II ГОРОДСКОЙ ШКОЛА - КОНФЕРЕНЦИЯ - Петрозаводский ...

ПЛЕСЕНЬ. ПОЛЕЗНАЯ ИЛИ ВРЕДНАЯ?Бобренко АндрейМОУ «Гимназия № 37» , 2 класс, г. ПетрозаводскНаучный руководитель: Степусь С.А.,учитель начальных классов Гимназии № 37Люди подвергаются воздействию плесени ежедневно, и избежатьконтакта с ней практически невозможно. Она есть в закрытыхпомещениях и на открытом воздухе. Мы ее вдыхаем, трогаем предметы,на которых могут быть незаметные споры плесени. У некоторыхлюдей появляется аллергия на плесень, особенно у людей сосниженным иммунитетом, стариков, детей. Актуальность выбраннойтемы состоит в том, что проблемы со здоровьем людей, вызванныеплесенью, являются важным поводом, чтобы бороться с ней и очищатьпомещение от нее. Цель работы: Изучение природы возникновенияплесени и еѐ влияния на здоровье человека. Задачи: 1.Изучитьвиды плесени 2. Оценить процесс образования плесени на продуктахпитания 3.Выяснить, как влияет плесень на здоровье человека. Длясбора информации использовалась имеющаяся литература: детскаяэнциклопедия и журналы.Выводы:1.Идеальные условия для появления и распространенияплесени - температура плюс 20 0С и относительная влажностьвоздуха выше 95%. Плохой воздухообмен поддерживает рост грибков.Кроме этого, плесень обожает грязь. Чем грязнее жилище, тембольше бактерий, а чем больше бактерий, тем больше грибков;2.Споры плесени можно вдохнуть, они оседают в лѐгких, они всасываютсячерез кожу и попадают в пищу. Так как иммунитет и восприимчивостьк плесени у всех разная, тяжесть последствий от нахожденияв зараженном месте также отличается. Дети, пожилые люди илюди с ослабленным иммунитетом особенно восприимчивы к тяжелойболезни после воздействия грибкового загрязнения; 3. Многиевиды плесени, особенно черной, которая является токсичной, могутвызвать такие заболевания как астма, воспаление легких, синусит,кашель, кожные высыпания, расстройство желудка, головные боли,носовые кровотечения. Большинство видов плесени, встречающихсяв нашем регионе, относятся к патогенным формам.49