e-farmacia | broj 3.

Ortoreksija nije još definirana kao bolest
ili poremećaj, ali društveni fenomen
„opsjednutosti zdravom prehranom“ kojem
smo svi svjedoci kroz napise u medijima,
emisije, društvene mreže utječe na osjetljive
i rizične skupine, prije svega mlade osobe.
Vrlo često, ortoreksija je jedan od prvih
simptoma poremećaja hranjena (anoreksije
i bulimije) i ovi poremećaji mogu početi
upravo s pretjeranom brigom oko zdrave
prehrane.
Danas smo preplavljeni brojnim dijetama,
stilovima prehrane, savjetima, „veličanjem“
pojedinih namirnica, ekstremnim načinima
prehrane. Bez obzira na to je li riječ o
vegetarijanstvu, veganstvu, sirovojedstvu
ili makrobiotici, različite grupe ljudi, često
vrlo žestoko inzistiraju na svojim dijetalnim
pravilima. Kada pravila, trud, organizacija
i naši svakodnevni napori velikim dijelom
postanu usmjereni na način prehrane,
vjerojatno smo počeli pretjerivati.
Je li ortoreksija bolest?
Stručnjaci smatraju da još ne postoji
dovoljno istraživanja ovog fenomena da
bi se potvrdilo da je ortoreksija poremećaj
prehrane. Međutim, ne moramo ni imati
strogu definiciju da određeno ponašanje
percipiramo kao mogući rizični čimbenik.
Pogotovo ako nam tako govori iskustvo.
Postoje iskustveni podaci koji govore
da ortoreksija može voditi u poremećaj
prehrane kada prehrana postaje sve
rafiniranija, strogo definirana i kada je
povezana s karakteristikama osobnosti koje
mogu dovesti do poremećaja prehrane.
Prehrana postaje „nezdrava“ kada se
počinje sukobljavati s normalnim životom i
normalnim životnim sadržajima.
Mnogi ljudi počinju restrikciju u prehrani
izbacivanjem određenih namirnica, zatim
često i grupa namirnica, nakon čega to može
prijeći u veće restrikcije koje su, naravno,
štetne za zdravlje.
30 e-farmacia