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6 AKTUELL wiggertal.ch – magazin – Nr. 12 / 21. April 2006 «Die Hemmschwelle sinkt» Nachgefragt bei Thomas Wild von der Beratungsstelle für Jugend, Familien, Ehe und Partnerschaft Wiggertal- Suhrental. An wen richtet sich Ihr Hilfsangebot? Thomas Wild: Unser Angebot richtet sich an Jugendliche, Erwachsene, Paare und Familien mit persönlichen und sozialen Schwierigkeiten, in Beziehungsfragen, bei Generationenkonflikten, in Trennungssituationen oder anderen familiären Neugestaltungen. Wir erstellen Standortbestimmungen, beraten, vermitteln bei Konflikten, begleiten bei Krisen und unterstützen bei der Lösungssuche. Die Scheidungsraten steigen von Jahr zu Jahr. Hat die Nachfrage nach Ehe- und Paarberatungen ebenfalls zugenommen? Wild: Ja, markant. Die Steigerung des Beratungsbedarfs ist auch damit zu erklären, dass höhere Erwartungen an eine Partnerschaft zwangsläufig mehr Enttäuschungen Inserate Uhren – Bijouterie Rothrist Tel. 062 785 70 20 Berät Ehepaare: Thomas Wild. Foto: gam generieren, und anhaltendeEnttäuschungen oft in Krisen hinein führen. Gleichzeitig beobachten wir eine Enttabuisierung von Problemen. Die Hemmschwelle, bei Konflikten oder in Krisen Hilfe zu holen, liegt tiefer als auch schon. Auch Männer melden sich heute eher, wenn sie unzufrieden oder in Not sind. Bei einer Scheidungsquote von über 40 Prozent weiss man, dass mindestens jedes zweite Paar ernsthafte Probleme hat. Zudem führten die emanzipatorischen Entwicklungen der letzten 50 Jahre dazu, dass sich Frauen mehr und früher wehren – für sich und für die Kinder. In welchem Alterssegment bewegen sich Ihre Klienten in der Paarberatung? Wild: 70 Prozent der Klienten sind zwischen 30 und 50 Jahre alt. Die übrigen 30 Prozent teilen sich etwa gleichgewichtig in ältere und jüngere Leute auf. Der Anteil der Nichterwachsenen ist klein. Wann ist eine Ehe- und Paarberatung noch sinnvoll, wann ist es bereits zu spät? Wild: Das kann man so pauschal nicht sagen. Grundsätzlich kommen die Leute aus therapeutischer Sicht sehr spät, jedoch «muss» der Druck vermutlich einen gewissen Grad haben, damit Frau und Mann etwas unternehmen. Letztlich gibt es kein «zu spät», denn auch in völlig zerfahrenen Situationen kann es um Schadensbegrenzung gehen. Häufig steht das Wohl der Kinder im Vordergrund. Kommt es vor, dass Sie Paaren zur Trennung raten? Wild: Es liegt nicht in unserer Kompetenz, Leuten Entscheidungen abzunehmen. Wenn aber eine Trennung «in der Luft liegt», kann sie schon auch von uns angesprochen werden. gam@wiggertal.ch www.jefb.ch Thomas Wild ist Systemtherapeut und Theologe. Er ist auf der regionalen Beratungsstelle für Jugend, Familie, Ehe & Partnerschaft Wiggertal – Suhrental (jefb) zuständig für den Fachbereich Ehe & Partnerschaft (Hauptgasse 9 in Zofingen).
wiggertal.ch – magazin – Nr. 12 / 21. April 2006 Keine klaren Rauchsignale Die einen setzen auf rauchfreie Räume, die andern auf rauchfreie Zeiten. Die regionalen Gastrobetriebe verfolgen verschiedene Strategien, wenn es um den blauen Dunst geht. Vor drei Monaten sind sämtliche Aschenbecher aus der Zofinger Pizzeria Letzi verschwunden. Lange Zeit schon habe er mit dem Gedanken gespielt, sein Restaurant rauchfrei zu machen – «noch bevor die Diskussionen bei uns richtig losgingen». Doch zum grossen Schritt hatte Mauro Ponte ganz einfach der Mut gefehlt. Die Angst vor grösseren wirtschaftlichen Einbussen überwog. Denn Raucher seien meistens gute Gäste, sagt Ponte. Den Ausschlag gegeben, den Gästen eine rauchfreie Atmosphäre zu bieten, haben für ihn, und vor allem seine Frau, persönliche Gründe: «Die Gesundheit leidet, wenn man im Rauch arbeiten muss.» Ponte schätzt, dass der Umsatz seit der Änderung etwa gleich geblieben ist. Verbessert habe sich aber das Ambiente rund um das Essen. Dieses schmecke einfach besser, seit nicht mehr geraucht werde, so Ponte. Während Ponte gleich den ganzen Betrieb vom Nebel befreite, verfolgen andere Wirte alternative Strategien. Bruno Lustenberger etwa, Vorstandsmitglied von GastroAargau und Chef der Aarburger Krone, machte vor ein paar Monaten einen seiner Säle rauchfrei. Damit liege er im Trend: «Die Tendenz bei den Wer ihn kennt, weiss, dass er immer für Überraschungen gut ist. Das ist auch diesmal nicht anders: Der gelernte Augenoptiker und ehemalige Zofinger Gross- und Einwohnerrat Dieter Kräuchi wil die lokale Gastro-Szene beleben. Letztes Jahr hat er das Zofinger Wirtshaus zur Traube gekauft und das Gebäude während rund 8 Monaten renoviert. Immer mit dem Ziel vor Augen, den Charakter des Hauses nicht zu verändern. So gehören Holzbänke und Kachelofen nach wie vor zum Inventar der Beiz, ebenso die dekorativen Wandmalereien. Sogar der Lichtwurf der Lampen soll bleiben, wie er war. Zum Herzstück der Beiz dürfte die Kaffemaschine werden: Eine Speiserestaurants und Take-Aways zeigt klar Richtung rauchfrei.» Etwa jeder sechste Aargauer Betrieb verfüge mittlerweile über rauchfreie Räume oder sei ganz rauchfrei. Anders geht das Safenwiler Restaurant Central vor: Hier gelten seit Anfang Jahr rauchfreie Zeiten. Von 12 bis 13 Uhr und von 18 bis 21 Uhr darf nicht geraucht werden. «Bei uns ist es schwierig, einen Raum rauchfrei zu machen. Deshalb und weil wir die Raucher nicht diskriminieren wollen, haben wir uns für diese Lösung entschieden», sagt Chef de Service Antoinette Hilfiker. Sie zieht eine positive Zwischenbilanz: Die Akzeptanz bei den Gästen sei gross. Einziger Wermutstropfen: Die Frequenz am Stammtisch habe ein wenig nachgelassen. So weit will es die Familie Maurer vom Brittnauer Restaurant «Zur Alten Post» nicht kommen lassen. Zwar hat sie ebenfalls rauchfreie Zeiten eingeführt, allerdings nur «Faema», für die in den 60er-Jahren Eddy Merckx Werbung machte. Dazu eine Kaffeemühle mit zwei riesigen Schwungrädern, Marke «Zwanger Favorite» aus dem Jahr 1948. Wie der Kaffee schmecken wird, erfährt der Besucher spätestens vor der Fussball-WM. Dann soll das «Wirtshaus zur Traube», das laut Kräuchi ein «einzigartiges Preis- und Öffnungskonzept» bietet, seine Türen wieder öffnen: Grossleinwand, brasilianisches Bier, Samba-Girls und prominente Überraschungsgäste sind angesagt. – Bleibt die Frage, wie oft der Chef persönlich künftig hinter dem Tresen stehen wird: Man soll sich überraschen lassen, heisst es. bbo@wiggertal.ch «Rauchverbot? Wir sind eine Arbeiterbeiz!» 7 Genuss Immer mehr Aargauer Gastrobetriebe sorgen für eine rauchfreie Atomosphäre. Foto: adi Soll in den Restaurants ein generelles Rauchverbot eingeführt werden? Stimmen Sie ab auf Die Traube, der Kräuchi, die WM und zwei Schwungräder TED-UMFRAGE www.wiggertal.ch im Saal: «Wir sind eine Arbeiterbeiz. Und die können wir nicht völlig rauchfrei machen.» Gar nichts wissen von rauchfreier Atmosphäre will das neu eröffnete Art&Comp in der Zofinger Altstadt: Sowohl im Thai-Restaurant wie in der Bar bzw. im Club darf geraucht werden. Entsprechend wenig hält Geschäftsführer Andrea Schmid von Rauchverboten. Würde er in seinem Betrieb ein solches einführen, gingen die Umsätze wohl ziemlich stark zurück, sagt er. So unterschiedlich die Wege sind, welche die Gastrobetreiber einschlagen – in einem sind sich die befragten Wirte einig: Ein generelles Rauchverbot wollen sie nicht. Zu stark würde ihr Handlungsspielraum dadurch eingeschränkt. Und mit der 0,5-Promille-Regelung hätten sie schon genug zu kämpfen. bbo@wiggertal.ch www.rauchfreigeniessen.ch Wirtshaus Traube Dieter Kräuchi (r.) und Beat Jost beraten die Aussenrenovation. Foto: bbo
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