Vojenské lesy 3/2017
Časopis zamestnancov Vojenských lesov a majetkov SR, š.p.
Časopis zamestnancov Vojenských lesov a majetkov SR, š.p.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
spoločenská rubrika<br />
Bielovodskou dolinou<br />
vo Vysokých tatrách<br />
opäť rozvoniaval<br />
poľovnícky guláš a šíril sa<br />
svišťavý zvuk tradičných kôs<br />
Gulášmajster Janko Brezáni<br />
Porcia pre porotu<br />
Pred porotou<br />
Už tradične sa v posledných Júnových týždňoch<br />
koná pod záštitou Štátnych lesov TA-<br />
NAPu súťaž v kosení tradičnými kosami „Tatranská<br />
kosba“ a súťaž vo varení poľovníckeho<br />
gulášu „ Špica guláš“. Aj tento rok sa na tejto<br />
krásnej akcii zúčastnilo súťažné družstvo Vojenských<br />
lesov a majetkov SR z odštepného závodu<br />
Kamenica nad Cirochou.<br />
Podpora kolegov z OZ Kežmarok<br />
Naši zástupcovia súťažili v oboch disciplínach.<br />
Medzi koscami sa snažili zabodovať Ing. Miloš<br />
Labanc a Ing. Lukáš Vataha a svoje kulinárske<br />
umenie v podobe vynikajúceho gulášu<br />
predviedli Janko Brezáni s Ľubom Čarnym.<br />
V oboch disciplínach súťažilo takmer tridsať<br />
družstiev zo Slovenska a susedných štátov.<br />
S neľahkou úlohou pokosiť päťdesiat metrov<br />
dlhý a štyri metre široký pás lúky si opäť najlepšie<br />
poradili oravský a poľský súťažiaci. Naši<br />
zástupcovia aj keď nezvíťazili, tak sa znova posunuli<br />
bližšie k popredným priečkam. Budúci<br />
rok to bude určite lepšie...<br />
Bielovodská dolina<br />
vojenské <strong>lesy</strong> 3/<strong>2017</strong><br />
Každý z navarených gulášov porota ohodnotila<br />
jednou z troch kategórii: bronzovou,<br />
striebornou alebo zlatou. Náš tím gulášmajstrov<br />
obhájil svoje výkony z minulých rokov<br />
a za svoj špica guláš z diviaka si vyslúžil od odbornej<br />
poroty zlatú kategóriu. O výbornej chuti<br />
z nášho kotlíka sa informácia šírila bielovodskou<br />
dolinou veľmi rýchlo a okrem súperov<br />
a kolegov si na ňom pochutnali aj okoloidúci<br />
turisti.<br />
Teší nás, že sa môžeme zúčastňovať tohto<br />
krásneho podujatia. Trocha si posúťažiť a porozprávať<br />
sa s našimi kolegami nielen zo Slovenska<br />
ale aj okolitých štátov a upevňovať<br />
s nimi medziľudské vzťahy nielen na profesionálnej<br />
úrovni. Dúfame, že v najbližšom roku<br />
za opäť stretneme a zmeriame si sily.<br />
❧<br />
Lukáš Vataha Ing., vedúci polesia,<br />
LS Kamienka, OZ Kamenica n/Cir.,<br />
vataha2@vlm.sk (text, foto – Ľudovít<br />
Zvalený, vedúci správy, LS Ľubica)<br />
19
Change language