finden Sie die didaktischen Jahrespläne dieses Bildungsganges
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Politik/<br />
Gesellschaftslehre<br />
Deutsch/<br />
Kommunikation<br />
Salon- und<br />
Kundenmanagement<br />
Farb- und<br />
Formveränderung<br />
Pflege und Gestaltung<br />
Wirtschafts- und<br />
Betriebslehre<br />
Fremdsprachliche<br />
Kommunikation<br />
Mathematik<br />
Datenverarbeitung<br />
(mit Praktikum)<br />
Didaktische Jahresplanung -FRIU- Unterstufe/1. Halbjahr<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Lernfeld 1:<br />
In Ausbildung und Beruf orientieren<br />
60 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
1.1 Betrieb erkunden, Berufsbild beschreiben<br />
1.2 Tätigkeiten im Friseurberuf erkunden<br />
1.3 „8 Stunden Stehen halte ich nicht aus“<br />
weitere Kompetenzen:<br />
Arbeitsschutz- und Hygienebestimmungen<br />
kennenlernen und anwenden,<br />
rechtliche Grundlagen der Berufsausbildung<br />
kennenlernen<br />
Lernfeld 2:<br />
Kunden empfangen u. betreuen<br />
40 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
2.1 Wir betreuen unsere Kunden<br />
vor, während und nach der<br />
Behandlung<br />
2.2 Ich führe mein erstes<br />
Beratungsgespräch durch<br />
Lernfeld 3:<br />
Haare und Kopfhaut pflegen<br />
40 Stunden<br />
Lernsituationen:<br />
3.1 Welches Shampoo für<br />
welches Haar?<br />
3.2 Meine Kundin wünscht eine<br />
Kopfmassage<br />
Seite 1 von 12 Stand: Juni 2012
Sport/Gesundheits<br />
erziehung<br />
Religion<br />
Salon- und<br />
Kundenmanagement<br />
Farb- und<br />
Formveränderung<br />
Pflege und<br />
Gestaltung<br />
Wirtschafts- und<br />
Betriebslehre<br />
Fremdsprachliche<br />
Kommunikation<br />
Mathematik<br />
Datenverarbeitung<br />
(mit Praktikum)<br />
Didaktische Jahresplanung -FRIU- Unterstufe/2. Halbjahr<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Lernfeld 3: Haare und<br />
Kopfhaut pflegen<br />
40 Std.<br />
weitere Kompetenzen:<br />
Haarwäsche<br />
vorbereiten,<br />
Beratung für eine<br />
Haar- und<br />
Kopfhautreinigung<br />
durchführen,<br />
Hautschutzmaßnahme<br />
n beim Reinigen<br />
beachten,<br />
Kopfhautreinigung<br />
fachgerecht<br />
durchführen<br />
Lernfeld 4:<br />
Frisuren empfehlen<br />
80 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
4.1 Frau Meier möchte eine typgerechte Frisur<br />
4.2 Entwickeln von Frisurvorschlägen unter Berücksichtigung<br />
individueller Gegebenheiten und allgemeiner<br />
Gestaltungsrichtlinien<br />
Lernfeld 5:<br />
Haare schneiden<br />
60 Stunden<br />
Lernsituationen:<br />
5.1 Erste Haarschneideübungen am<br />
Übungskopf<br />
5.2 Haarschneidekonzepte<br />
entwickeln u. Haarschnitte und<br />
Bartformung durchführen<br />
weitere Kompetenzen:<br />
Schnittlinien kennenlernen<br />
Seite 2 von 12 Stand: Juni 2012
Politik/<br />
Gesellschaftslehre<br />
Mathematik<br />
Salon- und Kundenmanagement<br />
Farb- und<br />
Formveränderung<br />
Pflege und<br />
Gestaltung<br />
Wirtschafts- und<br />
Betriebslehre<br />
Didaktische Jahresplanung -FRIM- Mittelstufe/1. Halbjahr<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Lernfeld 6:<br />
Frisuren erstellen<br />
60 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
6.1 Eine Frisur anhand einer Bildvorlage<br />
erstellen<br />
weitere Kompetenzen:<br />
Einlege-, Frisier- und Föntechniken auswählen<br />
und anwenden<br />
Lernfeld 7:<br />
Haare dauerhaft umformen Prüfungsvorbereitung<br />
60 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
7.1 "Frau Müller kommt zur<br />
Dauerwelle"<br />
7.2 Beratung für eine DW-<br />
Behandlung durchführen<br />
40 Stunden<br />
Wiederholung fachlicher Inhalte als Vorbereitung<br />
für <strong>die</strong> Gesellenprüfung, Teil 1<br />
Seite 3 von 12 Stand: Juni 2012
Politik/<br />
Gesellschaftslehre<br />
Mathematik<br />
Salon- und<br />
Kundenmanagement<br />
Farb- und<br />
Formveränderung<br />
Pflege und<br />
Gestaltung<br />
Wirtschafts- und<br />
Betriebslehre<br />
Didaktische Jahresplanung -FRIM- Mittelstufe/2. Halbjahr<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Lernfeld 8:<br />
Haare tönen<br />
80 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
8.1 Farbbehandlung: Tönen oder Färben?<br />
weitere Kompetenzen:<br />
Beratung für eine farbverändernde Behandlung<br />
durchführen,<br />
Farb-, Stil- und Typberatung durchführen,<br />
Zustandekommen der Haarfarbe erklären<br />
Lernfeld 9:<br />
Haare färben und blon<strong>die</strong>ren<br />
80 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
9.1 "Meine Strähnen sind zu gelb geworden!"<br />
weitere Kompetenzen:<br />
Oxidativen und reduktiven Farbabzug durchführen<br />
Strähnenbehandlung in gefärbtem Haar ohne Grauanteil<br />
durchführen<br />
farbverändernde Arbeitsverfahren erklären, begründen, auswählen<br />
und anwenden<br />
Farbbehandlung mit unterschiedlichen Färbemitteln durchführen<br />
Seite 4 von 12 Stand: Juni 2012
Politik/<br />
Gesellschaftslehre<br />
Deutsch/<br />
Kommunikation<br />
Salon- und<br />
Kundenmanagement<br />
Farb- und<br />
Formveränderung<br />
Pflege und Gestaltung<br />
Wirtschafts- und<br />
Betriebslehre<br />
Mathematik<br />
Didaktische Jahresplanung -FRIO- Oberstufe/1. Halbjahr<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Lernfeld 10:<br />
Hände u. Nägel pflegen und gestalten<br />
40 Std.<br />
Lernsituationen<br />
10.1 Eine Maniküre mit Hand- und<br />
Armmassage durchführen<br />
Lernfeld 11:<br />
Haut dekorativ gestalten<br />
80 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
11.1 Das Gesicht optisch durch dekorative<br />
Maßnahmen verändern<br />
weitere Kompetenzen:<br />
Grundlagen der Farblehre und Farbharmonie<br />
anwenden<br />
Lernfeld 12:<br />
Betriebliche Prozesse<br />
mitgestalten<br />
40 Std.<br />
siehe FRIO 2. Halbjahr!<br />
Seite 5 von 12 Stand: Juni 2012
Politik/<br />
Gesellschaftslehre<br />
Deutsch/<br />
Kommunikation<br />
Salon- und<br />
Kundenmanagement<br />
Farb- und<br />
Formveränderung<br />
Pflege und<br />
Gestaltung<br />
Wirtschafts- und<br />
Betriebslehre<br />
Mathematik<br />
Didaktische Jahresplanung -FRIO- Oberstufe/2. Halbjahr<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Lernfeld 12:<br />
Betriebliche Prozesse mitgestalten<br />
40 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
12.1 Marketingmaßnahmen kennenlernen<br />
und zielgerichtet einsetzen<br />
12.2 Wir verbessern <strong>die</strong> Außendarstellung<br />
unseres fiktiven Salons<br />
Lernfeld 13:<br />
komplexe Friseur<strong>die</strong>nstleistungen durchführen Prüfungsvorbereitung<br />
80 Std.<br />
Lernsituationen:<br />
13.1 Wir gehen zum Abi-Ball<br />
13.2 Empfehlungen des Zentralverbandes<br />
kennenlernen und umsetzen<br />
40 Std.<br />
Wiederholung fachlicher Inhalte<br />
als Vorbereitung für <strong>die</strong><br />
Gesellenprüfung, Teil 2<br />
Seite 6 von 12 Stand: Juni 2012
Lernfeld 3: Haare und Kopfhaut pflegen<br />
Lernsituation: Meine Kundin wünscht eine Kopfmassage<br />
Ausbildungsjahr: 1. Lehrjahr<br />
angestrebte Kompetenzen:<br />
Begrüßen, Erfragen des Kundenwunsches<br />
Beraten mit Hilfe von Chef/Gesellen<br />
Arbeitsplatz vorbereiten<br />
Kopfhaut-/Haardiagnose erstellen, dementsprechende Werkzeugauswahl<br />
Verlauf von Muskulatur und Nerven kennen und berücksichtigen<br />
Auswirkungen von Massagegriffen kennen und erläutern<br />
Präparate sachgerecht auswählen und anwenden<br />
Massagen fach- und sachgerecht durchführen<br />
Werkzeuge säubern und pflegen, Arbeitsplatz säubern<br />
Hilfe durch Chef/in oder Gesellen sicherstellen<br />
Fächer: Inhaltsbereiche:#<br />
berufsübergreifend: Deutsch/Politik: Kommunikations- und Kritikbereitschaft<br />
WB: Arbeitsplanung, Grundlagen des Kaufvertrages, Grundlagen<br />
der Preisgestaltung<br />
FV: Haut-/Kopfhauttypen, Inhaltsstoffe von Kopfwässern,<br />
Haarqualität, technolog. Eigenschaften d. Haares, Funktionen<br />
der Haut, Kopfhautanamnese und -diagnose, Massagetechniken<br />
und deren Wirkungen, Muskeln u. Nerven am Gesicht/Kopf<br />
GS: Formen, Formelemente, Wirkung von Formen,<br />
Ausgleich und Betonung<br />
SM: Präparateauswahl, Kundentypen, Grundlagen der Beratung/<br />
themenorientiertes Beratungsgespräch<br />
Seite 7 von 12 Stand: Juni 2012
Lernfeld 4: Frisuren empfehlen<br />
Lernsituation: Frau Meier wünscht eine typgerechte Frisur<br />
Ausbildungsjahr: 1. Lehrjahr<br />
angestrebte Kompetenzen:<br />
Bei „Problemzonen“ angemessen agieren<br />
Anwenden von Maßnahmen zur Betonung und Ausgleich<br />
Verhältnis von Frisur und Körper kennenlernen<br />
Problemlösungen vorschlagen und anwenden<br />
Präparate sachgerecht auswählen und anwenden<br />
Pflegeprodukte empfehlen<br />
Fächer: Inhaltsbereiche:<br />
berufsübergreifend: Deutsch/Politik: Kommunikations- und Kritikbereitschaft<br />
WL: Arbeitsplanung, Kaufvertrag, Reklamationen<br />
FV: Möglichkeiten der Veränderung von Frisur und Körper,<br />
Gesichts- und Kopfformen<br />
GS: Formenlehre, Formelemente<br />
SM (D): Umgang mit Kunden in „Problemsituationen“, vertiefendes<br />
Beratungsgespräch hinsichtl. Unterschiedlicher Kundentypen,<br />
sach- und fachgerecht argumentieren, Einsatz von Video-<br />
aufnahmen.<br />
Seite 8 von 12 Stand: Juni 2012
Lernfeld 6: Frisuren erstellen<br />
Lernsituation: Eine Frisur anhand einer Bildvorlage erstellen<br />
Ausbildungsjahr: 2. Lehrjahr<br />
angestrebte Kompetenzen:<br />
Arbeitsablauf planen<br />
über historische und aktuelle Arbeitstechniken informieren<br />
geeignete Arbeitstechniken auswählen<br />
dem Kunden den Vorgang der Umformung beschreiben und Präparatewirkung erläutern<br />
Haare schonend umformen<br />
Ergebnis überprüfen und dem Kunden präsentieren<br />
Arbeitsmittel und Arbeitsplatz reinigen<br />
Kosten der bedingt dauerhaften Umformung ermitteln<br />
Fächer: Inhaltsbereiche:<br />
berufsübergreifend: Deutsch/Politik: Kommunikations- und Kritikbereitschaft<br />
WB: Arbeitsplanung, Grundlagen des Kaufvertrages, Grundlagen<br />
der Preisgestaltung, Reklamationen<br />
FV: Haut-/Kopfhauttypen, techn. Eigenschaften des Haares,<br />
Kopfhautanamnese und -diagnose, Beachten von Gesund-<br />
heits- und Umweltschutz, Chemie der Umformung, fachge-<br />
rechte Präparateauswahl, Kenntnisse über/Vermeidung von<br />
Fehlern u. entsprechenden Konsequenzen/Fehlerbildern<br />
GS: geschichtliche und modische Entwicklungen<br />
Formelemente, Kopfformen, innere u. äußerer Frisuren-<br />
umriss, Ausgleich und Betonung<br />
SM: Präparateauswahl, Kundentypen, Kaufmotive, Verkaufsar-<br />
gumente, Fragetechniken, themenorientiertes Beratungs-/<br />
Verkaufsgespräch, Einsatz von Videoaufnahmen, Werbung,<br />
Sortimentsgestaltung<br />
Seite 9 von 12 Stand: Juni 2012
Lernfeld 9: Haare färben und blon<strong>die</strong>ren<br />
Lernsituation: Meine Strähnen sind zu gelb geworden<br />
Ausbildungsjahr: 3. Lehrjahr<br />
angestrebte Kompetenzen:<br />
in „Problemsituationen“ angemessen reagieren<br />
Fehler/Fehlerquellen erkennen und analysieren<br />
Problemlösungen vorschlagen und anwenden<br />
Präparate sachgerecht auswählen und anwenden<br />
Farbausgleichsmaßnahmen kundenspezifisch durchführen und erläutern<br />
Pflegeprodukte empfehlen<br />
Fächer: Inhaltsbereiche:<br />
berufsübergreifend: Deutsch/Politik: Kommunikations- und Kritikbereitschaft<br />
WB: Arbeitsplanung, Kaufvertrag, Reklamationen<br />
FV: Möglichkeiten der farbverändernden Haarbehandlung, Ar-<br />
beitsablauf beim Blon<strong>die</strong>ren, Blon<strong>die</strong>rpräparate, chemische<br />
Vorgänge im Haar bei einer Strähnen-/Blon<strong>die</strong>rungsbehandlung,<br />
Strähnenversuche, mögliche Fehler und deren Ursachen, sach-<br />
gerechte Zusammnenstellung einer Blon<strong>die</strong>rmischung, Grund-<br />
lagen des Mischungsrechnens, Möglichkeiten des Farbaus-<br />
gleichs in der Praxis, Oxidation und Reduktion, Beachtung<br />
von Hautschutzmassnahmen<br />
GS: Grundlagen der Farblehre, sechsteiliger Farbkreis, Grundfarben<br />
und Mischfarben 1. Ordnung, Komplementärfarben und deren<br />
Wirkung, Reflexion und Absorption, Licht- und Körperfarben.<br />
SM (D): salonspezifisches Blon<strong>die</strong>rungs-Sortiment, Umgang mit Kunden<br />
in „Problemsituationen“, sach- und fachgerecht argumentieren,<br />
schriftlich und mündlich auf Kundeneinwände reagieren<br />
Seite 10 von 12 Stand: Juni 2012
Lernfeld 11: Haut dekorativ gestalten<br />
Lernsituation: Das Gesicht optisch durch dekorative kosmetische<br />
Maßnahmen verändern<br />
Ausbildungsjahr: 3. Lehrjahr<br />
angestrebte Kompetenzen:<br />
Kundenwunsch ermitteln und fachgerecht beraten<br />
Hautbeurteilung durchführen und behandlungsplan erstellen<br />
Arbeitsplatz für <strong>die</strong> dekorative Behandlung einrichten<br />
Hygienemaßnahmen beachten<br />
Kennenlernen und gezieltes Einsetzen geeigneter Arbeitsmittel und Präparate<br />
Behandlungsergebnis überprüfen und bewerten<br />
Handlungsalternativen erkennen und begründen<br />
Bruttoverkaufspreis von kosmetischen Präparaten berechnen<br />
Fächer: Inhaltsbereiche:<br />
berufsübergreifend: Deutsch/Politik: Kommunikations- und Kritikbereitschaft<br />
fachsprachliche/fremdsprachliche Besonderheiten<br />
WB: Arbeitsplanung, Grundlagen des Kaufvertrages, Grundlagen<br />
der Preisgestaltung, Reklamationen<br />
FV: farbliche Hautveränderungen, Tages-Make-Up, Präparate und<br />
deren Inhaltsstoffe, festliches Make-up, Desinfektion,<br />
Sterilisation<br />
GS: Schönheitsideale, Formelemente, Ausgleich und Betonung,<br />
Grundlagen der Farblehre<br />
SM: Präparateauswahl, Kundentypen, Verkaufsargumente,<br />
themenorientiertes Beratungs-/Verkaufsgespräch,<br />
Einsatz von Videoaufnahmen<br />
Seite 11 von 12 Stand: Juni 2012
Lernfeld 13: komplexe Friseur<strong>die</strong>nstleistung durchführen<br />
Lernsituation: Wir besuchen den Abi-Ball<br />
Ausbildungsjahr: 3. Lehrjahr<br />
angestrebte Kompetenzen:<br />
Beratungsgespräch fachgerecht und zielorientiert durchführen<br />
Umformungsmaßnahmen sachgerecht anwenden<br />
Farbveränderung angemessen durchführen<br />
Haarschnitt typ- und anlassgerecht durchführen<br />
Dekorative Make-up- und Nagelgestaltung durchführen<br />
Fächer: Inhaltsbereiche:<br />
berufsübergreifend: Deutsch/Politik: Kommunikations- und Kritikbereitschaft<br />
WB: Konzept auf Wirtschaftlichkeit überprüfen (Kosten, Material)<br />
FV: Planung und Durchführung des Konzeptes u. Berücksichtigung<br />
von: Schnitt, Farbveränderung, Umformung<br />
GS: typgerechtes Make-up inkl. Bekleidung und Schmuck<br />
SM (D): Erarbeitung/Anwendung von Kriterien zur Konzeptberatung<br />
unter Einsatz von Videoaufnahmen.<br />
Seite 12 von 12 Stand: Juni 2012
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