Placering af gødning på flere bede ad gangen - Gartneribladene

More documents

Recommendations

Info

CERTIFICERING Certificering betaler sig OVERBLIK OG DOKUMENTATION - Aage Christensen høster fordelene af GlobalGAP på Stormgård Vildmose Kartofler. Det giver ham styr på produktionen. Foto: Smagen af Nordjylland. En certificering efter GlobalGAP-standarden giver styr på produktionen og bliver snart et krav for i det hele taget at få adgang til markedet, vurderer kartoffelavler Aage Christensen. TEKST: THYGE HANSEN VIDENCENTRET FOR LANDBRUG THH@VFL.DK - At få papir på, at man driver sin bedrift godt og miljømæssigt forsvarligt, er hårdt arbejde. Det tager tid, specielt i begyndelsen, hvor der er virkelig meget papirarbejde at holde styr på. Til gengæld får man efterfølgende belønningen i form af et helt nyt overblik over produktionen og en vigtig dokumentation for, hvad man gør. Det siger Aage Christensen, der sammen med hustruen Marianne ejer og driver Stormgård Vildmose Kartofler i Store Vildmose. Han er en af de kartoffelproducenter, der har mest erfaring med certificering. Stormgård blev certificeret efter den daværende DanishGAP i 2006 og er nu under afløseren GlobalGAP. Sikkerhed som producent - Certificering kræver blandt andet, at man beskriver alle arbejdsgange og rutiner, og det er et stort arbejde. Man skal være forberedt på at være lidt kreativ og udtænke sine egne systemer, som passer til produktionen, fortæller Aage Christensen. Han fremhæver som eksempel på certificeringens effekt, at der er udviklet rutiner, så han nu altid kan se, hvilken mark en givet sending kartofler kommer fra og hvil- FAKTA Certificering i Danmark GlobalGAP er et koncept, der findes over hele verden. Oversat til dansk betyder det: 'verdensomspændende godt landmandskab'. For at blive certificeret efter Global- GAP skal producenten opfylde en række krav omkring produktion, miljø og medarbejderforhold. Der er i alt 236 kontrolpunkter i GlobalGAP. Certificeringen skal fornys hvert år ved et kontrolbesøg, en såkaldt audit. Certificering af GlobalGAP varetages i Danmark pt. af: - DLBR Certification ved Hans Møller Christensen. - AgroManagement ved Inge Bodil Jochumsen. - Bureau Veritas Certification. ken behandling, de har fået. - Vi hæfter sedler på hver kasse under indlagringen. Her skriver vi dato for optagning, sort og hvilken mark de kommer fra. Det er et stort arbejde, men det er en meget fin og god sikkerhed for mig som producent. Hvis der er reklamationer, kan jeg nemt finde ud af, om problemet stammer fra os - og ikke mindst er dokumentationen altid i orden på denne måde. Aage Christensen peger videre på en bedre systematik i affaldshåndteringen, som en væsentlig fordel i den daglige produktion. Og så er han glad for, at de tre medarbejdere på Stormgård har taget rigtig godt imod de forandringer, som certificeringen har medført. - Medarbejderne er blevet mere engagerede og bevidste om de forskellige arbejdsgange, eventuelle farer ved arbejdet, og om vi gør tingene på den rigtige måde i forhold til GlobalGAP. Krav fra markedet Ud over overblik og sporbarhed, så bliver et GlobalGAP-certifikat i fremtiden ikke blot et bevis på, at der er styr på produktionen. Det bliver en nødvendighed for at opnå adgang til en række markeder. - Det er den vej, udviklingen går. Blandt andet stiller COOP øgede krav til deres leverandører om certificering. Jeg håber selvfølgelig, at jeg ved at have været tidligt ude har sikret Stormgård en fordel i den fremtidige markedssituation, siger Aage Christensen.l 230 FRUGT & GRØNT MAJ 2010
Læs altid etiketten før brug. Switch ® | Amistar ® Overse ikke den vigtigste behandling i jordbær! Behandling mod blandt andet gråskimmel under blomstring lægger grunden til en lønsom jordbærproduktion. Anvend derfor Switch som basis i behandlingsprogrammet, så opnår du høj effekt. Amistar også i jordbær! Ved du hvornår det bedste behandlingstidspunkt er for Amistar? Amistar mod meldug og med god sideeffekt på gråskimmel. Bedst i starten af sæsonen men kan også med fordel anvendes senere. Læs mere om Switch og Amistar i jordbær på vor hjemmeside www.syngenta.dk Syngenta Crop Protection A/S Tlf: 32 87 1100, Fax: 32 87 11 99, e-mail: dk@syngenta.dk Medlem af Dansk Planteværn.
Page 1 and 2: LÆS OM: NY ITALIENSK LØGSORTERER
Page 3 and 4: 200 Den bedste viden om æblevikler
Page 5 and 6: automatisk beregner, om temperaturk
Page 7 and 8: almindeligt, at selv i de områder,
Page 9 and 10: LÆSERBREV Indspark til bærbranche
Page 11 and 12: ifølge litteraturen også angribe
Page 13 and 14: Tabel 1 Udseende af æblesorter bed
Page 15 and 16: Befrugtning af æbler afhænger af
Page 17 and 18: Bibestøvning reducerer drys Humleb
Page 19 and 20: Figur 2. Salgbart udbytte og mængd
Page 21 and 22: den godkendte dosering mod gulerods
Page 23 and 24: Tabel 3 Eksport af broccoli fra Mur
Page 25 and 26: Nu er alle løg inddelt i størrels
Page 27 and 28: eskytte overfladen ved at dække de
Page 29 and 30: Spis seks stykker frugt og grønt o
Page 31 and 32: Gartnere Salgsorganisation TEKST: J
Page 33: Grøn Vækst skal hjælpe økologer
Page 37 and 38: GlobalGAP griber om sig Efter en me
Page 39 and 40: Ny metode til afværgning af fugles
Page 41 and 42: ÆBLERELISH - Æblerelish kogt på
Page 43 and 44: Ny landbrugslov giver muligheder Mi
Page 45 and 46: Vi har forsikret jordens folk i mer
Page 47 and 48: Behov for ny teknik? Vi tilbyder 38
Page 49 and 50: A R B E J D S K R A F T BILLIG ARBE
Page 51 and 52: Analyser Garta Lavsenvænget 1 5200

Placering af gødning på flere bede ad gangen - Gartneribladene

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?