Ajakiri Vegan Taimetoidumess 2017
Ajakiri Vegan Taimetoidumessi eriväljaanne kajastab 2017 aasta oodatuima vegansündmuse põnevamaid teemasid ja parimaid pakkumisi. Teemad: kaanelugu maailma tugevaima vegani ja messi peaesinejaga Patrick Baboumianiga (Saksamaa), persoonilugu Craig Tannock’iga (Šotimaa), kes on 90-ndate algusest Glasgow’s kontserdikohti pidanud ja alates 1994. aastast vegansöögikohti rajanud, ülevaade veganluse kasvust ja arengusuundadest, veganperedest ja laste kasvatamisest, tehislihast, retseptid, eksponentide nimekiri ja messihalli plaani.
Ajakiri Vegan Taimetoidumessi eriväljaanne kajastab 2017 aasta oodatuima vegansündmuse põnevamaid teemasid ja parimaid pakkumisi.
Teemad: kaanelugu maailma tugevaima vegani ja messi peaesinejaga Patrick
Baboumianiga (Saksamaa), persoonilugu Craig Tannock’iga (Šotimaa), kes on 90-ndate algusest Glasgow’s kontserdikohti pidanud ja alates 1994. aastast vegansöögikohti rajanud, ülevaade veganluse kasvust ja arengusuundadest, veganperedest ja laste kasvatamisest, tehislihast, retseptid, eksponentide nimekiri ja messihalli plaani.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Toit vastab vajadustele. Tarbitav toit<br />
peab tagama, et kehasse jõuaks kõik<br />
eluks vajalikud toitained. Ei ole ühtegi<br />
vitamiini või mineraalainet, mida taimne<br />
toitumine ei võimaldaks. Enamikku<br />
vajalikest ainetest on väga lihtne kätte<br />
saada ning nende piisava tarbimise<br />
peale ei pea isegi mõtlema. Olenemata<br />
toitumisviisist tuleb aga mõnedele<br />
üksikutele vitamiinidele ja mineraalainetele<br />
pöörata siiski suuremat tähelepanu.<br />
Sellest täpsemalt allpool.<br />
Toitumine on tasakaalustatud. Tasakaalustatus<br />
tähendab, et süüakse<br />
erinevatesse gruppidesse kuuluvaid<br />
toiduaineid. <strong>Vegan</strong>itel on viis toidugruppi,<br />
mida võiks igapäevaselt<br />
tarbida: täisteraviljad, köögiviljad (sh<br />
seened ja merevetikad), puuviljad (ja<br />
marjad), kaunviljad ja pähklid-seemned.<br />
Menüü on mitmekülgne. Toidugrupisiseselt<br />
süüakse erinevaid toiduaineid.<br />
Näiteks kaunviljadest süüakse erinevatel<br />
päevadel erinevaid ube, läätsesid,<br />
kikerherneid, tofut jne. Puu- ja<br />
köögiviljadest võib valida sõltuvalt<br />
hooajast paremini kättesaadavamad<br />
viljad. See teeb söögisedeli huvitavamaks<br />
ning tagab lihtsamini erinevate<br />
toitainetega varustatuse.<br />
Toiduenergia vastab kulutatud kalorite<br />
hulgale. See tähendab, et toidukaloreid<br />
ei sööda liiga vähe ega liiga<br />
palju, vaid vastavalt individuaalsele<br />
vajadusele, et kehakaal püsiks tervislikus<br />
vahemikus. <strong>Vegan</strong>toitumise puhul<br />
tuleb jälgida, et kõht oleks täis. Tihti<br />
tehakse just veganlusega alustades<br />
see viga, et süüakse vaid madala kalorsusega<br />
köögivilju ja unustatakse<br />
ära, et menüüs on olulisel kohal ka<br />
kõhtu täitvad kaunviljad, täisteraviljad<br />
ja pähklid-seemned.<br />
Tarbitakse peamiselt terviktoite (whole<br />
foods). Terviktoidud on toitaineti-<br />
Toormoori väike hubane kohvik üllatab<br />
maitsemeeli värske eheda<br />
käsitöö taime-ja toortoiduga.<br />
Toortordid - maitsenaudingud maitsemeeltele<br />
ja suhkruvabad.<br />
Seda kõike saab nautida kohapeal<br />
või kaasa ostes Baltijaama turul, Kopli 1.<br />
Tervislik toit pakub alati rõõmu ja põnevust!<br />
www.toormoor.ee<br />
<strong>Vegan</strong> Stuudio Toormoor<br />
vegantoormoor<br />
56632761<br />
5020990<br />
Tere tulemast!
Change language