Svampe 43 side 1-32

More documents

Recommendations

Info

Status over Sommer-Trøffel i Danmark Christian Lange Sommer-Trøffel (Tuber aestivum) er den eneste af de i Danmark forekommende trøfler der kan siges at have større kulinarisk interesse. Den regnes for at være af ringere værdi end de to „store“, den sorte Perigord-Trøffel (Tuber melanosporum) og den hvide Piemonteser-Trøffel (Tuber magnatum). Og i modsætning til disse to har den en betydelig videre udbredelse og kan findes uden for Frankrig, Spanien og Italien, der er hovedudbredelsesområdet for Perigord- og Piemonteser-Trøffel. Sommer-Trøffel er blevet fundet et par gange i Danmark siden sidste omtale i Svampe (Lange 1994). Derfor følger her en opdateret status. Arten er nu kendt fra syv lokaliteter i Danmark, hvoraf to er kommet til siden sidst, nemlig Møns Klinteskov og Næsbyholm. Det er få forekomster at vurdere artens udbredelse i Danmark på, men der tegner sig et mønster, der næppe er overraskende: at arten har en sydøstlig udbredelse i Danmark, hvor kombinationen af rig jordbund, ædelløvskov og klima passer arten. Det er et udbredelsesmønster man genfinder hos mange af de sjældne mykorrhizadannende arter knyttet til vore løvskove, de store rørhatte, mange skørhatte, mælkehatte og slørhatte. Jeg vil forvente, at arten kan findes på flere lokaliteter inden for dette område, især på de klassiske lokaliteter med disse andre nævnte svampegrupper, og jeg tror en øget bevidsthed omkring svampen kunne resultere i flere fund. Det er ikke en svamp man lige falder over, da den jo er underjordisk, selvom den er meget iøjnefaldende når den først er gravet op. 6 Findesteder for Sommer-Trøffel i Danmark. Fund før 1960 er mærket med åbne cirkler, fund efter 1960 med lukkede cirkler. Beskrivelse af lokaliteterne Jeg har fået oplysninger om flere af de nye lokaliteters udseende. Tobias Frøslev har beskrevet findestedet på Møn, Jacob Heilmann-Clausen findestedet ved Næsbyholm og Erik Rald findestedet i København. På Møn fandtes trøflen i en stikant i bøgeskov på kalkrig og ret fasttrampet jord. I København var findestedet under en Eg på en græsplæne i en park. Jorden her var lerrig, men let at grave i. I Århus var findestedet under Christian Lange, Afd. f. Systematisk Botanik, Nordlandsvej 68, 8240 Risskov, christian.lange@biology.au.dk Status of Tuber aestivum in Denmark The distribution of Tuber aestivum in Denmark based on earlier and recent collections is presented. It is now known from a total of seven localities, all situated in the southeastern part of the country, in rich deciduous forests or parks on clayey or limestone soils. The main host trees seem to be Oak, Beech and Lime. The possible distribution range of the species in Denmark is discussed. Two localities in Denmark with names like „the truffle orchard“ have been registered, perhaps referring to former truffle collecting. The readers are encouraged to take care of these rare fungi and not heavily exploit their localities.
Sommer-Trøffel (Tuber aestivum), Århus, 12.11.2000, Chr. Lange (C). Bemærk den kraftige, sorte skal dækket af pyramideagtige kegler. Læg også mærke til de uopgravede frugtlegemer hvor kun en del af overfladen ses. Mere ses ikke af svampene, og de er lette at overse hvis man ikke er opmærksom. Foto Chr. Lange. Findestedet i Århus. Trøflerne fandtes ca. 1 m fra basis af en Lind, som sandsynligvis er svampens mykorrhizapartner. Frugtlegemerne lå næsten på række med omtrent 1 m imellem de fjernest placerede frugtlegemer – man kan på fotoet lige ane de hvide mærkepinde der er sat ned ved de enkelte frugtlegemer, samt lommekniven, der peger på det nærmeste frugtlegeme. Foto Chr. Lange. SVAMPE 43, 2001 7
Page 1 and 2: SVAMPE 43 2001
Page 3 and 4: En ny trøffel på markedet Christi
Page 5 and 6: A C Sporerne fra A: Perigord-Trøff
Page 7: eksempel Roald Als’ (1988) i øvr
Page 11 and 12: En sæson i Møllers fodspor Pia Bo
Page 13 and 14: Kristianssædevej Alligevel fik vi
Page 15 and 16: dette lille område fandt vi utroli
Page 17 and 18: Spiselig Mælkehat (Lactarius volem
Page 19 and 20: Morten Christensen fandt i 1989-90
Page 21 and 22: Hvad er Cortinarius glaucopus? Thom
Page 23 and 24: Cortinarius caesiogriseus. Italien,
Page 25 and 26: Oversigt over vigtige skillekarakte
Page 27 and 28: kraftigere og har blege, grønlige
Page 29 and 30: svampe fra fyrreplantagerne. Jeg ha
Page 31 and 32: Papegøje-Vokshat, en meget variabe
Page 33 and 34: 1 5 6 4 2 3 8 7
Page 35 and 36: Vidste du . . . af Flemming Rune -
Page 37 and 38: Månedens svamp Det sjoveste at lav
Page 39 and 40: erkendt. Det er i hvert fald ikke e
Page 41 and 42: SVAMPE 43, 2001 Et af de to frugtle
Page 43 and 44: Lakrids-Ridderhat (Tricholoma luteo
Page 45 and 46: Amicodisca - en skivesvampeslægt m
Page 47 and 48: A Amicodisca virella. Hymeniekarakt
Page 49 and 50: Ilomantsi, Mekrijärvi, Alnus, 30.8
Page 51 and 52: Majs-Slørhat (Cortinarius olidus)
Page 53 and 54: Hemitrichia serpula - genfundet eft
Page 55 and 56: Hemitrichia serpula tegnet af Schum
Page 57 and 58: Sæsonens art af Jan Vesterholt Kli
Page 59 and 60:
Interessen for naturhistorie blev e
Page 61 and 62:
te. At beskrive en ny art på et en
Page 63 and 64:
le forårsmøde kombineret med gene
Page 65 and 66:
Værkstedsdag i Hørsholm den 2 sep
Page 67 and 68:
Forfattervejledning Manuskripter Ar
show all

Svampe 43 side 1-32

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?