Nye veje til vækst - front
Nye veje til vækst - front
Nye veje til vækst - front
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
8<br />
Svinninge<br />
Tæt på de gode råvarer<br />
og loyale medarbejdere<br />
Af Lars Qvist, Qvist Kommunikation<br />
Beauvais foods er en væsentlig del af Svinninges identitet. Mange lokale landmænd leverer råvarer <strong>til</strong> virksomheden, og<br />
nogle familier har været på fabrikken i fl ere generationer.<br />
Danske kokke har de seneste år fået øjnene op for de fi ne afgrøder på<br />
Lammefjorden, men reelt gjorde fødevarefabrikken Beauvais foods ’opdagelsen’<br />
allerede i 1950’erne. Egnens gode råvarer var den afgørende årsag <strong>til</strong>, at<br />
virksomheden i 1957 valgte at etablere sin nye fabrik i Svinninge.<br />
I 2011 bidrager lokale landmænd fortsat med store mængder grøntsager <strong>til</strong><br />
fabrikken, og samtidig har de sidste 55 år vist, at Svinninge og omegn har været<br />
i stand <strong>til</strong> at levere solid og loyal arbejdskraft:<br />
”Vi har ikke ret stor udskiftning i staben. Mange bliver her <strong>til</strong> de skal på<br />
pension, og vi har familier, der har været her i fl ere generationer. Det får vores<br />
medarbejdere <strong>til</strong> at føle et større ansvar og skaber større identifi kation med<br />
virksomheden. På den måde får virksomheden og egnen jo i høj grad en<br />
fælles historie”, siger Klaus Kjeldal, der er produktionsdirektør på fabrikken i<br />
Svinninge.<br />
Fint forhold <strong>til</strong> kommunen<br />
Beauvais har honoreret landmændenes og medarbejdernes loyalitet ved at<br />
udvikle fabriksanlægget i Svinninge ad fl ere omgange, og det er hver gang sket i<br />
et meget fi nt samarbejde med henholdsvis Svinninge og Holbæk kommuner:<br />
”Det har aldrig været et problem at købe den nødvendige jord og foretage de<br />
forskellige udvidelser. Vi har fået en meget fi n behandling i alle årene”, siger<br />
Klaus Kjeldal.<br />
Senest opførte Beauvais foods i 1998 en marmeladefabrik på grunden i<br />
Svinninge, hvor virksomheden også har sit eget rensningsanlæg for at skåne<br />
nærmiljøet. Men selv om fabrikken råder over store jordarealer omkring<br />
bygningerne, er der ikke fl ere udvidelser på vej lige nu:<br />
”Vi har i dag en passende kapacitet ved at køre med daghold, men får vi brug for at<br />
udvide med aften- og nathold har vi en udfordring med støjniveauet på fabrikken.<br />
Svinninge har vokset sig større, og vi er nu placeret i byzone, hvor der er strengere<br />
krav for støjniveauet om natten. De krav kan vi ikke overholde i øjeblikket på grund<br />
af selve produktionen og den lastbil-trafi k, det vil medføre”, forklarer Klaus Kjeldal.<br />
EUC Nordvestsjælland udvikler mennesker<br />
Forandring og udvikling er centrale værdier for os.<br />
For at det skal lykkes må vi hele tiden udvikle os selv. Og det gør vi!<br />
AMU på EUC Nordvestsjælland<br />
Miljøet skal passe <strong>til</strong> uddannelsen<br />
Det er centralt for fagligt udbytte at rammerne passer <strong>til</strong> uddannelsen.<br />
Vi arbejder derfor hele tiden med at skabe det bedste læringsmiljø for både unge og voksne.<br />
At udvikle mennesker kræver rummelighed<br />
Det er en stor opgave, men da vi vil være et førende uddannelsessted, er det en opgave vi griber. Hver dag!<br />
Det er derfor, vi kan sige, at du kan finde dit livs uddannelse på EUC Nordvestsjælland.<br />
Tæt på de danske forbrugere<br />
Beauvais foods valgte i 2008 at etablere pastafabrikken Pastella med 50<br />
medarbejdere i Skovlund i Jylland.<br />
”Vi undersøgte mulighederne for pastaproduktion i Svinninge, men da<br />
produktionen allerede var etableret i Skovlund, var det afgørende at kunne trække<br />
på de kompetencer, der var på fabrikken i for<strong>veje</strong>n. Det var den økonomisk mest<br />
rentable løsning”, lyder den enkle forklaring fra produktionsdirektøren.<br />
Han kan ikke sige, om og hvornår der kommer nye produktioner <strong>til</strong> Svinninge,<br />
men han understreger, at Beauvais foods er meget <strong>til</strong>freds med at ligge i den lille<br />
stationsby:<br />
”Vi har ingen planer om at fl ytte. Vi er meget <strong>til</strong>fredse med både medarbejdere<br />
og samarbejdet med de lokale landmænd. Her er vi tæt på de danske forbrugere<br />
og har en meget fl eksibel produktion. Beauvais foods konkurrerer primært på<br />
kvalitet, og det kan vi levere på fabrikken i Svinninge”.<br />
“Mange bliver her <strong>til</strong> de skal på pension, og vi har familier, der har været her i<br />
fl ere generationer”, fortæller produktionsdirektør Klaus Kjeldal om staben på<br />
Beauvais foods i Svinninge.<br />
Klik ind på www.eucnvs.dk<br />
- og <strong>til</strong>meld dig online