Placering af gødning på flere bede ad gangen - Gartneribladene

Befrugtning af æbler afhænger af generne
Æbleblomster danner kun frugt, hvis de
bestøves af pollen fra en fremmed sort.
Men det er ikke ligegyldigt, hvilke gener
bestøversorten har.
TEKST: MAREN KORSGAARD
INSTITUT FOR JORDBRUG OG ØKOLOGI, KU
MKOR@LIFE.KU.DK
De fleste frugtavlere sikrer befrugtningen ved at have flere sorter
i nærheden af hinanden, men det er ikke altid nok. Befrugtning
sker nemlig vanskeligt mellem tæt beslægtede sorter. Genteknologi
har gjort det muligt at se, hvor tætte familiebånd, der er mellem
æblesorter. Dermed er det også muligt at se, hvilke sorter der
er så tæt i familie, at de ikke kan befrugte hinanden. Uforeneligheden
kan ses rent genetisk på de såkaldte S-alleler 1 .
Forskellige S-alleler er bedst
Hvis to sorter har helt forskellige S-alleler, kan de befrugte hinanden
optimalt. Hvis de har et S-allel fælles, bliver befrugtningen
ringere, og har de nøjagtigt de samme to S-alleler, er befrugtning
udelukket.
I tabel 1 ses S-alleler for nogle af de dyrkede æblesorter i Danmark.
Det ses tydeligt, at både Golden Delicious og Cox Orange
er ophav til mange kendte sorter, idet S2-, S3-, S5- og S9-allellet
forekommer i mange sorter. Det betyder blandt andet, at Belle de
Boskoop, Golden Delicious, Jonagold, Mutsu og Rubinola ikke kan
GODE BESTØVERE – Paradisæbler er gode bestøvere, fordi de har
helt andre S-alleler og dermed er fjernt beslægtet med produktionssorten.
Foto: Annemarie Bisgaard.
Tabel 1
S-alleler for nogle dyrkede æblesorter i
Danmark.
ÆBLER
Æblesort S-allel S-allel S-allel
Ribston 1 9 21
Belle de Boskoop 2 3 5
Gala 2 5
Golden Delicious 2 3
Jonagold 2 3 9
Mutsu 2 3 20
Nanna 2 24
Prima 2 10
Rubinola 2 3
Topaz 2 5
Ahrista 3 10
Ecolette 3 10
Elstar 3 5
Fiesta 3 5
Guldborg 3 20
Idared 3 7
Redfree 3 7
Gloster 4 28
Alkmene 5 22
Aroma 5 7
Cox Orange 5 9
Holsteiner Cox 5 9
Ingrid Marie 5 x a
James Grieve 5 8
Katja 5 24
Vanda 5 7
Filippa 7 24
Jonathan 7 9
Pigeon 7 10
Discovery 10 24
Paradisæblet Sargents æble 24 x a
Paradisæblet Sentinel 26 x a
a. Ukendt allel, men forskelligt fra hidtil kendte.
befrugte hinanden indbyrdes og også vil være dårlige bestøvere
for de 11 nævnte sorter, som enten har et S2- eller et S3-allel.
Paradisæbler har derimod ofte helt andre S-alleler og er dermed
gode bestøversorter.
Blomstringstid og pollenkvalitet
En god bestøversort skal også blomstre samtidigt med produktionssorten,
for at befrugtningen lykkes. Bestøversorten skal producere
store mængder pollen med god spireevne, og den skal
være sund og have stabil bæring. Bestøversorten må ikke være
triploid, og sidst men ikke mindst skal der også være tilstrækkeligt
med bier i plantagen for, at bestøvningen lykkes.
En dansk undersøgelse af sorternes pollenmængde og pollenkvalitet
fra 1930erne viser, at blandt andre sorterne Maglemer, Høve
Reinet, Guldborg og Bodil Neergaard er stabile leverandører af
masser af spiredygtigt pollen. Maglemer blomstrer tidligt, Høve
Reinet og Guldborg blomstrer tidligt-middeltidligt, og Bodil
Neergaard blomstrer middeltidligt-sent.l
1. En allel er en bestemt udgave af en dna-sekvens, som findes på et bestemt sted
af et kromosom.
Kilder: Kildelisten kan fås ved henvendelse til forfatteren: mkor@life.ku.dk
FRUGT & GRØNT MAJ 2010 211