19.09.2013 Views

vedlagt - Dansk Retriever Klub

vedlagt - Dansk Retriever Klub

vedlagt - Dansk Retriever Klub

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

sammenligner. Derved kan det tænkes at de resultater Krogdahl et al. (2004) fandt frem til, ikke var<br />

så repræsentative for hunde. (HD)<br />

Råfibre<br />

En af forklaringerne på at der i denne undersøgelse er fundet en signifikant højere fordøjelighed i<br />

HP-foderet, kan være LP-foderets lidt højere fiberindhold. Der er ved mange studier påvist, at fiber<br />

mængden i et foder kan påvirke foderets fordøjelighed. Herunder er der blandt andet påvist, at<br />

fordøjeligheden af tørstof, bruttoenergi (Burrows et al., 1982; Fahey et al., 1990b; Lewis et al.,<br />

1994; Burkhalter et al., 2001) og organisk materiale (Fahey et al., 1990b; Burkhacter et al., 2001)<br />

falder lineært med øgede mængder fibre i foderet. Denne lineære tendens ses dog ikke så tydeligt i<br />

denne undersøgelse. Dette kan muligvis forklares ved de relativt små forskelle, der er mellem<br />

fodermærkernes fiberindhold, og at hvert foder er sammensat af forskellige råvarer, med forskellige<br />

næringsstoffordøjeligheder.<br />

På trods af at dette, formodes det, at det lidt højere fiberindhold i LP-gruppen er en del af<br />

forklaringen på den fundne signifikante forskel mellem prisgrupperne. Dette da et foder med et<br />

højere fiberindhold, har erstattet fordøjelige næringsstoffer med dårligere fordøjelige<br />

næringsstoffer, i form af fibre. (LJ)<br />

Fiber påvirker ligeledes foders passagetid, der kan formodes at påvirke fordøjeligheden, da tiden for<br />

interaktion imellem næringsstoffer og enzymer, og tiden imellem at næringsstofferne er fordøjede<br />

og bliver optagede, ændres. Her er det især fibertypen og mængden, der har betydning for<br />

passagetidens hastighed. Det har vist sig en tendens til at passagetiden falder med en øget mængde<br />

tilsat fibre, og at fordøjeligheden hermed falder(Burrows et al., 1982). Videre er det især de let<br />

fermenterbare fibre der øger passage tiden (Lewis et al., 1994). I nærværende undersøgelse er der<br />

kun analyseret for råfibre. Råfiberanalysen har den svaghed at den undervurderer omfanget af<br />

fermenterbare fibre(Hand et al., 2010), derved kan det ikke udelukkes at passagetiden er blevet<br />

påvirket af fibermængden. Imidlertid formodes det ikke at fibermængderne i nærværende<br />

undersøgelse kan have påvirket passagetiderne så meget, at det kan have haft effekt på<br />

fordøjeligheden. Denne formodning forstærkes af de fund, der er gjort af Burrows et al. (1982) og<br />

Fahey et al. (1990a), der viser at der kræves forholdsvis store fibermængder, før passagetiden<br />

ændrer sig markant.(HD)<br />

28

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!