120103_Wald_und_Holz
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© Gustavo Ybarra/WWF-Canon, © Jeffrey A. Sayer/WWF-Canon<br />
Schokolade<br />
Meine eigene Schokolade<br />
Es gibt Schokolade aus kontrolliert ökologisch angebauten Kakaobohnen <strong>und</strong> von<br />
Bauern, die für ihre Arbeit einen angemessenen Preis bekommen haben. Für solche<br />
Schokolade musste nicht extra Regenwald zerstört werden. Leider kaufen nicht alle<br />
Menschen diese regenwaldfre<strong>und</strong>liche Leckerei. Das könnte daran liegen, dass sie<br />
etwas teurer ist. Du kannst dir aber ganz einfach deine eigene, regenwaldschonende<br />
Lieblingsschokolade zubereiten. Du solltest darauf achten, dass alle Zutaten nebenstehende<br />
Logos tragen.<br />
Dafür brauchst du:<br />
1 EL Kakao<br />
1 EL Kokosfett<br />
1–2 EL Milch<br />
8 EL Puderzucker<br />
Wahlweise noch Lieblingszutaten wie z. B. Nüsse, Sahne, Zimt<br />
Küchengeräte:<br />
Esslöffel<br />
Rührbesen<br />
Schüssel<br />
Topf<br />
Backpapier<br />
Das Rezept findest du auf Arbeitsblatt 14.<br />
Arbeitsblatt 13<br />
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