Peter Oppliger, Tee-Philosoph vom Berg - Natürlich

sich und zupft ein Kraut, das nicht hierher
gehört, heraus.
In zwei bis drei Jahren soll die erste
grössere Menge Tee auf dem Monte Verità
geerntet werden. 20 bis 25 Kilo werden das
dann etwa sein. Nicht gerade sehr viel,
wenn man bedenkt, dass der Grünteeverkauf
in der Schweiz jährlich mehr als
100 Tonnen beträgt.
«Der Tee wird ausschliesslich zu
Studienzwecken, Seminaren und zum
Direktverbrauch auf dem Monte Verità
bestimmt sein», erläutert Oppliger. In
der Zwischenzeit werden kleinere Mengen
aber schon geerntet und als Tee
konsumiert und analysiert. Kommerziell
wird das Ganze wohl kaum werden. Aber
das stört den Teeverehrer nicht. Ihm
geht es darum, zu zeigen, «wie viel Wertvolles
im Grüntee steckt».
Teeservice aus Japan
«Natürlich» hat für Ihre ganz private Tee-
Zeremonie zu Hause ein spezielles Angebot
zusammengestellt:
Fünf von Hand getöpferte und nur bei
«Natürlich» erhältliche japanische Tee-
Becher mit Untersätzen aus Steinzeug.
Sie faszinieren durch ihre Verarbeitung
und Farben und sind spülmaschinen- und
mikrowellenfest.
Dazu erhalten Sie ein Teesieb und zwei
Grüntees von bester Qualität:
• Der japanische «Gyokuro» (übersetzt
«Edle Tautropfen») besticht durch seinen
feinen Geschmack und die helle goldgrüne
Farbe.
• Der indische «Darjeeling First Flush»
wächst auf einer Höhe von 1000 bis
2400 Meter. Dessen erstklassige Qualität
zeigt sich durch ein feines mittelkräftiges
Aroma und eine klare grüne Farbe.
Unser Leserangebot
Fünf Tee-Becher mit Untersätzen aus japanischem
Steinzeug, mit Teesieb, Gyokuro-
Grüntee und Darjeeling-Grüntee, verpackt
in einem schönen Geschenkkarton
für Fr. 90.–, zuzüglich Fr. 10.– Versandkosten.
Projekte für die Zukunft
Denkt er noch nicht daran, sich demnächst
mal aufs Altenteil zurückzuziehen?
Immerhin, mit 66 könnte man doch
schon ein wenig ruhiger treten. «Das
passt nicht zu meiner Art», gibt er zur
Antwort. Dazu passen all die Projekte,
die Oppliger noch realisieren möchte.
Auf einer Fläche von 300 Quadratmetern
einen Heilpflanzengarten anlegen. Es soll
ein Nutzgarten werden für das nahe gelegene
Restaurant einerseits, ein Lehr- und
Schaugarten fürs Publikum andererseits.
Die Ideen gehen ihm offensichtlich nicht
aus. Und dann sind da noch Studienreisen
ins Ausland, in die Welt der Naturheilkunde
und exotischen Kräuter, die
er anbietet. Das Leben, so scheint es,
macht ihm einfach Spass. Vielleicht liegt
das am Grüntee. ■
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Portrait GESELLSCHAFT
Bitte senden Sie mir: ___ Teeset(s) (inkl. Teesieb und 2 Grüntees pro Set), à Fr. 90.–, inkl. MwSt.,
+ Versandkosten Fr. 10.–
Name Vorname
Strasse, Nr. PLZ/Ort
Datum Unterschrift
Einsenden an: AZ Fachverlage AG, Marina Djordjevic, «Teeset», Postfach, 5001 Aarau,
oder per E-Mail an: marina.djordjevic@azag.ch
Das Teeset und den Tee erhalten Sie direkt vom Hersteller
Das Angebot ist gültig bis 30. Juni 2007 und gilt nur für die Schweiz
INFOBOX
Tee-Zeremonie
Die Tee-Zeremonie auf dem Monte Verità
findet jeweils am Mittwoch von 14 bis 16 Uhr
statt. Anmeldung: Monte Verità, 6612 Ascona,
Telefon 091 785 40 40, Fax 091 785 40 50,
info@monteverita.org.
Literatur
• Oppliger: «Das neue Buch vom Grünen
Tee», Fr. 9.90. Das Buch ist beim Autor
erhältlich: Peter Oppliger, Neuhusstrasse 8,
6045 Meggen, info@peter-oppliger.ch,
www.peter-oppliger.ch
• Debra: «Das kleine Handbuch des Grüntees»,
Verlag Books on Demand 2007,
ISBN 3-8334-8001-0, Fr. 20.50
Internet
• www.entspannungswelten.ch/
fuenf_tibeter-757.htm
• www.japan-access.de (unter «Suchen»
Stichwort «Grüntee» eingeben)
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