darkove-kose_2018
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Dárkové koše s novinkami<br />
z našeho sortimentu
Jsme místem zaslíbeným<br />
milovníkům kvalitních italských vín,<br />
potravin a dobrého života. Itálie je naše<br />
celoživotní vášeň, zabýváme se prodejem<br />
výhradně italských potravin špičkové<br />
kvality, které si sami z Itálie dovážíme.<br />
Přejeme si, aby se dobré jídlo a pití<br />
stalo zážitkem, který by neměl<br />
v našich životech chybět.<br />
Evvia l‘Italia!<br />
winefood.wf
kontakt<br />
+420 605 273 503 • <strong>darkove</strong><strong>kose</strong>@winefood.wf<br />
winefood.wf<br />
Smíchov<br />
prodejna, řeznictví, kavárna,<br />
pekárna, cukrárna, květinářství,<br />
Tržnice (restaurace, rybárna),<br />
Konírna (prostor pro firemní akce)<br />
Strakonická 948/1, Praha 5—Smíchov<br />
+420 733 338 650 • smichov@winefood.wf<br />
dejvice<br />
prodejna, kavárna<br />
Národní obrany 29, Praha 6—Dejvice<br />
+420 602 714 614 • dejvice@winefood.wf<br />
průhonice<br />
prodejna<br />
Květnové náměstí 34, Průhonice<br />
+420 267 915 267 • pruhonice@winefood.wf
dárkové koše<br />
1# picnic<br />
3 590 Kč<br />
vč. DPH<br />
Dneska jíme venku! Piknik se vrací do módy. Popíjet víno s přáteli v parku<br />
nebo na louce je prostě pohoda. S naším košem to půjde raz dva. Stačí<br />
jen vybalit deku, vyskládat všechny delikatesy a pak už si jen užívat.<br />
Sbalili jsme to nejdůležitější, kam vyrazit, to už necháme na vás.<br />
Prosecco Extra Dry DOCG,<br />
Drusian<br />
Šumivé víno z odrůdy Glera vyrobené<br />
metodou Charmat. Je charakteristické<br />
svojí širokou ovocnou vůní s tóny<br />
kyselých jablek, citrusů a příjemnou<br />
stopou chleba. Díky svěží, suché<br />
harmonické chuti se hodí jako aperitiv<br />
či k rybím pokrmům. Ale klidně ho<br />
můžete popíjet během celého oběda,<br />
jak je zvykem ve Valdobbiadene.<br />
Salám s lanýžem,<br />
Chiapella<br />
Vyrábí se podle tradiční receptury<br />
z nahrubo namletého masa<br />
italských vepřů, dochucený<br />
černým lanýžem sbíraným<br />
v úrodné oblasti Langa. Šupinky<br />
černého lanýže skvěle ladí<br />
s jemnou chutí vepřového<br />
masa a dodávají salámu<br />
charakteristickou chuť.<br />
PICNIC<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
Prosecco DOCG, Extra Dry, Drusian<br />
Rosso di Montepulciano DOC, Salcheto, 2016/2017<br />
Soave Terre Lunghe DOC, Vicentini, 2017<br />
Salám s lanýžem ve speciálním dřevěném obalu, Chiapella (250 g)<br />
Parmigiano Reggiano 16–18 měsíců, Bonat (200 g)<br />
Olivy zelené Bella di Cerignola, Fratepietro (314 ml)<br />
Polosušená rajčátka v oleji, Campisi (280 g)<br />
Mini Grissini con olio extra vergine, Casa Vecchio Mulino (130 g)<br />
Bramborové chipsy s pestem, Tartuflanghe (100 g)<br />
Frollini Rustici Toscani, Deseo(300 g)<br />
Prkénko dřevěné<br />
Pikniková deka<br />
Nůž na sýr<br />
Otvírák na víno Wine Food<br />
Proutěný koš<br />
1
winefood.wf<br />
2#<br />
899 Kč<br />
vč. DPH<br />
colazione golosa<br />
Někdo to rád sladké, někdo zase chlazené. Pro jistotu jsme vám přichystali<br />
oboje. Na začátek cereální müsli s jablky, potom toast s džemem nebo medem<br />
s jahodovou dření a k tomu sklenička prosecca. Je na vás, jak začnete svůj den.<br />
Müsli cereální lupínky<br />
s jablky, Josef Fuchs<br />
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne.<br />
To si uvědomila malá rodinná firma<br />
Fuchs, když v roce 1922 začínala<br />
v malém vyrábět kukuřičné lupínky.<br />
Rychlá a zdravá snídaně získala<br />
nečekaně rychle na oblibě, a tak<br />
firma postupně rozšiřuje výrobu.<br />
Mezi poslední novinky patří<br />
chut’ově dokonale vychytaná<br />
směs cereálních lupínků s kousky<br />
šťavnatých tyrolských jablek,<br />
slazených borůvkovou šťávou.<br />
Extra džem jahodový,<br />
Alpe Pragas<br />
Džem z jahod sbíraných v Dolomitech<br />
vyrábí Alpe Pragas podle starodávné<br />
domácí receptury. Obsahuje pouze<br />
jahody, cukr, citronovou šťávu, jablečný<br />
pektin. Nenajdete v něm konzervanty<br />
ani umělá barviva. Má nízký obsah<br />
cukru a nízkou kalorickou hodnotu.<br />
Díky šetrné pasterizaci při teplotě<br />
max. 65 °C zůstávají zachovány<br />
vitamíny a přirozená chuť ovoce.<br />
COLAZIONE<br />
GOLOSA<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG,<br />
Extra Dry, Borgo Molino (0,375 l)<br />
Müsli cereální lupínky s jablky, Fuchs (300 g)<br />
Sušená jablka Weirouge, Luggin (50 g)<br />
Extra džem jahodový, Alpe Pragas (340 g)<br />
Ligurský med s jahodovou dření, Dalpian (200 g)<br />
2
dárkové koše<br />
3#<br />
1 290 Kč<br />
vč. DPH<br />
Dolce vita!<br />
Luxus a hřích. Felliniho film La Dolce Vita způsobil při svém<br />
uvedení doslova skandál, aby se později zařadil mezi klasiku<br />
moderní kinematografie. Motivo Moscato Dolce ve spojení s ručně<br />
vyráběnou čokoládou je stejně vzrušující kombinace jako scéna<br />
Marcella Mastroianniho s Anitou Ekberg ve fontáně di Trevi.<br />
Motivo Moscato Dolce,<br />
Borgo Molino<br />
Noblesní šumivé víno platinové barvy.<br />
Ovocná vůně s tóny bílých lipových<br />
květů, černého bezu s náznakem<br />
meruněk. Plná sladká chut’ a hrubší<br />
intenzívní perlení. Stojí za hřích.<br />
Čokoládové bonbóny Bodrato<br />
Vynikající suroviny, tradice i experimenty.<br />
Již přes 75let vyrábějí v Bodratu ručně<br />
pralinky a čokolády z těch nejkvalitnějších<br />
ingrediencí. Jednou z nich je Criollo<br />
- nejvzácnější kakao na trhu. Jeho<br />
jméno je španělského a portugalského<br />
původu a znamená „domorodé“.<br />
DOLCE VITA<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
Motivo Moscato Dolce, Borgo Molino<br />
Čokoládové bonbony – dárková krabička, Bodrato (340 g)<br />
Čokoláda s pistáciemi a citronem, Urzi (160 g)<br />
Dřevěný podnos<br />
3
winefood.wf<br />
4#<br />
2 890 Kč<br />
vč. DPH<br />
grande festa<br />
Základem každého dobrého večírku je skvělá parta a dostatek dobrého<br />
jídla a pití. A protože jsme pár povedených večírků uspořádali,<br />
myslíme si, že víme, co do koše poskládat, aby se vydařil i ten váš.<br />
Salám z kamzíka, Steiner<br />
Jestli někde ovládají umění vydatných<br />
svačin, pak je to rozhodně v Alto<br />
Adige. Pro místní horaly a pastevce<br />
byla totiž příprava pořádného jídla,<br />
které zasytí a umožní přežít v horských<br />
podmínkách, zásadní. Salám z kamzíka<br />
by v jejich výběru zcela určitě obstál.<br />
Rodina Steiner ho ručně připravuje<br />
z kamzičího masa – to tvoří 70% obsahu,<br />
dále z vepřového masa a koření.<br />
Chianti Colli Fiorentini DOCG,<br />
Il Cortile, Castello di Poppiano,<br />
Guicciardini 2016<br />
Víno rubínové barvy s fialovými tóny má květinovou<br />
vůni, dobře vyvážené třísloviny a dlouhý elegantní závěr.<br />
Hodí se k předkrmům, uzeninám, červenému i bílému<br />
masu, pizze a rybím pokrmům s rajčatovou omáčkou.<br />
Knížecí rodina Guicciardini spravuje staré vinice v okolí<br />
Castello di Poppiano ve známé vinařské oblasti Chianti.<br />
V Toskánsku pěstují vinnou révu již od roku 1199.<br />
GRANDE FESTA<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
Chianti Colli Fiorentini DOCG Il Cortile,<br />
Castello di Poppiano, Guicciardini, 2016<br />
Vermentino Costa Toscana IGT Massi di<br />
Mandorlaia, Guicciardini, 2017<br />
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, Extra dry, Drusian<br />
Mandle pražené loupané, D’Orazio (400 g)<br />
Parmigiano Reggiano, 16–18 měsíců, Bonat, (200 g)<br />
Salám z kamzíka, Steiner (300 g)<br />
Olivy černé Bella di Cerignola, Fratepietro (580 ml)<br />
Bruschetta Cirri al naturale, Valledoro (200 g)<br />
Dřevěná bedýnka na víno<br />
4
dárkové koše<br />
5#<br />
1 490 Kč<br />
vč. DPH<br />
pausa caffè<br />
Káva a čokoláda – „zdravá neřest“. Ranní šálek si dáváme pro<br />
povzbuzení, odpolední pití kávy je rituál i symbol odpočinku. Připravte<br />
si kávu tak, jako si ji vaří Italové – v klasickém moka kávovaru. Ten<br />
se totiž opět vrací do módy. Vše potřebné jsme vám nachystali.<br />
Ikona jménem MOKA<br />
Neodmyslitelná součást každé italské<br />
domácnosti. Zrodila se v roce 1933<br />
v piemontské továrně Alfonsa Bialettiho.<br />
Jednoduchý kávovar se záhy stal hitem –<br />
již před válkou se prodávalo 10 000<br />
osmibokých konviček ročně a na konci<br />
padesátých let to už bylo okolo 4 milionů.<br />
Caffé Dolce, Goppion<br />
V roce 1859 si Luigi Goppion v městečku<br />
Lughignano otevřel malou kavárnu,<br />
která sloužila zároveň jako pošta<br />
a zelinářství a začal pražit kávová zrnka<br />
na pánvi. V roce 1948 koupila rodina<br />
Goppion pražírnu kávy v Trevisu.<br />
Skvělá chut kávy Goppion je výsledkem<br />
mnohaletého výzkumu a výběru kávy<br />
z míst, kde příroda není ještě zničena.<br />
Káva Dolce má intenzívní sametovou,<br />
jemně nakyslou chuť, se stopami kokosu,<br />
hořkého ovoce a mléčné čokolády.<br />
PAUSA CAFFè<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
Káva mletá „Dolce“, Goppion (250 g)<br />
Moka kávovar, Caldo Caffè<br />
Šálky na espresso, 2 kusy, Goppion<br />
Torone alle mandorle bianco tenero, William di Carlo (100 g)<br />
Mandle v cukru s rumem a skořicí Il Cubano,<br />
William Di Carlo (200 g)<br />
Pralinky 2 kusy, Bodrato<br />
5
winefood.wf<br />
6#<br />
1 590 Kč<br />
vč. DPH<br />
la pasta non basta!<br />
Nemáte čas na vaření a nechce se vám do restaurace? To bychom nebyli my,<br />
abychom pro vás neměli řešení. S naším košem je oběd nebo večeře hotová za pár<br />
minut. A vy si mezitím můžete vychutnat skleničku prosecca z Valdobbiadene.<br />
těstoviny Mafalde,<br />
Gentile<br />
Ráj těstovin má jméno Gragnano.<br />
Už od 16. století se tu vyrábějí jedny<br />
z nejlepších kampánských těstovin.<br />
Rodina Zampino se k místním<br />
„pastařům” přidala v roce 1876.<br />
I po letech vyrábí firma Gentile své<br />
těstoviny v duchu tradic, výhradně<br />
z italského obilí a za využití<br />
bronzových raznic. Přirozené sušení<br />
těstovin trvá až čtyři dny. Těstoviny<br />
Mafalde mají netradiční vroubkovaný<br />
tvar, díky kterému se na nich lépe<br />
drží omáčka, jsou vyráběny z druhu<br />
vzácné pšenice Senatore Capelli<br />
Sugo di pomodori<br />
alle vongole, Donna<br />
Antonia, Casina Rossa<br />
Sugo z organických rajčat Datterino,<br />
se škeblemi a zeleninou, je typické<br />
pro středomořskou kuchyni a skvěle<br />
hodí se hlavně k těstovinám.<br />
V Casina Rossa ho vyrábějí ručně,<br />
podle receptů místních vyhlášených<br />
kuchařů. Každá sklenička je<br />
pak ručně zabalená a na víčku je<br />
podpis toho, kdo ji balil. To je vzkaz<br />
pro zákazníka, aby si uvědomil,<br />
že se jedná o ruční výrobu.<br />
LA PASTA<br />
NON BASTA!<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, Extra Dry, Drusian<br />
Těstoviny Mafalde, Gentile (500 g)<br />
Sugo di pomodori alle vongole, Donna Antonia, Casina Rossa ( 500 g)<br />
Čokoládové bonbóny s chutí cappuccina, Tartuflanghe (200 g)<br />
Mix Spaghetti, směs koření na těstoviny, Il Boschetto (55 g)<br />
Vědro pozink 10 l<br />
6
dárkové koše<br />
7#<br />
2 190 Kč<br />
vč. DPH<br />
tris di bollicine<br />
Všichni chtějí bublinky! Obliba bublinek ve světě nezadržitelně stoupá. A tak<br />
jsme vám zabalili hned tři láhve. Bublinková trojka od Borgo Molino se stane<br />
ozdobou každé párty. Stačí pořádně nachladit. K tomu křupavé minityčinky<br />
grissini, ručně sbírané olivy, pražené piemontské oříšky a večírek může začít.<br />
Motivo Rosé Extra<br />
Dry, Borgo Molino<br />
Elegantní a přitom rafinované<br />
bublinky světle růžové barvy.<br />
Dlouhé a jemné perlení. Jemná<br />
a sladká vůně, svěží aromatická<br />
chuť se stopami jahod, malin<br />
a růží. Ideální jako aperitiv. Borgo<br />
Molino bublinkám rozumí<br />
a není divu. Jejich výrobě se<br />
totiž věnuje už od roku 1922.<br />
„Nocciola<br />
Piemonte IGP“<br />
Piemontské oříšky odrůdy<br />
„Tonda gentile delle Langhe“<br />
jsou díky své výjimečné vůni,<br />
chuti a pravidelnému tvaru<br />
oprávněně označovány za<br />
nejlepší lískové oříšky na světě.<br />
Dokud je neochutnáte, nevíte oč<br />
přicházíte. Jakmile je ochutnáte,<br />
nebudete už chtít jiné .<br />
TRIS DI BOLLICINE<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
Motivo Rosé Extra Dry, Borgo Molino<br />
Prosecco Treviso DOC, Brut, Borgo Molino<br />
Prosecco Treviso DOC, Extra Dry, Borgo Molino<br />
Pražené lískové oříšky z Piemontu IGP, Papa dei Boschi (200 g)<br />
Cantuccini s oříšky a pistáciemi, Mattei (150 g)<br />
Mini grissini col olio extra vergine, (130 g)<br />
Olivy zelené Bella di Cerignola, Fratepietro (314 g)<br />
Chladící nádoba na sekt Borgo Molino, velká<br />
7
winefood.wf<br />
8#<br />
790 Kč<br />
vč. DPH<br />
UNA coppia perfetta<br />
Život je už tak dost složitý, tak proč si ho komplikovat. Prosecco<br />
a grissini, dokonalá italská dvojka, která potěší každého.<br />
Prosecco Valdobbiadene<br />
Millesimato DOCG, brut,<br />
Borgo Molino<br />
Skvělé nejen jako aperitiv. Víno se světlou<br />
zlatavě zelenou barvou a intenzivním<br />
perlením. Nekomplikované ovocné aroma<br />
s tóny hrušek a zelených jablek . Chuť je<br />
lehčí a velmi svěží s příjemnou citrusovou<br />
kyselinkou, která podtrhuje ovocnost tohoto<br />
vína. Rodina Nardin propojuje tradici<br />
s moderními technologiemi, a jejich vína se<br />
tak mohou pochlubit nebývalou svěžestí.<br />
Grissini saltelli, Valledoro<br />
Říká se, že Grissini vznikly jako náhražka<br />
za chléb pro vévodu savojského, krále<br />
sicilského a sardinského, který měl<br />
problémy s trávením. Z diety se stal<br />
nečekaně hit. Rodina Zubani je vyrábí<br />
z té nejlepší pšenice, bez konzervantů<br />
a umělých barviv.<br />
UNA COPPIA<br />
PERFETTA<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
Prosecco Valdobbiadene Millesimato DOCG, Brut, Borgo Molino<br />
Grissini saltelli, Valledoro (100 g)<br />
Stopper Borgo Molino<br />
Chladící nádoba na sekt, Borgo Molino<br />
8
dárkové koše<br />
9#<br />
3 190 Kč<br />
vč. DPH<br />
una cena stellata<br />
Když vaří muži, je to událost. Vaří proto, aby udělali dojem. A především na ně jsme<br />
mysleli, když jsme skládali náš michelinský koš. Netradiční kuchařka Mišeliňáci<br />
v Konírně představuje nejen hvězdy italského gastronomického a vinařského<br />
nebe, ale především 27 výjímečných receptů italských michelinských kuchařů.<br />
My jsme z ní vybrali recept Dýňové risotto s kachním masem na víně Nebbiolo podle<br />
Marca Lanteriho, a do koše jsme nachystali základní ingredience na přípravu risotta.<br />
Mišeliňáci v Konírně<br />
9 večeří, 9 michelinských hvězd, 27 výjimečných<br />
receptů – to je netradiční kuchařka Mišeliňáci<br />
v Konírně. Během roku 2016 jsme do Prahy pozvali<br />
celkem 9 italských šéfkuchařů, kteří se pyšní<br />
„michelinskými“ hvězdami. Každý z nich pro nás<br />
připravil speciální menu a vy si podle ní můžete<br />
vyzkoušet uvařit vlastní michelinské menu.<br />
Rýže Carnaroli,<br />
Acquerello<br />
Nejchutnější a nejzdravější rýže,<br />
jakou si kdy připravíte! Rodina<br />
Rondolino vymyslela unikátní<br />
proces, díky němuž rýže při<br />
bělení neztrácí nutriční hodnoty.<br />
Jen rýžová zrna, která projdou<br />
20 kroky procesu zpracování<br />
a následně se nechají minimálně<br />
rok až sedm let zrát,<br />
se mohou stát Acquerello.<br />
Bílá rýže Acquerello tak<br />
v sobě spojuje to nejlepší<br />
z bílé rýže a hnědé rýže!<br />
UNA CENA STELLATA<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
Kuchařka Mišeliňáci v Konírně<br />
Nebbiolo d’Alba DOC, Cornarea, 2016<br />
Rýže Carnaroli, Acquerello (250 g)<br />
Parmigiano Reggiano 16–18 měsíců, Bonat (200 g)<br />
Olivový olej e.v. 100 % Siciliano, Tulone (250 ml)<br />
Směs pepřů v keramickém mlýnku, Il Boschetto (160 g)<br />
Pánev<br />
9
winefood.wf<br />
10#<br />
2 790 Kč<br />
vč. DPH<br />
il meglio d'italia<br />
To nejlepší z Itálie. Do proutěného koše jsme poskládali ty nejtypičtější produkty<br />
italské gastronomie. Po jeho rozbalení můžete docela jednoduše připravit pro<br />
rodinu nebo přátele skvělý a přitom jednoduchý italský oběd nebo večeři.<br />
Olivový olej e.v. 100 % Siciliano<br />
Biologico, Centonze<br />
Nefiltrovaný olivový olej v BIO kvalitě z italských oliv<br />
odrůdy Nocellara del Belice. Sběr probíhá výhradně<br />
ručně, olivy jsou zpracovány lisováním za studena<br />
do 12 hodin od sklizně! Je charakteristický jasně<br />
zelenou barvou, výraznou dlouhotrvající vůní čerstvě<br />
vymačkaných oliv a intenzívní plnou chutí. Skvělý<br />
k dochucení výrazných pokrmů středomořské<br />
kuchyně.<br />
Balzamikový ocet<br />
Centopercento IGP, Pedroni<br />
Rodinná společnost Pedroni je jedním z nejstarších<br />
výrobců balzamikových octů, vyrábí je od roku<br />
1862. Tradice a zkušenosti se dědí z otce na syna již<br />
po několik generací a jsou zárukou vysoké kvality.<br />
IL MEGLIA D'ITALIA<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, Brut, Drusian<br />
Těstoviny Spaghetti di Gragnano, Gentile (500 g)<br />
Olivový olej 100 % Siciliano Biologico, Centonze (200 ml)<br />
Balzamikový ocet Centopercento IGP, Pedroni (250 ml)<br />
Pecorino, Dalter (200 g)<br />
Salám z jelena, Steiner (250 g)<br />
Pesto genovese, Pesto Rossi (85 g)<br />
Koktejl z oliv, Ursini (580 g)<br />
Loupaná rajčata z Puglie, Bellaveduta (400 g)<br />
Proutěný koš<br />
10
dárkové koše<br />
11#<br />
869 Kč<br />
vč. DPH<br />
un tagliere di sapori<br />
V životě jsou chvíle, které si chcete užít. Na nic nemyslet, nikam<br />
nespěchat, prostě jen tak nechat plynout čas. Rustikální italské lahůdky<br />
jsou v takových okamžicích tou nejlepší společností. Stačí jen zakrojit.<br />
Jedinečný toskánský<br />
salám z divočáka, Franchi<br />
Rodinná „salámárna“ Franchi vyrábí<br />
již více než třicet let v toskánské<br />
Maremmě nejrůznější salámy, šunky<br />
a klobásky. Maso odebírá od místních<br />
prověřených dodavatelů a ochucuje<br />
ho čerstvými bylinkami, kořením<br />
a mořskou solí. Při výrobě používá<br />
původní tradiční receptury.<br />
Salsa trio od Lazzaris<br />
Počátkem minulého století začal<br />
Luigi Lazzaris spolu se svými syny<br />
vyrábět své mostardy podle původních<br />
receptur. Jejich produkty jsou proslulé<br />
podmanivou hořčičnou chutí. Trio<br />
hrušky, fíky, pomeranč chutnají skvěle<br />
se středně vyzrálými a vyzrálými sýry.<br />
UN TAGLIERE<br />
DI SAPORI<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
Salám z divočáka, Franchi (300 g)<br />
Grana Padano Dalter (200 g)<br />
Trojbalení salsy – příchutě hruška, fík a pomeranč, Lazzaris (50 g)<br />
Prkénko dřevěné<br />
Nůž na sýr<br />
11
winefood.wf<br />
12# due serate in due<br />
6 490 Kč<br />
vč. DPH<br />
Pro skutečné znalce jsme vybrali jsme jedno z nejlepších italských vín ze dvou<br />
rodinných vinařství z Piemontu - Elio Grasso a Luciano Sandrone. A abyste si obě<br />
Barola mohli náležitě vychutnat, přidali jsme sklenice, navržené speciálně pro Barolo.<br />
Barolo DOCG, Le<br />
Vigne, Luciano<br />
Sandrone, 2013<br />
Pro Luciana Sandroneho<br />
je typické, že vína prodává<br />
až když jsou v perfektní<br />
kondici. Vinařství založil<br />
v roce 1978 a když poprvé<br />
sklidil hrozny, naplnil pouhých<br />
1500 lahví, které se okamžitě<br />
rozprodaly. Barolo Le Vigne<br />
2013 chce svůj čas. Doporučená<br />
konzumace je 2020–2030.<br />
Barolo sklenice,<br />
Rony Plesl<br />
V každé části jazyka sídlí<br />
pohárky na různé druhy chuti.<br />
Podle tvaru sklenice stéká<br />
tekutina nejdříve do jedněch či<br />
do druhých chuťových pohárků,<br />
a tak vnímáme nejdříve kyselost,<br />
pak sladkost, nebo obráceně.<br />
Proto je tvar pro každou sklenici<br />
naprosto zásadní. Elegantní<br />
sklenice, navržené speciálně<br />
pro Barolo a exkluzívně pro<br />
Wine Food, pocházejí z dílny<br />
předního českého skláře Ronyho<br />
Plesla. Lehké, ručně foukané<br />
z bezolovnatého křišťálu, který<br />
dává spektrálně čistší barvy a je<br />
šetrný k životnímu prostředí.<br />
DUE SERATE<br />
IN DUE<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
Barolo DOCG, Ginestra Casa Maté, Elio Grasso, 2011<br />
Barolo DOCG, Le Vigne, Luciano Sandrone, 2013<br />
Sklenice na Barolo, Rony Plesl<br />
Otvírák na víno s logem Wine Food<br />
12
dárkové koše<br />
13#<br />
990 Kč<br />
vč. DPH<br />
eterno studente<br />
Parla l‘ italiano? Chcete vědět, jak správně vyslovit gnocchi nebo<br />
bruschetta, když si objednáváte v restauraci? Pak je kniha „Italština<br />
pro gourmety“ přesně to, co potřebujete. Procvičte si jazyk i chuťové<br />
pohárky. A ve společnosti červeného vína jde učení samo.<br />
Valpolicella DOC, Boccascaluce,<br />
Vincentini, 2016<br />
Plná ovocitá chuť borůvek, malin a ostružin. Vinařství<br />
Agostino Vicentini se nachází v krásné nedotčené<br />
oblasti Colognola ai Colli, poblíž Lago di Garda. Bylo<br />
založeno před čtyřiceti lety a již záhy dosáhla jeho<br />
produkce vysoké kvality. Vinařství má ve znaku dvě<br />
granátová jablka, která jsou symbolem plodnosti.<br />
Italština pro gourmety,<br />
autorka Elisa Selmi<br />
Dvojjazyčná česko italská čítanka obsahuje<br />
texty, recepty, testy a slovíčka zaměřené na<br />
italskou gastronomii. Zvládne ji začátečník<br />
a pokročilý se rozhodně nebude nudit.<br />
ETERNO STUDENTE<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
Kniha Italština pro gourmety<br />
Valpolicella DOC, Boccascaluce, Vincentini, 2016<br />
Olivy zelené Bella di Cerignola, Fratepietro (314 ml)<br />
Grissini saltelli (100 g)<br />
Otvírák na víno Wine Food<br />
Proutěný košík<br />
13
Naše dárková<br />
poukázka<br />
Vybrat si můžete mezi hodnotou 500 Kč a 1 000 Kč.<br />
Použít ji můžete na všech našich prodejnách<br />
i k úhradě večeře nebo oběda na Tržnici .<br />
Tato poukázka opravňuje k nákupu<br />
v obchodech a restauracích Wine Food.<br />
dárkový poukaz<br />
buono d‘acquisto<br />
Tato poukázka opravňuje k nákupu<br />
v obchodech a restauracích Wine Food.<br />
hodnota v kč slovy schváleno<br />
dárkový poukaz<br />
buono d‘acquisto<br />
Tato poukázka opravňuje k nákupu<br />
v obchodech a restauracích Wine Food.<br />
dárkový poukaz<br />
buono d‘acquisto<br />
hodnota v kč slovy schváleno<br />
hodnota v kč slovy schváleno<br />
Vydal Wine Food.<br />
darkovy_poukaz-Wnf17.indd 1 25/09/2017 09:20<br />
Vydal Wine Food.<br />
Vydal Wine Food.<br />
darkovy_poukaz-Wnf17.indd 1 25/09/2017 09:20<br />
darkovy_poukaz-Wnf17.indd 1 25/09/2017 09:20