statistički ljetopis zagreba 2009. - Zagreb.hr

Roba u izvozu i uvozu prema sektorima razvrstava se prema Standardnoj me|unarodnoj trgovinskojklasifikaciji (SMTK, Rev. 3).Od sije~nja 2000. godine, u primjeni je novi Carinski zakon (NN br. 78/99, 94/99, 117/99, 73/00,92/01, 47/03 i 140/05) koji je u cjelosti uskla|en s europskim standardima. Tim Zakonom ucarinskom postupkom propisana je uporaba nove carinske isprave – Jedinstvene carinske deklaracije,pa je sukladno promjenama primjenjen nov pristup u obradi podataka, prema kojem se u odre|enommjesecu obra|uju samo one deklaracije koje imaju datum prihva}anja u carinarnici/ispostavi iz togmjeseca. Zbog uklju~ivanja u obradu naknadno pristiglih deklaracija korigiranje podataka obavlja se svedok se ne zaklju~i kona~na obrada teku}e godine (sredinom sljede}e godine), te se podaci do tadasmatraju prethodnima.U prikupljanju podataka od 1. sije~nja 2002. godine primjenjuju se sustav nazivlja i broj~anogozna~avanja robe uskla|en s Kombiniranom nomenklaturom EU (NN br. 113/01, 142/02, 184/03,165/04, 145/05 i 134/06), Carinska i statisti~ka klasifikacija proizvoda Europske unije.Podaci su iskazani za Grad Zagreb prema va`e}em teritorijalnom ustroju Grada (Narodne novine,br. 10/97 i 14/97).Izvori i na~in prikupljanja podatakaIstra`ivanje robne razmjene s inozemstvom provodi Dr`avni zavod za statistiku u suradnji sCarinskom upravom Ministarstva financija Republike Hrvatske.Izvor podataka je Jedinstvena carinska deklaracija (JCD) o izvozu i uvozu robe (NN br.161/03). Agregiranje podataka izvoza i uvoza vr{i se prema sjedi{tu izvoznika/uvoznika (statisti~kopodru~je). Uvo|enjem JCD napu{ten je princip obrade prema sjedi{tu proizvo|a~a izvezenerobe odnosno korisniku uvezene robe.Izvje{tajne jedinice su sve pravne i fizi~ke osobe te obrtnici koji podnose Jedinstvenu carinskudeklaraciju za redoviti izvoz i uvoz robe, te za izvoz i uvoz na unutarnju i vanjsku proizvodnju.17. UgostiteljstvoDefinicije i obja{njenjaUgostiteljskim objektom smatra se ugostiteljska poslovna jedinica koja u poslovnom, gra|evinskom isvrsishodnom pogledu ~ini cjelinu ili koji u okviru {ire gra|evne cjeline, ima izdvojeni prostor i potrebnusvrsishodnost. Klasificiraju se u odgovaraju}u vrstu, a odre|ene vrste u odgovaraju}u kategoriju. Ugostiteljskiobjekti klasificiraju se kao objekti za smje{taj (hoteli, moteli, pansioni itd.) i objekti za prehranu(restorani, kavane, snack-barovi itd.). Pod poslovnim jedinicama kod ugostitelja obrtnika podrazumijevase broj ugostiteljskih radnji.Zaposleno osoblje su sve zaposlene osobe na neodre|eno i odre|eno vrijeme u ugostiteljskim objektima.Promet u ugostiteljstvu obuhva}a vrijednost izvr{enih ugostiteljskih usluga – poslu`ivanje hrane ipi}a, usluge smje{taja i ostalih usluga koje se uobi~ajeno pru`aju uz osnovne ugostiteljske usluge.Broj sjedala za stolovima obuhva}a sjedala u zatvorenim prostorijama, na terasama i drugim mjestimana kojima se pru`aju ugostiteljske usluge.Obuhvat i usporedivostStatisti~kim izvje{tajem ugostiteljstva obuhva}ene su sve pravne osobe – ugostiteljska poduze}a/trgova~ka dru{tva i njihovi dijelovi registrirani u podru~ju H NKD-a 2002. Hoteli i restorani (osim podrazredau~eni~ki i studentski domovi, ostali smje{taj).299