Sameway 665

特 價 龍 蝦 套 餐 $158
( 龍 蝦 約 700g 以 上 * 加 任 選 兩 款 小 菜 )
誠 意 推 出 四 款 優 惠 外 賣 套 餐 及 指 定 20 款 外 賣 菜 色
1. 咕 嚕 肉 2. 南 乳 豬 手 3. 柱 候 醬 牛 腩 煲
4. 鎮 江 肉 排 5. 椒 鹽 雞 排 6. 粟 米 斑 塊
7. 魚 香 茄 子 煲 8. 蝦 米 粉 絲 雜 菜 煲
9. 八 珍 豆 腐 煲 10. 麻 婆 豆 腐 11. 魚 香 肉 絲
12. 蒜 蓉 炒 雜 菜 13. XO 醬 肉 絲 炒 四 季 豆
14. 涼 瓜 牛 肉 15. 梅 菜 扣 肉 16. 椒 鹽 左 口 魚 (+$6)
17. 椒 鹽 蝦 (+$6) 18. 木 須 肉 19. 爆 炒 黑 椒 牛 肉
20. 孜 然 牛 肉 骨
(A) 二 人 餐 : $40 任 選 兩 款 菜 色 ( 新 增 )
(B) 四 人 餐 :$65 任 選 三 款 菜 色
(C) 六 人 餐 :$88 任 選 三 款 菜 色 , 加 煎 封 盲 鰽 魚
best star cuisine
美 食 坊
私 房 菜 & 快 餐 店
粵 菜 名 廚 常 哥 主 理 私 房 菜
/ 外 賣
(D) 八 人 餐 :$120 任 選 五 款 菜 色 , 加 涼 瓜 支 竹 燘 盲 鰽
四 款 外 賣 套 餐 敬 送 絲 苗 白 飯 及 例 湯 。
現 已 恢 復 堂 食
座 位 有 限
必 須 訂 座
從 12pm 接 受 預 定 至 5pm
取 餐 在 5:30pm 開 始
推 出 每 日 名 菜 :
沙 薑 走 地 雞 $54/ 只
油 泡 筍 殼 魚 時 價
魚 香 茄 子 煲 $24
梅 菜 扣 肉 煲 $28
芥 末 牛 柳 $38
羊 腩 煲 $45
香 茅 豬 扒 $24
大 千 蟹 粉 絲 煲 時 價
電 話 : 0412 973 138 / (03) 9078 1766
地 址 : Suite 5, 385 Belmore Road, Balwyn VIC 3103
午 市 : 週 一 至 週 五 11:00am - 02:00pm
外 賣 歡 迎 預 訂
晚 市 : 一 週 七 天 05:00pm - 09:00pm
祝 父 親 節 快 樂
請 早 訂 座
肉 蟹 現 金 大 特 價
龍 蝦
現 金 大 特 價
$49.8/ 磅
( 可 三 食 )
* 特 價 於 週 六 、 日 及 節 日 除 外 *
優 惠 套 餐 $68
蠔 皇 原 隻 鮑 魚
$19.8/ 份
( 現 金 價 )
優 惠 外 賣 套 餐 組 合
龍 蝦 套 餐 $148
龍 蝦 一 隻
堂 食 加 $30
( 約 2 磅 , 包 2 個 麵 )
自 選 2 款 以 下 菜 式
肉 蟹 套 餐 $108
堂 食 加 $25 肉 蟹 一 隻
堂 食 加 $30
自 選 3 款 以 下 菜 式 ( 約 2 磅 , 包 2 個 麵 )
自 選 2 款 以 下 菜 式
1. 咕 嚕 肉
2. 柱 侯 牛 腩 煲
3. 椒 鹽 雞 扒
4. 紫 羅 牛 肉
5. 蒜 蓉 炒 芥 蘭
( 套 餐 均 包 括 絲 苗 白 飯 及 只 限 現 金 支 付 )
外 賣 只 需 加 $25、 堂 食 加 $35, 可 多 選 煎 封 盲 鰽 魚 一 條 。
任 選 菜 式
6. 蝦 米 粉 絲 什 菜 煲
7. 涼 瓜 排 骨
8. 鎮 江 排 骨
9. 麻 婆 豆 腐
10. 鹹 雞 豆 腐
11. 梅 菜 扣 肉
12. 魚 香 茄 子 煲
13. 芥 蘭 牛 肉
14. 粟 米 班 塊
15. 羅 漢 齋 煲
862-866 Doncaster Road, Doncaster East VIC 3109
Tel: 03 9840 7611 / 03 9840 7633
不 經 不 覺 在 新 冠 狀 病 毒 肆 虐 下 , 飽 歷 封 城 閉 足 之 苦 , 接 種 疫 苗 與 否 的 掙 扎 , 戰 戰 兢 兢 的 生 活 了 差 不 多 三 年 , 眼 看 全 球 隨 了 中 國 等 極 少 數 國 家 或 地 方 , 仍 然 採
取 動 態 清 零 的 鐵 腕 手 段 外 , 包 括 澳 洲 在 內 的 大 多 數 國 家 , 已 實 施 與 病 毒 共 存 的 政 策 。 仍 因 為 這 個 關 係 , 肥 b 及 家 人 均 接 種 了 三 劑 疫 苗 後 , 滿 心 喜 悅 的 開 始 享 受
漸 漸 回 復 正 常 的 生 活 。 但 是 好 景 不 常 , 近 日 中 招 事 故 仍 然 措 手 不 及 的 發 生 。
澳 洲 容 許 人 們 回 復 正 常 生 活 , 而 新 冠 狀 病 毒 卻 不 斷 變 種 攻 擊 人 , 雖 然 殺 傷 力 量 減 少 了 , 唯 傳 播 力 卻 更 強 大 。 換 言 之 現 在 無 可 否 認 人 們 較 容 易 感 染 了 新 冠 狀
病 毒 。 別 人 不 說 , 肥 b 在 墨 爾 本 最 親 近 的 8 個 親 人 中 , 自 5 月 中 由 我 開 始 , 至 上 周 我 兒 子 康 復 了 ,6 個 人 相 繼 感 染 了 。 不 單 衹 如 此 , 連 同 《 同 路 人 》 社 長 一 家 五
口 亦 中 招 了 , 令 本 雜 誌 不 得 不 停 刊 一 期 。 雖 然 我 們 的 症 狀 沒 有 一 個 人 處 於 嚴 重 病 態 , 但 自 我 隔 離 7 日 亦 的 確 令 人 煩 惱 。 正 所 謂 針 沒 有 兩 頭 利 , 相 對 在 疫 情 嚴 重
的 封 城 禁 足 , 令 墨 爾 本 幾 變 死 城 , 社 會 經 濟 陷 入 災 難 性 困 局 下 , 肥 b 個 人 認 為 , 只 要 大 家 小 心 慬 慎 , 這 個 風 險 大 家 仍 然 無 奈 要 冒 一 冒 的 。
話 說 在 疫 情 之 前 , 粵 菜 館 本 已 買 少 見 少 了 ( 關 門 ), 疫 情 過 後 , 情 況 當 然 不 會 好 到 那 裡 去 了 。 雖 然 有 人 棄 官 , 但 仍 然 是 有 人 愛 險 中 求 勝 , 而 最 近 有 朋 友 告 之 ,
位 於 Bayswater 火 車 站 附 近 有 一 間 粵 菜 館 炮 製 的 「 大 鱔 兩 食 」 非 常 好 吃 。 稍 後 另 有 好 友 說 那 家 食 肆 中 午 的 「 鳳 爪 排 骨 」 盅 頭 飯 亦 不 錯 。 於 是 這 個 周 日 , 在 兒 子
閉 關 七 日 後 , 一 家 四 口 走 去 試 一 試 , 實 行 化 悲 憤 為 食 慾 , 飽 餐 一 頓 。
Bayswater 區 自 樓 價 上 漲 下 , 遷 移 入 住 該 區 的 人 口 漸 漸 增 多 , 背 靠 火 車 站 附 近 發 展 食 肆 及 商 店 林 立 , 近 期 在 這 裡 就 新 開 了 一 間 粵 菜 館 《 聚 福 》, 餐 堂 優 雅 明
亮 , 可 容 80 人 左 右 。
當 日 是 週 日 晚 已 見 座 無 虛 席 , 我 們 點 了 「 粉 絲 XO 醬 蒸 帶 子 」 作 頭 盤 , 選 用 的 帶 子 鮮 甜 , 爽 口 彈 牙 , 一 開 始 就 有 一 個 不 錯 的 感 覺 。
之 後 再 點 了 三 個 小 菜 ,「 芥 蘭 炒 蝦 餅 」、「 鐵 板 海 玉 子 豆 腐 」、「 芋 頭 扣 肉 煲 」。 好 食 的 出 品 , 不 外 乎 「 色 香 味 」 三 個 字 , 就 以 「 芥 蘭 炒 蝦 餅 」, 上 碟 擺 設
頗 美 觀 , 色 自 然 有 了 ; 上 枱 時 熱 辣 辣 , 菜 香 撲 鼻 , 引 人 食 慾 ; 最 後 是 味 道 了 , 蝦 餅 爽 滑 , 而 芥 蘭 相 信 是 精 挑 細 選 , 小 菜 一 碟 , 卻 能 稍 見 廚 師 功 力 , 肥 b 留 下 了 一
個 好 印 象 。 另 外 兩 味 中 規 中 矩 ,
我 兩 夫 婦 白 飯 一 人 吃 了 一 碗 , 已 是 近 年 少 見 。 至 於 價 錢 呢 , 埋 單 $120 有 找 , 在 疫 情 期 間 , 加 上 俄 烏 戰 爭 , 影 響 到 墨 爾 本 物 價 高 昇 , 所 以 算 是 平 宜 抵 吃 了 。
我 們 在 疫 情 受 苦 後 , 今 餐 吃 得 快 樂 , 算 是 稍 作 補 償 吧 !
SAMEWAY ISSUE 665 | P. 13 26.08.2022