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wiggertal.ch – magazin – Nr. 12 / 21. April 2006 AKTUELL 11
Hort für seltene Pflanzen
Vor 100 Jahren war der Zofinger
Heitern für Pflanzenfreunde
eine Schatztruhe: Eine Klee-
Art hatte dort gar ihren einzigen
Standort in der Schweiz.
Intensive Nutzung und der
Einsatz von Dünger setzten
dem aber ein Ende.
Zum Beispiel gegen dem Bergli am Wege
(1853 von meinem Vater entdeckt!),
auch zwischen den Linden, Heiternplatz-Brunngraben»,
schreibt der Botaniker
Hermann Lüscher in seinem «Verzeichnis der
Gefässpflanzen von Zofingen und Umgebung»
aus dem Jahr 1886.
Und: «In der Schweiz sonst
nirgends!»
Ornithopus perpusillus
lautet der wissenschaftliche Name des Juwels,
dessen Fundorte Lüscher hier mit solchem
Enthusiasmus aufzählt. Zu Deutsch
heisst die Pflanze «Kleiner Krallenklee» oder
«Kleiner Vogelfuss». Die unscheinbare Klee-
Art liebt sandige, saure Böden – so wie sie der
Heitern eigentlich bietet.
Allerdings braucht sie auch offene Stellen
im Gelände. Der Krallenklee vertrage keine
Konkurrenz anderer Pflanzen, weil die Keim-
«In der Schweiz sonst
nirgends zu entdecken!»
linge der kleinen Pflanze so schwach seien,
sagt Matthias Baltisberger, Professor am
Geobotanischen Institut der ETH Zürich. Und
genau dies ist der Grund, weshalb es die Seltenheit
heute nicht mehr gibt auf dem Heitern.
Vom Dünger vertrieben
Früher säumten den Heitern Magerwiesen.
Darauf gediehen laut Lüscher auch Orchideenarten
wie die Grüne Hohlzunge (Coeloglossum
viride) oder die Sommer-Wendelähre
(Spiranthes aestivalis) und die
Herbst-Wendelähre (Spiranthes spiralis).
Heute dominieren zwischen den Linden gepflegter
Rasen und rund um den Platz saftige,
gedüngte Wiesen.
Beides lässt diesen Pflanzen, die nährstoffarme
Böden lieben, kei-
ne Überlebenschance. Weil
die Intensivierung der Landwirtschaft
in den tieferen Lagen
der Schweiz viel rascher voranschritt,
gibt es viele dieser Arten heute nur noch in
den Jurahöhen oder den Voralpen.
Der Kleine Krallenklee existiert lustigerweise
noch heute in der Schweiz. An einigen
Standorten, irgendwo am unteren Zürichsee,
wurde er in den letzten Jahren nachgewiesen.
Lag Lüscher also mit seinem triumphierenden
«sonst nirgends!» daneben? Nicht unbedingt,
sagt Baltisberger – obwohl möglich
S’Müsli vom Oftriger Wirtshüsli
Der dritte WM-Titel des Fussballteams um
Pelé lag noch nicht allzu weit zurück, die
Mondlandung der Amerikaner ebenso we-
nig: 35 Jahre sind vergangen,
seit Eugenia Hofer-Suardi
und ihr Ehemann das Oftringer
Wirtshüsli aus den
Händen der Schwiegereltern
übernommen hatte. Und
noch immer ist die 63-jährige
gebürtige Italienierin in der
kleinen Quartierbeiz für ihre
Gäste da – seit der Trennung
vom Mann vor 9 Jahren sogar
alleine. Morgens früh gehts
los, abends spät kann sie das Nachttischlämpchen
wieder ausmachen. Dazwischen
Arbeitstage einer Wirtin – mal hektisch, mal
ruhig. Meist gleich, manchmal aber auch
nicht: Wie in den 70ern, als Formel-1-Fahrer
Clay Regazzoni oder die Schauspieler Margrit
Rainer und Ruedi Walter das Restaurant
besuchten. Stolz ist sie aber vor allem
auf diejenigen Gäste, die seit
O R I G I N A L Jahren kommen. Diese gaben
ihr auch den Namen «Müsli».
Wohl weil sie so klein sei, sagt
Hofer. Das «Müsli» ist aber
nicht nur klein, es ist auch flexibel:
Wenn gewünscht, haut
sie auch kurz vor Mitternacht
noch ein Schnitzel in die Bratpfanne.
Das letzte Mal könnte
EUGENIA HOFER dies am 22. Dezember der Fall
sein. Denn Ende Jahr läuft ihr
Pachtvertrag aus. Danach will das «Müsli»
mit ihrem Partner das Leben nochmals geniessen.
Etwa im Haus am Thunersee oder
beim Schnorcheln im Roten Meer.
bbo@wiggertal.ch
«Kleiner Vogelfuss» Früher eine botanische
Exklusivität auf dem Zofinger Heitern. Foto: zVg
sei, dass andere Standorte übersehen worden
seien.
Eingeschleppt oder versteckt
Es könne aber durchaus sein, dass der
Krallenklee seit dem Aussterben der Zofinger
Exemplare neu in unser Land eingeschleppt
worden sei, sagt Baltisberger. Denn die Pflanze
sei klein und komme ausserhalb der
Schweiz in Europa durchaus noch vor. Zudem
könnte die Pflanze über extrem lang
haltbare Samen verfügen. Die Botaniker hätten
den Krallenklee dann vielleicht vor hundert
Jahren am Zürichsee nicht finden können,
weil seine Sämlinge aus irgendwelchen
Gründen für Jahre nicht keimten.
Wie der Krallenklee nach Zofingen kam,
fragte sich schon Hermann Lüscher. Allerdings
schien auch er etwas ratlos, wie aus einem
seiner späteren Werke, der «Flora des
Kantons Aargau» aus dem Jahr 1918, hervorgeht.
Lüscher nennt hier noch zwei weitere
Fundorte der seltenen Pflanze: Reiden und
«Wykon». «Heitersplatz wurde 1712 abgeholzt»,
schreibt er. «Die Ansiedelung ist also
wohl erst seither (durch Vögel? Wind?), von
Reiden oder Wykon her, erfolgt, sofern sie
nicht schon früher von Deutschland aus geschah!»
sik@wiggertal.ch