Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
АССОРТИ ИЗ ИКРЫ<br />
Ka<strong>la</strong>marjavalik<br />
Must kaaviar 50g 170 €<br />
punane sibul, muru<strong>la</strong>uk, hapukoor, pošeeritud vutimunad<br />
Rääbisemari 30g 16 €<br />
punane sibul, muru<strong>la</strong>uk, hapukoor<br />
Siiamari 30g 14 €<br />
punane sibul, muru<strong>la</strong>uk, hapukoor<br />
Forellimari 30g 14 €<br />
punane sibul, muru<strong>la</strong>uk, hapukoor<br />
Ka<strong>la</strong>marja serveerime pliinide või võis praetud röstsaiaga.<br />
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА<br />
Kuumad toidud<br />
Tuuraseljanka ja suitsulõhekulebjaaka 11 €<br />
Käsitsi valmistatud pelmeenid vasikalihaga 18 €<br />
puravikukonsomee või smetana ja äädikaga<br />
Praetud koha 24 €<br />
vadakukaste peterselliõliga, pressitud suitsukartul, värske fenkolisa<strong>la</strong>t<br />
Kiievi kotlet, konjaki ja foie gras võiga 23 €<br />
kartulipüree, suvikõrvitsa<strong>la</strong>astud, roheline spargel, seedermänniseemned<br />
Praetud vasikamaks kalja-kirsikastmega 26 €<br />
suitsutatud sibu<strong>la</strong> püree, küpsetatud hooajalised köögiviljad<br />
Šašlõkk <strong>la</strong>mbasisefileest 26 €<br />
värske tomati-kurgisa<strong>la</strong>t, marineeritud punane sibul, külm adžikakaste<br />
Röstitud bak<strong>la</strong>žaan Beluga läätsedega (V) 18 €<br />
pähklikaste, röstitud punane paprika<br />
ДЕСЕРТЫ<br />
Magustoidud<br />
Põletatud pavlova pistaatsiapähklikeeksiga 9 €<br />
Jäised marjad, <strong>la</strong>imi-sidrunirohu-kondenspiimakaste ja besee 9 €<br />
Kohupiima-ploomikook ja vaarikasorbett 9 €<br />
Juustuvalik 13 €