27.07.2013 Views

LØS-kursus: Velkommen til fremtiden Konfliktværktøj fra Auroville ...

LØS-kursus: Velkommen til fremtiden Konfliktværktøj fra Auroville ...

LØS-kursus: Velkommen til fremtiden Konfliktværktøj fra Auroville ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Det første erhvervsbyggeri er<br />

ved at blive bygget i den<br />

økologiske landsby i Torup<br />

ved Hundested. Det bliver<br />

hjemsted for butik, café,<br />

helseklinik og brødfabrik.<br />

Vær med <strong>til</strong> at støtte dette<br />

ved at tegne en aktie.<br />

Idet økologiske fællesskab ved<br />

Torup er der igennem 12 år blevet<br />

opført eksperimentelt økologisk<br />

byggeri - og intet andet sted i landet er<br />

der samlet så mange forskellige økologiske<br />

byggeløsninger som her. Årligt<br />

kommer der således mellem 20 og 30<br />

tusinde besøgende på guidede rundvisninger,<br />

som turister - eller som kunder<br />

<strong>til</strong> den lokale butik. Efterhånden som<br />

beboerne får bygget husene færdige og<br />

flytter ind, bliver det sværere at vise<br />

dem (husene) frem.<br />

Med opførelsen af erhvervsbygningen<br />

vil nogle af de bedste og mest<br />

holdbare økologiske løsninger imidlertid<br />

blive demonstreret, så alle kan<br />

komme og se dem. Den alsidige indretning<br />

af bygningen med butik, klinik,<br />

café og bageri/brødfabrik er med <strong>til</strong> at<br />

fremtidssikre udlejningen. Her er nemlig<br />

plads <strong>til</strong> såvel detailudsalg og behandling<br />

- som <strong>til</strong> servering og produktion.<br />

Vi tror på at de mange forskellige –<br />

men integrerede – aktiviteter vil resultere<br />

i en synergieffekt;<br />

· hvor butikken og caféen vil sælge<br />

brød <strong>fra</strong> bageriet<br />

· hvor de besøgende <strong>til</strong> landsbyen<br />

eller klinikken vil handle ind i butikken<br />

og vente i caféen,<br />

· hvor brødfabrikken vil kunne distribuere<br />

varer og produkter <strong>fra</strong><br />

cafékøkkenet og <strong>fra</strong> butikken.<br />

18<br />

<strong>LØS</strong>NET December 2002<br />

Køb en aktie i nyt nyt<br />

erhverv erhvervs<br />

byggeri yggeri i Økosamfundet<br />

Økosamfundet<br />

Dyssekilde<br />

Dyssekilde<br />

Af Leif Hierwagen og Troels Dilling-Hansen<br />

Butikken<br />

Efter 6 år i en lille bjælkehytte trænger<br />

den økologiske butik Taraxacum i Torup<br />

<strong>til</strong> nye og større lokaler. Det vil give<br />

bedre præsentation af varer og mulighed<br />

for etablering af et naturligt<br />

kølet rum <strong>til</strong> grøntsager.<br />

Klinikken<br />

Her <strong>til</strong>bydes mange forskellige typer<br />

behandling som fx massage, zoneterapi,<br />

akupunktur, irisanalyser, urteterapi,<br />

kinesiologi, Bachs blomsterterapi<br />

og healing.<br />

Brødfabrikken<br />

Efter 12 års produktudvikling<br />

er det<br />

sorte brød nu klar <strong>til</strong><br />

markedet. Råvarerne<br />

leveres af lokale producenter<br />

og foruden<br />

rugbrød vil der blive<br />

produceret friske<br />

brød og kager i et<br />

bredt udvalg.<br />

Caféen<br />

Lige <strong>fra</strong> starten var<br />

det et krav <strong>fra</strong> aktionærer<br />

og lokale,<br />

at der skulle være en<br />

café i forbindelse<br />

med projektet.<br />

Caféen kommer <strong>til</strong> at<br />

ligge mod syd med<br />

væksthus, caféhave<br />

og et lokale <strong>til</strong> uds<strong>til</strong>ling,<br />

servering og<br />

andre arrangementer.<br />

Bygningen<br />

opføres af de lokale<br />

håndværkere, som<br />

alle har stor erfaring<br />

med økologisk byg-<br />

geri. Den bærende konstruktion er<br />

opført i stål, mens hele den udvendige<br />

konstruktion opføres i en ekstrafin<br />

dansk Douglasgran. Denne træsort er<br />

smuk og rød og da vi har valgt kernetræet<br />

<strong>fra</strong> den nederste del af stammen,<br />

behøver træet ingen træbeskyttelsesmidler.<br />

Loftet isoleres med ikke mindre end<br />

450 mm. papiruld, som blæses ned i<br />

taget ude<strong>fra</strong> inden det lukkes af med<br />

undertag og pandeplader.<br />

Grøntsagsrummet i butikken kobles<br />

<strong>til</strong> det omkringliggende jorddræn og<br />

isoleres ikke nedad<strong>til</strong>, hvorved der op-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!