fľaše sú žiadané najmä v gastronómii a v malo-<br />
obchode. Pre veľkoobchod sú typické nevratné obaly.<br />
Ak je vzdialenosť dodávky krátka (do 30 km od výroby),<br />
sú vratné obaly výhodou. To platí najmä u regionálnych<br />
výrobkov, ktoré majú blízko k zákazníkom. Pri väčších<br />
vzdialenostiach a dodávkach do veľkoobchodu majú<br />
prednosť nevratné fľaše, hoci konkurenčný tlak pri nákupe<br />
pre menšie pivovary nie je zanedbateľný.<br />
O tom, aký druh obalu sa použije, nerozhodujeme my,<br />
ale trh.<br />
ing.Miroslavdaniš,vedúcizávodu,Kláštorná<br />
s.r.o.,slovensko:Podnik používa výhradne nevratné<br />
obaly. Rozhodli sme sa pre ne, nakoľko si tento druh obalu<br />
vyžaduje trh. Tým sa znižujú naše náklady na logistiku:<br />
odpadá manipulácia so zhromažďovaním prázdnych<br />
fliaš a stačí menšia skladovacia plocha. Obaly nakupujeme<br />
priebežne podľa skutočnej potreby a neviažeme tak<br />
dlhodobo finančné prostriedky. Na druhej strane musíme<br />
nevratné fľaše baliť do fólií alebo kartónov a k tomu platiť<br />
poplatky do Recyklačného fondu za uvádzanie nevratných<br />
obalov na trh.<br />
ing.MilošŠevčík,vedúcivýroby,vinárskezávody<br />
topol’čianky,s.r.o.,slovensko:My používame<br />
výhradne nevratné fľaše, pretože obchodné reťazce, s<br />
ktorými spolupracujeme, tento druh obalu uprednostňujú.<br />
Nevratné fľaše, ktoré používame, majú ideálnu adjustáž<br />
a sú výhodnejšie pre plniacu linku, ktorá je typizovaná.