Ny formand for LRØ Svineafdeling opruster - Om LRØ

More documents

Recommendations

Info

10 TEma: Svin 6. maj 2009 Fodring i relation til BAT miljøvenlig fordringsteknik stilles ofte som et krav til svineproducenter Af miljøkonsulent Mie Kruse Meineche, tlf. 7658 7549, e-mail mim@lro.dk og svinekonsulent Torben Skov, tlf. 7658 7553, e-mail: tsa@lro.dk Køge Nordhavnsvej 9, 4600 Køge Tlf. 56 30 36 66, Fax 56 30 36 60 Der vil fremover blive mere fokus på, at man som svineproducent anvender den fodringsteknik, som tager det bedst mulige hensyn til miljøet. Dette er en del af det krav om redegørelse for brug af BAT, som er en forkortelse for Best Available Techniques. BAT er teknikker eller strategier, der bruger den tilgængelige viden om, hvordan foderet udnyttes bedst muligt. Vi ved, at behovet for næringsstoffer afhænger af hvilken dyregruppe, der er tale om. En drægtig so har et væsentligt mindre behov for protein og fosfor end en diegivende so, ligesom behovet for protein og fosfor er højest hos pattegrisen, og bliver markant lavere jo tættere grisen kommer på slagtevægten. Dette forhold er indarbejdet i EU- Kommissionens BREF-dokument vedrørende intensiv fjerkræ- og svineproduktion. De kategorier og fodringsfaser, som vejledningen opererer med, fremgår af Tabel 1. Fasefodring De vejledende grænser for Horsens Kometvej 13, 8700 Horsens Tlf. 76 26 16 66, Fax 76 26 16 60 råprotein og fosfor kan kun følges, hvis man anvender en blanding for hver af de faser, som er opstillet. Det vil sige, at man med BAT-fodring i soholdet er nødt til at bruge en drægtighedsblanding til de drægtige søer og en diegivningsblanding til de diegivende søer. For smågrisene er det i dag almindeligt at skifte foderblandinger mindst én gang i perioden i smågrisestalden, så her er det mere et spørgsmål om at vælge foderblandingerne, så de opfylder næringsstofnormerne og de vejledende grænser for råprotein og fosfor i BAT-fodring. For slagtesvinene vil det være nødvendigt at indføre fasefodring med to faser, hvis der skal fodres efter vejledende BAT-niveau i BREFreferencedokumentet. Ved valg af de to foderblandinger skal der så tages hensyn til de vejledende niveauer for råprotein og fosfor. Det er vigtigt at understrege, at de vejledende niveauer for råprotein og fosfor i BATfoder i store træk dækker det interval, som foder i dag optimeres efter af konsulenter og foderfirmaer. BAT-fodring handler derfor mere om at bruge de blandinger, der findes, til de rigtige dyregrupper og faser. For de hjemmeblandere, der har kørt med enhedsblandinger i sostalden eller slagtesvinestalden, skal der laves nye optimeringer, som dækker de faser, som bliver aktuelle med BAT-fodringen. Specifikke blandinger Valget af de specifikke foderblandinger i en BATfodringsstrategi vil afhænge af forholdene på den enkelte bedrift. F.eks. vil nogle vådfodersystemer være udformet således, at de blandinger Dyregruppe Fase med det laveste proteinindhold ikke kan bruges. Disse blandinger vil nemlig have et højere indhold af syntetiske aminosyrer, som kan gå tabt, hvis restmængden i tanken og rørstrengene er stor. Prisen på uorganisk fosfor har i år været så høj, at både foderfirmaer og hjemmeblandere i stort omfang har reduceret indholdet af uorganisk fosfor og kompenseret ved at tilsætte fytase. Langt de fleste blandinger fra foderstoffirmaerne vil derfor i 2009 ligge inden for BAT’s vejledende niveau Indhold af råprotein (% i foder) for totalfosfor i foder. Dette niveau for totalfosfor kan dog variere i forhold til prisen på monocalciumfosfat. Der vil formodentligt løbende komme nye fodringsteknikker som kategoriseres som BAT. Hvorvidt brug af benzoesyre i smågrise og slagtesvineblandinger bliver BAT er uklart på nuværende tidspunkt. Har man i sin miljøgodkendelse betingelser om BAT-fodring, kan det være en god idé at have en plan for sammensætning og kontrol af foderet. Din fodringskonsulent vil kunne hjælpe med dette. Samlet fosforindhold (% i foderet) So Drægtighed 13 – 15 0,43 – 0,51 Diegivning 16 – 17 0,57 – 0,65 Fravænnede grise < 10 kg 19 – 21 0,75 – 0,85 Smågrise < 25 kg 17,5 – 19,5 0,60 – 0,70 Slagtesvin 25 – 50 kg 15 – 17 0,45 – 0,55 50 – 110 kg 14 – 15 0,38 – 0,49 Tabel 1. BAT-foder. Indhold af råprotein og fosfor i foder til forskellige dyregrupper og fodringsfaser, som det er fastsat i BREF-referencedokumentet. Rammerne for dette BREF-referencedokument, der vedrørende intensiv fjerkræ- og svineproduktion, er baseret på punkt 6.6 i Bilag 1 i IPPC-direktiv 96/61/EF om Anlæg til intensiv fjerkræ- eller svineproduktion med mere end a) 40.000 pladser for fjerkræ, b) 2.000 pladser for slagtesvin (over 30 kg) eller c) 750 pladser for søer. Behov for nye belægninger? Aalborg Klippevej 16, 9220 Aalborg Ø Tlf. 96 36 12 66, Fax 96 36 12 60 www.skanska.dk/asfalt mail: asfalt@skanska.dk Skan-GAB AGRO er skræddersyet til landbrugets behov. Robust, stærk og økonomisk løsning. Anvendes til landbrugspladser- og veje, samt som bund i ensilagepladser og fodersiloer. www.skanska.dk/asfalt mail: asfalt@skanska.dk
6. maj 2009 TEma: Svin Grise-trivsel i ring Af Lene Tingleff Ofte er det de enkle løsninger, der er de mest geniale. Søren Juul Jensen i Flemming har med sin farering til løsgående søer opfundet et enkelt system, der kan give mere dyrevelfærd i stalden og redde smågrise. Det blev han hædret for på Østjysk Landboforenings generalforsamling i marts, hvor han blev tildelt foreningens Positivpris. Han er tidligere blevet tildelt Agro Business Parks Innovationspris. Langt de fl este svineproducenter har søerne til at stå i en fareboks, indtil smågrisene er vænnet fra. Men på sigt ønsker man at give de diegivende søer mere bevægelsesfrihed, og derfor opstod tanken om fareringen. - Jeg har haft løsgående søer i drægtighedsstalden i mange år, og derfor har jeg fundet det naturligt også at arbejde med, hvordan jeg kan få søerne i farestalden til at gå løse. I den forbindelse har jeg de sidste fem år udviklet og afprøvet en farering, og jeg har gode erfaringer med systemet, fortæller Søren Juul Jensen. Antonius-grise På gården ”Abildballe” i Hornborg ved Flemming driver han 120 hektar og har svineproduktion med 200 søer. Alle 200 søer er løsgående i drægtighedsperioden. De 40 af de 200 søer farer i et såkaldt FTS-system, og kommer derefter tilbage til drægtighedsstalden. FTS betyder, at grisene går i samme boks fra fødsel til slagt og de undgår dermed stress ved gentagne fl ytninger. Når de er store nok til fravænning, er det soen, der bliver fl yttet. - Det er i dette system, jeg benytter fareringen, for den er nem at fjerne, når soen skal fl yttes, fortæller Søren Juul Jensen, der har gode erfaringer med FTS-systemet. Grisene fra gården sælges som Antonius Slagtesvin, hvilket giver en merpris, men samtidig stiller krav til plads, halm, ingen halekupering m.m. - En undersøgelse har vist, at mange mennesker mellem 20 og 30 år aldrig har hørt om Antonius. Det hænger sammen med, at der ikke sættes nok ind på markedsføring, det kan jeg godt ærgre mig over. - Fortæl historien Søren Juul Jensen mener i øvrigt, at det danske landbruget skal være bedre til at fortælle om den høje fødevarekvalitet og dyrevelfærd i staldene. - For 10 år siden var vi nogle af de dygtigste svineproducenter i verden, i dag kan vi dårligt leve af det. Vi kan ikke leve af at sælge bulkvarer. Danish Crown har svaret, vi kan jo bare se på noteringen. - Nej, der skal følge en historie med. På en eller anden måde må vi slå på noget, som vi er bedre til end de andre. En særlig indsats Søren Juul Jensen hædret af landboforening for farering, som giver dyrevelfærd og fl ere smågrise �� Det kan ikke nytte, at vi markedsføres på laveste fællesnævner, her bør slagteriet gøre det bedre. På forkant Søren Juul Jensen nøjes ikke med at have sine holdninger, han gør også noget ved det. Svend Nielsen, forhenværende formand for Østjysk Landboforening, overrakte foreningens Positivpris til Søren Juul Jensen på generalforsamlingen den 10. marts. - Årets prismodtager er opfi nder. Han kan godt lide at gå og rode i sit værksted og fi nde på nye og smarte måder at løse traditionelle arbejdsopgaver på. - Senest har han opfundet en farering til erstatning for den traditionelle fareboks. Den yder bedre beskyttelse for pattegrisene og er dyrevenlig, fordi den tillader soen større bevægelsesfrihed. I bestyrelsen var vi ikke i tvivl, da vi skulle fi nde årets prismodtager, lød det. Søren Juul Nielsen modtog diplom samt et weekendophold for to på herregården Stensgård på Fyn. Søren Juul Jensen og Helle Lind blev hædret med Østjysk Landboforenings Positivpris og kan nu se frem til et weekendophold på herregården Stensgaard på Fyn. Dan Avl TUSKÆRGÅRD OPFORMERING LY/YL SOPOLTE & GYLTE Besætning 1: sPF + MYC + AP2 - 6 - 12 + VAC Besætning 2: sPF-X NYhED Tlf. 20 40 85 32: Jacob Uth Tlf. 86 55 85 32/40 29 85 32: Inger & Niels Thomsen 11 � Fareringen beskytter smågrisene fra at blive mast af soen. Jernringen i midten gør, at soen ikke kan vende sig og klemme smågrisene ihjel. Soen kan frit bevæge sig ind og ud af fareringen, men det har vist sig, at soen gerne vil fare og die i ringen. Bl.a. med fareringen, som har taget patent på. Den giver god mening, både når det gælder produktionsresultater og dyrevelfærd. Lige nu arbejder han på en aftale med Sdr. Vissing Staldinventar om at de skal producere og sælge den. - Hvorfor ikke være på forkant og vise, at dyrevelfærd og trivsel i staldene, det er noget, vi gode til. Det kan bruges i et salgsargument, siger Søren Juul Jensen, der er meget beæret og glad for prisen fra Østjysk Landboforening.
Page 1 and 2: Tjekker gylletanken Tæthed, styrke
Page 3 and 4: 6. maj 2009 Debat · Nyheder Det me
Page 5 and 6: 6. maj 2009 Nyheder LRØ skal bevar
Page 7 and 8: 6. maj 2009 TEma: Svin Nyt samarbej
Page 9: 6. maj 2009 TEma: Svin Velkommen i
Page 13 and 14: 6. maj 2009 mark · Dyrskue Vanding
Page 15 and 16: 6. maj 2009 Dyrskue Der følger meg
Page 17 and 18: 6. maj 2009 Familiejura Grethes tan
Page 19 and 20: 6. maj 2009 annoncer · Navne Perso

Ny formand for LRØ Svineafdeling opruster - Om LRØ

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?