Prijesna hrana umjesto kuhane - Stazama Nade
Prijesna hrana umjesto kuhane - Stazama Nade
Prijesna hrana umjesto kuhane - Stazama Nade
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
sli analizirati. Vidimo posljedice: zapadni su narodi najbolesniji<br />
narodi na zemlji.<br />
Postoji estetski test koji stabilizira vrstu ljudske prehrane<br />
više od svega drugog: Tvoja vlastita sklonost. Zamisli<br />
život bez vatre i kuhinjskih lonaca, kao što su davno živjeli<br />
naši preci. Ti bi trebao uzimati svoju hranu onako kako Ti<br />
je nudi majka priroda. Zamisli obilje hrane oko sebe. Bi li<br />
pokušao posegnuti z.a kunićem kao svojom hranom, ubiti<br />
ga, zdrobili njegovu glavu u svojim ustima i sirovog ga pojesti<br />
s krvi, kostima, mesom i iznutricama, kao što to čine<br />
grabežljive životinje? Mislim da ta slika ne bi bila za tvoje<br />
oko privlačna kao <strong>hrana</strong>. Ne bi stvarala ugodan miris koji<br />
Te poziva na uživanje. Bi li možda lizao prste poslije toga?<br />
Bi li Ti brao travke i žvakao ih kao svoju hranu?<br />
Očaravaju li one Tvoje oči, djeluju li poticajno na Tvoje<br />
osjetilo okusa? Može li Ti tako nešto ići u tek? Promatraj<br />
tako sve vrste hrane, kao što su kukci, žitarice , sjemenje,<br />
klice, povrće, voće itd. Pri svim tim vrstama hranepreostaje<br />
samo jedna koja će zadovoljiti Tvoje estetske osjećaje,<br />
koja<br />
1. može svojom ljepotom opčarati Tvoje oko,<br />
2. svojini miomirisom us hititi Tvoje osjetilo mirisa,<br />
3. svojim Ti okusom donijeti pravi užitak.<br />
Kladim se da ćeš svaki dan radije jesti lubenicu nego sisati<br />
kravlju sisu. Kladim se da bi radije pojeo malo grožđa<br />
nego hrpu sjemenaka. Proričem Ti da ćeš banani dati prednost<br />
pred mrtvom kokoši. Uvjeren sam da ćeš uz. krasnu,<br />
zrelu breskvu zaboravili skakavce i svakojake insekte!"<br />
Toliko o T.CFryju. Trebali bismo ponovili: znanost o<br />
ljudskoj prehrani počinje i završava utvrđivanjem ljudskog<br />
dijetetskog karaktera. Ljudi su po svemu stvoreni da<br />
isključivo jedu voće! To je osnovna činjenica. Sve su drugo<br />
sporedni detalji ili u slučaju onoga što se danas naziva znanošću<br />
o prehrani, izobličenje te znanosti. Ljudi posjeduju<br />
posve osobitu fiziologiju koja upućuje na isključivu prehranu<br />
voćem. Svaka je druga <strong>hrana</strong> mnogo teže probavljiva.<br />
Činjenica da polovina svih obroka završava umjerenim ili<br />
teškim probavnim smetnjama očit je dokaz neprobavljivosti<br />
pojedenih tvari.<br />
Mi ljudi nismo dakle nikako mesožderi, kukeožderi,<br />
biljožderi, žitožderi ili svežderi!<br />
Na toj se kratkoj definiciji cjelokupnog nauka o ljudskoj<br />
prehrani temelje i moje knjige. Fry dobro kaže: sve je<br />
ostalo sporedno. Službena znanost o prehrani u nas nije<br />
ništa drugo nego prazno brbljanje. Ništa osim gomilanja<br />
krivih informacija i propagandnih floskula, na koje svi mi<br />
više ili manje nasjednemo. No ta se strategija financira s<br />
mnogo kapitala. A novac vlada svijetom! Žalosna posljedica<br />
tih loših poslova?<br />
Nijemci - narod bolesnih<br />
430 milijardi DM bilo je 1993. izdano u Njemačkoj za<br />
lažno zdravlje, gotovo kao ukupni savezni budžet. 1996.<br />
dospjet ćemo do 500 milijardi. Jesmo li parolama Nje-<br />
53