Ãvelsesvejledninger til laboratoriekursus i kemi C - KVUC
Ãvelsesvejledninger til laboratoriekursus i kemi C - KVUC
Ãvelsesvejledninger til laboratoriekursus i kemi C - KVUC
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Forår 2013<br />
<strong>KVUC</strong><br />
2. Stoffers blandbarhed (rapport)<br />
Formål: Der undersøges nogle stoffers opløselighed i vand, ethanol og heptan og på den<br />
baggrund vurderes, hvilken af følgende det enkelte stof er:<br />
- En ionforbindelse<br />
- En polær molekylforbindelse<br />
- En upolær molekylforbindelse.<br />
Desuden vil vi prøve at finde ud af, om det er muligt at uddrage en generel sammenhæng<br />
mellem stoftype og opløselighed på baggrund af forsøgsresultaterne. At bestemme om et<br />
stof består af ioner og er et salt, eller om det består af molekyler ud fra dets opløselighed i<br />
polære/upolære opløsningsmidler.<br />
Teori: Metalioner og ikke-metalioner danner ionforbindelser, mens ikke-metalatomer<br />
indbyrdes danner molekylforbindelser. Nogle molekylforbindelser er polære, mens andre<br />
er upolære. Dette afhænger af atomernes elektronegativitet. Se eventuelt en tabel for<br />
elektronegativitet i din lærebog.<br />
Apparatur:<br />
• Reagensglas + stativ<br />
• 4 engangspipetter<br />
• Spatel<br />
Kemikalier:<br />
Opløsningsmidler:<br />
• Vand<br />
• Heptan<br />
• Ethanol<br />
Stoffer:<br />
• NaCl natriumchlorid<br />
• CuCl 2·2H 2 O kobber(II)chlorid dihydrat<br />
• Sucrose – alm. husholdningssukker<br />
• Glycerin<br />
• Olivenolie/vegetabilsk olie<br />
• I 2 diiod<br />
10
Change language