06.05.2013 Views

Menu vinter - Mariehjemmene

Menu vinter - Mariehjemmene

Menu vinter - Mariehjemmene

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Fødselsdagmenuen består af to retter: Forret & Hovedret<br />

eller Hovedret & Dessert. Særlige ønsker<br />

derudover, skal godkendes af køkkenet<br />

GRØNT TILBEHØR<br />

Rosenkål-appelsin salat<br />

Gulerod-hvidkål salat<br />

rødkålssalat<br />

appelsinsalat<br />

Bagte rodfrugter<br />

Bønner<br />

Rosenkål<br />

KARTOFLER<br />

Brunede kartofler<br />

Kogte kartofler<br />

Flødekartofler<br />

Pommes frites<br />

Ovnstegte kartofler<br />

Mos<br />

HOVEDRETTER<br />

Grønlangkål med skinke<br />

Oksesteg (bearnaise/tomatsovs/brunsovs)<br />

Kogt torsk m sennepssovs<br />

Gule ærter med flæsk og medister<br />

I Forloren and med brun sovs<br />

Kylling med sellerisovs<br />

november og december : And (brun sovs / appelsinsovs<br />

Vælg kartofler og grønt tilbehør<br />

FORRETTER<br />

Tarteletter med fyld af<br />

l<br />

Asparges og rejer eller<br />

Asparges og kylling<br />

Spinat og Skinkestrimler<br />

Suppe:<br />

Hønsekødsuppe med boller (mel &<br />

kød)<br />

Grønkålssuppe<br />

Kartoffelsuppe<br />

DESSERTER<br />

Trifli (sveske eller appelsin)<br />

Pandekager med appelsincreme<br />

Islagkage<br />

Budding (vanille/rom/chokolade)<br />

Fromage (citron/appelsin

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!