Download - Labor Iben
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Wer und<br />
was ist die<br />
IBEN GmbH<br />
Wer im Fischereihafen Am<br />
Lunedeich entlang fährt,<br />
entdeckt am südlichen Ende<br />
einen imposanten weißen<br />
Neubau mit der Hausnummer<br />
157. Dieses beliebig<br />
aufzustockende und zu erweiternde<br />
Gebäude ist symptomatisch<br />
für das ständige<br />
Wachstum der Firma, die darin<br />
beherbergt ist. Die private<br />
IBEN GmbH expandiert seit<br />
nunmehr 25 Jahren, hat sich<br />
als Technologisches Beratungs-<br />
und Entwicklungslabor<br />
sowie als Institut für Lebensmittel-<br />
und Umweltanalytik zu<br />
einem vielseitigen Dienstleister<br />
entwickelt – nicht nur für<br />
die Fischwirtschaft.<br />
Seit Dezember 2000 ist das<br />
Team um Firmengründer<br />
Hans-Jürgen <strong>Iben</strong> in den<br />
neuen 1500 Quadratmeter<br />
großen Räumlichkeiten zu<br />
Hause; die viel zu eng gewordene<br />
Adresse im Gebäude<br />
An der Packhalle IX gehört<br />
der Vergangenheit an. Ca.<br />
30 hochqualifizierte, teilweise<br />
akademische, graduierte<br />
und promovierte Mitarbeiter<br />
beschäftigen sich mit diversen<br />
Untersuchungen, die<br />
alle direkt oder indirekt mit<br />
Lebensmitteln und Umwelt<br />
zu tun haben. Eine Kernkompetenz<br />
liegt in der Analyse<br />
von Fischprodukten und der<br />
Beratung der Fisch- und Feinkostindustrie.<br />
Im Bereich Fisch<br />
gilt das <strong>Labor</strong> IBEN als das<br />
führende deutsche <strong>Labor</strong>unternehmen.<br />
Doch dieser<br />
Sektor, der einst das alleinige<br />
Arbeitsgebiet war, macht<br />
mittlerweile nur noch rund 20<br />
Prozent des Umsatzes aus.<br />
Die übrigen 80 Prozent erzielt<br />
die IBEN GmbH heute mit anderen<br />
Dienstleistungen.<br />
Das <strong>Labor</strong> IBEN kann in mehrere,<br />
teils eng miteinander<br />
Das IBEN-Team 2005<br />
verzahnte, Bereiche unterteilt<br />
werden: die Lebensmittelanalytik,<br />
Chemische Analytik,<br />
Mikrobiologische Analytik<br />
und PCR und die Umweltanalytik.<br />
Beratungen, Seminare,<br />
Qualitätssicherung<br />
und -management gehören<br />
ebenso zum Dienstleistungskatalog<br />
wie die Erstellung<br />
von Sachverständigen-Gutachten<br />
und die Überprü-<br />
fung von Arbeitsschutzmaßnahmen.<br />
In verstärktem Maße<br />
konzentriert sich IBEN auf<br />
die Entwicklung neuer Produkte.<br />
Angeboten werden<br />
außerdem Produktions- und<br />
Hygieneberatung sowie die<br />
Realisierung von HACCP-<br />
Konzepten.<br />
Eine weitere Firma, die 1985<br />
gegründet wurde, ist das<br />
Unternehmen „IBEN MIKRO<br />
STOP Lebensmittelzusatzstoffe“,<br />
welches sich mit der Entwicklung<br />
und dem Verkauf<br />
von Lebensmittelzusatzstoffen<br />
beschäftigt.<br />
Die gesamten aktuellen Aktivitäten<br />
der Unternehmensgruppe<br />
findet man auch<br />
auf der in 2005 ganz neu<br />
gestalteten Internetseite unter<br />
www.labor-iben.de und<br />
www.mikro-stop.de.<br />
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