Poul V. Jensen · CoPenhagen Fashion Week ... - Out & About

DEt SKERCan-Can fylder 99 årCan-Cans indehaver, KarL PErssON, fejrer barens 99 års fødselsdag den 4. martsmed konditorkage og kaffe for en tier. samtidig lægger Can-Can op til næste års100 års jubilæum.FØDsELsDaGsamtaLEBarEN kaldes Can-Can afmange af sine stamgæster.”Can-Can er det stille og roligested, som er meget centreret omkringbaren. Her kan man sidde oghygge sig med de andre gæster. Fredagog lørdag aften og nat er herselvfølgelig fuldt hus. Men vi passergodt på hinanden, og her er stort setaldrig ballade,” forklarer Karl Persson,der har ejet Can-Can i snart otteår.”Det er et blandet publikum, somkommer her. Også aldersmæssigt.Alle taler med hinanden, uanset omman så er 18 år, eller man er 80 år. Defleste af gæsterne er bøsser, men herkommer også lesbiske og heteroseksuelle.”DEN ØKONOmIsKE KrIsE har ikkebragt Can-Can ud af kurs.”Godt nok er der er et anderledeskøbsmønster nu i forhold til tidligere.Men i de otte år, jeg har haftCan-Can, har den seneste jul væretden bedste sæson overhovedet. Novemberog december var supergodei år – og de bedste, siden jeg kom til,”fortæller Karl.Han lægger stor vægt på, at Can-36 Out&abOut · marts 2011Can betaler moms og lønninger heltefter bogen. Samt at stedet klarer siguden at være afhængig af banken.”Vi slår ikke større brød op, end vikan bage, og vi skylder ingen pengevæk. I stedet betaler vi tingene kontant,og det er en meget god ballastat have i disse tider. Mange smårestauratører har fået lukket dereskassekredit under finanskrisen, menjeg har ingen kassekredit, så jeg kansove roligt om natten.”4. marts 1912 fik baren i MikkelBryggers Gade 11 tildelt sin førstespiritusbevilling af de københavnskemyndigheder. Og det viser ifølgeKarl, at Can-Can er Københavns ældstebøssebar.”Bykaféen hed baren, som ogsådengang var et sted, hvor mændmødtes. Man kunne bare ikke kaldedet et homosted, fordi det dengangvar ulovligt at være homoseksuel,”fortæller Karl.Senere skiftede stedet navn tilWhy Not, som det hed i mange år.Og for 21 år fik baren sit nuværendenavn, Can-Can.CaN-CaNs FØDsELsDaG bliver derforfejret den 4. marts.”Det sker med konditorkage ogKarl Persson er ejer af bøssebarenCan-Can, som fylder år den 4. marts.kaffe for en tier mellem klokken 15og 17. Samt store Tuborg fadøl for 29kroner hele dagen og aftenen,” sigerKarl, der naturligvis selv er til stedesom vært på fødselsdagen.”Det her er jo også lidt for at læggeop til den store fest, som vi skalhave næste år, i 2012, når vi fylder100 år. Her regner jeg med, at vi festeren helt uge. Og hvis jeg kan få lovaf kommunen, rykker jeg også nogetaf festen ud på gaden. For det er dalidt af et stykke københavnerhistorie,når en af byens bøssebarer fylder100 til næste år.”HIV i MusikkenTorsdag d. 10. marts 2011 kl. 18.00 i StærekassenAftenens vært: Bobo MorenoNathalie Kollo Dodo and the Dodos (Unplugged) - SOUNDSøren Holmgren - Anne-Louise Abegg - KunTakt feat. MC EinarBakket op af: Dansere fra Bendixen Dans og HIV i Musikken’s BigBand under ledelse af Mikkel GomardMere info på www.HIVimusikken.dkBilletter købes på www.billetlugen.dk - Billetpris kr. 350,- + gebyr