29.04.2021 Views

Silja Serenade Bon Vivant Summer 2021

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

STARTERS<br />

KING CRAB & JUNIPER<br />

Norjalaista kuningasrapua, katajanmarjoja, juuriselleripyreetä ja shampanja-Beurre Blanc –kastiketta<br />

Norsk kungskrabba, enbär, rotselleripuré och Beurre Blanc med champagne<br />

Norwegian king crab, juniper berries, celeriac puree and champagne Beurre Blanc<br />

Норвежский королевский краб, ягоды можжевельника, пюре из корня сельдерея, соус бёр-блан с<br />

шампанским<br />

CAULIFLOWER & WALNUT (V)<br />

Paahdettua kukkakaalia, karamellisoitua saksanpähkinäpyreetä ja kermaista yrttikastiketta<br />

Rostad blomkål, puré på karamelliserade valnötter och krämig örtsås<br />

Roasted cauliflower, caramelised walnut puree and creamy herb sauce<br />

Запеченная цветная капуста, пюре из карамелизированных грецких орехов,<br />

кремовый соус c пряными травами<br />

15.50 €<br />

(V) = vegaaninen. • (V) = vegansk. • (V) = vegan. • (V) = веган.<br />

(V)* = Saatavana vegaanisena. • (V)* = Fås som vegansk. • (V)* = Available as vegan. • (V)* = Возможна и вегетарианская сервировка.<br />

Lisätietoja allergeeneista saat henkilökunnalta. • Information om allergener fås av personalen. • Please contact the crew for information<br />

about food allergens. • Информацию о содержании аллергенов в наших блюдах Вы можете уточнить у обслуживающего персоналa.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!