iqra EESTI MOSLEMITE KUUKIRI NR 26 OKTOOBER 2011 ... - Islam

Toitumise erinevad vajadusedpõhitoidukorda ning paar vahepala. Millist toituja mitu korda seda kodus anda, sõltub lasteasutusesviibimise ajast. Organismi on vaja kindlustada vajalikuenergiaga regulaarselt, mistõttu on oluline pidadakinni päevastest toidukordadest. Lastele tulebpakkuda toitu päevakavaga kindlaksmääratud ajal,kusjuures söögikordade vaheaeg ei tohiks olla pikemkui 3,5–4 tundi. Söömiseks tuleb lapsele planeeridaaega vähemalt pool tundi• Hommikusöök on päeva olulisim toidukord –see varustab organismi energiaga, et laps saaks hakatamängima või õppima. Vahepalad olgu võimalikultvähe töödeldud (nt värsked või kuivatatud puuviljad,köögiviljad, jogurt, kohupiim, leib, mahl). Kuitundub, et laps sööb liiga vähe või liiga palju, tulekspidada toidupäevikut – kirjutada paari päeva jooksulüles kõik, mida ja kui palju laps sõi ja jõi. Tihti selgub,et muret ei valmista mitte söödud kogused,vaid hoopis toiduvalik. Ei ole hea haarata kohe vitamiini-ja mineraalainetetopsi järele – piisav, tasakaalustatudja mitmekesine toit tagab vajalikud ainedniigi.• Õhtusöök peaks perel olema kindel üheskoossöömise aeg, kus saab vestelda päeva-sündmustestja olla koos. Siis võib arutada järgmise päeva menüüdja samuti teha ettevalmistusi nädalavahetuseks.Kõik lapsed on nagu täiskasvanudki erinevad.Igal lapsel on toitude seas oma lemmikud ja ka need,mis üldse ei maitse. Teades lapseeelistusi, saab vanemteda vahel meelitada vähehaaval sööma kaneid toite, mida laps tavaliselt ei söö. Selleks võibpanna külmkapi peale nimekirja toiduainetest, midalaps päeva jooksul kindlasti sööma peaks. Lasteaiavõialgklassilaps võib neid toiduained ka ise joonistada.Siis on hea toiduvalikut jälgida ning lapsele tervislikkutoitumist õpetada. Vanemad võiksid korraldadalastele lõunasöögi kas kodus või leppida kokkukõige sobivam koht väljas einestamiseks.• Lapsele on tähtis ka toidu välimus ja õige temperatuur.Laps sööb salatit parema meelega siis, kui taon näinud, millistest komponentidest toit valmistati.• Söömise ajal on olulised lapse meeleolu ja ümbritsevkeskkond (nt kas televiisor mängib või kas onkülalised) ning see, kas lapse kõht on tühi.• Lapsed kasvavad periooditi, mis tähendab, etvõib olla aegu, kui laps sööb väga vähe, ning perioode,kui laps sööb rohkem. Hea oleks jälgida, etsöömine ja energia kulutamine oleks tasakaalus. Kuilaps on väga aktiivne, peaks ta sööma rohkem. Karastusjookidest,kartulikrõpsudest, kommidest, saiakestestja kookidest saab laps rohkesti nn tühja energiat,mida on energiavajaduse rahuldamiseks piisavaltvõi ülearugi, kuid samal ajal jäävad söömata teisedtoiduained (puu- ja köögiviljad, leib, piim, kalajne), mida on tarvis eluks vajalike valkude, rasvhapete,vitamiinide ja mineraalainete saamiseks.• Parim janukustutaja on vesi. Morss (siirupist) jamahlajoogid ei sobi pidevaks tarbimiseks ja janukustutamiseks nii toitumise kui ka hammaste terviseseisukohalt.Soovitused vanematele• Olge kursis lasteaia/kooli nädalamenüüga ja tehkeerinevaid valikuid koduseks lõunaks.• Värsked (tükeldatud) köögiviljad olgu kodus lapselealatikättesaadaval.• Vältige koju maiustuste (kommid, küpsised) toomistja nende laual hoidmist.• Janu kustutamiseks peaks vesi olema alati kättesaadaval;hommikuti võib lapsele pakkuda mahla.• Valmistage rohkem kartulitoite ja kalaroogasid.• Kindlasti olgu lastel koduseks toiduks piim ja/võiteised piimatooted.• Harjutage last erinevate lihtsate salatitega, nt hapukapsa-,kõrvitsa-, riivitud rõika-, sibula- (mugul ja roheline)või mõne muu samasuguse salatiga.• Proovige erinevaid toiduaineid ja valmistage neisterinevaid roogasid – sellega tagate toidu mitmekülgsusening lapse tervise. Õpetage last valima tooteideri toidugruppidest, et ta saaks aru, milles seisnebtoidu mitmekesisus.• Andke lapsele võimalus teha ise oma toiduvalikuid,seejuures ei vali laps tervislikuma ja vähem tervislikumatoidu vahel, vaid mitme tervislikuma toidu vahel:ühe või teise mahla, erinevate teraviljatoodete,erinevate köögiviljade vm vahel.• Lugege infot toidupakenditelt! Lastele lubatud lisaainetekogused on väikesed. Olge ettevaatlikud värvilistekommide, jookide, pika säilivusajaga küpsetiste,dessertide ja vorstidega.• Lapsi ei tohi kunagi seoses söögiga hirmutada.Söök ei ole ka karistus- ega premeerimisvahend.Last ei tohi sööma sundida, pigem tuleks meelitada.IQ RA | 25