Mode d'emploi casserole à pression/autocuiseur - Demeyere

16
Voeding Kooktijd (Min.) Kookniveau Vloeistof toegevoegd
Lam
Lamsgebraad 30 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Lamsstamppot 20 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Gevogelte
Kip (in stukken) 8 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Kip (geheel) 15 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Wild
Haasgebraad 30 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Hertengebraad 30 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Gestoofd wild 18 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Wild (snede) 20 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Gemengd
Gehakt (varken, lam of rund) 8 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Konijn (gebraad, stukken) 30 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Pensen 15 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Vleesbrood 30 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Paté 15 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Stamppot (zie kooktijden van individuele ingrédiënten)
Gelei 60 2 afh. van recept - minstens 50 ml
Vis (met treeft)
Ganse vis (vb snoek) of grote vis staart 6 1 tot treeft
Porties vis (vb kabeljauw) 3 1 tot treeft
Grote visfilets (vb heilbot) 2 1 tot treeft
Verse groenten (met treeft of stoominzet)
Artisjok 14 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Bladerrijke groenten 3 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Bloemkool 3 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Bonen 3 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Broccoli 2 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Venkel 6 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Witte kool (gehalveerd) 6 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Kastanjes 12 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Peulerwten 3 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Koolrabi (gehalveerd / gesneden) 6/2 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Prei (gesneden) 3 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Maïskolven 7 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Peper / Paprika 3 2 tot treeft (minstens 100 ml)
Koolraap (gevierendeeld) 12 2 tot treeft (minstens 100 ml)