GRILL 2010

22
i N d K ø B
Hos W. Oschätzchen Aarhus A/S og SFK Food A/S har vi konstant fokus på vores indkøbsfunktion.
Det er vigtigt hele tiden at være på forkant med udviklingen, når man
har med indkøb af råvarer til fødevareproduktion at gøre. Desuden ved vi, at vores
kunder stiller store krav til såvel kvalitet og mikrobiologi, som til leveringssikkerhed.
Derfor har vores indkøbsafdeling altid fokus på vores leverandører, der er spredt ud
over hele kloden. Vi har specialiserede indkøbere af henholdsvis krydderier, grøntsager,
urter og ingredienser, som ofte rejser ud og checker produktionerne hos leverandørerne,
ligesom de sammen med leverandørerne altid arbejder på at optimere kvalitet
og processer.
Hos os kan du således altid forvente råvarer af høj kvalitet fra de bedste producenter i
verden.