Dress code

Interní směrnice č. 1
Na všech pracovních pozicích
• muži - upravené a sestřižené vousy (pokud mají), krátce zastřižené vlasy
• ženy - vlasy stažené do drdolu, nehty krátce zastřižené a nenalakované,
decentní nalíčení
• ruce bez šperků (hodinky, náramky, prstýnky)
• magnetická jmenovka s křestním jménem a pracovní pozicí (kromě kanceláří)
• parfém pouze jemné vůně
A. Zaměstnanci v servisu
Všichni zaměstnanci v servisu
• vybavení dodávané firmou
o bílá košile s dlouhým rukávem a logem The Italians Wine Food
o kostkovaný motýlek
o vínová zástěra s logem The Italians Wine Food
o magnetická jmenovka se jménem zaměstnance a označením pracovní
pozice
• vlastní oblečení
o černé dlouhé kalhoty
o černé boty s černou podrážkou a černými tkaničkami, bez výrazné
značky
o černé ponožky
o bílé spodní prádlo pod košilí
Zaměstnanci pracující s čerstvými surovinami (pult, maso, pekárna & cukrárna)
• vybavení dodávané firmou
o bílá čepice
V případě potřeby (zima, teplo)
• vybavení dodávané firmou
o svetr v barvě camel s výstřihem a logem The Italians Wine Food
(svetr se nosí pod zástěrou)
o polo tričko s logem The Italians Wine Food
• vlastní oblečení
o bílé spodní triko/košilka pod košilí

B. Zaměstnanci ve výrobě
Do všech výrobních středisek je povolený vstup pouze osobám s platným
potravinářským průkazem, jednorázovou čepicí na hlavě a bílým pláštěm.
Pláště jsou k dispozici k vyzvednutí u vstupu do výrobního střediska.
Všichni zaměstnanci ve výrobě
• vybavení dodávané firmou
o bílá čepice
Teplá kuchyně
• vybavení dodávané firmou
o pevné, uzavřené boty s protiskluzovou podrážkou
o bílý rondon
o bílé kalhoty, příp. černé s pruhy
o vínová zástěra
Studená kuchyně
• vybavení dodávané firmou
o pevné, uzavřené boty s protiskluzovou podrážkou
o bílý rondon
o černé kalhoty s pruhy
o jednorázové rukavice
o vínová zástěra
Pekárna, cukrárna
• vybavení dodávané firmou
o pevné uzavřené boty s protiskluzovou podrážkou
o bílá zástěra
o bílé triko, bílá bavlněná mikina
o jednorázové rukavice
C. Zaměstnanci úklidu

Oblečení zaměstnance úklidu přizpůsobujeme úseku, na kterém v rámci svojí směny
pracuje.
Zaměstnanci úklidu v servisu
• vybavení dodávané firmou
o šedé triko „polo“ s nápisem úklid
o uzavřené tmavé boty s protiskluzovou podrážkou
o vínová zástěra
o rukavice dle potřeby
• vlastní oblečení
o tmavé kalhoty
Bílá myčka (porcelán, sklo)
• vybavení dodávané firmou
o bílá čepice
o šedé triko „polo“
o uzavřené tmavé boty s protiskluzovou podrážkou
o vínová zástěra
o rukavice dle potřeby
• vlastní oblečení
o černé kalhoty nebo legíny
Černá myčka (hrnce, kastroly, gastro-nádobí, poklice atd…)
• vybavení dodávané firmou
o pevné uzavřené boty s protiskluzovou podrážkou
o gumová zástěra
o šedé triko „polo“
o rukavice dle potřeby
• vlastní oblečení
o černé kalhoty nebo legíny
D. Zaměstnanci recepce
• vlastní oblečení
o světlý horní díl - košile, halenka, rolák nebo kardigan bez výrazných
vzorů a hlubokých výstřihů
o tmavý spodní díl - kalhoty nebo sukně ke kolenům, tělové punčochy
o černé boty (lodičky, baleríny, polobotky, jednoduché tenisky bez
značky)
V případě potřeby (zima, teplo)

• vybavení dodávané firmou
o svetr v barvě camel s výstřihem a logem The Italians Wine Food
• vlastní oblečení
o bílé spodní triko/košilka pod košilí
E. Zaměstnanci v kancelářích
• vlastní oblečení - v ležérním stylu smart casual
o muži - triko/košile a kalhoty
o ženy - triko/košile a kalhoty nebo šaty/sukně v přiměřené délce