16+
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
СВЕТСКАЯ ХРОНИКА 65<br />
Банк Интеза<br />
в Нижнем Новгороде отметил День<br />
предпринимателя «Битвой кулинаров»<br />
Две команды, состоящие из партнеров и клиентов Банка,<br />
должны были в течение часа приготовить из предложенных<br />
продуктов блюда итальянской кухни. Командами руководили<br />
известные шеф-повара Нижнего Новгорода Давиде Саретто<br />
(ресторан «Рыба & крабы») и Михаил Дряхлов («Феста кафе»).<br />
Оценивалась работа команд по всем законам профессиональных<br />
кулинарных поединков: вкус блюда, его внешний вид<br />
и презентация, организация рабочего места, сложность приготовления<br />
выбранного кулинарного шедевра. Жюри во главе<br />
с исполнительным директором Ассоциации рестораторов<br />
и отельеров Нижегородской области Ириной Фрункиной<br />
учитывало при оценке команд также баллы, заработанные их<br />
болельщиками.<br />
Живая музыка, конкурсы и викторины на знание кулинарии и<br />
истории Италии, а также итальянские блюда, приготовленные<br />
командами под руководством ведущих шеф-поваров города,<br />
сделали вечер по–итальянски шумным, веселым и ярким.<br />
Информационный<br />
партнер<br />
НАШ БИЗНЕС