LØS-kursus: Velkommen til fremtiden Konfliktværktøj fra Auroville ...
LØS-kursus: Velkommen til fremtiden Konfliktværktøj fra Auroville ...
LØS-kursus: Velkommen til fremtiden Konfliktværktøj fra Auroville ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Det første erhvervsbyggeri er<br />
ved at blive bygget i den<br />
økologiske landsby i Torup<br />
ved Hundested. Det bliver<br />
hjemsted for butik, café,<br />
helseklinik og brødfabrik.<br />
Vær med <strong>til</strong> at støtte dette<br />
ved at tegne en aktie.<br />
Idet økologiske fællesskab ved<br />
Torup er der igennem 12 år blevet<br />
opført eksperimentelt økologisk<br />
byggeri - og intet andet sted i landet er<br />
der samlet så mange forskellige økologiske<br />
byggeløsninger som her. Årligt<br />
kommer der således mellem 20 og 30<br />
tusinde besøgende på guidede rundvisninger,<br />
som turister - eller som kunder<br />
<strong>til</strong> den lokale butik. Efterhånden som<br />
beboerne får bygget husene færdige og<br />
flytter ind, bliver det sværere at vise<br />
dem (husene) frem.<br />
Med opførelsen af erhvervsbygningen<br />
vil nogle af de bedste og mest<br />
holdbare økologiske løsninger imidlertid<br />
blive demonstreret, så alle kan<br />
komme og se dem. Den alsidige indretning<br />
af bygningen med butik, klinik,<br />
café og bageri/brødfabrik er med <strong>til</strong> at<br />
fremtidssikre udlejningen. Her er nemlig<br />
plads <strong>til</strong> såvel detailudsalg og behandling<br />
- som <strong>til</strong> servering og produktion.<br />
Vi tror på at de mange forskellige –<br />
men integrerede – aktiviteter vil resultere<br />
i en synergieffekt;<br />
· hvor butikken og caféen vil sælge<br />
brød <strong>fra</strong> bageriet<br />
· hvor de besøgende <strong>til</strong> landsbyen<br />
eller klinikken vil handle ind i butikken<br />
og vente i caféen,<br />
· hvor brødfabrikken vil kunne distribuere<br />
varer og produkter <strong>fra</strong><br />
cafékøkkenet og <strong>fra</strong> butikken.<br />
18<br />
<strong>LØS</strong>NET December 2002<br />
Køb en aktie i nyt nyt<br />
erhverv erhvervs<br />
byggeri yggeri i Økosamfundet<br />
Økosamfundet<br />
Dyssekilde<br />
Dyssekilde<br />
Af Leif Hierwagen og Troels Dilling-Hansen<br />
Butikken<br />
Efter 6 år i en lille bjælkehytte trænger<br />
den økologiske butik Taraxacum i Torup<br />
<strong>til</strong> nye og større lokaler. Det vil give<br />
bedre præsentation af varer og mulighed<br />
for etablering af et naturligt<br />
kølet rum <strong>til</strong> grøntsager.<br />
Klinikken<br />
Her <strong>til</strong>bydes mange forskellige typer<br />
behandling som fx massage, zoneterapi,<br />
akupunktur, irisanalyser, urteterapi,<br />
kinesiologi, Bachs blomsterterapi<br />
og healing.<br />
Brødfabrikken<br />
Efter 12 års produktudvikling<br />
er det<br />
sorte brød nu klar <strong>til</strong><br />
markedet. Råvarerne<br />
leveres af lokale producenter<br />
og foruden<br />
rugbrød vil der blive<br />
produceret friske<br />
brød og kager i et<br />
bredt udvalg.<br />
Caféen<br />
Lige <strong>fra</strong> starten var<br />
det et krav <strong>fra</strong> aktionærer<br />
og lokale,<br />
at der skulle være en<br />
café i forbindelse<br />
med projektet.<br />
Caféen kommer <strong>til</strong> at<br />
ligge mod syd med<br />
væksthus, caféhave<br />
og et lokale <strong>til</strong> uds<strong>til</strong>ling,<br />
servering og<br />
andre arrangementer.<br />
Bygningen<br />
opføres af de lokale<br />
håndværkere, som<br />
alle har stor erfaring<br />
med økologisk byg-<br />
geri. Den bærende konstruktion er<br />
opført i stål, mens hele den udvendige<br />
konstruktion opføres i en ekstrafin<br />
dansk Douglasgran. Denne træsort er<br />
smuk og rød og da vi har valgt kernetræet<br />
<strong>fra</strong> den nederste del af stammen,<br />
behøver træet ingen træbeskyttelsesmidler.<br />
Loftet isoleres med ikke mindre end<br />
450 mm. papiruld, som blæses ned i<br />
taget ude<strong>fra</strong> inden det lukkes af med<br />
undertag og pandeplader.<br />
Grøntsagsrummet i butikken kobles<br />
<strong>til</strong> det omkringliggende jorddræn og<br />
isoleres ikke nedad<strong>til</strong>, hvorved der op-