You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ассорти из икры<br />
Черная икра 50 г 170 €<br />
красный лук, лук-резанец, сметана, перепелиные яйца пашот<br />
Икра ряпушки 30 г 16 €<br />
красный лук, лук-резанец, сметана<br />
Икра сига 30 г 14 €<br />
красный лук, лук-резанец, сметана<br />
Икра форели 30 г 14 €<br />
красный лук, лук-резанец, сметана<br />
Все виды икры сервируются с блином или тостом, обжаренным в сливочном<br />
масле<br />
Горячие блюда<br />
Солянка из осетрины и кулебяка с копченым лососем 11 €<br />
Пельмени ручной лепки с телятиной 18 €<br />
с консоме из белых грибов или сметаной и уксусом<br />
Жареное филе судака 24 €<br />
соус из сыворотки с растительным маслом, давленый<br />
копченый картофель, свежий салат из фенхеля<br />
Котлета по-киевски со сливочным маслом<br />
с добавлением коньяка и фуа-гра 23 €<br />
картофельное пюре, ленты цуккини, зеленая спаржа, кедровые орехи<br />
Шашлык из бараньей вырезки 26 €<br />
свежий салат из помидоров и огурцов, маринованный красный лук, аджика<br />
Жареная телячья печень с вишневым соусом на квасе 26 €<br />
пюре из копченого лука, запеченные сезонные овощи<br />
Запеченный баклажан с черной чечевицей (V) 18 €<br />
ореховый соус, запеченный красный сладкий перец<br />
Десерты<br />
«Павлова» с обожженной меренгой и фисташковым кексом 9 €<br />
Ледяные ягоды, 9 €<br />
соус из лайма, лемонграсса и сгущенного молока, безе<br />
Творожно-сливовое пирожное и малиновый сорбе 9 €<br />
Cырная тарелка 13 €
Change language