Dagligliv i Indien - Oplysningscenter om den 3. verden

Forslag til undervisningen:
1. Det er selvfølgelig oplagt at gå i skolekøkkenet og lave indisk mad, når klassen arbejder med Indien
som tema. I kan lave en krydderkage eller bage chapattier, som er et almindeligt dagligt brød i Indien
(se opskrifter i bilag under mad).
2. Duft til mange forskellige krydderier og lær dem at kende. Tegn billeder af krydderierne og planterne.
Læs mere om krydderierne. Find ud af, hvor krydderierne kommer fra. Hvordan bruger vi de
forskellige krydderier?
3. Lav chai sammen med eleverne og drik den, mens I hører en indisk historie (se bilag).
Side 12 af 65