27.07.2013 Views

douro | PorTuGAL | kr. 65,00 - Vinklubben VinoVenue

douro | PorTuGAL | kr. 65,00 - Vinklubben VinoVenue

douro | PorTuGAL | kr. 65,00 - Vinklubben VinoVenue

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

en af de gamle flodbåd under<br />

den karakteristiske bro mellem<br />

Porto og Vila nova de Gaia. Hvis<br />

broen giver tanker om eifeltårnet,<br />

skyldes det sikkert, at det er en af<br />

Gustav eifels ingeniører, der har<br />

stået for udførelsen.<br />

6 <strong>VinoVenue</strong> I DuoRo<br />

4<br />

den mest berømte vin de fremstiller,<br />

hedder Porto, portvin eller oporto.<br />

i tidernes morgen var portvinen slet ikke<br />

opfundet, så for god ordens skyld: Byen<br />

kom før vinen. navnet på byen må skyldes<br />

dens ideelle placering som havn (port) ved<br />

Douroflodens udløb, hvor søfarende kunne<br />

gå ind og finde læ og forsyninger.<br />

Grunden til at navnet blev hængende<br />

som betegnelse også for folket, er at det<br />

var kongen fra Porto, der tilbageerobrede<br />

resten af det nuværende Portugal fra de<br />

muslimske maurere i 12<strong>00</strong>-tallet.<br />

Historien om vinene fra Douro fortaber<br />

sig langt tilbage i historien - måske til romerne,<br />

måske endnu længere tilbage.<br />

Men det er englænderne, der står bag<br />

udviklingen af det, vi i dag kender som<br />

portvin, omend de først blev introduceret<br />

til den type vin via den katolske kirke.<br />

en af de tilgængelige historier fra 16<strong>00</strong>tallet<br />

fortæller om to håbefulde engelske<br />

brødre, som var blevet sendt ud af deres far<br />

for at finde vine til at importere til familiens<br />

vinhandel i liverpool. De besøgte klostret<br />

i lamego, den tidligere ”hovedstad” i<br />

Douro, hvor abbeden beværtede dem med<br />

et glas ”præstevin”. De havde aldrig smagt

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!