21.09.2018 Views

darkove-kose_2018

  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Dárkové koše s novinkami<br />

z našeho sortimentu


Jsme místem zaslíbeným<br />

milovníkům kvalitních italských vín,<br />

potravin a dobrého života. Itálie je naše<br />

celoživotní vášeň, zabýváme se prodejem<br />

výhradně italských potravin špičkové<br />

kvality, které si sami z Itálie dovážíme.<br />

Přejeme si, aby se dobré jídlo a pití<br />

stalo zážitkem, který by neměl<br />

v našich životech chybět.<br />

Evvia l‘Italia!<br />

winefood.wf


kontakt<br />

+420 605 273 503 • <strong>darkove</strong><strong>kose</strong>@winefood.wf<br />

winefood.wf<br />

Smíchov<br />

prodejna, řeznictví, kavárna,<br />

pekárna, cukrárna, květinářství,<br />

Tržnice (restaurace, rybárna),<br />

Konírna (prostor pro firemní akce)<br />

Strakonická 948/1, Praha 5—Smíchov<br />

+420 733 338 650 • smichov@winefood.wf<br />

dejvice<br />

prodejna, kavárna<br />

Národní obrany 29, Praha 6—Dejvice<br />

+420 602 714 614 • dejvice@winefood.wf<br />

průhonice<br />

prodejna<br />

Květnové náměstí 34, Průhonice<br />

+420 267 915 267 • pruhonice@winefood.wf


dárkové koše<br />

1# picnic<br />

3 590 Kč<br />

vč. DPH<br />

Dneska jíme venku! Piknik se vrací do módy. Popíjet víno s přáteli v parku<br />

nebo na louce je prostě pohoda. S naším košem to půjde raz dva. Stačí<br />

jen vybalit deku, vyskládat všechny delikatesy a pak už si jen užívat.<br />

Sbalili jsme to nejdůležitější, kam vyrazit, to už necháme na vás.<br />

Prosecco Extra Dry DOCG,<br />

Drusian<br />

Šumivé víno z odrůdy Glera vyrobené<br />

metodou Charmat. Je charakteristické<br />

svojí širokou ovocnou vůní s tóny<br />

kyselých jablek, citrusů a příjemnou<br />

stopou chleba. Díky svěží, suché<br />

harmonické chuti se hodí jako aperitiv<br />

či k rybím pokrmům. Ale klidně ho<br />

můžete popíjet během celého oběda,<br />

jak je zvykem ve Valdobbiadene.<br />

Salám s lanýžem,<br />

Chiapella<br />

Vyrábí se podle tradiční receptury<br />

z nahrubo namletého masa<br />

italských vepřů, dochucený<br />

černým lanýžem sbíraným<br />

v úrodné oblasti Langa. Šupinky<br />

černého lanýže skvěle ladí<br />

s jemnou chutí vepřového<br />

masa a dodávají salámu<br />

charakteristickou chuť.<br />

PICNIC<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

10<br />

11<br />

12<br />

13<br />

14<br />

15<br />

Prosecco DOCG, Extra Dry, Drusian<br />

Rosso di Montepulciano DOC, Salcheto, 2016/2017<br />

Soave Terre Lunghe DOC, Vicentini, 2017<br />

Salám s lanýžem ve speciálním dřevěném obalu, Chiapella (250 g)<br />

Parmigiano Reggiano 16–18 měsíců, Bonat (200 g)<br />

Olivy zelené Bella di Cerignola, Fratepietro (314 ml)<br />

Polosušená rajčátka v oleji, Campisi (280 g)<br />

Mini Grissini con olio extra vergine, Casa Vecchio Mulino (130 g)<br />

Bramborové chipsy s pestem, Tartuflanghe (100 g)<br />

Frollini Rustici Toscani, Deseo(300 g)<br />

Prkénko dřevěné<br />

Pikniková deka<br />

Nůž na sýr<br />

Otvírák na víno Wine Food<br />

Proutěný koš<br />

1


winefood.wf<br />

2#<br />

899 Kč<br />

vč. DPH<br />

colazione golosa<br />

Někdo to rád sladké, někdo zase chlazené. Pro jistotu jsme vám přichystali<br />

oboje. Na začátek cereální müsli s jablky, potom toast s džemem nebo medem<br />

s jahodovou dření a k tomu sklenička prosecca. Je na vás, jak začnete svůj den.<br />

Müsli cereální lupínky<br />

s jablky, Josef Fuchs<br />

Snídaně je nejdůležitější jídlo dne.<br />

To si uvědomila malá rodinná firma<br />

Fuchs, když v roce 1922 začínala<br />

v malém vyrábět kukuřičné lupínky.<br />

Rychlá a zdravá snídaně získala<br />

nečekaně rychle na oblibě, a tak<br />

firma postupně rozšiřuje výrobu.<br />

Mezi poslední novinky patří<br />

chut’ově dokonale vychytaná<br />

směs cereálních lupínků s kousky<br />

šťavnatých tyrolských jablek,<br />

slazených borůvkovou šťávou.<br />

Extra džem jahodový,<br />

Alpe Pragas<br />

Džem z jahod sbíraných v Dolomitech<br />

vyrábí Alpe Pragas podle starodávné<br />

domácí receptury. Obsahuje pouze<br />

jahody, cukr, citronovou šťávu, jablečný<br />

pektin. Nenajdete v něm konzervanty<br />

ani umělá barviva. Má nízký obsah<br />

cukru a nízkou kalorickou hodnotu.<br />

Díky šetrné pasterizaci při teplotě<br />

max. 65 °C zůstávají zachovány<br />

vitamíny a přirozená chuť ovoce.<br />

COLAZIONE<br />

GOLOSA<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG,<br />

Extra Dry, Borgo Molino (0,375 l)<br />

Müsli cereální lupínky s jablky, Fuchs (300 g)<br />

Sušená jablka Weirouge, Luggin (50 g)<br />

Extra džem jahodový, Alpe Pragas (340 g)<br />

Ligurský med s jahodovou dření, Dalpian (200 g)<br />

2


dárkové koše<br />

3#<br />

1 290 Kč<br />

vč. DPH<br />

Dolce vita!<br />

Luxus a hřích. Felliniho film La Dolce Vita způsobil při svém<br />

uvedení doslova skandál, aby se později zařadil mezi klasiku<br />

moderní kinematografie. Motivo Moscato Dolce ve spojení s ručně<br />

vyráběnou čokoládou je stejně vzrušující kombinace jako scéna<br />

Marcella Mastroianniho s Anitou Ekberg ve fontáně di Trevi.<br />

Motivo Moscato Dolce,<br />

Borgo Molino<br />

Noblesní šumivé víno platinové barvy.<br />

Ovocná vůně s tóny bílých lipových<br />

květů, černého bezu s náznakem<br />

meruněk. Plná sladká chut’ a hrubší<br />

intenzívní perlení. Stojí za hřích.<br />

Čokoládové bonbóny Bodrato<br />

Vynikající suroviny, tradice i experimenty.<br />

Již přes 75let vyrábějí v Bodratu ručně<br />

pralinky a čokolády z těch nejkvalitnějších<br />

ingrediencí. Jednou z nich je Criollo<br />

- nejvzácnější kakao na trhu. Jeho<br />

jméno je španělského a portugalského<br />

původu a znamená „domorodé“.<br />

DOLCE VITA<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

Motivo Moscato Dolce, Borgo Molino<br />

Čokoládové bonbony – dárková krabička, Bodrato (340 g)<br />

Čokoláda s pistáciemi a citronem, Urzi (160 g)<br />

Dřevěný podnos<br />

3


winefood.wf<br />

4#<br />

2 890 Kč<br />

vč. DPH<br />

grande festa<br />

Základem každého dobrého večírku je skvělá parta a dostatek dobrého<br />

jídla a pití. A protože jsme pár povedených večírků uspořádali,<br />

myslíme si, že víme, co do koše poskládat, aby se vydařil i ten váš.<br />

Salám z kamzíka, Steiner<br />

Jestli někde ovládají umění vydatných<br />

svačin, pak je to rozhodně v Alto<br />

Adige. Pro místní horaly a pastevce<br />

byla totiž příprava pořádného jídla,<br />

které zasytí a umožní přežít v horských<br />

podmínkách, zásadní. Salám z kamzíka<br />

by v jejich výběru zcela určitě obstál.<br />

Rodina Steiner ho ručně připravuje<br />

z kamzičího masa – to tvoří 70% obsahu,<br />

dále z vepřového masa a koření.<br />

Chianti Colli Fiorentini DOCG,<br />

Il Cortile, Castello di Poppiano,<br />

Guicciardini 2016<br />

Víno rubínové barvy s fialovými tóny má květinovou<br />

vůni, dobře vyvážené třísloviny a dlouhý elegantní závěr.<br />

Hodí se k předkrmům, uzeninám, červenému i bílému<br />

masu, pizze a rybím pokrmům s rajčatovou omáčkou.<br />

Knížecí rodina Guicciardini spravuje staré vinice v okolí<br />

Castello di Poppiano ve známé vinařské oblasti Chianti.<br />

V Toskánsku pěstují vinnou révu již od roku 1199.<br />

GRANDE FESTA<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

Chianti Colli Fiorentini DOCG Il Cortile,<br />

Castello di Poppiano, Guicciardini, 2016<br />

Vermentino Costa Toscana IGT Massi di<br />

Mandorlaia, Guicciardini, 2017<br />

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, Extra dry, Drusian<br />

Mandle pražené loupané, D’Orazio (400 g)<br />

Parmigiano Reggiano, 16–18 měsíců, Bonat, (200 g)<br />

Salám z kamzíka, Steiner (300 g)<br />

Olivy černé Bella di Cerignola, Fratepietro (580 ml)<br />

Bruschetta Cirri al naturale, Valledoro (200 g)<br />

Dřevěná bedýnka na víno<br />

4


dárkové koše<br />

5#<br />

1 490 Kč<br />

vč. DPH<br />

pausa caffè<br />

Káva a čokoláda – „zdravá neřest“. Ranní šálek si dáváme pro<br />

povzbuzení, odpolední pití kávy je rituál i symbol odpočinku. Připravte<br />

si kávu tak, jako si ji vaří Italové – v klasickém moka kávovaru. Ten<br />

se totiž opět vrací do módy. Vše potřebné jsme vám nachystali.<br />

Ikona jménem MOKA<br />

Neodmyslitelná součást každé italské<br />

domácnosti. Zrodila se v roce 1933<br />

v piemontské továrně Alfonsa Bialettiho.<br />

Jednoduchý kávovar se záhy stal hitem –<br />

již před válkou se prodávalo 10 000<br />

osmibokých konviček ročně a na konci<br />

padesátých let to už bylo okolo 4 milionů.<br />

Caffé Dolce, Goppion<br />

V roce 1859 si Luigi Goppion v městečku<br />

Lughignano otevřel malou kavárnu,<br />

která sloužila zároveň jako pošta<br />

a zelinářství a začal pražit kávová zrnka<br />

na pánvi. V roce 1948 koupila rodina<br />

Goppion pražírnu kávy v Trevisu.<br />

Skvělá chut kávy Goppion je výsledkem<br />

mnohaletého výzkumu a výběru kávy<br />

z míst, kde příroda není ještě zničena.<br />

Káva Dolce má intenzívní sametovou,<br />

jemně nakyslou chuť, se stopami kokosu,<br />

hořkého ovoce a mléčné čokolády.<br />

PAUSA CAFFè<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

Káva mletá „Dolce“, Goppion (250 g)<br />

Moka kávovar, Caldo Caffè<br />

Šálky na espresso, 2 kusy, Goppion<br />

Torone alle mandorle bianco tenero, William di Carlo (100 g)<br />

Mandle v cukru s rumem a skořicí Il Cubano,<br />

William Di Carlo (200 g)<br />

Pralinky 2 kusy, Bodrato<br />

5


winefood.wf<br />

6#<br />

1 590 Kč<br />

vč. DPH<br />

la pasta non basta!<br />

Nemáte čas na vaření a nechce se vám do restaurace? To bychom nebyli my,<br />

abychom pro vás neměli řešení. S naším košem je oběd nebo večeře hotová za pár<br />

minut. A vy si mezitím můžete vychutnat skleničku prosecca z Valdobbiadene.<br />

těstoviny Mafalde,<br />

Gentile<br />

Ráj těstovin má jméno Gragnano.<br />

Už od 16. století se tu vyrábějí jedny<br />

z nejlepších kampánských těstovin.<br />

Rodina Zampino se k místním<br />

„pastařům” přidala v roce 1876.<br />

I po letech vyrábí firma Gentile své<br />

těstoviny v duchu tradic, výhradně<br />

z italského obilí a za využití<br />

bronzových raznic. Přirozené sušení<br />

těstovin trvá až čtyři dny. Těstoviny<br />

Mafalde mají netradiční vroubkovaný<br />

tvar, díky kterému se na nich lépe<br />

drží omáčka, jsou vyráběny z druhu<br />

vzácné pšenice Senatore Capelli<br />

Sugo di pomodori<br />

alle vongole, Donna<br />

Antonia, Casina Rossa<br />

Sugo z organických rajčat Datterino,<br />

se škeblemi a zeleninou, je typické<br />

pro středomořskou kuchyni a skvěle<br />

hodí se hlavně k těstovinám.<br />

V Casina Rossa ho vyrábějí ručně,<br />

podle receptů místních vyhlášených<br />

kuchařů. Každá sklenička je<br />

pak ručně zabalená a na víčku je<br />

podpis toho, kdo ji balil. To je vzkaz<br />

pro zákazníka, aby si uvědomil,<br />

že se jedná o ruční výrobu.<br />

LA PASTA<br />

NON BASTA!<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, Extra Dry, Drusian<br />

Těstoviny Mafalde, Gentile (500 g)<br />

Sugo di pomodori alle vongole, Donna Antonia, Casina Rossa ( 500 g)<br />

Čokoládové bonbóny s chutí cappuccina, Tartuflanghe (200 g)<br />

Mix Spaghetti, směs koření na těstoviny, Il Boschetto (55 g)<br />

Vědro pozink 10 l<br />

6


dárkové koše<br />

7#<br />

2 190 Kč<br />

vč. DPH<br />

tris di bollicine<br />

Všichni chtějí bublinky! Obliba bublinek ve světě nezadržitelně stoupá. A tak<br />

jsme vám zabalili hned tři láhve. Bublinková trojka od Borgo Molino se stane<br />

ozdobou každé párty. Stačí pořádně nachladit. K tomu křupavé minityčinky<br />

grissini, ručně sbírané olivy, pražené piemontské oříšky a večírek může začít.<br />

Motivo Rosé Extra<br />

Dry, Borgo Molino<br />

Elegantní a přitom rafinované<br />

bublinky světle růžové barvy.<br />

Dlouhé a jemné perlení. Jemná<br />

a sladká vůně, svěží aromatická<br />

chuť se stopami jahod, malin<br />

a růží. Ideální jako aperitiv. Borgo<br />

Molino bublinkám rozumí<br />

a není divu. Jejich výrobě se<br />

totiž věnuje už od roku 1922.<br />

„Nocciola<br />

Piemonte IGP“<br />

Piemontské oříšky odrůdy<br />

„Tonda gentile delle Langhe“<br />

jsou díky své výjimečné vůni,<br />

chuti a pravidelnému tvaru<br />

oprávněně označovány za<br />

nejlepší lískové oříšky na světě.<br />

Dokud je neochutnáte, nevíte oč<br />

přicházíte. Jakmile je ochutnáte,<br />

nebudete už chtít jiné .<br />

TRIS DI BOLLICINE<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

Motivo Rosé Extra Dry, Borgo Molino<br />

Prosecco Treviso DOC, Brut, Borgo Molino<br />

Prosecco Treviso DOC, Extra Dry, Borgo Molino<br />

Pražené lískové oříšky z Piemontu IGP, Papa dei Boschi (200 g)<br />

Cantuccini s oříšky a pistáciemi, Mattei (150 g)<br />

Mini grissini col olio extra vergine, (130 g)<br />

Olivy zelené Bella di Cerignola, Fratepietro (314 g)<br />

Chladící nádoba na sekt Borgo Molino, velká<br />

7


winefood.wf<br />

8#<br />

790 Kč<br />

vč. DPH<br />

UNA coppia perfetta<br />

Život je už tak dost složitý, tak proč si ho komplikovat. Prosecco<br />

a grissini, dokonalá italská dvojka, která potěší každého.<br />

Prosecco Valdobbiadene<br />

Millesimato DOCG, brut,<br />

Borgo Molino<br />

Skvělé nejen jako aperitiv. Víno se světlou<br />

zlatavě zelenou barvou a intenzivním<br />

perlením. Nekomplikované ovocné aroma<br />

s tóny hrušek a zelených jablek . Chuť je<br />

lehčí a velmi svěží s příjemnou citrusovou<br />

kyselinkou, která podtrhuje ovocnost tohoto<br />

vína. Rodina Nardin propojuje tradici<br />

s moderními technologiemi, a jejich vína se<br />

tak mohou pochlubit nebývalou svěžestí.<br />

Grissini saltelli, Valledoro<br />

Říká se, že Grissini vznikly jako náhražka<br />

za chléb pro vévodu savojského, krále<br />

sicilského a sardinského, který měl<br />

problémy s trávením. Z diety se stal<br />

nečekaně hit. Rodina Zubani je vyrábí<br />

z té nejlepší pšenice, bez konzervantů<br />

a umělých barviv.<br />

UNA COPPIA<br />

PERFETTA<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

Prosecco Valdobbiadene Millesimato DOCG, Brut, Borgo Molino<br />

Grissini saltelli, Valledoro (100 g)<br />

Stopper Borgo Molino<br />

Chladící nádoba na sekt, Borgo Molino<br />

8


dárkové koše<br />

9#<br />

3 190 Kč<br />

vč. DPH<br />

una cena stellata<br />

Když vaří muži, je to událost. Vaří proto, aby udělali dojem. A především na ně jsme<br />

mysleli, když jsme skládali náš michelinský koš. Netradiční kuchařka Mišeliňáci<br />

v Konírně představuje nejen hvězdy italského gastronomického a vinařského<br />

nebe, ale především 27 výjímečných receptů italských michelinských kuchařů.<br />

My jsme z ní vybrali recept Dýňové risotto s kachním masem na víně Nebbiolo podle<br />

Marca Lanteriho, a do koše jsme nachystali základní ingredience na přípravu risotta.<br />

Mišeliňáci v Konírně<br />

9 večeří, 9 michelinských hvězd, 27 výjimečných<br />

receptů – to je netradiční kuchařka Mišeliňáci<br />

v Konírně. Během roku 2016 jsme do Prahy pozvali<br />

celkem 9 italských šéfkuchařů, kteří se pyšní<br />

„michelinskými“ hvězdami. Každý z nich pro nás<br />

připravil speciální menu a vy si podle ní můžete<br />

vyzkoušet uvařit vlastní michelinské menu.<br />

Rýže Carnaroli,<br />

Acquerello<br />

Nejchutnější a nejzdravější rýže,<br />

jakou si kdy připravíte! Rodina<br />

Rondolino vymyslela unikátní<br />

proces, díky němuž rýže při<br />

bělení neztrácí nutriční hodnoty.<br />

Jen rýžová zrna, která projdou<br />

20 kroky procesu zpracování<br />

a následně se nechají minimálně<br />

rok až sedm let zrát,<br />

se mohou stát Acquerello.<br />

Bílá rýže Acquerello tak<br />

v sobě spojuje to nejlepší<br />

z bílé rýže a hnědé rýže!<br />

UNA CENA STELLATA<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

Kuchařka Mišeliňáci v Konírně<br />

Nebbiolo d’Alba DOC, Cornarea, 2016<br />

Rýže Carnaroli, Acquerello (250 g)<br />

Parmigiano Reggiano 16–18 měsíců, Bonat (200 g)<br />

Olivový olej e.v. 100 % Siciliano, Tulone (250 ml)<br />

Směs pepřů v keramickém mlýnku, Il Boschetto (160 g)<br />

Pánev<br />

9


winefood.wf<br />

10#<br />

2 790 Kč<br />

vč. DPH<br />

il meglio d'italia<br />

To nejlepší z Itálie. Do proutěného koše jsme poskládali ty nejtypičtější produkty<br />

italské gastronomie. Po jeho rozbalení můžete docela jednoduše připravit pro<br />

rodinu nebo přátele skvělý a přitom jednoduchý italský oběd nebo večeři.<br />

Olivový olej e.v. 100 % Siciliano<br />

Biologico, Centonze<br />

Nefiltrovaný olivový olej v BIO kvalitě z italských oliv<br />

odrůdy Nocellara del Belice. Sběr probíhá výhradně<br />

ručně, olivy jsou zpracovány lisováním za studena<br />

do 12 hodin od sklizně! Je charakteristický jasně<br />

zelenou barvou, výraznou dlouhotrvající vůní čerstvě<br />

vymačkaných oliv a intenzívní plnou chutí. Skvělý<br />

k dochucení výrazných pokrmů středomořské<br />

kuchyně.<br />

Balzamikový ocet<br />

Centopercento IGP, Pedroni<br />

Rodinná společnost Pedroni je jedním z nejstarších<br />

výrobců balzamikových octů, vyrábí je od roku<br />

1862. Tradice a zkušenosti se dědí z otce na syna již<br />

po několik generací a jsou zárukou vysoké kvality.<br />

IL MEGLIA D'ITALIA<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

10<br />

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, Brut, Drusian<br />

Těstoviny Spaghetti di Gragnano, Gentile (500 g)<br />

Olivový olej 100 % Siciliano Biologico, Centonze (200 ml)<br />

Balzamikový ocet Centopercento IGP, Pedroni (250 ml)<br />

Pecorino, Dalter (200 g)<br />

Salám z jelena, Steiner (250 g)<br />

Pesto genovese, Pesto Rossi (85 g)<br />

Koktejl z oliv, Ursini (580 g)<br />

Loupaná rajčata z Puglie, Bellaveduta (400 g)<br />

Proutěný koš<br />

10


dárkové koše<br />

11#<br />

869 Kč<br />

vč. DPH<br />

un tagliere di sapori<br />

V životě jsou chvíle, které si chcete užít. Na nic nemyslet, nikam<br />

nespěchat, prostě jen tak nechat plynout čas. Rustikální italské lahůdky<br />

jsou v takových okamžicích tou nejlepší společností. Stačí jen zakrojit.<br />

Jedinečný toskánský<br />

salám z divočáka, Franchi<br />

Rodinná „salámárna“ Franchi vyrábí<br />

již více než třicet let v toskánské<br />

Maremmě nejrůznější salámy, šunky<br />

a klobásky. Maso odebírá od místních<br />

prověřených dodavatelů a ochucuje<br />

ho čerstvými bylinkami, kořením<br />

a mořskou solí. Při výrobě používá<br />

původní tradiční receptury.<br />

Salsa trio od Lazzaris<br />

Počátkem minulého století začal<br />

Luigi Lazzaris spolu se svými syny<br />

vyrábět své mostardy podle původních<br />

receptur. Jejich produkty jsou proslulé<br />

podmanivou hořčičnou chutí. Trio<br />

hrušky, fíky, pomeranč chutnají skvěle<br />

se středně vyzrálými a vyzrálými sýry.<br />

UN TAGLIERE<br />

DI SAPORI<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

Salám z divočáka, Franchi (300 g)<br />

Grana Padano Dalter (200 g)<br />

Trojbalení salsy – příchutě hruška, fík a pomeranč, Lazzaris (50 g)<br />

Prkénko dřevěné<br />

Nůž na sýr<br />

11


winefood.wf<br />

12# due serate in due<br />

6 490 Kč<br />

vč. DPH<br />

Pro skutečné znalce jsme vybrali jsme jedno z nejlepších italských vín ze dvou<br />

rodinných vinařství z Piemontu - Elio Grasso a Luciano Sandrone. A abyste si obě<br />

Barola mohli náležitě vychutnat, přidali jsme sklenice, navržené speciálně pro Barolo.<br />

Barolo DOCG, Le<br />

Vigne, Luciano<br />

Sandrone, 2013<br />

Pro Luciana Sandroneho<br />

je typické, že vína prodává<br />

až když jsou v perfektní<br />

kondici. Vinařství založil<br />

v roce 1978 a když poprvé<br />

sklidil hrozny, naplnil pouhých<br />

1500 lahví, které se okamžitě<br />

rozprodaly. Barolo Le Vigne<br />

2013 chce svůj čas. Doporučená<br />

konzumace je 2020–2030.<br />

Barolo sklenice,<br />

Rony Plesl<br />

V každé části jazyka sídlí<br />

pohárky na různé druhy chuti.<br />

Podle tvaru sklenice stéká<br />

tekutina nejdříve do jedněch či<br />

do druhých chuťových pohárků,<br />

a tak vnímáme nejdříve kyselost,<br />

pak sladkost, nebo obráceně.<br />

Proto je tvar pro každou sklenici<br />

naprosto zásadní. Elegantní<br />

sklenice, navržené speciálně<br />

pro Barolo a exkluzívně pro<br />

Wine Food, pocházejí z dílny<br />

předního českého skláře Ronyho<br />

Plesla. Lehké, ručně foukané<br />

z bezolovnatého křišťálu, který<br />

dává spektrálně čistší barvy a je<br />

šetrný k životnímu prostředí.<br />

DUE SERATE<br />

IN DUE<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

Barolo DOCG, Ginestra Casa Maté, Elio Grasso, 2011<br />

Barolo DOCG, Le Vigne, Luciano Sandrone, 2013<br />

Sklenice na Barolo, Rony Plesl<br />

Otvírák na víno s logem Wine Food<br />

12


dárkové koše<br />

13#<br />

990 Kč<br />

vč. DPH<br />

eterno studente<br />

Parla l‘ italiano? Chcete vědět, jak správně vyslovit gnocchi nebo<br />

bruschetta, když si objednáváte v restauraci? Pak je kniha „Italština<br />

pro gourmety“ přesně to, co potřebujete. Procvičte si jazyk i chuťové<br />

pohárky. A ve společnosti červeného vína jde učení samo.<br />

Valpolicella DOC, Boccascaluce,<br />

Vincentini, 2016<br />

Plná ovocitá chuť borůvek, malin a ostružin. Vinařství<br />

Agostino Vicentini se nachází v krásné nedotčené<br />

oblasti Colognola ai Colli, poblíž Lago di Garda. Bylo<br />

založeno před čtyřiceti lety a již záhy dosáhla jeho<br />

produkce vysoké kvality. Vinařství má ve znaku dvě<br />

granátová jablka, která jsou symbolem plodnosti.<br />

Italština pro gourmety,<br />

autorka Elisa Selmi<br />

Dvojjazyčná česko italská čítanka obsahuje<br />

texty, recepty, testy a slovíčka zaměřené na<br />

italskou gastronomii. Zvládne ji začátečník<br />

a pokročilý se rozhodně nebude nudit.<br />

ETERNO STUDENTE<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

Kniha Italština pro gourmety<br />

Valpolicella DOC, Boccascaluce, Vincentini, 2016<br />

Olivy zelené Bella di Cerignola, Fratepietro (314 ml)<br />

Grissini saltelli (100 g)<br />

Otvírák na víno Wine Food<br />

Proutěný košík<br />

13


Naše dárková<br />

poukázka<br />

Vybrat si můžete mezi hodnotou 500 Kč a 1 000 Kč.<br />

Použít ji můžete na všech našich prodejnách<br />

i k úhradě večeře nebo oběda na Tržnici .<br />

Tato poukázka opravňuje k nákupu<br />

v obchodech a restauracích Wine Food.<br />

dárkový poukaz<br />

buono d‘acquisto<br />

Tato poukázka opravňuje k nákupu<br />

v obchodech a restauracích Wine Food.<br />

hodnota v kč slovy schváleno<br />

dárkový poukaz<br />

buono d‘acquisto<br />

Tato poukázka opravňuje k nákupu<br />

v obchodech a restauracích Wine Food.<br />

dárkový poukaz<br />

buono d‘acquisto<br />

hodnota v kč slovy schváleno<br />

hodnota v kč slovy schváleno<br />

Vydal Wine Food.<br />

darkovy_poukaz-Wnf17.indd 1 25/09/2017 09:20<br />

Vydal Wine Food.<br />

Vydal Wine Food.<br />

darkovy_poukaz-Wnf17.indd 1 25/09/2017 09:20<br />

darkovy_poukaz-Wnf17.indd 1 25/09/2017 09:20

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!