haed harina

Haed harina
A u t o r e s : A l o n s o V i l l a E d i t h , D u k e s J a c o b o H a s s a y
L a h a r i n a m a r c a ¨ H a e d ¨ e s l i b r e d e g l u t e n y o f r e c e p r o d u c t o s c o n t e x t u r a
y s a b o r e s s i m i l a r e s a l a s h a r i n a s c o m u n e s d e h a r i n a d e t r i g o , e n u n a
e m p a q u e d i s e ñ a d o p a r a t o d a s l a s e d a d e s . T a m b i é n c o n t a m o s c o n d o s
s a b o r e s n a t u r a l e s : e l s a b o r o r i g i n a l , q u e e s t e p u e d e s e r m o d ificado a l
g u s t o d e l c o n s u m i d o r y e l s a b o r m a n z a n a c o n c a n e l a , i n s p i r a d o e n l a s
é p o c a s n a v i d e ñ a s . L a h a r i n a s e p r o d u c e c o n m a t e r i a s p r i m a s d e e x c e l e n t e
c a l i d a d e i n o c u i d a d , b r i n d a d o a s í u n p r o d u c t o c o n l a s m i s m a s
c a r a c t e r í s t i c a s . L a s m a t e r i a s p r i m a s c o n s t a n d e h a r i n a d e m a í z y h a r i n a d e
a r r o z , l a s c u a l e s s o n d e c e r e a l e s l i b r e s d e g l u t e n . E s t a h a r i n a e s t á
d i s e ñ a d a p a r a l a s p e r s o n a s q u e p a d e c e n d e l a e n f e r m e d a d c e l i a c a ,
i n t o l e r a n c i a o s e n s i b i l i d a d a l g l u t e n , e s t e p r o d u c t o p u e d e s e r c o n s u m i d o
a u n a s í p o r c u a l q u i e r t i p o d e p e r s o n a q u e d e s e e c a m b i a r s u a l i m e n t a c i ó n .
A m e n u d o , l o s p r o d u c t o s d e p a n a d e r í a s i n g l u t e n t i e n e n i n f e r i o r t e x t u r a ,
p o c o c o l o r y p o c a v i d a ú t i l ( S e g u r a M a t o s , 2 0 1 3 ) . E l p o s t r e q u e r e s u l t a d e
l a h a r i n a m a r c a ¨ H a e d ¨ c u e n t a c o n u n a t e x t u r a b l a n d a y e s p o n j o s a , c o n
s a b o r c a r a c t e r í s t i c o , h a c i é n d o l a a t r a c t i v a a l o s c l i e n t e s . E l c o s t o p o r c a d a
c a j a c o n u n c o n t e n i d o d e 4 0 0 g e s d e $ 5 5 . 0 0 , c o n u n m a r g e n d e u t i l i d a d d e
5 0 % .
Haed postres