Kliping_4_1_2024
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kmečki glas 03.01.<strong>2024</strong><br />
Sreda<br />
Država: Slovenija<br />
Kazalo<br />
Stran: 20<br />
Površina: 805 cm 2 1 / 3<br />
Površina: 805 cm 2 23<br />
Regijsko ocenjevanje potic z razstavo<br />
Šentjernejski praznik kulture in potic<br />
Objave so namenjene interni uporabi v skladu z odločbami ZASP in se brez soglasja imetnika pravic ne smejo prosto razmnoževati in distribuirati!<br />
Slavko Mirtič<br />
■<br />
Društvo kmetic Šentjernej je v sodelovanju<br />
s<br />
Kmetijsko gozdarskim zavodom<br />
Novo<br />
mesto in Zvezo kmetic<br />
Slovenije decembra lani pripravilo osmo regijsko<br />
ocenjevanje z<br />
razstavo potic. Odziv je<br />
bil rekorden, saj so ocenili kar 79 potic, nekaj<br />
jih je prispelo kar po pošti, tako rekoč<br />
iz vse Slovenije.<br />
Na rojstni dan največjega<br />
slovenskega pesnika<br />
Franceta Prešerna je bila v prepolni<br />
šentjernejski hiši kulture, Kulturnem centru<br />
Primoža Trubarja, slavnostna podelitev priznanj<br />
z bogatim kulturnim programom. Tako<br />
so vseslovenski ’Ta veseli dan kulture’ z izbranim<br />
programom popestrili Mešani pevski<br />
zbor Vlaste Tavčar Šentjernej, otroci Vrtca<br />
Čebelica Šentjernej, citrarka Tanja Zalokar<br />
ter harmonikarja Vid Verbič in Anže Vodopivec.<br />
Prireditev se je začela s slovensko himno<br />
Zdravljico in slovesno postavitvijo treh<br />
najbolj zlatih potic na piedestal.<br />
»Hvaležna in ponosna<br />
sem, da nam je znova<br />
uspelo pripraviti bogato in raznovrstno<br />
razstavo z vašo pomočjo, dragi sodelujoči!<br />
Vzeti si čas, najti recept, zamesiti testo in potico<br />
dati na ocenjevanje, ni mačji kašelj, tu<br />
velja predvsem pogum. Zato še toliko bolj cenimo<br />
trud vseh posameznic in posameznikov<br />
kot tudi sodelujočih iz vrtca Šentjernej in<br />
oskrbovancev Doma<br />
starejših občanov Trebnje,«<br />
je v nagovoru dejala predsednica društva<br />
Danijela Pavlič in se spomnila začetkov<br />
ocenjevanja: »Tu ne moremo mimo Tanje<br />
Strniša, takratne državne sekretarke na Ministrstvu<br />
za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano,<br />
ki je podprla idejo moje predhodnice Mihaele<br />
Blatnik, da predstavimo potico na drugačen<br />
način in da se tradicija peke potice preda<br />
tudi mlajšim rodovom.« Predsednica je z<br />
velikim ponosom poudarila, da so tudi tokrat<br />
potico pekle vse generacije.<br />
»Zmaga - kaj pomeni? Sta to volja in pogum,<br />
da prineseš potico na ocenjevanje, ali<br />
je zmaga le osvojeno zlato priznanje? Ko ta<br />
ko hitimo iz dneva v dan, ko nas bombardi<br />
rajo z vsemi mogočimi reklamami<br />
-<br />
še več,<br />
še boljše, še višje .... je še kako pomembno,<br />
'da se že vzgojiteljice pogovarjajo z otroki o<br />
tem, da ni pomembna le zmaga. Morda se<br />
sliši zelo izrabljeno, toda včasih<br />
je dovolj le<br />
sodelovati in ne le zmagovati, se prepustiti<br />
toku 'in si reči zmorem, trudim se, pa čeprav<br />
ne bom prva, prvi ... Tako lahko začutimo tisto<br />
pristno otroško navdušenje in veselje ob<br />
peki, kot so ga naši otroci iz vrtca ...« je navdušeno<br />
pripovedovala predsednica.<br />
Prvi koraki so bili morda okorni, toda z<br />
vnetostjo članic in s podporo Elizabete Verščaj,<br />
cenjene upokojene učiteljice novomeške<br />
gostinske šole, je bilo to mnogo<br />
lažje. Tildi<br />
osmo ocenjevanje z dvema komisijama je potekalo<br />
pod njenim vodstvom, v njej pa so sodelovali<br />
še Anica Pajer, Valerija Poreber, Marinka<br />
Bobnar, Cvetka Lavrič in kuhar z dolgoletno<br />
prakso in izkušnjami Janez Turk, ki je v<br />
imenu komisije podal strokovno oceno in nekaj<br />
priporočil za peko potice. Komisija je podelila<br />
31 zlatih priznanj, od teh so kar tri potice<br />
osvojile vseh 40 točk, 40 srebrnih in 6 bronastih.<br />
Veliko pohval za ohranjanje tradicije,<br />
odgovornost članic in nenazadnje sami razstavi<br />
potic, so v nagovorih dodali slavnostna govornica<br />
poslanka Državnega zbora RS dr. Vida<br />
Čadonič Špelič, Tatjana Kmetič Škof iz novomeškega<br />
kmetijsko gozdarskega zavoda, dolgoletna<br />
predsednica Zveze kmetic Slovenije Irena<br />
Ule in domači župan Jože Simončič.<br />
Kot češnja na torti je sledila licitacija treh<br />
‘naj zlatih potic’, tistih z vsemi osvojenimi točkami.<br />
Jožica Premru je spekla orehovo potico<br />
brez .glutena in laktoze, Tanja Luzar pehtranovo<br />
potico (obe članici Društva kmetic<br />
Šentjernej), Marica Zupančič iz<br />
Društva<br />
kmečkih žena Suha krajina - Žužemberk pa<br />
orehovoi potico. Za letošnji rekordni izkupiček<br />
licitacije, ki so ga namenili delu domačega<br />
drušfva kmetic, je poskrbel Alojz Škrbina<br />
iz Turistične kmetije Škrbina. Škrbina se je v<br />
licitaciji dolgo potegoval za orehovo potico<br />
Marice Zupančič z domačim županom Jožetom<br />
Simončičem in zmagal z zadnjo ponujeno<br />
ceno 160 evrov.
Change language