GOODY High res combined
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
المقبالت<br />
سلطة<br />
البنجر بالجوز<br />
13<br />
إيناس السليماني<br />
سهلة<br />
4 أشخاص<br />
المكونات:<br />
التتبيلة:<br />
1 حبة ليمون، معصورة<br />
4 مالعق كبيرة زيت زيتون<br />
4 مالعق كبيرة دبس رمان<br />
رشة ملح وفلفل أسود<br />
1 ملعقة صغيرة قودي خل طبيعي<br />
السلطة:<br />
١/٢ كوب برغل<br />
2 علبة قودي بنجر، مقطعة مكعبات صغيرة<br />
١/٢ حزمة بقدونس، مفرومة<br />
1 عود بصل أخضر، مفروم ناعم<br />
1 ملعقة كبيرة نعناع، مفروم<br />
1 حبة فلفل رومي، مفرومة<br />
١/٢ كوب جوز، مفروم<br />
2 حبة رمان<br />
1 كوب جبنة حلوم، مفرومة<br />
2 ملعقة كبيرة مخلل خيار حلو، مفروم<br />
1 علبة قودي ذرة ذهبية<br />
زينيها بالنعناع الطازج<br />
والجوز<br />
الطريقة:<br />
١- في وعاء، قومي بوضع جميع مكونات<br />
التتبيلة واخلطيهم جيداً إلى أن يتجانسوا.<br />
٢- قومي بنقع البرغل في ماء ساخن<br />
لمدة ساعة ثمّ صفيه واتركيه جانباً لحين<br />
االستخدام.<br />
٣- في طبق التقديم، قومي بوضع جميع<br />
مكونات السلطة ثمّ أضيفي عليهم التتبيلة<br />
وقلبيهم جيداً حتى يتجانسوا.<br />
قودي خل طبيعي<br />
يتوفر خل قودي بنكهات طبيعية<br />
لتلبية احتياجات جميع الطهاة<br />
باإلضافة إلى فوائده الطبيعية.<br />
13<br />
www.goodykitchen.com
Change language