DANSK BIOTEKS 25 års jubilæumsskrift

30
I gamle dage fandt vi ofte enzymet, men kunne ikke
altid få mikroorganismerne til at producere på den
rigtige måde eller i tilstrækkelig mængde.
Der findes masser af mikroorganismer i naturen, og
Novozymes har verdens største samling af mikroorganismer.
Den samling bruger vi stadig, når vi skal finde
mikroorganismer, der kan lave et nyt enzym.
Det har altid været sådan, at medarbejderne tog
enzymer med hjem alle vegne fra, når de var ude at
rejse. Det var nærmest en ordre til medarbejderne i
enzymdivisionen, at de skulle have planter og jord
med hjem fra deres rejser.
Vaskepulversejren
Det første enzym, vi producerede ved hjælp af gensplejsning,
var et fedtspaltende enzym, lipolase, som
blev anvendt i vaskepulver. Det var en sensation, som
alle i branchen havde ledt efter i mange år, og vi var
de første, der producerede dette enzym til vaskepulver.
De danske myndigheder dengang var meget usikre
på, hvordan de skulle håndtere gensplejsning, og lovgivningen
var ikke på plads, derfor var sags-behandlingen
meget langsommelig, selvom OECD havde
FAKTA:
Verdens største enzymvirksomheder
er danske, og Danmark har en lang
tradition for at udnytte biomasse
til energi. Danmark har derfor et
stærkt udgangspunkt på håndtering
og udnyttelse af biomasse.
udstukket klare retningslinjer. Vi havde jo travlt, fordi
en japansk kunde, som ikke havde meget tid at give
af, ønskede produktet leveret i februar 1989, så da
vi ikke kunne få godkendt fremstillingsprocessen
i Danmark hurtigt nok, ansøgte vi om tilladelse i
Japan. Her havde de mere erfaring, og vi fik godkendelsen
efter de samme strikse regler som OECD
havde udstukket, men på kun 12 uger.
Dengang havde vi et produktionsanlæg – i Japan,
og i december 1988 havde vores folk lavet tilstrækkeligt
af produktet, hvorefter de sendte det hjem til
Danmark, hvor vi i juleferien granulerede 40 tons
enzym til den japanske kunde og sendte det tilbage
til Japan. Kunden vidste, hvor vanskelig opgaven var
og anerkendte i høj grad vores indsats.
Det er en af vores krigshistorier her i Novozymes,
og dem, der var med, synes det er en af de bedste
juleferier, de har haft.
Siden er de danske myndigheder jo blevet meget
bedre til at vurdere ansøgninger; de er stadig strikse,
og det skal de være. I dag er alt gensplejset, og det
har åbnet døre for utroligt mange anvendelser af
enzymer. Paletten er blevet meget stor.
FAKTA:
Novozymes er med i projektet ’Biorefining Alliance’, som samler
danske virksomheder, offentlige partnere og organisationer med
verdensklasse viden og teknologi inden for bioraffinering. Bio-
Refining Alliance vil sammen med staten bidrage til at give dansk
erhvervsliv og forskning en langvarig førerposition i den internationale
vækstbølge, som forventes for bioraffinering i de kommende
årtier.