世界卫生组织 - WHO Western Pacific Region - World Health ...

卫 生 与 发 展 挑 战 以 及 中 国 的 应 对日 常 生 活 环 境食 品 安 全近 年 来 , 非 法 使 用 杀 虫 剂 、 兽 药 以 及 欺 诈 、违 法 添 加 或 滥 用 化 学 物 质 等 问 题 引 起 了 公 众 更 多的 关 注 。 人 们 相 信 这 些 做 法 带 来 了 相 当 重 的 食 源性 疾 病 负 担 。2010-2012 年 , 通 过 突 发 公 共 卫 生事 件 网 络 直 报 系 统 每 年 报 告 近 200 起 食 物 中 毒 事件 ( 即 有 30 人 以 上 中 毒 或 死 亡 的 事 件 ), 报 告 事件 的 中 毒 人 数 每 年 超 过 6000 人 , 死 亡 人 数 约 为130 人 。 27职 业 安 全2010 至 2011 年 每 年 报 告 职 业 病 2 万 多 例 。 自 上 世 纪 50 年 代 至 2010 年 共 累 计 报 告 职 业病 75 万 余 例 , 其 中 尘 肺 病 为 主 要 职 业 病 。 28环 境 卫 生在 中 国 , 空 气 污 染 、 水 短 缺 和 污 染 、 道 路 交 通 伤 害 、 噪 音 污 染 产 生 的 身 体 及 心 理 影 响 ,都 给 人 类 的 急 慢 性 疾 病 和 健 康 可 持 续 性 带 来 不 良 后 果 , 人 们 因 而 担 心 中 国 城 市 会 面 临 环 境 卫生 的 重 要 挑 战 。 对 于 生 活 和 工 作 环 境 更 恶 劣 的 人 , 情 况 尤 其 堪 忧 。饮 水 安 全根 据 世 卫 组 织 和 联 合 国 儿 基 会 水 供 应 及 卫 生 设 施 联 合 监 测 规 划 报 告 , 中 国 使 用 自 来 水 的农 村 人 口 比 例 已 达 72%,69% 的 农 村 人 口 用 上 了 改 造 后 的 厕 所 。 29 农 村 地 区 的 自 来 水 覆 盖 面不 断 增 大 , 使 用 不 安 全 饮 用 水 的 人 口 比 例 日 益 减 少 , 但 仍 存 在 一 定 问 题 。 中 国 城 镇 和 农 村 地区 的 水 都 常 常 受 到 化 学 物 质 和 水 源 性 病 原 体 的 影 响 。 媒 体 经 常 报 道 水 污 染 事 件 。 30生 活 方 式由 于 社 会 经 济 发 展 导 致 生 活 方 式 发 生 改 变 , 烟 草 使 用 、 酗 酒 、 高 盐 、 高 脂 饮 食 和 缺 乏 锻炼 等 非 传 染 性 疾 病 行 为 危 险 因 素 变 得 十 分 普 遍 。 中 国 有 3 亿 多 人 吸 烟 ,7.4 亿 人 被 动 吸 烟 。 31 2010年 中 国 慢 性 病 及 其 危 险 因 素 监 测 结 果 显 示 ,8.1% 的 18 岁 以 上 的 人 酗 酒 , 农 村 地 区 的 这 一 比例 (8.5%) 高 于 城 市 (7.4%)。 调 查 还 显 示 , 中 国 家 庭 的 食 盐 日 均 摄 入 量 为 每 人 10.6 克 ,而 推 荐 用 量 为 少 于 5.0 克 ;83.8% 的 18 岁 以 上 的 人 闲 暇 时 间 不 锻 炼 身 体 。 母 乳 喂 养 对 健 康有 很 多 好 处 , 包 括 预 防 非 传 染 性 疾 病 。 目 前 , 仅 有 28% 的 产 妇 在 产 后 6 个 月 内 实 行 纯 母 乳喂 养 。 329